安晚报 安徽网 大皖客户端讯 “智能型门店，打造进口商品风向标”“跨境直购，一店购齐全球”“100%原装进口”……2018 年，合肥出现一家名为“泊客家”的进口商品便利店，其总部对外宣称将在2019年年底前在安徽和全国扩展100家连锁加盟店。然而，近日有知情人士向新安晚报、安徽网、大皖客户端记者爆料，“泊客家”便利店疑似断货，其实体商超和电商平台已经没有一件商品，公司总部也已经人去楼空。连日来，记者针对此事进行了调查。
“泊客家”总部大门紧锁，其马甲“海买客”还粘贴在玻璃门上。
“去年开的店，今年就没了”
通过查阅“泊客家”的公开宣传材料，记者发现“泊客家”自称“是一家集零售、批发、连锁、加盟、O2O跨境直购于一体的销售平台”，隶属于安徽驰臻国际贸易有限公司。“公司及其供应商在全球20多个国家拥有采购团队”，汇集了世界各地10000余种商品，主营食品、母婴、洗化、美妆、红酒等多类进口商品，“通过线下门店、H5商城、微信商城等全渠道多触点接触消费者，提供统一的产品和信息，激活实体门店，打造线上线下闭环。”
“泊客家”早期展示的实体店面貌。
记者从合肥市市场监督管理局获悉，安徽驰臻国际贸易有限公司创立于2018 年6 月22 日，注册资本为5000万元。
根据“泊客家”的公开宣传资料，该公司于2018 年11 月宣称，“计划从2018 年11 月18 日到2019 年12 月31 日在安徽和全国扩展100 家泊客家连锁加盟店，并给出在全控模式下营业额至少提升30%的保证。”此后又对外宣称，已经有数十家加盟店开业。
根据合肥“泊客家”便利店公开的电话号码，记者日前逐一拨打，电话均无人接听。随后，记者又来到明珠广场附近一家大型“泊客家”实体店，发现店面已经易主。“你说的‘泊客家’是去年开的，今年就没了，我记得里面卖的全是进口商品。为啥突然就没了，我们也觉得莫名其妙。”附近一位居民说。
记者登录“泊客家”电商平台，发现商城里已经没有一件商品。“‘泊客家’商城断货已经好几个月了。”爆料者李先生说。
加盟商退费无门被迫打官司
“泊客家”商城没有一件货物，多个实体店已经关闭，加盟商怎么办？厦门的朱老板向记者表示：“大半年过去了，我一分钱加盟费都没退回来。”
朱老板告诉记者，去年，他被“泊客家”连锁店的宣传吸引住了，“像这种能全世界采购、汇集1万多种进口商品的便利店还是挺少的。”去年11月，他还专程来到合肥的“泊客家”总部考察。
“我考察了‘泊客家’总部，发现里面的进口商品真的很多，进口奶粉、美容产品等样样都有，便利店也有很多货物。按照‘泊客家’的说法，他们会扶持加盟店生意，于是我心动了。按照‘泊客家’加盟店的要求，我交了15000 元押金。”朱先生说，他回到厦门没多长时间，“泊客家”总部就派了几名员工过去，帮他选择店面地址。
“我发现这些人好像不会做生意，把店址选在偏僻地点，这怎么能做好生意呢？”于是，朱先生表示要退出。“我跟总部的罗总说，我愿意负担前来考察的人员费用，请他们按协议退我一点加盟费。起先，罗总还答应了我。可是到了今年7月份，他连手机也不接了。”无奈之下，朱先生选择起诉“泊客家”。
“泊客家”换马甲且人去楼空
“泊客家”办公地人去楼空，其中的绿植已经枯死。
