奶茶店选址技巧
如何选择一个好的奶茶店位置?这是一个让很多创业者困惑的问题。在这篇文章中,我们将与您分享一些宝贵的建议和技巧,帮助您找到一个理想的奶茶店位置。
城市选择 首先,选择适合开设奶茶店的城市是至关重要的。 大城市可能有更多的潜在顾客,但也面临更激烈的竞争。 小城镇可能竞争较少,但人流量也相对较少。因此,您需要仔细考虑您的目标市场,并在相应城市中进行市场调研。
? 街道和交通 一个好的奶茶店位置应该位于繁忙的街道或商业区。 好的交通网络可以带来更多的潜在顾客。 商业区附近的白领和上班族通常是奶茶店的主要客户群体之一。因此,确保您的店面易于进出,并靠近公共交通站点。
竞争环境 在选择奶茶店位置时,要注意周围的竞争环境。 附近有其他奶茶店吗?如果是这样,它们的经营情况如何?是否有其他竞争对手正在考虑进驻该地区?您需要做充分的市场调研,确保您具备与竞争对手相匹敌的优势。
最后就是选择的位置要和我们产品的定价匹配,产品价位太高的话不能选偏远的地区,价格实惠的不能选高端商场
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| 噗一乐
编辑 | 噗一乐
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一杯奶茶的快乐从选对位置开始
炎炎夏日,还有什么比一杯冰爽香甜的奶茶更能抚慰人心?奶茶,早已超越了单纯的饮品属性,成为了年轻人社交、休闲、解压的代名词,而对于怀揣创业梦想的你来说,一杯小小的奶茶,或许就是开启财富大门的金钥匙
奶茶市场竞争激烈,并非每一家奶茶店都能门庭若市,除了产品本身的品质和创新,店铺选址更是决定成败的关键因素,选址犹如为奶茶店打地基,地基稳固,才能建起财富大厦
人潮涌动抓住核心客群
开店做生意,人流量是永恒的王道,试想一下,如果你的奶茶店开在人迹罕至的偏僻角落,即使产品再好,也很难吸引顾客光顾,因此,在选址时,首要考虑的就是人流量
商业街、购物中心、地铁站、大学城……这些都是人流量的聚集地
,也是奶茶店的黄金选址地段,但需要注意的是,不同类型的奶茶店,目标客户群体也不尽相同主打新式茶饮、颜值爆表的网红奶茶店,目标客户主要是追求潮流、热衷打卡的年轻人,因此开在大学城、商业步行街等人群年轻化的地方更容易吸引目标客户,而主打健康养生、口味清淡的轻奢奶茶店,目标客户则是注重生活品质、消费能力较高的白领人群,将店铺开在写字楼密集的商务区,更容易获得他们的青睐
C位出道你的店铺够吸睛吗?
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>选对了人流量大的地段,并不意味着就能高枕无忧,试想一下,在熙熙攘攘的商业街上,店铺林立,你的奶茶店如何才能脱颖而出抓住顾客的眼球?
答案是:位置!位置!还是位置!
店铺位置的显眼程度
,直接影响着顾客的进店率,在同样的地段,十字路口、主干道旁、商场入口等人流走向的“黄金C位”,往往拥有更高的曝光度和客流量黄金位置通常意味着更高的租金成本
,对于预算有限的创业者来说,可以选择相对次要的位置,但要注重店铺的外部设计和营销活动,例如设计醒目的招牌、推出优惠活动等,来弥补位置上的劣势,提升店铺的吸引力知己知彼竞争对手是面镜子
在选址时
,除了关注人流量和店铺位置,还要对周边的竞争对手进行深入分析,俗话说,知己知彼,百战不殆奶茶行业竞争激烈,如果你的店铺周边已经有多家经营多年的老牌奶茶店那么你需要仔细思考:如何在激烈的竞争中突围?你的店铺有哪些差异化优势?
