月8日，有网友爆料李维嘉被骂失德艺人，起因是其代言的一家茶饮公司跑路，导致加盟商受骗。多人赴湖南卫视维权，现场大喊：“李维嘉，你骗我血汗钱，你良心何在？”

有网友爆料，李维嘉代言的茶饮“快乐方程式”新锐公司跑路。

【因“无法联系”公司被列为经营异常，目前官司缠身】

九派新闻记者注意到，“快乐方程式”此前加V认证显示为：广州新锐餐饮管理有限公司，官微最新动态停留在6月14日的一则宣传广告中，但是进入友情链接“快乐方程式官网”，却跳转进入了“袁记串串香加盟”的页面。

记者通过企查查了解到：广州新锐餐饮管理有限公司目前已被标注为“失信被执行人”“经营异常”。

失信被执行人高风险提示：“该企业当前被法院列为失信被执行企业”；限制高消费高风险提示：该企业因自身失信被限制高消费。

九派新闻记者了解到：今年8月12，该企业因“通过登记的住所或者经营场所无法联系的”被列入经营异常。

“该企业被起诉的立案信息”显示：早在今年1月，就有多人以“特许经营合同纠纷”为由上诉广州新锐餐饮管理有限公司。

从今年3月26日到9月6日，该企业被起诉的开庭公告就达13条，案由无一例外，均为“特许经营合同纠纷”。

【李维嘉：“祝所有创业人，快乐发财！”】

公开资料显示，李维嘉是“快乐方程式”的品牌大使，在一张“快乐方程式”的宣传海报上显示“快乐大本营露出IP——大饼营”。

九派新闻记者在2020年9月7日“快乐方程式”发布的一段录制视频中，李维嘉称“在这有一个好消息要告诉大家，快乐大本营人气IP大饼营茶饮——快乐方程式C位出道！8月28号，预祝快乐方程式上线大卖，喜迎新店落成，祝所有创业人，快乐发财！”

【“快乐方程式”奶茶店靠谱吗？】

微信公众号“快乐方程式奶茶”曾在一篇《快乐方程式奶茶店靠谱吗？多方支持让经营更省心》中指出：实力派企业+高流量IP 的组合，从经营和发展方面来看，这个项目都是很靠谱的。

其还在《号外号外 | 快乐方程式奶茶靠谱吗？》一文提到：快乐方程式奶茶是依托高人气综艺节目创立起来的奶茶品牌，流量IP的助力让品牌在社交推广、形象刷新以及用户互动方面提供了更高品质的赋能和服务。

快乐方程式加盟优势的“营销优势”介绍显示：“大饼营”IP形象示人， 通过明星的公众形象，赢得消费者关注， 直接导流线下门店。

九派新闻记者 宣萱 综合报道

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式茶饮在创意这方面有些“卷”不动了，喜茶开始卖起手炒冰、蜜雪冰城则卖起炸串。在眼花缭乱的新品和联名款之后，最终还是靠爆品和季节性回归产品“续命”，顺便通过“副业”找找生意增量。

而左手卖奶茶右手卖炸串的蜜雪冰城，最近已宣布开启A股上市计划，这意味着将迎来行业第二股。以平价产品起家的蜜雪冰城，如今已经拥有上万家门店。

有人在资本的助推下走向规模化，也有人传出“收缩”战线的消息。此前乐乐茶传出将关闭广州最后一家门店，对此乐乐茶回应称，位于广州的一家门店照常营业，暂时没有关店的计划。

乐乐茶对36氪-未来消费表示，在开店方面，计划从今年到明年3月，门店数量将达到140家，在2022年底将达到300家，2023年底会达到500家，其中60%都将集中在华东地区。