“泊客家”总部目前怎么样了？按照朱先生、李先生等人的指点，记者来到位于合肥政务区置地广场的安徽驰臻国际贸易有限公司，发现该公司大门紧锁，玻璃门和招牌上并没有“泊客家”字样，却有“海买客”的名称。里面除了各种“海买客”的宣传之外，空空如也。
记者根据“海买客”的网址查询，发现其自称“隶属于安徽驰臻供应链管理有限公司，是一个以进口产品批发为主的B2B2C 平台”，销售商品涵盖休闲食品、日化洗护、酒水饮料、母婴、美妆等多个品类商品……可是，网上并没有“海买客”的在售商品。
“海买客”和“泊客家”之间是什么关系？记者从合肥市市场监督管理局获悉，安徽驰臻供应链管理有限公司位于合肥宏村路的文鼎商务中心。随后，记者来到文鼎商务中心，发现该公司位于17 楼。然而，17 楼已经被断电。记者透过昏暗的光线看到，17 楼几部电梯上都有“泊客家”的广告。楼道两边挂着“‘泊客家’2020 信念样板臻选”的标语，而两边的玻璃门都紧锁着，其中一道玻璃门里还能看到“驰臻国际”字样。
“‘海买客’就是‘泊客家’的马甲。现在，两处地点都人去楼空了！”李先生说。
“公司的人基本上都辞职了”
号称要扩展100 家连锁加盟店的“泊客家”怎么了？怎么变身“海买客”之后又人去楼空了呢？
调查中，一位不愿透露姓名的加盟商告诉记者：“我们加盟的时候，‘泊客家’曾承诺，他们会帮助加盟店升级门店形象，帮助店主去稳定客源，提高毛利，提高店主的收入。”可是，一些店主加盟之后，并没有享受到这些服务，导致加盟店和总部纷争不断。
采访中记者获悉，加盟商殷女士因未享受总部承诺的上述服务，致使在开店两个月后因营业额太低，无法继续支付房租而关店，“泊客家”也没有按照协议退款。于是，殷女士一纸诉状将该公司告上法庭。浙江省嘉兴市南湖区人民法院今年4月作出的判决显示，殷女士胜诉。
昨日，记者致电负责加盟店事宜的罗总，发现其手机已经停机。随后，记者致电“泊客家”负责人力资源管理的张女士，她表示自己今年3 月份已经离职，“公司的人基本上都辞职了。”一位离职高管向记者介绍，今年3 月底，安徽驰臻国际贸易有限公司贴出公告，称因为受国际环境和新冠疫情影响，公司已经无法正常运营，因此要进行“大改革”，估计要到5月份才能结束。可是到了5月份，公司已经人去楼空。“讨要加盟费的加盟商只能通过法院维权了。”这位离职高管说。
新安晚报 安徽网 大皖客户端 记者摄影报道
比方我们叫幽兰拿铁它也叫幽兰拿铁我们是淡奶油加坚果它也是一样的”
< class="pgc-img">“茶颜悦色”遭模仿
< class="pgc-img">“茶颜悦色”是湖南长沙一家网红奶茶品牌，招牌是一名扎着发髻的仕女。它所主打的中式鲜茶和中国风产品设计，赢得了广大年轻消费者的认同和喜爱。在许多外地游客看来，“茶颜悦色”是一张城市名片。
在“茶颜悦色”创始人看来，品牌的成功凝聚了他们的心血。2013年，吕良和妻子孙翠英商议做一款中国风茶饮，他们在店面装修和包装设计方面动了许多巧思。
最终，他们决定以古装仕女作为店面招牌，力求呈现古色古香的中国韵味。从原料采买、奶茶研发到包装设计，夫妻二人做了一年多的准备。
推出后，“茶颜悦色”品牌在市场上一炮而红。后来，市面上渐渐涌现出一些雷同的品牌。
左：茶颜悦色 右：茶颜观色
当时，吕良也注意到了“茶颜观色”品牌，但因为“茶颜悦色”正在快速发展中，并且已经注册了商标，所以吕良夫妻俩并没有放在心上，觉得这些类似的奶茶品牌会被市场自然淘汰。
