小渔肥肠鱼火锅,包锅底、油碟、蛙鱼都有。
看过来,只花108吃蛙鱼火锅4人餐,人均20多。
首先就是包了3斤的蛙,蛙还是比较大,数了一下是9只,套餐还包含3斤的花鲢。喜欢吃鱼的爱点这个,看这个鱼的刀工切得大片,而且还比较薄。配菜也有5个,有冬瓜和土豆、豆腐和血,还有魔芋。吃蛙鱼很吸汤汁,蛙给他们说自己下,蛙煮的差不多就下鱼,免得鱼散了。
< class="pgc-img">>吃蛙鱼火锅,我始终觉得吃原汤汤才好吃。这个蛙腿肉吃起带劲儿,看这个豆瓣肉好大。套餐是包锅底、油碟的,蛙块头大,所以煮好提前在锅里面焖了一下,这样子就更入味。蛙大有个好处就是肉多,吃起就很有肉感,而且蛙也嫩。
< class="pgc-img">>看这个鱼排,吃鱼我就比较凶,如果怕刺多,就是这个鱼排,它就是中间这种大的独刺,非常好打整。
今天108的4人餐包锅底、油碟,有蛙、有鱼,还有配菜,人均算下来20多,你们觉得怎么样?
今天视频到这儿了,我是你波哥,有好吃好耍的喊我,拜拜。关注我,好吃好耍找波哥。
<>< class="pgc-img">>腾里效果图
昨日,天府沸腾小镇核心项目沸腾里启动建设,据了解,天府沸腾小镇是按国家4A级景区打造的千亩特色小镇项目,以“主题化建设、特色化经营、体验式业态”的思路,通过完善旅游基础设施、提升旅游服务功能和丰富旅游要素等方式,力争打造成为开放式、多功能的国家旅游休闲区。
每年将吸引600万人次客流
建设城北绿道经济目的地
据悉,天府沸腾小镇位于新都区三河街道,占地6000余亩。作为新都首个以天府文化为本底,以熊猫和火锅为主题的大型商业文化综合体项目,将打造成为集美食娱乐、音乐展演、田园体验、运动休闲、乡间文创为一体的城北生态旅游区、绿道经济目的地。据悉,目前天府沸腾小镇规划的8个项目已有6个项目建成运营——玛歌庄园、漫花庄园、沸腾都火、音乐·百花谷、五龙·外滩、沸腾码头。其中去年开业运营的百花谷已然成为成都近郊休闲游的首选目的地之一。
天府沸腾小镇·沸腾里项目紧邻熊猫基地、百花谷等城市旅游景点,有着良好的资源优势,该项目占地68亩,沸腾里作为天府沸腾小镇的核心功能组团,建成之后将以丰富的地方特色美食与休闲游逛体验,承接熊猫基地与百花谷的客流消费,以点连线,呈现出一个集美食旅游、趣玩赏览、游逛体验的生态休闲游商业片区。预计项目建成运营后,每年将吸纳超过600万人次客流。
熊猫文化+火锅主题
打造天府文化体验目的地
项目负责人介绍,沸腾里会打造为城市旅游消费的新风向。据悉,沸腾里规划的组团包括泛火锅主题博物馆、美食群落、沸腾茶院、沸腾市集、特色民宿等。融合成都特色的火锅及熊猫两大IP,打造具有城市文化腔调的休闲游逛和消费空间。依托对公园城市建设的深入认知,天府沸腾小镇·沸腾里的建设邀请到世界一流的规划设计团队,再造天府文化新名片和成都近郊旅游消费新场景。建筑设计上,将川西风格融入当代建筑,打造沸腾主题博物馆和网红建筑,未来,在天府沸腾小镇·沸腾里将看到更多火锅主题与熊猫文化的跨界组合,打造成具有天府文化特色和全国影响力的城市级IP活动。依托天府绿道的接驳,形成成都及周边市民周末近郊游首选目的地之一。建成后的天府沸腾小镇·沸腾里将为成都市民及各地旅游客群带来艺术、文化、美食、音乐等多重体验,大大丰富区域文化内涵,引领城市旅游消费新风尚。
来源:成都日报
><>< class="pgc-img">>要38元你就能吃到
一次性牛油锅底
上百种荤素海鲜
小吃酒水不限量
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>谈自助火锅“色变”,想到黑黢黢油泡泡的锅底都让人望而生畏?腰花er这盘必须提出反驳意见了:“你真的没有吃过辣威!”
