吃冰棍，夏吃火锅
是一个吃货的最高境界
在空调屋里涮个火锅
再配上几扎冰啤酒
这样的夏天才算是酣畅淋漓
南阳人在吃这件事绝不含糊
想吃正宗又过瘾的火锅
九妹熬夜整理了十家火锅店
排名不分先后哟
麻溜收好和小伙伴们约起来吧
NO.1
重庆德庄火锅
特色菜品：毛肚、菌汤锅、至尊肥牛
人均：50元
地址：独山大道范蠡路交叉口向西20米路北
推荐理由：南阳火锅店的金字招牌，把重庆火锅的“辣”发挥的淋漓尽致，涮菜之前习惯先喝一碗菌汤养养胃。
NO.2
乐匠毛肚火锅
特色菜品：乐匠毛肚、极品黑牛肉、一米羔羊、手工去骨鸭掌
人均：60元
地址：独山大道与范蠡路口向西100米路南
推荐理由：开放式厨房，食材可以看到的新鲜，营业到凌晨三点，吃到过瘾再回家！
NO.3
重庆渝味晓宇火锅
特色菜品：九宫格、爽滑嫩牛肉、粑牛肉、小馍干
人均：65元
地址：中州路与工业路交叉口向西100米中光学嘉园3楼东头
推荐理由：作为上过“舌尖上中国”的火锅，九宫格的锅底果然不负众望，辣到吐舌头也不愿意放下筷子，足以体现我有多爱它！
NO.4
百天羊时尚火锅
特色菜品：百天羔羊肉、草原肥牛、黄金卷
人均：40元
地址：宛城区仲景路与天山路交叉口向北20米
推荐理由：火锅+烧烤的锅底，可以一边涮火锅一边烤肉，菜品自选超市，想吃什么赶紧动手就对了！
NO.5
丽江龙继斑鱼庄
特色菜品：斑鱼、精品肥牛、蟹黄包
人均：55元
地址：工业路与八一路交叉口西北角
推荐理由：吃鱼前先喝汤，鱼汤鲜美，鱼肉和鱼皮强烈推荐，姜蓉小米辣的蘸酱很有特色。
NO.6
重庆小板凳老灶火锅
特色菜品：精品肥牛、精品羊肉、五花肉卷
人均：50元
地址：天山路与明山路交叉口东南角
推荐理由：推荐鸳鸯子母锅，每次点微辣口味都辣的不行，店内装修古香古色，一定要来南阳这个总店吃才正宗！
NO.7
巴禺毛肚火锅
特色菜品：巴禺毛肚、霸王牛肉、乌鸡卷
人均：55元
地址：工业路与卧龙路交叉口向北100米路西
推荐理由：进店必点毛肚，新鲜且份量足，强烈推荐牛油辣锅，够麻也够辣，辣的根本停不下来！
NO.8
重庆青一色火锅
特色菜品：手工虾滑、嫩豆腐、印度飞饼
人均：60元
地址：独山大道与滨河路交叉口龙鑫大酒店东隔墙
推荐理由：全青一色锅底是店内的招牌，手工虾滑鲜嫩Q弹，店内的十几种蘸料随意搭配都很好吃！
NO.9
渝码头毛肚火锅
特色菜品：仙境毛肚、厚切鲜牛肉、生抠鸭肠
人均：70元
地址：张衡路和明山路交叉口
推荐理由：店内的招牌仙境毛肚，让你享受腾云驾雾的感觉，员工服务态度热情周到，整个用餐都感觉特别舒心。
NO.10
大汉王朝肥牛火锅
特色菜品：科尔沁庄园肥牛、乌鸡卷
人均：60元
地址：仲景路与范蠡路交叉口向南50米路西
推荐理由：南阳本土的肥牛火锅，小铜锅底种类丰富，一人一个锅底，干净又卫生！
火锅是一个神奇的存在
开心的时候要吃火锅
不开心的时候也要吃火锅
没有什么事是一顿火锅解决不了
如果不行，那就两顿
<>< class="pgc-img">< class="pgc-img">中原银行青岛啤酒 夏日狂欢夜】
6月30日晚在南阳蓝莓之夜
成功拉开了帷幕
如果你当时在现场
你一定知道有多热闹开心
现在带大家走进现场
让一屏之隔的你来感受一下这
海蓝色的夏日盛宴~