建议你在选址前,对周边的奶茶店进行实地考察,了解他们的产品种类、价格定位、装修风格、目标客户等信息,从中学习他们的成功经验,也要分析他们的不足之处,找到自身的差异化定位,才能在竞争中站稳脚跟
深度绑定消费场景决定成败
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>奶茶消费,很多时候并非是计划内的行为,而是逛街、看电影、约会时的即兴选择,因此,奶茶店的选址,要与消费场景深度绑定,才能提高顾客的消费几率
开在电影院、剧院附近的奶茶店,可以推出“观影套餐”,将电影票与奶茶、爆米花组合销售,吸引情侣和观影人群,开在商业街、步行街的奶茶店,可以设计成开放式的店铺,方便顾客边逛边喝,或者设置休息区,为顾客提供一个休闲放松的场所
便捷为王交通便利顾客才买单
交通便利性
,也是影响奶茶店选址的重要因素,试想一下,如果你的奶茶店位置偏僻,交通不便,即使产品再好,顾客也会因为路途遥远而放弃光顾在选址时,要考虑周边是否有便捷的公共交通,例如地铁站、公交站等,如果店铺附近有充足的停车位,则更容易吸引驾车前来的顾客
精打细算租金成本要算清
店铺租金,是奶茶店经营的一项重要成本,在选址时,很多创业者容易陷入“黄金地段=高收益”的误区,盲目追求人流量大的黄金位置,导致店铺租金过高,经营压力巨大
事实上
,选址要根据自身的资金实力和经营目标,进行理性分析和选择,并非所有奶茶店都适合开在黄金地段,选择租金成本可控、性价比高的店铺,通过精细化运营和优质的产品服务,同样可以获得良好的收益放眼未来选址也要看潜力
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>选址
,不仅要立足当下,更要放眼未来,一个有发展潜力的地段,能够为奶茶店带来持续的客流量和发展空间政府规划的新兴商业区、即将建成的大型购物中心、新建成的住宅小区等
,都是未来人流量的增长点,选择在这些区域开店,虽然前期客流量可能相对较少,但随着周边环境的成熟和人流量的增长,店铺的价值也会水涨船高近朱者赤周边环境影响品牌形象
奶茶店的周边环境
,也会影响顾客对店铺的印象和评价,试想一下,如果你的奶茶店开在环境脏乱差、店铺形象低端的区域,即使你的店铺装修精美,也很难吸引顾客光顾因此,在选址时,要选择周边环境良好、店铺形象高端的区域,开在大型购物中心、高档写字楼、环境优美的商业街等,能够提升店铺的品牌形象,吸引更多注重品质和环境的顾客
眼见为实实地考察是关键
选址是一项系统工程,需要综合考虑多方面因素,纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行,在完成初步的市场调研和分析后,实地考察是必不可少的环节
建议你在不同的时间段、不同的天气情况下
,对目标地段进行多次实地考察,观察人流量的变化趋势、目标客户群体的特征、周边店铺的经营状况等,并结合自身的经营目标和资金实力,做出最终的选址决策一杯奶茶的快乐
,从选对位置开始,希望这篇选址指南,能够帮助你在创业的道路上少走弯路打造一家生意兴隆的网红奶茶店!图片来源于网络
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牟取非法利益,杜某伙同夏某、刘某、王某等6人对外以著名奶茶、餐饮品牌加盟代理商名义招揽客户,通过网络途径投放广告并以黄牛身份假扮客户引流,虚构与品牌关系,夸大门店利润,共计骗取180余名被害人加盟费1000余万元。近日,上海市青浦区检察院以涉嫌合同诈骗罪对杜某等6人提起公诉。目前案件正在进一步审理中。
< class="pgc-img">>考察加盟店铺时被人搭讪
2021年7月2日,一名李姓男子向上海市公安局青浦分局报案,称自己在加盟奶茶店时被骗。原来,2021年4月,小李为谋生计选择加盟奶茶店。他前往上海市某知名奶茶店考察时,在店内被人搭讪,搭讪的夏姓男子掏出名片,称其是该奶茶店的加盟代理商,提供加盟有关的服务业务、设备原料等。因就在加盟奶茶店内,小李没有怀疑,跟随其到名片上所标注的上海某公司。
