国饮食文化独特而深厚，这主要是因为中国本身的文化博大精深，加上语言上的含义丰富，促成了如今现在的中国餐饮文化。中国人聚餐，向来离不开酒，所以中国的餐饮文化又被称之为“酒桌文化”。酒桌文化几乎贯彻到了每一个中国人的生活当中，无论你是与朋友家人聚餐，或是与公司领导吃饭，酒桌上总有那么些规矩。而在中国，有一些人就是靠着对酒桌文化的熟悉，而节节高升，所以酒桌文化对于上班族来说，是非常重要的。酒桌上，聪明人最喜欢说这3句话，情商的高低一眼就能够看出！
< class="pgc-img">第一句话：我干了，您随意
无论是与长辈，还是与领导，都是需要主动敬酒的，而在主动敬酒时，也是有讲究的。要调准时机，要看准脸色，要懂得话术。在向长辈和领导敬酒时，不能漏下的一句话就是“我干了，您随意”，尤其是在职场上，面对上司时，肯定是要敬酒来感谢栽培，敬酒完之后又不能挨掉领导的面子，那么说这句话来给台阶就最好不过。
< class="pgc-img">第二句：你今天真xx，我敬您一杯
固定句式“您今天真xx”，这是敬酒前的礼貌话术，要懂得称赞别人，尤其是一些不知道如何寻找敬酒时机，或是不知道怎么开口敬酒的人，第一句话先夸对方，然后再提出敬酒的邀请，既礼貌又让人开心。所以，如果对方是女士，可以夸外貌长相，可以夸服装搭配，可以夸妆容皮肤等。
< class="pgc-img">第三句：来，大家一起干一杯
酒桌是交际场，最忌讳的是冷场，大多数面临冷场的时候都是处于一个尴尬的境地，这个时候高情商的人往往会主动站出来缓解尴尬，打破这种冷场的局面，那么最有效的办法就是控场说一句“来，为了……，我们大家一起干一杯”。
< class="pgc-img">以上这3句话，在酒桌上运用好了，你一定会在你所处的环境风生水起。
你还有什么好的句式吗？欢迎在下方评论，分享给大家。
饮礼貌礼仪餐饮礼貌礼仪
餐饮礼仪是人们在共同用餐过程中为了表示尊重和友好而形成的一系列行为规范和习俗。在餐桌上，无论是家庭聚会、朋友聚餐还是商务宴请，都应遵循一定的礼貌礼仪，以营造和谐、愉快的用餐氛围。本文将从餐前准备、用餐过程和餐后收尾三个方面，介绍餐饮礼貌礼仪的基本要点。
一、餐前准备
1.邀请与应邀：邀请他人用餐时，应提前告知时间、地点和目的，以便对方安排时间。应邀时，应尽快回复，表示是否能够参加，如有特殊情况需提前告知。
2.座位安排：根据场合和人数，合理安排座位。一般来说，主人应坐在主位，宾客按照身份或年龄顺序入座。若不明确座次，可遵循“左为尊，右为次”的原则。
3.餐具摆放：餐具应摆放整齐，方便取用。筷子、碗、盘子等应放在合适的位置，不要随意堆放。同时，注意检查餐具是否干净、完整。
二、用餐过程
1.入座与点菜：入座后，应调整坐姿，保持端正。点菜时，应尊重他人的口味和饮食禁忌，避免点过于油腻或辛辣的食物。如有特殊需求，可提前告知服务员。
2.使用餐具：使用餐具时，应保持动作轻稳，不要大声喧哗或敲打餐具。取食时，应适量取用，避免浪费。如需暂时离开座位，应将餐具轻轻放下，以示礼貌。
3.夹菜与传递：夹菜时，应使用公筷或取食夹，避免使用个人筷子直接接触菜肴。传递食物时，应使用托盘或餐盘，避免直接用手。同时，注意保持桌面整洁，避免食物残渣散落。
4.交谈与聆听：用餐过程中，可以适当地与同桌的人交谈，分享美食和趣事。但应注意控制音量，避免影响他人。同时，也要善于聆听他人的发言，给予适当的回应。
5.敬酒与祝酒：如有敬酒环节，应主动向长辈、领导或贵宾敬酒，表达敬意和祝福。祝酒时，应简洁明了，避免长篇大论。同时，也要注意控制饮酒量，避免过量饮酒。
三、餐后收尾
1.结账与离开：用餐结束后，应主动询问是否需要结账。如有需要，应尽快完成结账手续，避免拖延时间。离开时，应与同桌的人道别，表示感谢和祝福。
2.餐具回收：离开前，应将餐具整理好，放回指定位置。如有需要，可协助服务员进行餐具回收工作。
总之，餐饮礼貌礼仪是人们在共同用餐过程中应遵循的基本规范。通过遵循这些礼仪，我们可以营造和谐、愉快的用餐氛围，增进彼此之间的友谊和尊重。在日常生活中，我们应该注重培养自己的餐饮礼貌礼仪意识，从细节做起，不断提高自己的修养和素质。
饮业解封后，为了发展经济，公司恢复了宴请。小曾昨晚邀请各领导一起吃晚餐。三轮酒后，他们开始互相敬酒。小曾抓住机会，端着一杯白酒，向上级领导许总敬酒。
许总正忙着跟别人敬酒。小曾捧着酒杯，等了好久，才抓住机会向许总敬酒。他恭敬地说：“许总，我敬您喝一杯酒。”许总望着小曾问道：“您为什么要敬我酒？我为什么要与你喝酒呢？”小曾当场脸红了，一刻半会无法回答，他不知道该怎么办，幸好有人来敬酒，小曾才回到座位上。
回公司的路上，小曾问领导：“许总为什么这样说话？”领导满是黑线，不耐烦地在敲打小曾，“这些小事都不会应对，你将来如何混职场，真是烂泥扶不上墙。”小曾已经郁闷了三天三夜，一直在想我怎么就不能被重用了。
其实，很多职场新人不怕干重活，就怕参加酒局，因为遇到这样的尴尬局面，真的很委屈，很伤自尊。那么，我们应该如何处理这种情况呢？记住这三句话才会被领导重用。