实际上，两家品牌此前一直处于一种互不干涉的状态。“茶颜悦色”始终坚持直营模式，早年深耕长沙本地市场；而“茶颜观色”依靠加盟模式，大多开在长沙市区以外，二者并没有产生直接的竞争。
直到2019年，长沙市天心区一条步行街上，一家“茶颜观色”加盟店的开业打破了原本相安无事的局面。
< class="pgc-img">“茶颜观色”先起诉“茶颜悦色”
< class="pgc-img">同一条街上，“茶颜悦色”的直营店的对面，新开了一家名叫“茶颜观色”的奶茶店，两家奶茶店直接对垒，从店面装修到产品都十分相似。
这家新开的“茶颜观色”奶茶店是店主刘琼加盟的，她表示，有许多游客将“茶颜观色”误认为“茶颜悦色”，因此，店铺的营业额和利润一直十分可观。
刘琼所加盟的“茶颜观色”品牌由广州洛旗餐饮管理有限公司运营，该公司成立于2017年，同样主打中式鲜茶。
让人始料未及的是，2019年10月，洛旗公司先将“茶颜悦色”起诉至湖南省长沙市岳麓区人民法院，认为“茶颜悦色”在其店铺门头、茶杯等多处使用了与“茶颜观色”商标相似的字样，构成侵权，要求“茶颜悦色”一方赔偿经济损失，发表致歉声明。
“茶颜悦色”创始人吕良表示，自己于2013年创立“茶颜悦色”品牌，2015年就成功注册了“茶颜悦色”商标，而洛旗公司2017年才从第三方处受让获得“茶颜观色”商标，侵权怎么也算不到自己头上。
对此，洛旗公司称，“茶颜观色”商标早在2008年便已注册，2019年对“茶颜”二字也进行了商标注册，“茶颜悦色”未经授权使用的行为，抢占了洛旗公司的发展空间和市场利润。
法院审理查明，虽然“茶颜观色”2008年注册，但很少有人知道，而且没有证据能证明该商标在转让前的实际使用情况。
法院认为，原告洛旗公司在理应知晓“茶颜悦色”知名度的情况下，仍然受让使用注册“茶颜观色”商标，并以此提起商标侵权诉讼，主观恶意明显。法院判决驳回原告广州洛旗餐饮管理有限公司的全部诉讼请求。
法院：构成不正当竞争，判赔170万
< class="pgc-img">“茶颜观色”诉“茶颜悦色”商标侵权官司结束后，吕良发现，“茶颜观色”品牌仍然在网络上进行宣传推广，这种行为严重侵害了“茶颜悦色”品牌及消费者的权益。
于是，吕良将洛旗公司及其关联的凯郡昇品公司、刘琼饮品店一并起诉到了湖南省长沙市天心区人民法院，认为洛旗公司使用与“茶颜悦色”相似的装饰装潢进行宣传，构成不正当竞争。
洛旗公司辩称，“茶颜悦色”的门店招牌、宣传标语并不构成具有一定影响力的装潢，消费者很难将这种装饰元素与“茶颜悦色”联系在一起。
而“茶颜悦色”一方认为，除了饮品本身，“茶颜悦色”极具特色的店面装潢和包装设计，同样构成了企业的核心竞争力。
经过审理，法院认为，“茶颜悦色”的门店招牌、室内标语等各元素共同构成组合体，可以视为有一定影响力的装潢，享有相应的知识产权。
在构图、场景等方面，洛旗公司的宣传照片与“茶颜悦色”十分相似，只是更改了招牌上的仕女形象，以及将“茶颜悦色”字样变更为“茶颜观色”。
法院查明，尽管刘琼饮品店是一家加盟店，但刘琼明知本地有“茶颜悦色”品牌，还接受加盟，使用与“茶颜悦色”相似的装潢设计，同样构成侵权行为。
经过审理，湖南省长沙市天心区人民法院作出一审判决，判决被告洛旗公司以及关联的凯郡昇品公司停止在全国范围内与“茶颜悦色”相同或近似装潢的广告宣传、虚假宣传等不正当竞争行为，判决洛旗公司、凯郡昇品公司、刘琼饮品店向“茶颜悦色”一方赔偿经济损失及合理维权费用，累计170万元。