来到该公司后,夏某向小李介绍了公司经营人杜某,并带小李到样板间参观。“我们公司名下拥有多家知名奶茶店、快餐店的加盟权限,均为品牌官方授权,可以提供从开店到经营的一系列配套服务。”夏某介绍道。
小李本就中意自己正在考察的那家知名奶茶店,见配套完善,遂签订合作协议书,当场缴纳5万余元加盟费后开始接受公司安排的培训课程。
培训期间,小李在与其他加盟商聊天时发现不对劲:几乎所有人都是在考察店铺时被该公司人员搭讪,随后到公司签了合同。这一招商模式令小李起了疑心,但很快有几名加盟商说:“虽然了解奶茶店的渠道有些奇怪,但这几家店真是生意好啊,想来这里加盟的人可多了,只要开了店,家家都排队,很快就能赚回本钱。”对此,小李疑心更重,总觉得这里有猫腻。在培训后半段,小李了解到设备和原料的价格后,发现远远高于市场价,更坚定了该公司有问题的想法,最终决定报警。
为创业开启加盟骗局
警方经查证发现,杜某等6人有重大作案嫌疑。今年3月23日,杜某、刘某、陈某、于某被抓获归案。当日,王某自行投案自首。4月14日,夏某也在其住所被警方抓获。
案件移送青浦区检察院审查起诉后,承办检察官审阅大量公司记录的客户信息表、每月收支记录表、银行流水、犯罪嫌疑人相关个人银行流水和微信流水等材料,查实杜某等人于2020年4月至2021年6月,在未取得特许经营许可的情况下招募多人担任招商运营人员,以公司名义通过在自媒体、网站投放广告的方式线上推广,同时招募部分员工在线下充当黄牛,忽悠加盟开店;随后虚构公司背景实力和开业店铺规模,谎称所加盟的品牌与知名品牌属于同一集团或关联品牌,吸引加盟商前来签约开设奶茶店、亲子餐厅、烤鱼馆等店铺。
而实际上,杜某等人仅在加盟商开店前提供培训、选址等前期基本服务,等加盟商开店后便终止服务,从而骗取加盟费、代理费等款项。
经对杜某等犯罪嫌疑人进行讯问,检察官得知这起犯罪的开端竟是源于一场创业。设计专业毕业的杜某与弟弟在上海工作,结婚生女后,杜某开始考虑自己的职业规划。2020年1月,弟弟与朋友建立了一家公司,由于经营不善面临关闭,杜某便接管了公司,成为实际运营人及总经理。
杜某选择以知名奶茶店为经营噱头,在未取得品牌授权的情况下开始招募员工、划分不同岗位。起先公司根本招不到加盟商,员工工资、房租支出压力巨大,杜某甚至想过放弃经营这家公司。某一天,杜某的员工王某在电梯里偶然遇见来考察其他奶茶店的客户,随即将其带到自己公司,这名顾客在实地考察后竟当即签下合同。这令杜某等人茅塞顿开,于是便开始了用黄牛搭讪招揽生意的想法。
杜某的团队很快干得如火如荼,加盟商源源不断。他们在开始时提供一系列开店前期培训、原材料提供等服务,但所谓的原材料也只是将从网上购买的普通商品加价数倍后卖给不知就里的加盟商,而在客户店铺正式开业后,他们往往会选择用拉黑、删除客户联系方式来逃避追责。
在证据面前主犯认罪认罚
“我不认为这是犯法,我不清楚相关法律法规。”犯罪嫌疑人到案后始终在检察官面前否认自己的罪行。6名嫌疑人均是“85后”,检察官希望年轻人能迷途知返,便一遍遍释法说理:“国家制定相关法律法规,就是要求开展特许经营的企业需要有成熟的经营模式,你们公司有成熟的经营模式吗?”有的犯罪嫌疑人经思索老实回答说“没有”。
然而,主犯杜某却辩称:“我并不懂财务,流水的打理都是由其他员工负责的。”检察官指出:“你是公司的实际经营人,所有流水账目、合同均需要得到你的首肯,你要为此承担责任。”杜某见状又声称:“我从未在公司开展的三个品牌加盟中获利,不仅如此,我还投了很多钱用于公司日常开销,大部分的获利都是被陈某、夏某和他们手下的黄牛赚去了。”承办检察官摆事实讲证据,将所查获的公司流水、骗取的180余名被害人1015万元加盟费收支情况逐一列明。其中,夏某、陈某、王某涉及犯罪金额642万余元。杜某、夏某起主要作用,系主犯,伙同其余数人以非法占有为目的,通过虚假宣传等方式,在签订履行合同过程中骗取他人财物,数额特别巨大,行为已触犯刑法。
看到摆在自己面前的证据,杜某停止抵赖,最终认罪认罚。在对6名涉案人员依法提起公诉后,检察官持续追踪推进追赃挽损工作。同时,办案检察官摸排梳理受害者遭受诈骗致家庭生活陷入困境等情形,为其申请了司法救助。
(来源:检察日报·法治新闻版 作者:王擅文 漫画:姚雯)