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爱在奶茶店:一段岁月的选择与成长

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:家好,今天我要分享的,是一段关于爱情、选择与成长的故事。这不仅仅是我的故事,也许,它也是你的故事。在这个快节奏的时代,我

家好,今天我要分享的,是一段关于爱情、选择与成长的故事。这不仅仅是我的故事,也许,它也是你的故事。在这个快节奏的时代,我们常常面对生活的各种选择,而每一个决定都可能改变我们的未来。

一、打暑假工的决定

高考结束后的那个夏天,我面临着人生的第一个重大选择。朋友们纷纷忙着准备大学的报到,而我却选择了打暑假工。身边的人总是投来异样的眼光,仿佛我做了一个错误的决定。但我心里明白,这不仅是为了挣点零花钱,更是想体验一下赚钱的感觉,接触不同的人。我渴望这种生活的意义,想要寻找属于自己的自我价值。

我找到了一家附近的奶茶店,老板看起来比我大那么几岁,性格幽默风趣,总能逗得我哈哈大笑。他叫阿帅,是个年轻的创业者,和我聊起工作的时候,双眼闪烁着对生活的热情与期待。这种热情深深感染了我,让我觉得这份工作并不是单纯的苦力,而是一种成长的机会。

在这里,我逐渐适应了工作节奏。迎接顾客,调制饮品,偶尔也会处理一些小插曲。在繁忙的日常中,我逐渐找到了自己的位置。每天忙碌的背后,是心中的满足感与成就感。我享受着这个过程,似乎一切都是那么美好。

二、生日惊喜

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转眼间,盛夏的脚步愈发接近,生日如期而至。那天,阿帅为我准备了庆祝活动。晚上的聚餐他选在一家高级餐厅,氛围温馨,灯光柔和,宛如人间烟火般的惬意。

“生日快乐!”当我推开那扇门,映入眼帘的是整齐摆好的桌子,上面铺满了我最爱的食物。阿帅微笑着走过来,手里捧着一束鲜花,旁边还有他的好友们。他们齐声欢呼,为我送上祝福。那一刻,我感受到了前所未有的幸福,似乎所有烦恼都被抛到了九霄云外。

唱歌、吃饭的间隙,阿帅偷偷递给我一份礼物,那是一本精致的手账。翻开一看,上面写着:“愿我们在未来的每一天都能记录彼此的点滴。”这句话深深打动了我,心中涌起一阵暖流。这样的关心,令我感受到无法言喻的情绪价值。

三、确立关系

随着时间的推移,我和阿帅之间的氛围愈发亲密。工作的点点滴滴,都充满了他对我的照顾与鼓励。有一天,阳光透过窗户洒在奶茶店里,我抬头看向他,终于鼓起勇气,表白了我的心意。

“我喜欢你。”语气虽然微弱,却饱含真诚。阿帅愣了一下,随即露出了灿烂的笑容,回应道:“我也是。”

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就这样,我们确认了彼此的关系,开始了一段甜蜜的恋爱时光。我们一起见了父母,分享着对未来的梦想与期待,彼此之间的情感也在不断升温。

不久后,我们决定一起开一家属于我们的奶茶店。那是我一直以来的梦想,如今,它终于要实现。阿帅请我为店铺命名,我毫不犹豫地选择了自己的名字。想到自己的名字与店铺相连,心中满是骄傲和期待。

四、未来的思考

然而,时间总是一去不复返。随着新学期的临近,我不得不面对是否继续上大学的困扰。虽然我对阿帅的爱情让我沉醉,但内心深处的犹豫与焦虑却如影随形。周围的朋友对我的选择大多表示支持,但也有人提醒我:“你真的确定不再读书吗?以后会不会后悔?”

这种警告不断在脑海中回荡。教育的重要性愈发凸显,知识的积累能为未来的发展打下坚实的基础。然而,面对爱情与理想,我陷入了迷茫与矛盾之中。

经过几夜的辗转反侧,我意识到,无论作出什么决定,最终得到的都是自己选择的生活。我想,我需要接受这个过程,接受自己的选择,不论是继续追求学业,还是全心投入工作,都需要我去认真面对。

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五、爱的召唤

在这个过程中,阿帅始终是我生活中的灯塔。他用自己的经历告诉我,生活的价值不仅在于堆砌学历,而在于真正的体验和成长。我们的爱情也在不断地磨合与理解中愈发深厚。尽管感受到未来的风险,但我知道,只要有他在身边,我就会有勇气去迎接挑战。

我常常想起那句:“人生如戏,戏如人生。”每一个选择,都是我生命中的一幕,而我希望在这一幕中,演绎出属于我们的精彩。当我紧紧握住他的手时,心中暗自许下承诺:不论未来如何,我都会勇敢追寻自己的道路。

六、结局与反思

生活还在继续,我们的奶茶店开张了,生意逐渐红火。而我,一边在事业上摸索前行,一边又努力反思读书的价值。我开始参加各种培训课程,努力提升自己,争取在事业和学业上取得更大的进步。

