（来源：齐鲁晚报·果然视频）
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quot;2023年汉堡王在中国发展再次提速。"
作者：杨雪
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11月27日，汉堡王在中国的第1500家门店——北京达美中心店正式开业，这也是全权代理汉堡王在中国运营的土耳其TFITAB食品投资公司（简称“TFI公司”）在全球的第3000家餐厅，目前门店足迹已经遍布中国200多个城市。土耳其驻华大使伊斯梅尔·哈克·穆萨出席开幕式并发表致辞。
该店坐落于北京CBD东扩区域，有很多的商务楼也有配套成熟的电影院、儿童培训机构。“工作日的消费者以白领为主，节假日的消费者更多是逛街的、看电影的市民。”北京达美中心店的店长徐颖表示。
穆萨大使在致辞中说：“作为在中国最大的土耳其投资企业，土耳其ATA集团及其子公司TFI今天将在中国开设第1500家餐厅，在全球开设第3000家餐厅。看到一家土耳其公司在中国这个市场如此巨大、竞争如此激烈的国家蓬勃发展，我感到非常自豪。TFI已经在中国各地成功经营了数百家汉堡王餐厅，再次见证了土耳其公司在供应链和生产链方面的强大能力。”
汉堡王中国CEO博涛（AtakanBozkurt）表示，数字化创新是该公司成功关键，其系统中现在有超过1亿的会员，90%订单已经是数字订单。
博涛强调，中国的“国潮消费”正在兴起。近年来，年轻一代更加关注中国的文化和传统。此外，调查显示，在中国，40.4%的光顾快餐店的消费者更喜欢中西结合的菜单，与此同时，中国对健康菜单的需求正在上升。汉堡王中国关注到这些趋势，未来一系列为年轻人定制的产品、菜单和空间设计将应运而生。
汉堡王中国在2023年也做出了诸多积极的努力，并在数字化转型、电商渠道拓展等发面，都有了新的尝试和探索。根据规划，更加注重交互体系建设的汉堡王小程序将于今年年底再次升级。与此同时，汉堡王APP也将在全景用户洞察与用户精细化基础上实现个性化策略开发，真正实现品牌公私域营销闭环，打造品牌长期健康增长体系。
TFI公司的CEO兼汉堡王中国董事会主席可汗（Korhan Kurdoglu）在开业仪式上表示：“（全球）3000家只是一个开始。中国市场作为全球最大的市场之一，市场潜力巨大。汉堡王作为跨国公司对中国市场始终充满信心，将会持续加码对中国市场的投资。”
可汗介绍，一方面，TFI公司会将“中国技术”带入土耳其，另一方面，也会把土耳其的运营经验带入中国，通过交流，互相促动，实现双向增长。“作为中国最大的土耳其投资者，我们始终相信可以实现中、土商贸的共同繁荣。最后，大家可以分享彼此的成果。”
他说，自2013年进入中国以来，公司截至2022年底的综合收入增长了5.7倍。展望未来，他认为行业机遇包括数字化、对低线城市的渗透度更高、更多新店型（小型店、特殊地段专卖店、移动店、云厨房）等等。
2005年，汉堡王正式进入中国市场，其母公司是全球最大的快餐连锁品牌之一的Restaurant Brands International（简称“RBI公司”）。2012年起，TFI公司开始全权代理汉堡王在中国的运营。
实际上，TFI公司自2012年全权代理汉堡王在中国的运营后，用6年时间将当时仅有63家门店的汉堡王品牌发展到1000家餐厅的规模，直接今年汉堡王在中国发展再次提速，目前门店已经在中国200多个城市布局，门店数量达到1500家。
< class="pgc-img">锁餐饮是餐饮的一种商业组织形式和经营模式，是餐饮业发展到一定程度时的一个必然的产物。此前机构公布了“全球连锁餐饮品牌门店数TOP100”榜单，下面依据这份榜单上的数据，来看看全球主要的连锁餐饮品牌有哪些？
全球连锁餐饮品牌门店数榜单16-20名：温蒂汉堡、DQ、古茗、书亦烧仙草、茶百道。排在第16名的温蒂汉堡（Wendy's），门店数量约7040家。品牌名字来自创始人女儿的名字，温迪国际快餐连锁集团是美国排名靠前的快餐连锁集团。以其方形肉饼汉堡、薯条、奶昔、烤土豆和辣椒肉酱等各种快餐美食而闻名。
< class="pgc-img">全球连锁餐饮品牌门店数榜单11-15名：正新鸡排、唐恩都乐、瑞幸咖啡、塔可钟、芭斯罗缤。瑞幸咖啡（luckin coffee）排在榜单第13名，门店数量约7957家。总部设在福建厦门，是国内门店数量最多的连锁咖啡品牌之一。充分利用移动互联网和大数据技术的新零售模式，与各领域优质供应商深度合作，打造高品质的消费体验，为顾客创造幸运时刻。以“创造世界级咖啡品牌，让瑞幸成为人们日常生活的一部分”为愿景。除咖啡、茶饮外，瑞幸咖啡还出售轻食、零食和其他周边产品 ，同时布局智能无人零售行业。
全球连锁餐饮品牌门店数榜单第10名是绝味鸭脖，门店数约14165家。绝味是国内休闲卤制食品行业领先企业，致力于为消费者提供美味、新鲜、优质的快捷消费食品；必胜客排在榜单第9名，全球门店数约18807家。品牌隶属百胜餐饮集团，必胜客是全球最具规模的比萨饼连锁餐厅之一。
< class="pgc-img">汉堡王排在榜单第8名，全球门店数约19401家。上世纪五十年代，诞生于美国佛罗里达州的迈阿密，其主打的招牌产品是“皇堡”；全球连锁餐饮品牌门店数榜单第7名是达美乐，门店数约19519家。是全球最具人气的比萨品牌之一，门店遍及全球90个国家和地区，创下国际市场连续114个季度同店销售增长。
华莱士排在榜单第6名，门店数约20129家。中国西式快餐连锁品牌，公司总部位居福建福州，致力为顾客提供美味又实惠的服务；全球连锁餐饮品牌门店数榜单第5名是蜜雪冰城，门店数约22276家。九十年代在河南郑州创立的茶饮品牌，经过20余年的发展，其门店数量突破二万家，并正在积极开拓海外市场。
肯德基排在榜单第4名，全球门店数约26872家。品牌全称叫肯塔基州炸鸡，简称KFC，主要出售炸鸡、汉堡、薯条、蛋挞、汽水等高热量快餐食品；全球连锁餐饮品牌门店数榜单第3名是星巴克，全球门店数约35711家。是世界上首屈一指的咖啡烘焙商和零售商。据悉未来三年，星巴克中国将加快推进公司发展势能。计划到2025年，星巴克中国总门店数量将达到9000家。
< class="pgc-img">全球连锁餐饮品牌门店数榜单第2名是赛百味，全球门店数约37000家。是全世界扩张最快的连锁快餐店之一，产品包括三明治、百味卷、沙拉、饮料和小吃；麦当劳排在榜首位置，全球门店数约39980家。标志金色跳跃的双抛物线传递着动感和能量，英文里，这个醒目的标识被称为“Golden Arches”, 中文里叫“金拱门”。麦当劳餐厅遍布全球六大洲，主要售卖汉堡包和汽水，以及薯条、鸡块、冰淇淋等西式快餐食品。