法院在审理过程中还发现，自2017年以来，洛旗公司就用相似的装潢和商标误导加盟商和消费者，进行虚假宣传。
法院判决后，许多“茶颜观色”的加盟店被约谈整改。当受骗的加盟商去洛旗公司总部讨说法时，发现洛旗公司不仅早已人去楼空，对山寨行为也没有任何解释。
对于法院的一审宣判，洛旗公司不服，二审上诉至湖南省长沙市中级人民法院。2021年11月，二审法院作出判决，驳回洛旗公司的上诉请求，维持一审原判。
该案件终于告一段落，被最高法写入了今年两会的工作报告中，最高法明确表示对“傍名牌”等不正当竞争行为予以制裁。
普法时间 pufashijian
Q1：在餐饮行业，山寨加盟店屡禁不止，造成这一现象的原因是什么？餐饮品牌企业该如何防范山寨？
A1：一个原因是，有些经营者见利忘义、唯利是图。客观上，确实违法成本比较低，违法收益比较高，因为违法收益高于违法的成本，所以仍然有些企业铤而走险。第二个原因是，有一些受害的知识产权企业，虽然也注册了商标，也有一些有影响力的商品的装潢推出来，但是往往注重市场的拓展而忽视了权利的保护。所以一方面，我建议品牌企业通过申请专利、注册商标的方式，保护自己的合法权益；另一方面，还要及时通过大数据的现代技术手段及时跟踪、固定和保全潜在的侵权行为，特别是处于苗头阶段的侵权行为，比如说一个假冒的企业正在发展一个侵权的商店的时候，就应当抑制在萌芽的状态，一定要抓早抓小抓萌芽。但是的确有的品牌企业说，反正我自己知名度也不大，我看着别人仿冒我，还提高我的影响力，等我做大以后，我再去告它。那么也不排除有些企业有这样的想法，但是这种想法也是非常危险的，是纵容别人的侵权行为。漠视自己的权益受到侵害，这不是一个理性的企业应当选择的做法。有了第1家假冒的店，就有第2家、第100家或者第200家，那么等到很多的企业共同来侵权的时候，品牌企业会发现收集、固定和保全证据的成本更高了。
Q2：“茶颜观色”一方败诉后，受到牵连的还有众多加盟商。很多加盟商说，当初是受到洛旗公司诱导，才花钱加盟开的奶茶店。现在，他们的奶茶店开不下去了，这些加盟商能向洛旗公司提出索赔吗？
A2：如果有的加盟店的确在不自愿的情况下受到了某个侵权企业总部的欺诈，或者误导而签署了加盟协议，并且因为涉及到对品牌的侵权而蒙受到了相当大的损失，比如说装潢的损失、工人的工资、房租等等，那么无过错的守约方的加盟店，也可以对于侵权的企业总部提起民事责任的诉讼，追究侵权企业总部的违约责任。违约责任覆盖的实际损害，包括现有的财产利益丧失，叫直接损失，也包括应当获得但没获得的预期利益，叫间接损失。不管直接损失还是间接损失，都是实际损失的组成部分。所以我也希望，无辜的加盟店的经营者，如果要想找自己违约的对家去主张权利的话，一定要靠证据说话，一定要善于固定和保全相关的证据，包括合同、证人证言以及其它的相关的书证和物证。当然还得证明自己不知道侵权行为的成立，也不知道自己加盟的行为侵害了第三方的权益。在这种情况下，我个人认为善意的、无辜的、守约的加盟店的权益，也该得到充分的保护。
年不断有明星跨界餐饮行业，奶茶、火锅行业由于低门槛、低成本、高利润更是成为了最红火的“创业者韭菜收割”赛道。然而，被指抄袭、食品安全问题频发、加盟商维权控诉不断，明星火锅餐饮乱象随着一则则开庭公告浮出水面。
