海 I am coming
第二天:我在云南南路拜会百年老店
▽说没到过城隍庙就没到过上海,有点没上过鼓浪屿就没牵手过厦门的味道。上海,今天我来啦,公交前往上博,从这里开始。
上海博物馆(大克鼎)——云南南路(美食街)——田子坊——城隍庙(夜景)
▽每个地方的博物馆,都有自身的特点。上海博物馆以青铜、陶瓷、书法、绘画为特色。收藏了不少青铜珍品。镇馆之宝是大克鼎,我国三大宝鼎之一。听当初捐赠者保护大鼎的故事还是挺感人的。回头看着边上商店盗版的就要售价88万,其价值真的不可估量。这里无需门票,但要详细安检,排队比较久,里头有食堂、茶室,可慢慢逛。
大克鼎
▽从上博出来,左走,过了天桥再前进一小段就到云南南路了。这是条被定义为上海有名餐饮食肆的街道。偶遇鲜得来,隔壁就是五芳斋,对面大壶春,拐角还有小金陵……如此等等,有点味道。
▽田子坊在泰康路210弄,这是打浦桥的一条小街,老房子小弄堂。弄堂里除了创意店铺和画廊、摄影展,最多的就是各种各样的咖啡屋。这样闲散的下午,找一处,弄堂凉风穿过,阳光铺在一尺开外的地上,空气中弥漫着咖啡香,透着一点点小慵懒……
? ?有人说是不是有点像厦门的曾厝垵,依然有很多居民,集结着各种新奇小众与创意,还散发着弄堂狭小的古朴,慢慢品尝。
▽走出田子坊的侧门,有个公交站。打开百度地图,要不就去城隍庙把。一下车,游客中心的各种建筑给了我小震撼,延续老风格、气派、宏伟。里头著名的景点是豫园,还有最出名的南翔小笼包。小吃王国让我各种应接不暇。肉粽、三丝春卷、大排面、蟹壳黄、红薯粥、开洋葱油拌面、重油煎馄饨、锅贴、生煎、宁波汤团、酒酿圆子、鸽蛋圆子、黄印糕、面筋百页、常州麻糕、油氽鱿鱼须、蟹黄灌汤包……等等等。
▽末了,来说点吃的。
▽『陈师傅馒头』宁波路与江西南路交界,早餐间的那种。现做现蒸,馒头做出了包子形状(其实包子本就叫馒头来着),软,不甜腻,吃个早餐绝对可以有,白馒头一个0.8元!还有烧麦,烧饼,豆浆。这可是上海人的早餐?
▽『鲜得来』百年老店。排场不大,但干净整洁,服务员都是大妈级的,有种国企只做传承的韵味。以排骨年糕闻名,排骨酥香,不油腻,年糕软糯,不过甜。为了多尝,只要一份D餐,排骨年糕+可乐+乳鸽+汤,35搞定!价位很合理。
▽『大壶春』依然是老店。本想去“五芳斋”的,奈何下午2点楼上点餐不营业!大壶春门面更小,操作间在入门左侧,一人收银一人煎包,简单透明!我们走的时候,煎包的大姐已经换了班。煎包的汤汁较少,四只12元,中间发现一位上海妈妈拿着一个大碗过来打了大大的一包。跟小杨比较,个人更喜欢小杨多一点!
▽『城隍庙』确实大气,人潮汹涌!建筑有特色!这里的“万国小吃”重在尝鲜,性价比奇低,当然这种地方大家懂的,蟹黄包25元/只,比南翔的都要贵。倒是咸豆花赶脚还行!
▽今天喝的饮料果汁从9元到33元一杯不等,位置也从路边摊到美食街门店到商场咖啡屋。『阿叔熬奶茶』位于云南南路,听说名气不小,一杯12。有点特色,芋头都融入奶茶中了,真的是在熬!中环大厦的『SAICAF』 环境狠适合下午茶!
夜草
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▍陆一:跑腿、吃饭、拍照、码字!味不分南北,食不惧中西,五谷不分,略显迟钝,门外汉业余饭桶,用心记录美食日常!千万浏览量美食专栏撰稿人!
▍陆一说:好吃的,好玩的,我说你听!如您欣赏,请关注分享,感恩!
