元二年(前139年),张骞受汉武帝圣命,率领百余随从由长安出发,出陇西,经匈奴。使团行至祁连山北麓,中了匈奴军的埋伏,伤亡惨重。张骞和甘父等人,终因寡不敌众,当场被俘。
临行前张骞回城固老家告别,张母依依不舍,母子话别不细言表。张母深知儿子此次西行路途遥远颇为凶险,恐其水土不服,早准备了些家乡土产的茶叶,因恐散茶不便携带,又请人特别压成砖,满满的装了两麻袋。张骞深知母心慈爱,深明大义,这些茶不单单是给自己用的,而是母亲给整个使团随员的家乡水土,感激涕零,遂招呼副手甘父在骆驼上仔细绑好。
从长安到西域,白天骄阳似火,热浪灼人,夜晚朔风阵阵,寒气逼人。张骞团队虽是使团,但皆骁勇之士,风餐露宿,行进很快。出陇西以后,沿路土人多食牛羊肉,喝牛羊奶,风俗大异。使团中有胡人领队,如甘父,但更多为中土人士。使团所带给养有限,出关以后吃食就非常不便,多人表现出水土不服症状。尤其不能正常出恭,腹内焦躁,让人倍感纠结。好在张骞早有准备,把老母亲给带的青砖茶分一小部分出来,交代甘父,细细掰碎,随食材加入,或加入奶煮,或加入肉汤煮。砖茶降噪消食,大家才感到舒服点。甘父等胡人皆以为奇。
当时的匈奴单于叫军臣,由于汉朝对匈奴实行了几十年的和亲政策,匈奴和汉朝还没有撕破脸。军臣单于对汉臣也不敢十分放肆,所以并没有将张骞和甘父杀头,只是将其严加看管,留为人质,让他们为其牧羊。
一路的艰难险阻没有让张骞倒下,可是使团被俘,留置匈奴,这让张骞急火攻心,一下就病倒了。张骞心想,汉武帝交给他寻找大月氏结盟的使命恐怕完不成了,上负皇恩,下负母命。这个七尺男儿不禁流下了眼泪。忧恼患病,这下急坏了甘父和看管他的人。
张骞躺在胡床上,昏昏欲睡,浑身发冷,不思饮食,奄奄一息。看管的胡人担心他死了无法向单于交待,请来胡医。胡医看过,也弄不清啥病,束手无策。正当无计可施的情况下,随从甘父突然想起张骞携带的青砖茶,忙命人取来,依样照葫芦弄好,硬喂进张骞的嘴里。张骞病症正重,这回也是吐出的多,喝进的少。甘父常在汉地,知道茶对于汉人的重要性,也不松懈,坚持喂饲,张骞每喝进一口,甘父就松一口气。这样持续了的七八天,张骞火退,精神才渐有好转。
张骞康复以后,甘父细说了原委。张骞深感这茶是救命茶,更感母德浩荡。忙派人查看,好在驼砖茶的骆驼还在,砖茶也尚完好。匈奴士兵抢走了使团携带的丝绸、瓷器、以及金银财宝,把这黑乎乎的不明物并没看上眼。只是这青砖茶经一路高温汗水高湿,茶叶发酵,茶砖颜色更加乌黑透亮,煮出来色泽艳丽,由黄汤变成了红汤。这令张骞不得其解,也惊诧这鲜红的颜色,心里直说可惜了我母亲的茶。胡人甘父看出了张骞的心思,说到:我多年在汉地行走,于茶也有耳闻。但是确实喝不习惯原来青砖茶的滋味。这几日我为您服侍煮茶,你喝的少剩的多,我也喝点,觉得现在这砖茶的口味甜醇,香气馥郁,加入奶后更为顺滑清新,更好喝!”