爱情让我们拥有了勇气去追求未来,而知识则是我们通往更广阔世界的钥匙。无论选择怎样的道路,都只要记住初心,就不怕迷失方向。

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有人说,人生就是一场选择的旅程。而这场旅程中,遇到的每一个人,经历的每一件事,都会成为我们成长的养分。

未来的路上,我会继续追寻自己的梦想,也会珍惜和阿帅之间的爱情。在这段岁月的曲折中,我收获的不只是甜蜜的爱情,更多的是对生活、对自我的更深刻理解与思考。在爱的陪伴下,我会继续勇敢前行,无畏未来。

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润从来都和风险并存,有踏实耕耘的心态,做好承受失败的准备,那也许才会成为活下来的10%里的一份子。

无相财经出品


前段时间,已有60岁高龄的国民品牌大白兔联合奶茶店搞起了快闪店。快闪顾名思义就是到点就撤,限量销售、网红风格,再加上情怀贩卖,像炸弹一样“炸翻了”小年轻们。

当天,大白兔奶茶店门口5小时的长队从三楼排到一楼,直接排出了商场。

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还有妈妈拗不过孩子的要求,不得不从黄牛手中花480元买了一杯大白兔奶茶。

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看着红火的奶茶生意,很多人在寻思站到这个风口下。

但实际上,奶茶行业步步有坑,想赚钱,可没那么容易。

01

千亿奶茶生意


对城市小资们来说,奶茶一杯仅仅十几二十块,就能获得不亚于买包的快感。

早些年,商业触觉灵敏的明星们纷纷下场开起奶茶店。像早年的水木年华奶茶店,有一家分店就开在大学后门,不少小女生排队要签名附带买奶茶,挤得一条街人车拥堵。之后,羽泉也试水古风奶茶店,今年奇葩说掌门人马东也跨界玩起了奶茶。

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奶茶大火,火到连千岁古迹也开始做起奶茶生意,北有故宫的“三千佳丽奶茶”,南有南京鸡鸣寺的“鸡鸣赐茶 ”。

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《美团外卖奶茶真香消费报告》显示,去年美团外卖奶茶订单量突破 2.1 亿单,远超咖啡品类,18 年平台上茶饮商户数量比 17 年翻了 3 倍,奶茶店遍地开花。

2017年,全国各类综合饮品店(包括奶茶、果汁店)销售额达472元,同比增长14.29%,2019年将达到600亿左右。而新中式茶饮的潜在市场规模在1000亿元以上。

02

奶茶店赚钱,却不容易


的确,奶茶曾经是个躺着赚钱的暴利行业。

早期从台湾地区传入冲粉奶茶,由于制作简单、成本低廉,一经引进,便开始野蛮生长。几块钱就能煮一大锅,一杯能卖上2-3元,毛利奇高。国人每人每年度饮茶消费也由90年代初的0.5公斤,攀升到了1994年的1.2公斤。

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2004年成立的地下铁奶茶代表着手摇奶茶兴起,2011年店铺数量便已经超过了1000家,年收入超过了3亿元。2010年后,以喜茶、奈雪为代表的新式现萃茶席卷整个奶茶行业。

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看着火爆的奶茶生意,但你要开家店,赚到钱却十分困难。

拿一个开放加盟的奶茶品牌来说。据其官网公布的资料,申请加盟自递交申请书开始到开业最快需要6个月,初期准备资料需40万,不含门店租金和人工费。

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以上海为例,核心地段的租金不低于2万,较偏一点的地方不低于1万。

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店员工资按每月4~6千算。

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如果算上门店租金价格适中地段每月1万5,招聘4个店员每人每月5000工资,第一年就得至少投入42万元,加上加盟费40万,开个店需要近80万费用。

这个品牌宣称,在省会城市直辖市一年净利润能达到29万多元。

就算年净利30万,至少要两年多才能回本……

也许你会说,如果不加盟,自创品牌0加盟费,就会减少不少成本。但自创品牌风险更大,人家一换季,就有总部研发的新品,你菜单上还是那几款老货;对奶茶品牌而言更重要的是影响力,小年轻们喝的是潮流而不是奶茶,这不是靠模仿网红风格就能成功突围的。

现实中,有点文青网红范儿的小本创业者们确实很青睐奶茶店。2016年开始,奶茶行业就呈高位态势扩张,2017年全国奶茶果汁门店达10万家,截止到2018年第三季度末,全国现制茶饮门店数量达到41万之多,一年增长了74%。

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以上海日月光商场和田子坊组成的商圈为例,在方圆1公里的区域内竟然集中了超过60家茶饮店。奶茶店是高危创业类目,抛去赚钱,连生存都是个问题,有些地方存活率只有10%左右。

