日，胖东来商贸集团官方公号发布了一则引人注目的调查报告，针对新乡胖东来餐饮商户“擀面皮加工场所卫生环境差”的问题进行了详尽的调查和处理。此举不仅彰显了胖东来对于食品安全的高度重视，更体现了其对于消费者健康权益的坚定维护。

6月25日晚上，有顾客在抖音平台反馈新乡胖东来联营餐饮“擀面皮”加工场所卫生环境较差的问题。这一反馈迅速引起了胖东来的高度重视，公司立即要求新乡两店餐饮部所有的联营商户档口进行关停，并紧急成立调查小组结合餐饮部门主管对此事进行严格调查落实。

经过深入的调查，调查小组发现该擀面皮商户在加工场所卫生环境方面确实存在严重问题。这不仅违反了食品安全法律法规，更是对消费者健康权益的严重侵害。胖东来对此表示深感痛心和自责，并承诺将采取一切必要措施进行整改和补救。

为了彻底消除安全隐患，维护消费者权益，胖东来采取了一系列严厉措施。首先，对于帮助发现重大食品安全隐患的顾客，公司给予10万元现金奖励，以表彰其监督举报的正义行为。这一举措不仅激励了更多消费者积极参与食品安全监督，也彰显了胖东来对于消费者健康权益的坚定维护。

其次，胖东来对所有于2024年6月9日至2024年6月19日期间在新乡胖东来两店餐饮部购买擀面皮、香辣面的顾客进行退款处理，并给予1000元补偿。共计涉及8833份擀面皮和香辣面，公司表示将尽快完成退款和补偿工作，确保每一位消费者的权益得到保障。

同时，对于涉事的相关工作人员，胖东来也进行了严肃处理。相关人员被予以辞退、免职、取消年终福利等惩罚措施。这一举措不仅是对涉事人员的严厉惩戒，更是对全体员工的警示和教育。胖东来强调，食品安全是公司的生命线，任何违反食品安全规定的行为都将受到严厉惩处。

针对涉事的擀面皮商户，胖东来也采取了果断措施。公司即日起解除了与该商户的合作合同，并要求其限期撤柜。这一举措不仅是对该商户的严厉惩戒，更是对其他商户的警示和震慑。胖东来表示，将进一步加强对联营商户的监管和管理，确保食品安全问题得到根本解决。

此次事件虽然给胖东来带来了一定的负面影响，但公司始终坚守“顾客至上、信誉为本”的经营理念。通过及时、公开、透明的处理方式，公司不仅赢得了消费者的理解和支持，更树立了良好的企业形象。

对于未来，胖东来表示将继续加强食品安全管理工作，从源头上保障食品的安全和卫生。同时，公司也将加强与消费者的沟通和互动，倾听消费者的声音和需求，不断改进产品和服务质量。

此外，胖东来还将加大对联营商户的监管力度，确保所有商户都符合食品安全标准和要求。公司将通过定期巡查、抽检等方式加强对商户的监督和管理，确保食品安全问题得到及时发现和处理。

此次“擀面皮”事件虽然给胖东来带来了一定的挑战和考验，但公司凭借对食品安全的高度重视和坚定决心，成功化解了危机并赢得了消费者的信任和支持。我们相信在未来的日子里胖东来将继续秉承“顾客至上、信誉为本”的经营理念不断前行为广大消费者提供更加安全、健康、美味的食品和服务。