张骞让甘父把砖茶撬一块放到羊奶里煎煮开,仔细咂摸,还真如甘父所言,不禁惊奇,大感天造化之。甘父趁机献上一计,以砖茶行贿看管,早逃脱之。于是,甘父以庆祝张骞活命为由,邀请匈奴看管一起享用砖奶茶。匈奴人常食酒肉,滋味肥甘,初尝奶茶,颇感清新爽口,都说好喝。甘父趁机把在中土关于茶的见闻添油加醋的讲来,匈奴人更觉金贵,遂纷纷讨要。甘父谎说这是单于贡品,只有王室贵戚才能享用,自然不给。斗转星移,两人暗中行事,一日趁看管大意,逃之夭夭。
好个张骞,脱离虎口之后并没有退缩,只是继续西行,取道吐鲁蕃进入塔里木盆地,再沿天山南麓经丐耆,龟兹,疏勒等地,然后越葱岭西至大宛。这条路山高路险沙漠浩翰,不仅有风沙袭击野兽威胁,而且经常缺食断水,只能射取禽兽充饥。到了大苑,大宛王热情地接待了张骞,并为他发遣向导和翻译,送至康居,康居又转送至大月氏。此路张骞和甘父已深知匈奴人对砖茶的喜好,更贵重于珠宝,也不时拿出一两片砖茶通关。到了大月氏,盘点一下,剩了八十一片砖茶。张骞留出一片,准备带回汉中府上奉高堂。见到大月氏国王,张骞倾囊拿出所剩的八十片砖茶,说是汉武帝的盛礼。大月氏王也甚爱之,留驻月余。在此期间,甘父教导大月氏人煎煮砖奶茶,王室服用三日之后,都觉身体轻盈,赞誉不断。大月氏王因此更高看砖茶,派人护送张骞和甘父回汉。
张骞第二次出使西域,带了更多的茶饼,路程颇为顺利。随着时间推移,匈奴人也习惯喝奶茶,不但暖胃热身,还能化油腻消积食润肠道。于是,茶成为了西域人的生命茶,丝绸之路也称为丝茶之路。
这虽然只是一个杜撰的故事,但也并非无可采信之处。《茶经·七之事》引:“《广雅》云,荆巴间采叶作饼,叶老者饼成以米膏出之。欲煮茗饮,先炙令色赤,捣末置瓷器中,以汤浇覆之,用葱、姜、桔子芼之。其饮醒酒,令人不眠。”因《广雅》成书于三国魏明帝太和年间,故历来都据此而认为中国饼茶起源于三国时代。科学家在汉武帝他爸汉景帝的陵墓里已经发现单独存放的茶叶,距今2150年,表明至少在汉朝宫廷,茶叶已经为一种独立饮品。城固本是陕南茶区,虽然古代茶叶产量少,但茶叶的药用价值已经广泛得到公认。茶叶除上贡王室贵族精细茗茶外,民间也会大量使用粗茶。而且,制茶的工艺也已发展到了做蒸青茶饼的阶段。出于便于携带和药用功效,身为茶区后裔的张骞踏上丝绸之路的时候带上些茶叶,也就顺理成章了。
摘自《始翠山,诗词发现陕茶之美》,奚斌锋编著。身居秦地,爱我陕茶。茶贵人以宣传“陕茶”为己任,努力讲好陕茶故事,以“茶以悦己,茶以贵人”为主张,传播与时俱进的茶文化。《始翠山,诗词发现陕茶之美》书获得经理人会员俱乐部“2017产品创新奖”。
足够萌弹,足够美!”这不是化妆品或者护肤品的宣传语,而是CoCo都可新品的广告语。
2019年,当新茶饮品牌们热衷与奥利奥、阿华田、青岛啤酒等食品、零食进行搭配创新时,CoCo做了次差异化,与日本知名化妆品、护肤品及健康食品品牌DHC来了一次紧密互动,将其产品“胶原蛋白粉”制作成为奶茶进行售卖。
< class="pgc-img">>CoCo新品用的原料 10g市值18元
此次新品共3款,包括萌弹鲜芋暖暖、萌弹珍珠可可、萌弹红果小姐姐。而该3款产品,从CoCo现有的菜单中均可找到原型,分别为珍珠可可牛奶、鲜芋青稞牛奶、红果小姐姐。
从价格上看,三款产品在原基础上均有上升。珍珠可可牛奶大杯的价格为14元,加入DHC后升至19元;红果小姐姐则从19元升至22元,鲜芋青稞牛奶中杯16元,而加入DHC的大杯饮品则为24元。