眼下新式茶饮的消费淡季即将到来，但在资本市场，它的热度犹存。既有头部品牌上市的消息频频传出，还有许多新冒出来的柠檬茶品牌，扎堆获得融资。

不过奶茶虽然好喝，但这门生意早已变味，开店十店九亏，存活率只有2成。奶茶店成为创业路上的“坑”，大概只有最头部的玩家才能品尝到其中的甜。

亏损是常态

眼看奶茶店要迎来秋冬的消费淡季，陈玉关闭了自己开了一年多的奶茶店。“过来人的建议，别开实体店。做实体店的20%盈利，30%平本，50%亏损。”陈玉说。

经营门店一年多时间，陈玉加盟的奶茶品牌因商标侵权被某网红奶茶品牌起诉。公司跑路，十几万元的加盟费要不回来，其他加盟商也是维权无果。

“加盟费根据门店面积在14万至19万左右，原本就只是想赚加盟费的，后期都不管，给出的新品也很敷衍。原料也贵，比市面上贵三分之一，后面就不再从那拿货了。”陈玉说。

看似赚钱的奶茶店生意，却没能熬过冬天，陈玉选择在月底租期结束前关店，辛苦一年最后挣回本，算是为这次创业经历买单。

在加盟奶茶品牌这条路上，即使有着许多明星光环，也盖不住其中的坑。此前明星马伊琍代言的茶饮品牌“茶芝兰”、李维嘉代言的奶茶品牌“快乐方程式”等被曝翻车。

行业越来越卷，奶茶店存活率也在降低。艾媒数据显示，根据行业统计数据，奶茶店的存活概率约为20%，大部分新开奶茶门店处于经营亏损状态。

一边是怀揣创业梦的加盟商随着行业洗牌，关店甚至血本无归。另一边头部品牌还在加速扩店。

在第一梯队的高端茶饮品牌中，喜茶门店已经超过850家，奈雪的茶开出将近600家店，在全国各地密集布店。聚焦华东地区的乐乐茶，目前有80家左右门店。

虽然定位高端，带来的数字化和新零售策略成效明显，但由于选址严格，且门店投资成本高，与之相比，中小品牌的开店速度更为迅猛，更有机会走向全国连锁。处在第二梯队，实际上规模早已在千店的古茗、7分甜、沪上阿姨等品牌，还在持续招商。

小红书上关于加盟奶茶的笔记有过万篇，其中有博主分享加盟攻略，建议选择有特色的小品牌加盟，而非头部品牌。虽然后者知名度高有流量，但是加盟门槛也高，容易被高昂的加盟费劝退。

所谓为创业者提供整店输出方案、一站式的扶持计划，还能实现60%-70%的毛利率，实际上考虑选址后的租金和装修成本，原材料、人员培训和用工成本，加盟成本已经变得很高。有博主表示，蜜雪冰城的单店投资成本都要30万元，茶百道要50万。

对于走高端路线的品牌，开店后何时回本也是一种负担。例如奈雪的茶，开一间标准店和奈雪PRO店，其平均投资成本分别为185万元和125万元，投资回收期超过15个月。

投资成本高，产品线多又全，成熟玩家们已经掌握一杯奶茶的营销打法，后加入者似乎很难找到新的出口。

不过瞄准细分品类，以低成本策略跑出来的柠檬茶品牌，开始在今年迎来爆发。此前在7月份密集融资的众多柠檬茶品牌，TANING挞柠、LINLEE、丘大叔等，都已经达到上百家门店的规模，且纷纷走出本土市场。

极致压缩的门店，同时用工成本低，只要2名员工，就能撑起一家十几平米的手打柠檬茶店。专做一款爆品，提供4、5个系列产品，单价普遍在20元以下。消费旺季带来的营收也很可观，比如柠季，单店月营收在20万以上。

不过除了完成开店和营收目标，这些柠檬茶在口味上已经很难区分，名称带着“特浓”和“爆绿”标签的手打柠檬茶，喝起来大同小异。

以柠檬作为基础口味，尝试搭配凤梨、龙眼和各种水果蔬菜，柠檬茶也开始把产品研发的想象空间打开。95后消费者林嘉说，最近当地一家网红柠檬茶品牌最新推出了“香菜味柠檬茶”，可以一试。

内卷背后的品牌战

在原料和包装上做出改进，推出新品，打造更吸引人的概念店，奶茶店们已经使出了浑身解数。

喜茶最近在深圳推出一间新的概念店“喜茶手造店”，销售手炒冰、手造茶和手冲茗茶三个系列，接近50个SKU。从30多元一杯的手炒冰，到上百元的乌龙茶，这间手造店的特点除了贵之外，还包括妥妥的网红风格，一开店便刷屏小红书等社交媒体。