< class="pgc-img">>锅底一上桌,足3斤的牛油、一目了然的底料就让人十分安心。仔细一qio,牛油上竟然还整齐地码着千层肚、虾滑和嫩牛肉,脑洞大开,可谓是新都独一家!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>嫩牛肉
开火倒茶,静候锅底沸腾,浓郁的牛油香扑鼻而来;等不及下菜,先吃口锅底的肉,火辣醇香十足,疲惫一扫而空。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>一入自助深似海,摆在保鲜柜里的新鲜荤素,恨不得样样端上桌;还有青口鲜虾海螺鳕鱼黄辣丁……琳琅的海鲜河鲜,不晓得从何下手?看下头就对了!
鲜毛肚
< class="pgc-img">>自助的价格吃到点菜的品质,说的就是这盘毛肚了!表皮的颗粒感涮烫后更鲜明,“七上八下”吃起来又嫩又脆。
麻辣郡肝
< class="pgc-img">>辣威家的郡肝都有两种,先将郡花丢锅里煮入味,大厨的刀工确实不一般,每一丝纹络都沾染牛油,火爆得很。
< class="pgc-img">>鸽子郡肝也不甘示弱,提前码了料,吃起来没有丝毫腥气,比起郡花来,整个的鸽子郡肝更强调爽脆,口感丰盈。
手打丸子
< class="pgc-img">>丸子不柴,三肥七瘦的比例不可小觑。每日纯手工现剁的丸子,每口都能吃出筋道,浓郁的脂香在口腔里融开,很好吃。
鲜鸭血
< class="pgc-img">>真正的新鲜鸭血,对比用血粉勾兑出来的“妖艳贱货”,这样一块扎实的鲜鸭血,简直让人爱到心坎儿里,又滑又嫩又入味。
现杀河鲜
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>自助火锅也能吃上现杀河鲜,真是少之又少。黄辣丁、红鲨等现杀的鱼类用冰块保鲜,端上桌说不定还能板两哈。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>黄辣丁在牛油锅底汆熟,没有码料所以肉质格外细腻,用筷子轻轻一拨,白嫩嫩的鱼肉还冒着热气,叫人垂涎欲滴。
< class="pgc-img">>眼大肚皮小的腰花er虽然已经被上百种鲜荤仙素KO掉,但老板儿对于品质的用心有目共睹,这顿自助,绝对值回票价!
< class="pgc-img">>吮指田螺
< class="pgc-img">>要说下酒的好菜,这盘田螺怎么能错过!待田螺吐净泥沙,下锅加料爆炒,入骨髓的火辣,连壳儿都要舔干净。
麻辣河虾
< class="pgc-img">>辣威选的是中大河虾,皮薄,但肉质更饱满。不手软的狂吃一大盘,才能过瘾。
秘制青口
< class="pgc-img">>小吃太多吃不完,但这盘青口,腰花er必须安利给你们!青口处理得很干净,有爆炒和焖煮两种,都十分入味,鲜气十足啊!
各类烧烤
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>喜欢吃烧烤的朋友,在这里一定能满足。11点半去早一点,还能吃到刚刚烤出来的五花肉,油脂满溢,不比专业的烧烤店差。
< class="pgc-img">>在其他火锅店动辄几十的爆炒兔肚、盐水鸡、猪拱嘴…在辣威火锅统统不要钱;成都人喜欢的凉面、冰粉更是随!便!吃!嗨到扶墙出,也不怕荷包空空。
< class="pgc-img">>鲜榨果汁
不同于其他自助火锅的敷衍,辣威的鲜榨果汁也十分圈粉啊!种类不多,西瓜汁和橙汁两种就够了,喝的时候加两夹冰块,清甜又解辣。老板真的很贴心了。
杯子蛋糕
< class="pgc-img">>饭后甜点也不要错过。高颜值的杯子蛋糕是不是让人少女人爆棚?蛋糕松软,奶油细腻,打100分不怕你骄傲!
各种水果
< class="pgc-img">>肉眼可测的新鲜,老板儿专门为水果辟了一方位置,用冰块镇着,清清凉凉,配着火锅吃起来才是足够舒服。
< class="pgc-img">>喜欢啤酒、红酒?喜欢可乐、雪碧、王老吉?没问题,在辣威火锅,有太多的酒水随你喝,不!限!量!
< class="pgc-img">>开在新都区龙腾中路上的辣威火锅,扎堆在一排美食店中不算出众,但以撩开帘子,就能发现别有洞天。
< class="pgc-img">>整个空间以红色为基调,与火锅的理念谐同,抬眼望去,就是一派火辣辣的奇景。
< class="pgc-img">>厅内大部分都是卡座,以木质栅栏与山水画隔开,既不“高冷”又保证了几分私密性,约会聚餐,都是再合适不过的选择。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>四周的墙壁上,则以香料与画做装饰,质朴简单,且流露出别样的艺术感。就算是自助餐,也要吃出格调。
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