< class="pgc-img">>整体涨幅在3-8元间不等。
目前DHC蛋白粉的售价为358元/192克,每10g价格约为18元左右。而根据DHC的官方指导食用量“每天6克”来计算,市值约为11元。
虽然新品价格已突破20元,高于CoCo都可的平均杯单价(13-15元左右),但从原料的市场售价来看,算是物有所值。
据业内人士分析,蛋白粉的加入并不会对饮品的口感产生太大的变化,但“胶原蛋白”四个字对于大部分女性消费者有着巨大的吸引力。
而CoCo这次的新品,对行业也有着一定启示。
当县城、乡镇都遍布奶茶店后
升级是茶饮品牌唯一突破口
以上两张图片为四川某县城的两家茶饮店,一个名为“兵之王”、一个名为“茶屿”。
仅仅是在两年前,这个县城的大部分居民对于奶茶的印象还是不健康,都是香精、色素调出来的,即使学校旁3元一杯的奶茶,家长们也会告诫自己的孩子宁愿喝矿泉水,也不要去买。
而这两家店开进后,价格远远高于其他奶茶店,但奇怪的是生意都很好。据当地消费者表示,愿意买他们的原因很简单,看着干净,用的原料都是好原料,让人放心,比以前喝过的奶茶都好喝。
< class="pgc-img">>这里我们需要补充一个信息,这两家店的员工数量当时均在5-6人左右,与该地其他奶茶店就1-2人的情景,形成鲜明对比。
而这一现象,与阿里巴巴集团学术委员会主席、湖畔大学教育张曾在接受媒体采访时所提出的“下沉之后一定是消费升级”这一观点,十分吻合。
在过去的4年中,“农村包围城市”的战略成为不少茶饮品牌的拓展之道。到三、四线城市,到县城去,到乡镇去,连锁品牌们以或小清新、或工业风、或轻奢的装修风格,以及新鲜、健康的产品,更加精细化的管理,开始做下沉市场,对“夫妻老婆店”进行垂直打击。
当大部分茶饮品牌开始下沉时,一、二线城市中的茶饮市场也潜移默化的发生着变化。
< class="pgc-img">>2019年,行业中有一匹黑马“seven bus”。一位对其了解的业内人士透露,他们单店的营业额可以做到3万,有时还会超出这个平均值。该品牌以其豆乳茶为特色,再加之简洁的装修风格,能在被喜茶、奈雪、乐乐茶教育过的市场中突围,实属不易。
而另一边,奈雪于11月在深圳开出超级大店,经营内容包括烘焙、牛排、茶饮、抓娃娃机、酒吧等等。3天时间近百万的营业额,也成为行业佳话。
< class="pgc-img">>再来说说老牌茶饮CoCo、1點點,对于这两个品牌的成功,业内说辞颇多。有一项为督导制,与当时大部分茶饮品牌加盟后无管理大相径庭。
据多位曾在CoCo工作过的业内人士介绍,换岗位必须洗手,上班时间不能穿短裤、只能穿牛仔裤、运动鞋,原料禁止直接放于地板上等等,这些细节都被列入了督导巡店的检查项目之中。
最后我们用曾鸣所提出的另一个观点“容易挣的钱,肯定是没了。往后大家都得做更辛苦的事”来结束这个从CoCo新品引出的话题。
< class="pgc-img">>茶饮行业的每一次升级,其实都是建立在做更辛苦的事的基础上。建立督导、物流系统比起加盟后不管,原料、设备任由自行采购更辛苦;全部开直营店比开加盟店辛苦;奶茶单杯现做比做大桶奶茶辛苦;用水果做饮品比用果汁、果酱辛苦……
茶饮蓝海正在消失,而新的蓝海或许真的只存在于“做更辛苦的事”!
