前有座山，山里有座城
城里头的人脾气大得黑死人
男的嘿耿直，女的嘿巴适
火锅没得海椒他们从来不得吃
五步一小面十步一火锅
是重庆的真实写照
不管是商业街还是犄角旮旯的小巷
都有惊艳味蕾的美食店存在
今天我要给大家安利的这家火锅店
就藏在渝中区的“犄角旮旯”
黄眼镜老火锅
别的餐饮店都选址在人流大的闹市
他们家就另辟蹊径
闹中取静选址在七星岗领事巷
< class="pgc-img">很普通的小巷来来往往的普通人
很普通的位置很普通的店
了解后才发现这里有一个不普通的老板
和他做的味道不普通的火锅
< class="pgc-img">重庆遍地可见的牛油火锅
但是进店就可以看见贴在墙壁上
来自老板的选材心路
每一味调料他都亲自把关
每天坚持亲自去市场购买食材
小店面积不大桌子不多
老板说来往的食客倒也还招待得过来
< class="pgc-img">和朋友几人去吃老板很热情
招呼很周到
热情的推荐当季特色食材
鸭胗花
口感很好，很脆
几乎是一口一个
< class="pgc-img">现炸酥肉：
作为吃货自以为吃过的酥肉无数
他们家的酥肉却让减肥的我失去了自控能力
一个人吃了两份
肥瘦相间，肉很新鲜
吃得到的那种新鲜加上
外脆里软的口感让人上瘾
< class="pgc-img">脆毛肚:
吃火锅不吃红汤的是假重庆人
吃火锅不点毛肚的是假重庆人
毛肚不脆的是假重庆火锅
吃毛肚其实就是喜欢它脆脆的口感
在够味的锅底里走一朝之后
触觉和味觉在口腔里得到双重满足
不要错过
< class="pgc-img">麻辣牛肉：
除了酥肉
最中意的就是他们家的麻辣牛肉了
很大片很多辣椒
狠辣
入口走心的那种辣
但是很爽
这种感觉不用多讲
嗜辣星人自然会懂
< class="pgc-img">接下来就要说一下他们家“不普通”的老板了
其实一进店就会发现墙上除了选材心路介绍
还有一些现代诗
那是老板的作品
一家小店，三五伙计，来往食客，几首小诗
这大概是现代诗人的理想生活了
<>荐理由:只要提起重庆火锅，爱吃的人一定就会想到陈眼镜，分店几乎是遍布了重庆的大街小巷，而且每一家都是天天爆满，这也应该算是一个奇迹。现在，陈眼镜火锅开到了长春，作为一个火锅控，肚子里的馋虫早就按捺不住了。
这家店的地点还是很好找的，吉林大路轻轨站出口，往南走50米左右就到了，十足的风水宝地。门脸不大，但是牌匾上的眼镜很显眼，离老远就能看见。走进店内，装修有点偏重庆风格，但是却没有过分的装饰，布局随意又不显凌乱。木质的仿古桌椅，墙上的风情壁画，刹那间感觉自己在重庆街边一样。
值得一提的还有重庆武隆手工苕粉，不要煮的时间太长，煮个几秒就很入味，劲道不粘牙，超满足！秘制霸王脆更是一绝，经过重庆特色辣椒腌制之后，味道并不会太重，在锅里轻轻的涮一下，吃起来有点像鸭肠，但是没有任何腥膻味，麻辣鲜香自然不在话下，完全能感受到重庆火锅的独特魅力。
推荐：特色子母锅、秘制油碟、特色毛肚、手工苕粉、酥肉、麻辣牛肉
环境：店内宽敞明亮，装修很有设计感。
服务：有wifi和车位。服务员手脚麻利，超级热情，而且每一位服务员都带着不同颜色的眼镜，活泼可爱，让人看着很舒服。
交通：轻轨四号线以及市内公交225路、281路、361路、115路均可到达。
综合：菜品新鲜质量又好，火锅回味足，味道也不重，性价比很高，很适合朋友小聚，请客吃饭也是倍儿有面子。
店铺信息
陈眼镜火锅
地址：吉林大路与临河街交会(临河街南行50米)
时间：10:00 - 23:00
价格：80元
文/闫楠sarah
<>锅是汉族最传统的一道饮食美食，重庆火锅，在寒冷的冬季，不管是多么冷只要吃上一顿火锅，感觉整个人都暖和了，夏天吃的出汗更爽。今天小编就给大家安利一下长春最好的几家重庆火锅店，吃货们还不赶紧收藏起来。
