本的包装设计在国际上也比较有影响力,带有东方美学独有的雅致与禅意,同时带有现代设计的表现形式,给人耳目一新的视觉感,很多包装设计看上去比较有趣、设计简单而放松,下面朴琢给认为分享下这些创意十足的日式包装设计。
极具仿生学包装创意
把罐头包装设计成鱼的造型,看上去比较清新自然有趣同时让视觉上保持高效的识别度,一款比较吸引人的包装。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>东方美学韵味的茶叶系列包装设计
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>日式寿司包装创意
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>采用脸谱作为创意的饮品包装
在国内同样不少品牌采用中国文化精粹符号-脸谱作为包装视觉创意,比如乌江榨菜包装上的脸谱图案就极具辨识度,更够很好的跟同行拉开差距,让品牌受益。
个性化寿司礼盒包装设计
< class="pgc-img">>挂面包装创意设计
浮世绘创意的酒包装创意
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>威士忌酒包装创意设计
极具欧美化的威士忌酒也设计设计的很有东方美学感。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>者 | 餐饮老板内参 内参君
东南亚品牌,魔性开局
最近茶饮圈子,吹起了一股“魔性热带风”。
泰国网红茶饮品牌“大胡子冰可可”闯入中国市场,在各大城市街头“刷脸”。该品牌是泰国本土网红,把“创始人证件照”当作品牌logo,主打冰可可产品,由胡子长度决定可可浓度的创意。这个创意,也只能是泰国制造了吧。
进入中国市场半年多时间,大胡子冰可可已经开出了近100家门店。因为极具创意的形式,吸引来了大批年轻人打卡。
这波跟风的本土品牌也很快杀出来了,各有创意。
比如江门品牌MAIMAI2.0,与大胡子可可的营销模式有异曲同工之妙,从证件照大叔,变成嘟嘴大叔。不同的产品、不同的口味,logo的眼镜也呈现不同的颜色。该店主打产品有嘟嘴抹茶、清迈奶茶、曼谷奶茶等,客单价在18元左右。
另一个泰国国民茶饮品牌ChaTraMue手标泰式奶,也在全国各地开出首店。这家店的招牌是泰国奶茶和泰国绿奶茶,颜色浓郁,拍照打卡也是浓厚的异域风情。
ChaTraMue创立时间可以追溯到1945年,在泰国本土国民度非常高。品牌已经遍布亚洲多个国家,拥有400多家门店。
目前来看,东南亚茶饮在国内已经跑出了一个小赛道。主打泰奶和老挝咖啡的春莱,在近一两年快速扩张,已经开出了600多家门店。此外,芭堤啦也开出了200多家门店,饮季也经有67家门店。
小众的东南亚饮品,正在中国市场逐渐破圈。
东南亚饮品“香”在哪?
一般来说,东南亚饮品指的是泰式奶茶、老挝冰咖啡、越南咖啡等。这些饮品重奶、重咖啡因,再以大量冰块调和口感。在东南亚本土市场已流传百年,主要以袋装产品为主。
近几年这些东南亚饮品,能够在中国走红,内参君总结了几个因素:
1、包装有特色,容易出片传播
东南亚奶茶向来以新奇的包装出圈。除了这次的大胡子冰可可,最近春莱和印尼表情包男孩TATAN合作,“表情包小胖”遍布整个门店、包装,非常有趣。
此前春莱和芭堤啦都主打袋装奶茶。塑料袋加冰加饮品,用小皮筋扎口,系上一朵鸡蛋花,最后放入一个纸袋里,形式特别,也容易出片。
此前大火的泰奶品牌milkplus,同样产品包装上也下了很多功夫,比如推出奶瓶装泰奶、酒瓶装泰奶、水桶装泰奶等等。
2、产品小众,跳出了茶饮同质化竞争
相较于国内流行的水果茶、珍珠奶茶等等,东南亚饮品相对小众,避免了和成熟品牌的同质化竞争。
此前东南亚饮品都是以摆摊的小店为主,少有品牌化的门店。比如芭堤啦也是从昆明步行街摆摊起家,主打袋装老挝冰咖啡、泰式奶茶。东南亚饮品的品牌化也是一个大赛道中的小机遇。
3、门店模型轻,可以更快回本
以大胡子冰可可的门店模型为例,大多数是10-15平米左右。因为不需要鲜果,对制作空间、人工要求也比较低。因此租金、人工、设备等成本都压得比较低。一家大胡子冰可可的门店,最低成本可以压到10万元左右。
相对于目前国内目前的主流茶饮门店,模式算是比较轻。甚至很多东南亚饮品都是以小推车档口的模式开店,成本可以压得更低。
为何东南亚赛道难跑出大连锁?
