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《火锅爱好者测试卷》,这套测试题达不到满分,火锅你就白吃了!

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:冷了,又到了吃火锅的季节。对不起我说错了,其实,洛阳一年四季都是吃火锅的季节。没有什么事情是火锅解决不了的,如果不行,那

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冷了,又到了吃火锅的季节。

对不起我说错了,

其实,洛阳一年四季都是吃火锅的季节。

没有什么事情是火锅解决不了的,

如果不行,那就两顿。

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火锅知识水平等级考试

考验你是不是火锅发烧友的时刻到了

那......你敢来测试一下吗?


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考生注意:

1、答卷前,考生务必在答题纸上将姓名、准考证号填写清楚,并在规定的区域内贴上条形码。

2、本试卷共有好多题,每题5分,总分你们自己算,考试时间15分钟。

3、自行将分数在留言处留下,写出你多少分,看看有没有满分的小伙伴。

一、识图题

(本大题共有5题,每题5分,考生必须在选择好答案后填写在留言区,答对得5分,答错不扣分)

1.以下图片哪个是火锅?

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2.以下火锅哪个是全辣锅?

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3.涮肉中哪个是麻辣牛肉?

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4.以下鸭血中哪个鸭血最新鲜?

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5.火锅锅底不能放一下哪个进去?

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答案:

1.C 2.B 3.A 4.D 5.C

二、选择题

(本大题共有15题,每题3分,考生必须在选择好答案后填写在留言区,答对得3分,答错不扣分,反正输了你要请火锅~)

1.下面哪个是火锅的正确英文翻译 ?

A. hot pot

B. huo guo

C. boiling pot

D. spicy pot

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2.吃火锅的正确姿势是怎样的 ?

A. 蹲着吃

B. 站着吃

C. 躺着吃

D. 坐着吃

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3.火锅是什么时候发明的?

A. 先秦时期

B. 三国时期

C. 东汉时期

D. 南北朝时期

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4.《中国好火锅》歌词填空:火辣辣的激情锅中翻滚着,▁ 九宫格与潮流开阔,火锅火锅中国好火锅。

A. 鸳鸯锅

B. 番茄锅

C. 菌菇锅

D. 八卦锅

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5.以下哪家火锅店24小时营业?

A. 火锅摆在川西坝子

B. 九宫格

C. 蜀大侠

D. 海底捞

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6.老舍在《骆驼祥子》十三回写道:先去扫扫雪,晌午我请你吃▁。

A. 牛肉面

B. 花生

C. 火锅

D. 烤鸭

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7.火锅里用的花椒哪里的最好?

A. 汉源花椒

B. 五台花椒

C. 韩城大红袍

D. 天水大红袍

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8.吃火锅的正确涮菜方式是哪种?

A. 先喝汤再涮菜

B. 先涮肉再烫蔬菜

C. 先烫菜再涮肉

D. 想先吃什么就吃什么

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9.吃火锅经典标配油碟是下面哪种?

A. 芝麻酱+花生酱+菌菇酱

B. 香油+蒜泥+香菜+葱+蚝油

C. 海鲜酱油

D. 想怎么吃怎么吃(只要你不怕同伴diss~)

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10.火锅涮毛肚最佳吃法是什么?

A. 七上八下

B. 左右摇摆

C. 直接扔锅里

D. 随便怎么涮(咬不动含着泪也要吃完)

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11.重庆火锅和成都火锅相比?

A. 更辣

B. 更香

C. 更麻

D. 更厚

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12.毛肚用的是牛的第几个胃?

A. 第一个胃

B. 第二个胃

C. 第三个胃

D. 第99个胃

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13.老肉片更受谁的喜爱?

A. 火星人

B. 洛阳人

C. 成都人

D. 重庆人

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14.区分鸭血好坏的最好方法是什么?

A. 看颜色

B. 尝一尝

C. 舔一舔

D. 扭一扭

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15.吃火锅最好的搭配饮品是什么?

A. 汽水

B. 豆奶

C. 酸奶

D. 雪碧

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答案:

1.A 2.D 3.B 4.D 5.D 6.C 7.A 8.B 9.B 10.A 11.D 12.C 13.B 14.A 15.B

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请将本张火锅测试卷发给你的好友,

看看他能得多少分,

分数低的请吃火锅,

这个活动是不是很棒呀!

今晚一起约火锅吧~

(部分图片来源网络)

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9小升初凤凰木“深中”考试昨天已经落下帷幕,场面相当震撼,没能参加的孩子希望这份真题对大家有帮助。

关于深圳小升初资讯欢迎随时留言评论。

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到了一年一度的高考了,好紧张~

其实,很多人都已经大学毕业了。今天,我们的高考试卷是:2017火锅高考统一考试(全国卷)

总分:100分。

一、选择题(每个10分,共5题,总计50分。)

1.下面答案中,吃火锅正确的顺序是哪一项?( )

A.先荤后素

B.先素后荤

C.都不重要

2.有人常说,吃_____是对火锅的不尊重?( )

A.红汤

B.鸳鸯锅

3.夏天吃火锅,应该多吃素菜还是荤菜?( )

A.荤菜

B.素菜

C.无所谓

4.下面哪一项是火锅蘸料的常规搭配?( )

A.香油+蒜泥

B.辣椒油+辣椒酱+香菜

C.其他

5.烫毛肚所需的时间是多长?( )

A.七上八下

B.八上七下

C.时间越长越好

二、判断题(每个2分,共10题,总计20分。)

1.土豆、粉条类菜品可以先下锅,不用管是否糊锅。( )

A.正确

B.错误

2.夏天,吃着热气腾腾的火锅,喝上一杯冰镇啤酒或饮料,是一件很爽的事。所以,吃火锅时可以大口地喝冰啤酒。( )

A.正确

B.错误

3.吃火锅的时候边吃边聊,所以,吃火锅的时间越长越好。( )

A.正确

B.错误

4.夏天吃火锅可以在火锅中加些豆腐,豆腐有一定的清热泻火作用。( )

A.正确

B.错误

5.夏天吃火锅是有好处的,火锅不仅可以提供身体所需要的微量元素,而且,吃火锅可以刺激食欲、帮助消化。( )

A.正确

B.错误

6.火锅、串串、麻辣烫、冒菜都是相同的,没有什么区别。( )

A.正确

B.错误

7.火锅汤味很鲜美,不能浪费,所以,可以随意地喝火锅汤。( )

A.正确

B.错误

8.重庆火锅和成都火锅是不同的,比如重庆火锅主打牛油,而成都火锅是以菜籽油为主。( )

A.正确

B.错误

9.重庆人吃火锅必点的菜有毛肚和鸭肠。( )

A.正确

B.错误

10.夏天吃火锅可以为身体补充能量、还可以提升食欲和提神醒脑,所以很多人也喜欢在夏天吃火锅。( )

A.正确

B.错误

三、作文(共1题,总计30分)

请以“我很喜欢吃火锅”为话题写一篇作文。

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