由知名演员陈赫创立的贤合庄近日再因特许经营合同纠纷被告，曾被指收天价加盟费，加盟商多次集体维权，为避开风浪，陈赫早已捞金几个亿退出股东行列隐居幕后。
加盟商控诉要赔偿
贤合庄再被告，天眼查显示，成都市贤合庄品牌管理有限公司近日新增三条特许经营合同纠纷的开庭公告，公告显示，原告均为自然人，被告包括该公司及苏御诚膳企业管理有限公司，案件将于11月18日在常州市新北区人民法院开庭审理。
早在今年5月，贤合庄就多次被指虚假宣传、收天价加盟费，部分加盟商曾到贤合庄总部拉横幅讨要“血汗钱”，甚至有加盟商透露“自己亏了800万，被坑得血本无归。”大量加盟商要求企业退还保证金并进行相应赔偿，对亏损门店进行帮扶。
有加盟商表示，“加入前招商人员宣传10-15个月就可回本，还说做的好的门店毛利率可达60%左右，净利率接近20%，结果加盟后生意最好时单月也才3万，现在已亏损500万，而且加入一年后门店密度越来越大根本不利于营收。”
另一位广州的加盟商透露，其加盟时广州的贤合庄门店就四五家，没想到一年多就扩张到19家，光这些门店加盟费就有八千万左右，市场严重饱和难以盈利，店铺为引流需要经常做低价促销且没有补贴，生死全靠自己。”
其表示，起初加盟商们还希望总部能给出个解决方案，毕竟招商的时候宣传说有专人教运营小白也能开，收款后并没得到相应售后服务，亏损问题向总部多次反映无果后才不得不聚集维权。
对此，创始人陈赫则回应称，已退出股东行列，与贤合庄划清界限，且其社交平台已悄然删除与贤合庄相关的所有信息。有业内人士表示，陈赫退股算规避损失，若公司面临违法处罚或债务危机，特别是如果出资不到位，股东要对公司债务承担连带责任。
随后，贤合庄在官方微博发布声明称，近日“贤合庄”广州部分加盟商干扰到公司门店正常经营秩序，公安机关已将扰乱门店秩序的所有人员强制带离至辖区派出所，并进行了教育、警告等处理措施，并要求人员对于经营活动中的争议，采取诉讼等法律途径合理合法解决。
针对维权事件，贤合庄自2019年起的实际运营者——四川至善品牌管理有限公司总经理表示，维权声明中已讲得很清楚，但对于加盟商要求退加盟费、赔偿开店损失的诉求协商不了，“如果要维权就走法律途径。”
律师指陈赫最终承担责任的可能性不高
关于加盟商是否能从陈赫这要到赔偿，有律师表示，陈赫虽是贤合庄前股东，坐享品牌收益多年，但根据目前已知的事实情况来看，陈赫在本次事件中最终被认定承担责任的可能性不高。
据了解，陈赫于2015年和演员叶一茜、东方卫视主持人朱桢共同创立福建省贤合庄餐饮投资管理有限公司（下称“贤合庄餐饮公司”），陈赫为直接持股股东。然而从未涉足过餐饮行业的人在贤合庄初期的运营中便开始亏损。
直至2019年与四川至膳品牌管理有限公司共同成立了成都贤合庄公司，开启了代运营模式才开始步入正轨，四川至膳通过明星效应线上引流，再利用粉丝经济和网红打卡实现内容营销从而引流线下。彼时，福建贤合庄品牌管理合伙企业也于2019年12月在福州注册成立，陈赫和其他明星股东则不再是运作者而是变成了“品牌合伙人”，通过有限合伙企业间接持股。
众明星深知代运营模式短暂红利后有风险，贤合庄股东陈赫、朱桢、叶一茜选择于2020年1月退出贤合庄餐饮公司的股东行列。
上述律师表示，目前陈赫已不是直接股东，就算从《公司法》出发，加盟商也难穿透现有股权架构对陈赫进行索赔。