、图丨刘佳
我的心很大
大到能装下整个世界
我的心很小
小到只能容下你一人
对于世界而言
你只是一个人
但对于我而言
你是我的整个世界
——题记
时光追溯到2019年6月,那月,我很荣幸被公司抽调去北京参加培训。很清楚地记得那天是6月7号端午节,也是莘莘学子参加高考的日子。高考遇上粽子节,寓意“高中”。因为那句“不到长城非好汉”,我开启了一天的长城之旅。也许一切冥冥之中自有安排,意想不到的是我也“高中”了,在长城上“捡”到了一个男朋友。
那天,晴空万里,微风正凉,由于正值高考,长城上不算拥挤。我一个人边欣赏风景边拍照,但拍的都是风景照,心里也有一丝丝遗憾,路人都是成双成对,一时找不到人可以给自己拍一张美美的照片将自己定格在这美好的回忆中。就在这时,耳边传来了一个富有铿锵有力的声音:“你好,能不能我帮你拍照,你帮我们拍照?”转过头,一位高大、帅气、正气凛然的小哥哥站在我面前,符合我对军人的所有想象。我愉快地答应了他的请求,边走边拍照。
拍照过程中我以他的手机我不太会用,用我自己的手机拍完微信发给他为由,成功要到了他的微信。交谈中我了解到,他是一名兵哥哥,正在休假,父母辛劳一辈子,最大的愿望就是想来北京看看,所以他趁此机会带父母出来溜达溜达。后来,因为父母走得比较慢,他就让我先走,我也不好意思拒绝,走走停停,时不时回头看看他们有没有跟上来。
再后来,我们遇到了好几次,相谈甚欢。下午4点多,我们又一起买票坐了去市区的火车.晚上,我们一起逛了南锣鼓巷,在依依不舍中分别……就这样,我们相识了,相恋了,没有早一步,也没有晚一步,就在我去北京培训放假的第一天,就只因为那一眼,他成了我的命中注定。
认识他的第二天,他就回家了。在他归队的前两天,他来看我,接我上下班,我们一起吃饭,一起压马路,甜蜜而知足。短暂的相聚伴随着离别,走之前我收到了人生中第一枚戒指。他说这是在宣誓主权,让我等他回来。之后的日子便是无休止的等待和想念,等他发手机,等他联系我。
好不容易等到了2020年他休假,见面的日子指日可待,可计划终究赶不上变化,我所在城市发生了新冠肺炎疫情,我被封在了工作岗位上。这一封,就是两个多月,我们的见面也因此而泡汤,但这丝毫不影响我们的感情。
因为我大他8岁,因为我是硕士他是大专,因为我们相距3000多公里,很多人质疑过我们的感情,更有人劝我放弃。但很庆幸,我们都为了一生所爱去坚持,去努力,去奋斗,我们也坚信心能到达的地方都不算远。
2021年,国家下调了军人结婚年龄,他为了不让我等太久,打了恋爱报告。同年7月他休假回来,我们订婚了。9月,他打了结婚报告。10月,报告批下来说我们可以领证了,但我却因为疫情再次被封在了工作岗位上。
转眼间,我们相恋两年多了,每次发手机听到最多的就是“媳妇儿,我集合了”“媳妇儿,我点名了”“媳妇儿,我交手机了”。这一路走来,磕磕绊绊,吵吵闹闹,虽然我们见面的日子只相当于普通情侣的3个星期,虽然我难过的时候他不在,我需要他的时候他不在,但每次向别人提起他的时候我都很骄傲,因为他有更高的使命。我们都相信,两情若是久长时,又岂在朝朝暮暮,只要我们心里有彼此,时间不是问题,距离也不是问题。
都说异地恋很难,异地军恋更难,但生活中总是充满期待和幸福,我感受到更多的是幸福和甜蜜,即使没有时刻的陪伴,但只要有时间,他都把仅有的时间用来陪我;即使工作很疲惫,但每次开视频,所有的疲惫都烟消云散,他会把最好的脾气都留给我。他说别人有的我也有,加绒马甲、领花手链、写满思恋的书信、秋天的第一杯奶茶、冬天的羽绒服等等,那些都是他花在我身上的时间和心思,因为有他,世界都是甜的。
都说好的爱情会让彼此变得更加优秀,我们也是。我们彼此独立,相互理解、相互支持、相互包容,都在自己的岗位上努力奋斗着。他报考了成人本科,而我也努力提升自己的身体素质,争取不被他拉太远。
终于,在2021年11月18日,在双方单位领导的协助下,在我们异地相恋的第895天,我们领证了。谁曾料想,初次见面的叔叔阿姨,就这样成了公公婆婆。很多次给别人讲我们相遇的故事,他们都取笑我说:“你这省事啊,初次见面就连公公婆婆都见了……”
我知道他训练很累,有时候还会受伤,而他怕我担心,从来都闭口不提。记得以前他给我拍过一张全是老茧的双手照片,然后他问我说:“手是不是很粗糙,你会不会嫌弃?”看着他那双和同龄人格格不入的双手,我满是心疼,那是一双可以保护人民安全、捍卫祖国威严的手,是一双护一方安宁的手。这双手,托起的是一片天空,扛起的是责任,摊开是壮美江河,攥紧是钢铁长城,它记录着这么多年他的辛苦付出和努力的样子,希望他可以用这双手一直牵着我走下去。
愿所有的军恋
都有一个美好的结果
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来源: 东部战区