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">中原银行、青岛啤酒驻南阳办事处、南阳寻吃网络科技公司和南阳爱宛新媒体携手南阳各大知名美食商家、网络大咖、知名企业家及赞助商等近百人参加了本次夏日狂欢宴开幕式。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">晚上6：30左右，宾客陆续到达此处并在签到墙签名、合影留念。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">晚上7点半，中原银行青岛啤酒夏日狂欢夜，伴随着精彩的开场舞表演准时开始。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">评选南阳人气餐厅，发现身边地道美味，同样当晚的活动也是中原吃货地图一周年的系列活动。经过前期的投票评选，将在现场揭晓“2019中原吃货地图南阳网络人气餐厅”的获奖名单。
端庄、知性的南阳知名商业主持人雨潼，作为当晚的唯一主持人，可谓是主持功底十分了得，和众多嘉宾的互动十分有趣。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">当晚的活动得以成功举办，更要感谢中原银行南阳分行、青岛啤酒南阳办事处、蓝莓之夜，爱宛新媒体，南阳微新闻以及南阳吃货新媒体的大力支持。
同时也要感谢各商家老板的参与，以及所有参与投票助力的朋友们。各界领导与代表也纷纷上台致欢迎词。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">夏天是吃货最爱的季节，当晚为全城吃货官方推荐了南阳受欢迎的美食餐饮名店，现场也是为其颁发了奖牌与奖品。
优秀奖获奖商家
< class="pgc-img">获奖商家为大河人家，潜江虾皇，党记老城羊肉馆，海鲜盛宴烧烤，么事烤肉，渝码头火锅，内乡大荔黄焖鸡爪，巷子里赵家菜，厨佬当家，姚记涮牛肚，盱眙高海林小龙虾，厨八怪·民俗菜（明山路店）
他们将获得由爱宛新媒体、南阳微新闻、南阳吃货送出的价值1000元的推广宣传包。
三等奖获奖商家
< class="pgc-img">获奖商家为蓝莓之夜青岛扎啤花园，楚瑶小味，乌拉宝宴。
他们将获得由青岛啤酒提供的价值1200元全麦白啤10箱，以及爱宛新媒体、南阳微新闻、南阳吃货送出的价值3000元的推广宣传包。
二等奖获奖商家
< class="pgc-img">获奖商家为荣记烧烤，南阳饭吧
他们将获得由青岛啤酒提供的价值2400元的全麦白啤20箱，以及爱宛新媒体、南阳微新闻、南阳吃货送出的价值5000元的推广宣传包。
一等奖获奖商家
< class="pgc-img">获奖商家为盛世开元商务酒店
他将获得由青岛啤酒提供的价值3600元的全麦白啤30箱，以及爱宛新媒体、南阳微新闻、南阳吃货送出的价值10000元的推广宣传包。
各商家在领取到奖牌之后也是纷纷发表了获奖感言
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">炎热夏日，来一口啤酒透心凉！活动现场所举办的啤酒畅饮大赛，将本次夏日狂欢夜再次推向高潮。
谁说女子不如男，喝酒，照样上！有胆量，就不怕你有酒量，话不多说，快一起欣赏一下各位酒神的PK吧！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">各位参赛选手也拿到了各种奖项：第一名获得两件啤酒；第二名获得一件啤酒；第三名获得6瓶啤酒，参与的顾客选手也都玩的非常尽兴。
< class="pgc-img">夏日美食五折嗨吃，伴随着当晚开幕式的结束，也是正式开启！
本次活动支持与奖品提供
中原吃货地图
< class="pgc-img">中原吃货地图是中原银行开发的线上美食点餐平台，以各地市美食协会为媒介入驻美食商家，将全河南省最健康、最地道、最有特色、最优惠的美食呈现给广大美食爱好者！
青岛啤酒南阳办事处
< class="pgc-img">这个夏天是属于青岛啤酒的，醇厚麦香的精酿全麦白啤鲜活你的舌尖，特色啤酒清凉可口垂涎欲滴，令人会须一饮三百杯，一定不会让你失望!
