材:牛奶150克、炼乳15克、抹茶粉3克、温水40克、淡奶油100克、细砂糖10克
做法:1、牛奶冷冻成牛奶冰块,温水把抹茶
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>粉化开,温水的温度不要超过50度,温度太高会反而使抹茶变色,温水里放入抹茶粉。
2、用手动打蛋器先化开抹茶粉,搅拌均匀,这样做出来的成品才不会有抹茶颗粒。
3、将牛奶冰块、化好的抹茶液、炼乳一起放入榨汁机中。
搅打2分钟即可,打好的抹茶星冰乐可以直接倒出来喝,有点沙冰的感觉。
5、加芝士奶霜
奶 霜 、奶 盖 和, 海 盐
奶盖是用奶盖粉做的,而奶霜是用牛奶和淡奶油,海盐就是咸奶盖
制奶茶太过瘾了了,外面一杯奶茶一点也不便宜,正好有了这款鸣盏奶茶机,自制一杯健康奶茶,实现奶茶自由!这就先来给自己做一杯无糖的抹茶奶茶!
By 彬彬9025 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 奶茶材料
- 牛奶 200毫升
- 抹茶粉 3克
- 奶盖材料
- 牛奶 50毫升
- 淡奶油 100克
做法步骤
1、准备好所有的材料
2、牛奶加入奶茶机中
3、抹茶倒入奶茶机,放入滤茶漏,盖好盖子
4、旋转按钮调节至奶茶模式,轻轻一按,开启默认15分钟煮奶茶
5、伴随着提示音结束,将抹茶奶茶倒入杯子,准备做奶盖
6、清洗后的奶茶机中倒入牛奶和淡奶油
7、开启奶盖模式默认3分钟,做好直接加入抹茶奶茶上,撒点抹茶粉装饰一下,完成
小贴士
这台鸣盏奶茶机,磁选搅拌,让口感更加细腻均匀,小巧高颜值,清洗也十分方便,一机多用,有六大功能:奶茶、奶盖、奶泡、萃取、养生、保温,功能强大,随时随地都能喝到健康奶茶,对我这个奶茶爱好者来说,简直就是“一机在手,奶茶自由”!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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不是在挤大份水,而是在挤你朋友最爱喝的抹茶色奶茶。你可以不喝,但必须请你的朋友喝,因为想要喝一碗鲜美的抹茶色奶茶是可遇不可求的。
·小美一大早就从集市上抢了一份抹茶球,抹茶球浑身都是宝。当她切开抹茶球后,小心翼翼的将大份收集起来备用。
·毛肚用清水冲洗,不能浪费。接着将牛份倒入锅中,经过不断的翻炒和加热,时机成熟后加入清泉水,等待滚烫。
< class="pgc-img">>·在盆子中铺上麻布,将抹茶过滤,细腻的奶茶被过滤成功。老父亲品尝了一口,觉的味道甚美。
·喝不完的奶茶便可以撒入锅中调味,虽然颜色不好看,吃起来也不怎么样。随即切开牛胆,胆汁顺势流下,倒入锅中,再撒入配菜。
< class="pgc-img">>·将洗刷好的毛肚撕开,用筷子甩上一圈,放入锅中,猛煮10秒。
看的出来小美吃的那叫一个香,已经对牛瘪火锅沉迷其中,不一会儿就干完了一盘牛肚。小编相信,就算你的朋友不喜欢吃牛瘪火锅,那一定喜欢喝抹茶色奶茶。