苏盐城“你点我检”奶茶类抽样全过程，是不是和你们想象的不一样？
源：四川日报-川观新闻
川观新闻记者 刘佳
夏日炎炎，奶茶饮品店生意火爆，其食品安全问题也备受关注。在近段时间开展的“铁拳行动”中，成都市场监管部门积极回应群众关切，走进全市各大奶茶饮品店开展监督检查和行业规范，从“小切口”执法，解决民生“大问题”，并于8月6日公布了此次检查结。一起来看看：
据介绍，武侯区、成华区、锦江区、高新区、邛崃市、新津区、温江区、金堂县、蒲江县等地市场监管部门以城市商业综合体、人流量较大的商业街、奶茶消费量较大地区为重点区域，对辖区内各大奶茶饮品店的主体经营资质、食品原材料进货来源、防虫防尘设施、制作环境卫生、设备容器清洗消毒及人员管理、操作规范等情况进行了专项检查。
特别是对食品添加剂是否违规使用，食材是否在使用期限内，外包装标签是否符合规定，储存条件是否符合要求等进行了重点检查，严格查验食品原辅料的采购来源，要求经营者提供进货票据、供货商经营资质证明和台账记录。
被检的近300家奶茶饮品店的食品安全和卫生状况多为良好，但个别商家存在员工操作期间无佩戴口罩且佩戴饰品、食材储存不规范、垃圾桶未及时加盖、未建立清洗消毒记录台账等问题。
针对检查中发现的问题，市场监管局执法人员均责令现场或限期整改，并对问题严重的1家涉嫌违规贮存食品原材料的奶茶店和1家未办理相关证照的奶茶店进行了立案查处。
据悉，为推动全市餐饮环节食品安全管理水平的进一步提升，确保成都食品安全示范城市创建工作的顺利开展，全市市场监管部门将进一步加大监督检查力度，督促辖区饮品店落实食品安全主体责任，结合“周三查餐厅”、“铁拳行动”等，严查严处违法违规行为，并加大曝光力度，营造安全、放心的食品消费环境，全力确保人民群众舌尖上的安全。
图片由成都市市场监管局提供
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国质量新闻网讯 近日，江苏省盐城市市场监管局发布关于“你点我检”夏季奶茶和饮品食品抽检情况的通告（2021年第12期）。
据通告，近期盐城市市场监督管理局完成2021年“你点我检”夏季奶茶和饮品食品抽检任务100批次，涉及果、蔬汁饮料、茶饮料、蛋白饮料、其他饮料4大类食品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品100批次、不合格样品0批次。
合格产品信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 任务来源/项目名称 |
| 1 | / | / | 盐城市亭湖区文峰街道吴磊小吃店 | 江苏 | 栗栗白桃红鲜奶茶 | / | 2021-08-17 | 饮料 | 盐城市市场监督管理局 |