若从《公司法》和《合伙企业法》的角度，自2020年起，陈赫便通过合伙企业间接持股贤合庄，因此在本事件中其是出资人和品牌代言人的角色，不参与公司经营管理，但有获得分红收益等多项股东权利。作为代言人，根据《广告法》只有贤合庄发生了危害消费者健康的事件或陈赫明应知是虚假广告而代言时，陈赫才承担责任，且这里的“明应知”也仅为一般普通人的注意义务，并非苛刻的实质审查义务。
同时，贤合庄特许经营合同的签订主体均为在商主体，非陈赫本人。因而加盟商损失首要应由贤合庄公司承担，除非合同中明确过“明星退股、发生丑闻等对品牌有损失的事件时需对加盟商进行一定赔偿。”并达成一致约定，才可向明星进行索赔。
明星加盟品牌水很深
近年来，部分明星餐饮通过“MCN代运营”模式赚得盆满钵满，瓜分完明星流量红利的加盟商也逐渐意识到这门生意不好做。
贤合庄曾对外宣称，其一家门店的毛利率可达60%左右，净利率接近20%，盈利好的店6-8个月即可回本，开出的所有门店基本都能在一年左右回本。明星效应加超高的回报率引得加盟商挤破头要加入，然而事实真是如此吗？
据了解，贤合庄加盟费分为38万和48万两种（保证金+品牌费）。若在三四线城市开一家300平米的店，不算房租前期投入至少需150万。若在一线城市则需200万左右。同时，每月需缴纳营业额20%的管理费。3年后若选择继续加盟，还需再次支付2万元续约金。
截止2021年底，贤合庄已有超过680家门店，也就是说，仅加盟费一项就狂赚3.5个亿。还不包括每家5万元的保证金和营业额20%的店铺管理费。
有业内人士表示，餐饮市场一年的品牌服务管理费在5000-10000元之间；一般300平米的品牌加盟费约十万元左右。贤合庄的价格已是市场价的数倍。另外，60%的毛利率实属天方夜谭，行业平均毛利率为11%，业内标杆海底捞的毛利率在18%~25%之间，还是在翻台率6次/天的情况下，贤合庄就算门店每日爆满，在没有额外宣传支出的情况下基本不可能在14个月回本。
有加盟商指出，加盟费与装修费只是个门槛费，开店还需在其公司内采购前厅与后厨所需设备，如火锅底油、底料、卤料都需以高于市场价的价格向公司统一采购，底料就差价30元，此外光陈赫雕像就需7500元，另需支付物流费1500元。
除了加盟费，明星餐饮的主要收入来源是一次就高达百万的站台费，有报道称，陈赫一次的站台费约60-100万元，然而贤合庄却公开声明称，陈赫虽然一直在配合品牌的宣传，并多次出席贤合庄门店线下开业活动、授权贤合庄使用其形象等，但却从未收取任何费用。
市场体量是恒定的，客源也是有限的，当更多加盟商在同一区域竞争，势必有越来越多门店会陷入亏损。这场运作中真正的受益者显而易见，品牌代运营公司和明星们分得高昂的加盟费或站台费，而经营的风险则转嫁到加盟商身上。门店规模扩张到一定程度还能为品牌带来规模效应，而加盟商需从头到尾只能自负盈亏，若代言明星再出风波，加盟门店也得跟着受影响。
值得注意的是，贤合庄鼎盛时期门店量一度超800家，然而至2022年6月已缩减至526家，目前，贤合庄位于北京的12家门店已闭店8家，另有两家电话已无法接通。有闭店老板表示，“门店经营困难早都不做了。”
靠明星流量加持迅猛成长起来的餐饮品牌始终缺乏持续成长的能力，明星开餐饮店大多求短期经济效益，当流量红利殆尽，餐饮仍需回归品质与口碑。
（郑皓元）