东南亚饮品在国内蹿红,也不是第一次。但一直以来都没有千店连锁跑出来。
此前声称5年内要开出1200家店的越南中原传奇咖啡,目前也只开出了8家门店;前两年开店特别猛的芭堤啦在2024年也明显降速,最近半年内新店数量屈指可数。
东南亚饮品的短板非常明显。
口味方面,过于浓重,不符合当下追求清爽、健康的趋势。
东南亚饮品,不管是咖啡还是茶,在萃取浓度上都要高于国内。此外,泰国的茶叶在拼配时,加入了一定比例的香料,让茶汤的茶味和浓郁度更高。
这都只是浓郁。大胡子冰可可直接“糊嗓子”。喝完大胡子冰可可,网友直呼“像被巧克力揍了””喝完好腻好腻,被巧克力糊了一嗓子”。
重口味,比较难评,小众归小众,总是有人爱。但“喝完失眠”是东南亚茶饮切实的痛点。
在小红书上,哀嚎声遍地。“泰式奶茶=整夜失眠”“chatramue,谢谢你,一晚没睡”“好喝是真好喝,歹毒也是真毒得一夜无眠”......
另外,产品创新乏力,也制约了品牌的发展规模。
当下国内茶饮品牌的迭代已经“卷成麻花”,而较少使用水果、小料的东南亚饮品,在迭代速度上,也很难跟上这些品牌的步伐。
茶饮行业的网红,一轮又一轮。如果没有解决复购率的问题,往往是一时的热度后,便无人问津。
当第一波打卡的风吹过以后,年轻人还会为东南亚饮品买单吗?
述
你有没有遇到过这样的情况:去一家小吃店,点了一碗热气腾腾的面条,但喝上一口却发现是一杯白开水?是不是觉得有点奇怪?今天我们就来聊聊这个话题:为什么在小吃店里喝白开水?
正文
大家好,我是你们的头条号编辑。近些年来,随着快餐行业的迅猛发展,小吃店在街头巷尾如雨后春笋般涌现,各种美食、特色小吃让我们大饱口福。然而,在这些小吃店中,我们常常会遇到一个令人困惑的问题:为什么有些小吃店只提供白开水而不提供其他饮料呢?
首先,让我们先来理解一下小吃店经营的特点。与大型餐厅相比,小吃店通常规模较小,经营成本也相对较低。为了降低成本,提高利润,一些小吃店选择不提供其他饮料,而只提供白开水。白开水是成本最低的饮品之一,相比其他饮料,它的制作和保存成本更低。
那么问题来了,为什么不给客人提供热水呢?其实,小吃店老板有自己的一番考虑。首先,提供热水需要专门的设备,需要耗费一定的能源和维护成本。对于一些规模较小的小吃店来说,这是一个额外的负担。其次,热水供应也需要一定的时间和人力成本,而且客户可能需要等待一段时间才能享用到热水。相比之下,提供白开水更加便捷和省事。
但是,白开水毕竟没有什么口感,对很多顾客来说,简单的喝一口白开水并不能满足他们的需求,他们可能会希望有更多选择。然而,在小吃店里喝白开水,也许正是一种为了减少成本、追求利润最简单粗暴的方式。
不过,有些小吃店也会提供其他饮料,但会额外收取费用。这样一来,一碗面条的价格又会增加一些,对于一些节约成本的小吃店来说,这也是一种常见的经营方式。但对于大部分消费者而言,额外收费显然是不太理想的选择。
总结一下,为什么在小吃店里喝白开水?答案就是出于成本和利润的考虑。小吃店希望通过降低饮料成本和简化经营流程来提高利润空间,毕竟,为客人提供多样化的饮料选择需要更多的成本投入和运营管理。
虽然我们可能会对这种做法有一些疑问,但作为消费者,我们也可以理解小吃店老板的经营思路。如果我们确实想要喝其他饮料,我们还是可以选择去其他餐厅或咖啡店。每个小吃店都有自己的特点和经营策略,我们可以多尝试,挖掘更多美食,满足味蕾的需求。
以上就是今天关于“老板:开小吃店不要给客人烧白开水,他们喝白开水,饮料售给谁?”的分享。希望对你有所启发,也欢迎大家在评论区分享自己的看法和经历。感谢阅读,我们下期再见!