不过喝腻了喜茶这类连锁品牌，追求新鲜感的消费者，开始被一些新奇的口味所吸引，也捧红了一个个区域性品牌。“最近喜欢喝应季果茶，之前是油柑，现在是橄榄。喝的多了，对价格也开始敏感，超过30元的不考虑了。”许璐说。

奶茶创业者陈玉表示：“我们也是用新鲜牛奶和水果，但是现在的人都追求品牌。”如果各家产品卖点相差无几，那么知名度高的优势就显现出来，红利期能够更长。在创意被满大街复刻之前，凭着先发优势，尽快吸引一波流量。

新式茶饮的高度同质化，已经从口感和外观，这些直观的消费体验传递出来。林嘉表示，像广州当地就有不少与茶颜悦色形象雷同的奶茶品牌，走国风路线。由于茶颜悦色的地域性较强，人们对品牌的体验感和认知度不高，一些高仿品牌火速冒出，成为茶颜悦色的替代品。

不仅是产品，各家在商业模式上也越发相近，同样以奶茶+欧包的搭配，开进各大商圈的热门铺位。一些头部品牌，除了跨界联名，也开始用自己的优势去带动新玩家。上个月，茶颜悦色快闪店撤出深圳文和友，而接棒的品牌正是茶颜悦色投资的果呀呀。

不过相比茶颜悦色，果呀呀的门店显然获客能力较弱，无法做到像茶颜悦色那样的引流效果。36氪-未来消费走访时看到，即使是假期且为下午时段，果呀呀门店前排队的顾客仅有10多人。

一间不到10平米的门店，大约5名员工在店内忙碌。菜单上几款人气必喝的单品，包括芒果、草莓和山楂等均为大众口味，首先创意上弱掉几分。价目表上提供8种口味，均价25元以上，和茶颜悦色16元一杯的幽兰拿铁，还是没法比。“口感上还是茶颜悦色好喝。”许璐说。

对于具备区域性特色的茶饮品牌来说，复制异地既意味着商机，也包含着风险，消费者认可的口味差异化，还是最终的考核标准。除了产品，趣味营销也是必不可少的推动力。

擅长以联名方式推陈出新的乐乐茶认为，在产品研发方面，需要将产品和创意结合，来更快速的引起消费者的兴趣。例如乐乐茶最近制造的一个爆款是，与六神联名推出的薄荷玫珑冰椰椰，短短几天2万瓶便售罄。

“比如通过联名跨界，可以保持用户对品牌的新鲜度，提高用户跟品牌之间的粘性的同时，实现品牌营销升级和联名品牌之间用户圈层的突破，结合场景化营销让产品出圈。”乐乐茶相关负责人这样表示。

在这个越来越卷的茶饮行业，对于高度追求新鲜感的用户，如果稍微让用户觉得品牌失去了创意，那么用户就会和品牌渐行渐远。对品牌来说，要通过不断更新的产品和营销玩法，保持和用户的粘性，同时反哺产品的升级。

想要成为头部品牌，显然还需要拥有更强的供应链和打磨产品的能力，头部品牌们也纷纷以周为单位，推出新品。比如乐乐茶每周上新2-5款产品，同时在原料、口感和外观上进行整体迭代升级。随着气温降低，经典的爆款“脏脏系列”也会回归。

不过当下，头部品牌的日子也不好过，从已经上市的奈雪持续亏损的财报中就能看到困境所在。同时在一线市场趋于饱和的情况下，一众主打中高端的新式茶饮也面临着“下沉”的挑战。而对于被低门槛吸引入局的创业者，以及没有资本加持的尾部品牌来说，面临的困难显然更多。

（文章采访对象为化名）

近这段时间网友们坐看明星“塌房”，也从其中吃到了不少的瓜，其中要说最令人无语的那肯定是芒果台了。“清朗”运动下，纵观这几年芒果台做出的违规节目简直不要太多，就连当家主持人也都个个遭人诟病。

何炅

首先要提到的人自然是何炅“何老师”了。对于何老师，大家一直以来都是非常有好感的，毕竟这位是真的陪伴着观众从小时候走到现在，但是网络上关于何老师的黑料确实从来没停过。