58同城输入“奶茶店转让”一天差不多新发布的有100家,毫不夸张地说每天新开100家奶茶店的同时,就有100家店倒闭。

随意打开一个社交软件,你会看到各类小本创业者的血泪史……

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03

钱都让品牌商赚走了


加盟开店真金白银砸下去,品牌商当然乐开花。

除了高昂加盟费,品牌商更有一套收割术等着创业者。

奶茶店的原料成本确实很低,在批发网站上一搜奶茶店果糖、奶精,20多块一大桶。

但加盟后却发现总部配送的原料并不便宜,毛利最多只有50%,其实他们不知道,品牌商那边的原料毛利却能达到80%。

奶茶品牌公司多数都严禁加盟商私下进货,被发现就要罚款扣押金,垄断式的供应链就给了品牌商牟取暴利的机会,同一家原料批发拿货,贴上品牌专供标签摇身一变就比市价多了两三倍。

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这种暴利以至于连一个奶茶加盟培训师都看不下了:“有学员在课堂上把批发网站果糖价格给我看,当时我尴尬得脸都绿了,我知道公司会赚材料费没想到这么贵,公司两桶果糖就得1000,网站上一桶才160。”

奶茶设备更是如此,不仅高价供货,为了营造开店低成本假象,故意在必购列表之外列出一部分自购设备,但当店真正开起来,这些所谓“自购”也都变成了“必购”,成本远远超过预期。且设备运转之后,如遇机器故障,总部给出的解决方案是寄送维修,只有等真的修不好之后,才给你换新的。一来一去又是好几天的时间,奶茶店设备都是没有替换的专用设备,如果怕耽误生意,就只能自掏腰包修理了,设备保障成了一句空话。

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瞅准创业者想快速致富发财的愿望,一些人还动起歪脑筋,花三五百块钱注册个奶茶品牌。

顶着亏损,开四五家店,然后雇人排队营造火爆的假象。等打出名声后,就靠加盟费大赚一笔。加盟费算5万,忽悠到20个人来就纯入100万,那可比开奶茶店来钱快多了。

甚至还有惯犯,专门开快招公司。市场上茶饮品牌有火爆的苗头,快招公司闻风而动,迅速进行商标抢注或者“仿注”,用这个品牌开设山寨网站全国招商。比如“鹿角巷”就被疯狂山寨,据中国商标网数据,与“鹿角巷”有关的商标共有418件,而其中创始人邱茂庭名下只有86件。

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这些快招公司就以收加盟费为目的,收完就变脸,任由加盟商自生自灭。这些公司往往拥有价位不等的各种品牌,这一品牌玩坏就转下一个……

04

结语


奶茶火爆,但开店不易。前段时间,明星黄晓明退出奶茶店“沏沏堂”。这家在2016年成立,不到3年的公司,全国范围内只有10家门店,完全没有打开局面。尽管头顶黄晓明的光环,但奶茶店的浑水还是不好蹚。

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创业者们被行业红火的假象吸引,看着大品牌红火,想着吃不着肉至少也能分一杯羹。但更多的时候,因为缺乏经验,不得不喝下了品牌商的迷魂汤,跳下了陷阱。

利润从来都是和风险并存,有踏实耕耘的心态,做好承受失败的准备,也许才会成为活下来的10%里的一份子。

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源:读特

复古风的小火车,创意十足的壁画,五颜六色的建筑......位于深圳市龙岗区南岭村的1983创意小镇,正获得越来越多游客青睐。记者29日获悉,深圳知名茶饮品牌芭依珊1983创意小镇分店日前迎来升级改造,形成了一个集商务办公、休闲娱乐、餐饮购物、文化艺术、度假等业态为一体的商业综合体,为小镇注入了更多年轻力量。

据了解,1983创意小镇通过近年来的改造重建、招商引资,逐渐形成了一个以“人文+科技”为核心,集办公、商业、居住、文化于一体的文创产业集聚区。芭依珊是进驻1983创意小镇的第一家品牌,于2018年6月8日开业,面积达到6000㎡,可容纳800人同时喝茶。

芭依珊人事负责人孙博表示,选择在1983创意小镇开设分店是被这里的建设理念打动,希望能带动和见证小镇实现更多可能。而分店实行24小时营业模式,是希望能在深夜点亮一盏温暖的灯。“经过再度升级改造后,芭依珊1983创意小镇分店不仅有了面包房、花房,还新增了14间独立奶茶包房,打造出了提供一个公司团建、朋友聚会和亲子活动的休闲场所。”

“当时选择芭依珊入驻,就是发现这个品牌自带人气和流量,店铺入驻后,小镇人流量明显越来越多了,车流量达到日均5000次,提升了招商软环境。目前小镇已有20余个品牌入驻,呈现出欣欣向荣的局面。”1983创意小镇运营总经理李惠平表示。随着运作模式的不断成熟完善,1983创意小镇将成为南岭街道的一张闪亮名片。

编辑 曹亮

(作者:读特记者 张程 文/图)

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