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10年老会计熬夜整理!史上最全餐饮会计分录及公式大全

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:今餐饮企业遍布各地,餐饮业会计无疑是会计大军中一直庞大的队伍,餐饮业的账目处理也是相对比较复杂了,让很多的会计新手挠头,

今餐饮企业遍布各地,餐饮业会计无疑是会计大军中一直庞大的队伍,餐饮业的账目处理也是相对比较复杂了,让很多的会计新手挠头,今天为大家整理了详细的餐饮会计分录以及常用公式,希望可以帮到大家!

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1.直接消耗餐料购入

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2.需要入库餐料购入

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3.后厨领用餐料(月末汇总做)

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4.月末将已经入库未付款餐料入账

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5.将月末厨房未使用的餐料冲减成本

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6.餐厅收银员缴款

7.结转成本

8.下月初,将上月盘点表剩余材料记入下月帐中

9.取得营业收入时

10.购买材料支付工资以及其他费用时

11.月末结转成本费用时

12.月末结转营业收入

13.结转本年利润

餐饮业成本常用公式:

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文章篇幅有限,不能为大家罗列全部分录和公式,想要学习的可以评论区留言:想要学习,并转发收藏一下,然后点击小编头像私信:资料 两个字 即可获取!

会计#?

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客户谈业务、公司内部开会、职工培训等,往往涉及到同一种费用的报销,那就是餐费。餐费报销,是否一定要附带菜单?不同类型的餐费,应该如何入账?印心总结了餐费账务处理相关的热点问题,想了解的朋友快来看看吧!


餐费报销是否必须附带菜单,税务总局回复


根据我国的增值税发票开具指南,纳税人通过销售商品、提供服务或者从事其他经营活动取得了收入,那么应该向付款方开具发票;不过也存在付款方向收款方开具发票的特殊情况。收款方在取得发票后,不得要求更改商品名称和交易金额。


除此之外,税务法律法规中并没有要求公司报销餐费一定要附带菜单明细。


很多公司之所以要求职工报销餐费时附带菜单,主要是为了管控公司内部财务,证明业务的真实性。


不同类型的餐费,如何入账?


计入“职工福利费”:职工聚餐,或者职工集体野外作业、加班时采购的工作餐。如果公司有职工餐厅,职工餐饮的支出,也可以计入职工福利费。


计入“工会经费”:有工会的企业,在组织职工参加工会活动时,发生的食品、水等支出。


计入“筹办费”:企业筹建期间发生的餐费。


计入“业务招待费”:为了生产或者经营业务顺利发生,而合理产生的餐费,例如公关、对外联络、业务洽谈、交际应酬、会议接待来宾时发生的一系列餐饮支出。


计入“影视成本”:特指影视行业的摄制组在拍摄期间必须支出的就餐费用,包括演职员的工作餐和道具餐费。


计入“会议费”:企业和客户、经销商或职工开会过程中,发生的餐饮费支出。


计入“职工教育经费”:职工在接受技术培训或者学习时,发生的餐饮费支出。


计入“差旅费”:企业职工出差期间,发生的餐费(包括餐费补贴),除了宴请客户的餐费支出,都可以计入差旅费;宴请客户的餐费应计入“业务招待费”。


关于餐费的账务处理,大家还有什么不清楚的吗?想要了解更多资讯,欢迎关注或联系“广州印心企业管理咨询有限公司”哦!

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