其中自然就有大名鼎鼎的“收礼”事件了，当初事情发生之后官媒还下场批评，让何老师不得不在社交平台上发文道歉。还有则是《青春有你2》中的倒牛奶事件，最后还则是因为何炅父亲被曝老赖，拖欠债款被强制执行。人红是非多，关于何炅的黑料在网上就从没停过。

杜海涛

在《快乐大本营》当中，杜海涛一直都是一个憨憨的受气形象，因此也获得了不少网友的喜爱。但在2013年的时候，他在“青春年度盛典”活动当中，对着韩国艺人圈子里那“惊天一跪”，直到现在都还有观众在骂，毕竟作为一名公众人物干出这样的事，实在给国人抹黑。

其次明星们在火了之后做餐饮副业并不少见，但杜海涛的火锅店则三番五次被爆料出卫生安检存在问题。这样为了赚钱而忽视那些支持他消费者的行为直接拉低了一波路人好感，以至于如今观众们对杜海涛感官越来越不好。

谢娜

作为芒果台主持一姐，谢娜那是真的极具话题性了。首先在微博上她的粉丝数量足足有一亿之多，在其他社交平台上粉丝数量也不少。而关于谢娜其实一直以来都有很多观众看不惯她。曾经在知乎上有个问题“谢娜为什么这么招人讨厌”，结果回答数量高达24130之多。

网友总结起来就是业务水平低下，为人爱出风头，情商方面偏低，总喜欢装疯卖傻。

吴昕

吴昕这位女主持人在《快乐大本营》当中确实是最没有存在感的一位了，对比“受气包”杜海涛，吴昕身上更没特色，但就是这么没存在感的主持人依旧存在着黑点。熟悉她的人都知道，其干过一件蠢事，那就是在二手平台上售卖过曾经粉丝送给她的礼物，且也将其他明星送给她的礼物丢掉。

这究竟应该是一个情商低到什么程度的主持人才能干出这样的事情呢？最重要的是，这件事还被曝光在了网络上，这让本来没存在感遭人同情的她失去了路人缘。

汪涵

汪涵一直以来都是以“学识渊博”以及“成熟稳重”得到观众的喜欢，曾经在《我是歌手》里面的救场更是堪称“主持名场面”。然而这样一位主持人却倒在了代言上。2020年，由汪涵代言的一款金融App的暴雷直接让37万人存储的230亿款项无法取出。

当时许多观众去选择这个App就是冲着信任汪涵这位主持界老大哥，结果却令他们失望了。汪涵这波代言直接将粉丝坑惨，这件事还一度上了热搜，结果汪涵却在后来回应其与App的公司合作在2016年结束了，虽然他也替着这些用户发声讨钱，但如今债款依旧无法追回。

钱枫

钱枫这位主持人就不用说了，前段时间曝出的丑闻直接将他打落凡尘，其不仅退出了《天天向上》这档节目，而且被芒果台直接宣布解除合作。关于他的丑闻真实性是否如网上爆料他的那位女网红所说网友们并不知道，但他的事业却绝对因为这件事断送了。

田源

至于说田源，曾经因为在婚内出轨的他直接被踢出了《天天向上》节目组，前段时间钱枫被曝丑闻之后，紧接着田源也被爆料猥亵女大学生。本来就够凉的事业再度雪上加霜，据说其如今已经沦落到在某音上和那些小网红一起直播PK，结果还输了！

李维嘉

万万没想到的是，在芒果台里面最低调谦逊的主持人李维嘉近日也被曝出了黑料。关于他代言的“快乐方程式”奶茶公司因为欺骗加盟商入驻后，卷了钱就跑路了。而代言这家公司奶茶的李维嘉顿时处于风尖浪头。

最惨的是爱是一些被坑了血汗钱的代理商直穿着写“李维嘉失德艺人”的大字跑到芒果台办公大楼门口抗议，这件事很快就上了热搜，引发了网友的热议。倘若这件事情无法顺利解决的话，估计李维嘉本人将会陷入一场信任危机。

结语

芒果台的主持人曾经被誉为主持界的“天团”，甚至影响力比央视主持人还强，但随着这几年娱乐行业越来越发达，他们也跟着水涨创高地位攀升。在网友的密切关注下一些事情也会被放大，因此还是希望他们能够谨言慎行，将更多心思花在自己的职业上，带给大家更多的欢乐！