爱宛新媒体-南阳微新闻
< class="pgc-img">南阳爱宛传媒旗下拥有30万新媒体粉丝矩阵，月浏览人次150万+，年浏览量破千万，整合精准的媒体渠道，提升广告主品牌知名度及广告转化率。
南阳吃货新媒体
< class="pgc-img">南阳寻吃网络科技有限公司，旗下有多个本地知名美食平台矩阵，首创单店浏览量超过10万+，是南阳又温度的美食自媒体，致力寻找并分享这座城市一切能刺激我们味蕾的食物。
再次恭喜所有获奖的优秀美食商家们，以前都说“酒香不怕巷子深”，可如今这个年代是个快消费的年代，是一个新生事物层出不穷，更新换代极快的年代。
每一个商家都有这样的需要去推广自己的美食，让自家的美食在更多更大的平台上获得展示，你刚好需要而们刚好有，这应该也就是人世间最美好的相遇啦。
< class="pgc-img">感谢中原银行，感恩中原吃货地图给了商家这样的平台，感谢爱宛新媒体、南阳微新闻，感谢南阳吃货，谢谢所提供的每一条金点子，感恩每一次为了优秀推广的付出，也要感谢青岛啤酒驻南阳办事处、感谢蓝莓之夜。
《中原银行 青岛啤酒 夏日狂欢宴》寻味中原，南阳人气美食颁奖暨中原银行青岛啤酒美食狂欢暨开幕圆满结束。
头条创作挑战赛#
【味道泸州】VOL:077期
文字｜王木木
图片｜王木木
难吃的串串千篇一律，好吃的串串万里挑一。
串串，能在餐饮行业火锅占据的那半壁江山里，瓜分一席之地，大部分店铺都走了实惠的路线。
< class="pgc-img">锅底和食材，是决定一家火锅或者串串是否好吃的主要因素。
吃惯了清油和混合油熬制的锅底，你们大概做梦都想不到，最近泸州的市场上，出现了一家，“牛油”锅底的串串界“黑马”，开业才一个月，已经俘虏了不少吃货的胃和心。
< class="pgc-img">今天，和大家分享的内容，大约是泸州串串界，第一家用牛油底料制作锅底的串串。在这里，可以用串串的价格，吃到火锅的质量。
在江阳区前进下路106号，这个路口这里，有一家开业才一个月的串串店，名字叫做“渝码头火锅串串”。
< class="pgc-img">看招牌的顺序排列，就知道，这家店首先是‘火锅’店的属性，然后才是串串的主场。与其他店子的不同之处在于：这是一家，选择摒弃大量冻货，走‘鲜货’路线的串串店。
两间小铺面连在一起的店铺，总共只有7、8张桌子，虽然开业才只有一个月，但是闻风而来的‘好吃嘴’并不少。
< class="pgc-img">王木木和老板娘聊天的时候，问她现在的环境下，为啥要选择做餐饮？
“这几年，一直没怎么做事情，现在放开了，想做点事情，一直在想做啥子好？想去想来，我自己弄喜欢吃的，不如开个餐饮馆子算了。”老板娘这样回答：“正儿八经拜师学艺，回来就开了。”
果然，除了厨师，其他开餐饮店老板，多数老板，自己就是“好吃之人”。
< class="pgc-img">店子里的火锅底料，都是老板娘自己亲自炒制。
每天早上，老板娘会亲自到市场上挑选自己要的食材，拿回店里再处理加工。准备工序，要从中午一直忙活到下午。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">这家渝码头火锅串串，和其他串串店相比，这里的价格也是，荤素都4角。但绝对是不同的分量，每串嘎嘎都是看得见的旺实。目测，是我在泸州市区串串店里，见到的最大坨的嘎嘎。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">菜品，依然主要以牛肉为主打：串好的串串，无论是麻辣嫩牛肉、香菜、芹菜，还是山椒和豇豆...在干净的保险柜里，都排列得井然有序，是看得见的新鲜。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">作为牛肉爱好者，王木木只能说这些菜品，都深得我心。
< class="pgc-img">比较喜欢这个是薄荷叶牛肉，好吃不上火。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">吃串串常点的其他菜品，这里基本都有。
从秋葵再到各式小菜，无一不是‘鲜’气十足。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">我生平第一次，在吃串串的时候，烫了这个晶莹的鹌鹑小皮蛋来吃。做梦都没想到，皮蛋还能烫来吃，味道还不错。好吧，作为一个吃货，是我见识还不够。
< class="pgc-img">牛油锅底，会收取18元的锅底费用，比起清汤寡水的锅底，我觉得这个18，完全值得起。
< class="pgc-img">在这里吃串串，辣度可以选择。但是既然是牛油锅底，不吃到大汗淋漓，算不得正宗的重庆火锅锅底，建议：最起码，锅底的辣度要中辣起步。毕竟，作为四川人，微辣和清汤有区别吗？
< class="pgc-img">“牛油锅底，麻油味道特别香。”同行的秦老师说：“他们刚开业，我来吃过一次，就喜欢上了这里的味道。”
深以为然。
< class="pgc-img">这家串串店，除了牛油锅底，分量旺实，还有麻油不得不提。秉承重庆火锅的精髓，麻油的好坏，也会最终影响味道。
虽然只有些许蒜蓉的麻油碟，才和牛油锅底更匹配，但如果你再加一勺原汤，就更是巴适得板。
< class="pgc-img">到了晚八点，所有桌子已经满座。
别看这家店子小，从晚上到午夜，这里的每张桌子起码翻台两次。
< class="pgc-img">不晓得，大家在泸州其他地方，有没有吃过牛油锅底的串串？
如果没有，有喜欢牛油火锅锅底的朋友，可以尝试一下这个串串：大家路过到店，或者打电话预约时，记得报我的名字“你好泸州”——虽然，报了也没啥用。
（本期内容，视频稍后同步，要看视频的朋友，也可以在王木木的作品里找最新的视频）