言道，好心有好报！

可是，对于在黄山经营一家饭店的蒋女士而言，她的一次善意之举，却给自己带来了麻烦！

赠送顾客2元榨菜，引来他人不满

7月8日，黄女士的饭店迎来两位年轻的小伙子。他们一个刚满18岁，一个还没有满18周岁。

看着两个小伙子，蒋女士非常开心。因为两个孩子并不是陌生人。就在前两天，两人刚刚在蒋女士经营的客栈中投宿过。

再次见面，蒋女士热情招待着两个小伙子。可是，看两个孩子点的餐，她心里难过起来。

按理说，两个人正值青春盛年，饭量应该很大才对。可是两个小伙子一共点了一笼小馒头。

两个人年龄不大，应该还没有工作，或者还是学生。所以预算有限，才会只点一些仅够充饥的食物。

在后面的交谈中，蒋女士得知两个小伙子准备到黄山看日出。可能暑期旅游旺季，酒店价格比较高，所以两个人打算在景区公共卫生间将就一晚。

听到这里，蒋女士心中对两个人顿生怜悯，但苦于自己也是小本经营，她只是送给两个小伙子一包榨菜，让他们吃馒头时不至于味道太淡。

没想到，她的一个善意之举，立马引来旁边一桌4位女客人的不满。

她们质问老板，为什么她只送给小伙子送，而她们则要花2元钱购买。

蒋女士赶忙解释，这两个小伙子曾经在她的客栈投宿，所以才想着回馈两个小伙子点榨菜。

本以为事情就这样结束了，没想到一切才刚刚开始！

市场监管部门接到投诉，蒋女士感觉太委屈

就在4位女顾客离开不久后，市场监管部门的工作人员便上门了。

蒋女士一脸懵，但因为自己一直坚持诚信经营，并没有做欺骗消费者的事，所以蒋女士并没有过于担心。

只是听到工作人员说，有人投诉蒋女士饭店做的青菜瘦肉粥里的青菜没煮熟，蒋女士瞬间无语了。

虽然有些无奈，但是蒋女士还是配合工作人员检查了食材，操作流程等等，最终没有发现举报者投诉的食品安全问题。

明明自己经营饭店很用心，为什么会遭到别人举报呢？是不是自己哪些地方做得不够好？还是同行竞争？

尽管对方是匿名举报，蒋女士还是决心找到投诉者，想要还自己一个公道。

于是，蒋女士认真查看了当天的销售情况。

结果发现，当天仅有那4位想要免费榨菜的女顾客点了青菜瘦肉粥。

这下蒋女士彻底明白了！原来并不是自己的饭菜有问题，而且自己没有给对方送榨菜，引来对方不满，所以才去投诉。

蒋女士始终不明白，自己经营店铺，是明码标价。榨菜2元一份，顾客是自愿购买。至于自己想送谁，难道不是自己的权利吗？

合法维权VS恶意投诉，网友观点不一

尽管蒋女士认为这次投诉，就是4位女顾客恶意投诉行为，不仅不合理，而且令人感到气愤！

但是一些网友则认为，顾客作为消费者，合法维护自己的权益没毛病。

送不送榨菜是一回事，菜没有做熟是另外一回事。所以不应该混淆视听，而应当提升餐饮品质。

而大多数网友则认为，4名女子不仅胡搅蛮缠，而且她们恶意投诉的行为，给店家造成了不好的影响，应当被追责。

毕竟，一份青菜瘦肉粥，相对难熟的肉和米都煮熟了，反而青菜不熟？这种理由真是令人哭笑不得。

对于这事你怎么看？

如今这个竞争日益激烈的市场环境下，每一个品牌都在努力提升自身的服务质量和客户满意度。然而，就在近期，一个看似普通的事件却引发了广泛的社会关注。是的，我们说的就是胖东来公司大胆地对一位投诉其擀面皮产品的顾客给予了高达10万元的现金奖励。这究竟是一时的公关噱头，还是深谋远虑的商业举措？接下来的内容将为您揭晓答案。

我们需要了解的是胖东来此举背后的深层逻辑。在传统认知中，顾客的投诉往往被视为品牌的负面反馈，是需要尽快处理和遮掩的“污点”。然而，胖东来却反其道而行之，他们不仅公开了这一投诉案例，还给予了高额的现金奖励。这种做法无疑是向公众传达了一个明确的信息：胖东来重视每一位顾客的声音，愿意为了提升产品质量和服务体验而投入实质性的代价。

进一步剖析，胖东来的这一系列操作实际上是一种高明的客户服务策略。通过正面回应顾客的不满并予以补偿，胖东来不仅解决了一个潜在的品牌危机，反而将其转化为塑造品牌形象、增强客户忠诚度的契机。这种策略的巧妙之处在于，它既展现了品牌的自信与责任感，也加深了消费者对品牌的信任感和好感度。

不得不提的是，胖东来此次事件也为其他品牌提供了宝贵的参考和启示。在今天这个信息高度透明的时代，任何试图遮掩或忽视消费者意见的做法都可能导致品牌形象的严重损害。相反，积极面对、真诚解决，甚至像胖东来这样给予超预期的回馈，才是赢得市场和消费者心的正确方式。

胖东来敢于奖励投诉擀面皮顾客10万元的背后，隐藏着深刻的商业智慧和客户服务理念。这不仅是对自身产品与服务的一次全面检验，更是一次成功的品牌自我提升和形象塑造的机会。对于那些仍在探索如何提升客户服务质量、增强品牌影响力的企业而言，胖东来的案例无疑提供了一条值得借鉴的成功之道。