< class="pgc-img">蜀道人家
< class="pgc-img">性价比比较高，喜欢吃辣的朋友强烈推荐。环境也不错，距离学校很近。只不过每次吃完身上味道都很重，回味无穷。
地址：支农大街 人均：53
巴江老灶重庆火锅
< class="pgc-img">价格适中，食材新鲜，他家的酥肉非常好吃，非常正宗的重庆火锅。正宗的川味火锅，这家店不太显眼，店里的空间不大，有点挤但是气氛很热闹。辣汤是正宗重庆牛油火锅，吃着绝对过瘾。巴江老灶的口味确实挺好，锅底纯香鲜辣，原料也不错。鸭掌特别新鲜，在辣锅里面涮熟，鸭掌的韧性很高，吃着超级爽脆。
地址：桂林路 人均：59
蜀九红清油捞
< class="pgc-img">强烈推荐他家的千层肚，性价比比较高。特色服务：有包厢，提供在线菜单，有停车位。
地址：红旗街 人均：96
渝家川西坝子火锅
< class="pgc-img">气氛非常好的砌筑火锅，菜品非常新鲜。人还是挺多的，环境很不错，大厅，天井，比较喜欢坐在楼上，楼下菜品按盒子颜色分类价格都不一样，想吃啥自己拿，调料台和小吃在中间台子上，还是很喜欢的，要的九宫格，他家还是挺浓烈的味道，辣的挺爽，餐具的材质样子很不错。
地址：桂林路 人均：83
重庆老灶火锅
< class="pgc-img">上菜速度非常快，价格非常亲民。他家的脆肚来历可不一般，都是从四川空运过来的，老板说，一方水土养一方食材，只有四川本地的毛肚，才够脆够鲜美，才能让食客感受到地道的重庆味！
地址：红旗街 人均：94
朝天门
< class="pgc-img">店家特色：新鲜鸭血，草原羔羊，红油锅底，猪五花肉，千层肚，特级肥牛，虾滑，大白菜，毛肚，冻豆腐。推荐他家的菌汤红油鸳鸯锅底，位置非常好找，而且菜品很新鲜。
地址：欧亚三环购物中心 人均：86
花满溪川味油捞火锅
< class="pgc-img">一如既往地好吃，而且可以开到很晚。网友评论：就是太辣了，不过很有重庆火锅的味道。很好吃，就是太辣了不太习惯，推荐！！！！挺好的，不错，味道和环境都挺好，下次还会选择！
地址：临河街 人均：107
陈眼镜火锅重庆火锅
< class="pgc-img">位置就在二道区吉林大路写临河街交汇那，离4号线吉林大路站很近，目己一个人够吃，味道不错，然后店里也有借充电宝的那个，很方便，就是快吃完汤就开始特别辣了！汤通红通红的！他家的雪花肥牛非常好吃，店主有时会电话回访，很用心。
地址：吉林大路 人均：77
宽窄凳子重庆老火锅
< class="pgc-img">鸭血、贡菜、鸭肠、肚儿、脑花，笋尖，炸豆皮，都特别好吃。纯正的红油底，香油料。看人气就知道有多好吃啦！
地址：桂林路 人均：92
辣老九重庆土灶老火锅
< class="pgc-img">地道的重庆土灶老火锅。牛油锅底越煮越香越涮越有味，毛肚鸭肠鸭血猪脑酥肉都是特色，装修也特别有氛围！总之，下雨天来吃就对了，保证超过瘾。
六扁担重庆老火锅
< class="pgc-img">正宗吃货都推荐的地道重庆老火锅，够味！位置很好找，小店不大很有氛围！虽然是微辣锅底但也还是挺辣的，川锅锅底我吃着都没什么不同，主要还是看食材，他家食材比较新鲜，我最喜欢重庆小腊肠和青笋片，在辣锅里涮太好吃了
地址：亚泰大街 人均：89
蜀城老妈火锅
< class="pgc-img">量非常大，菜品非常新鲜，推荐。太火的店，高峰期要排队的，几次不愿排队而退款，可见他家的人气有多高，人挺多的，服务态度还行！
地址：硅谷大街 人均：66