>/表面的阳
旅行,是一种享受,一种对当下幸福生活的把握
上海这条街即将暂停营业,目前已经被纳入了就地整改的范围,这条街上的美味即将消失,还在魔都的朋友,赶紧来打卡吧。这条街上的很多美味食物陪伴着当地居民长大,这条街承载了很多人的记忆。每家店铺都有着上海的经典味道。如果这条街被整改,整改之后,这里将会变成一个全新的美食街,很多美味将会消失。
< class="pgc-img">>小编记得,当时住在上海,从这条街的街头吃到街尾,朋友边走边说,因为看了美食节目,很想吃烤脑花却不知道哪里卖的有。这条街并不长,我们逛得也很慢,走到街头看到了炸猪排,于是就和朋友一起去买了一份十块钱的炸猪排,浇上醋汁,格外好吃,小编认为这个醋是用来解腻的。味道很不错,如果这个炸猪排还在的话,非常建议大家来买一份去尝一下。到现在为止那个香味还在小编的周围围绕。
< class="pgc-img">>这条街上有阿叔熬奶茶,血糯米的分量很足,和奶茶一起摇一下,简直就是一杯粥。 羊肉串也非常好吃,6元每串,肉质很嫩。走在这条路上,一趟下来,肚子都有些撑。
< class="pgc-img">>曾经热闹的云南中路,如今已经是人去楼空,门窗禁闭,很多窗户上都写着一个大大的“拆”字。这里很多地方都能让你体验到上海的风情,周围都贴出了旧地整改的标语。如今只有很少部分商铺仍然在营业,周围很多店铺的生意已经不如原来,想要回忆上海老味道的朋友,尽快来这里品尝一下美味吧。
< class="pgc-img">>不知道这里的改造是不是还会保留下上海的老味道,但是这次改造以后,将会有一个崭新的上海老街展现在人们面前。很多老旧店铺也表示,整改之后,将会以全新的面貌带给周围人全新的服务。这些老牌字号的店铺对顾客“难说再见”。
< class="pgc-img">>一些商铺老板同时表示,未来将会同时兼顾青年和老年群体,在保持食物美味,景色宜人的同时,也会让这条街更加“好玩”。周围市民也挺期待这条街的改造,希望这条街的硬件设施能够得到提升,解决过去的环境问题,同时可以保持上海的烟火气。大家对于这条街的改造,有什么看法,欢迎在评论区留言讨论。
豫园老街改造,旧颜换新颜,或成上海“新地标”
<>是想吃老味道
上海人一定会推荐你来云南南路
这里是老上海人的怀念,游客的初见。
2019年上海必吃街榜,只有两条,它是其中之一!
< class="pgc-img">>光绪年间就有的沈大成
苹果库克、美团王兴…都专门来打卡的大壶春
郭沫若、梅兰芳都是回头客的燕云楼
…
他们经历时间打磨
依旧还在,依旧还是老底子味道
< class="pgc-img">>今天,深扒妹就来吃遍这条街的美食!
Ready go!
< class="pgc-img">>登上必吃榜的老牌美食街
< class="pgc-img">>最近云南南路又火了一把。上海登上2019必吃榜的只有两条马路,它就占了一个名额!这里就是吃货的天堂!
从1991年火到现在
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>早在1991年云南南路就是一条名声大噪的美食街。在391米的道路上汇集了15家老字号,承载着几代上海人的老底子记忆。
< class="pgc-img">>"步入云南路,口福,口福,淌下口水无数"
这里一直都是分外热闹的,穿梭在马路上的外卖车交织着熙熙攘攘的食客。
< class="pgc-img">>短短391米15家老字号
< class="pgc-img">>1、沈大成·144年
光绪六年就有的老字号
< class="pgc-img">>沈大成在光绪年间就有了,到了民国时期更是名声大噪,风靡当时整个上海滩。那时的豪门世家把沈大成的糕点当作礼物互送。
< class="pgc-img">>当时深扒妹看《伪装者》时,就对大姐用一口上海普通话唠叨明台忘记带沈大成家青团的镜头记忆犹新~终于有机会打卡!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>买了网红蛋黄肉松青团,外皮软糯Q弹但是却不粘牙。里面的肉松和蛋黄也给的扎实。
tips:云南南路这家店和南京西路的不太一样,这里还有一些上海地道小吃~
沈大成
地址:云南南路89号
电话:021-63260137
营业时间:07:30-20:00
人均:¥25/人
推荐菜品: 青团
2、洪长兴·128年
不管几点都在排队的「牛肉煎包」
< class="pgc-img">>洪长兴是上海第一批做热气羊肉的。但是他家最能抓老上海人心的其实是牛肉水煎包,不管几点钟都在排长队!
< class="pgc-img">>一锅里有30多个煎包,需要等10分钟左右。盖子揭开,浓郁的牛肉味直窜鼻腔~
< class="pgc-img">>“侬买几只?伐要买嘎西多,吾还要买嘞!”
“册那,就慢了2分钟,又要等下一锅了!吾都排了1个钟头了”
这一锅真不够排队人分的,前面的叔爷一口气就拿走了20个
< class="pgc-img">>上面的对话就是从虹桥来的阿婆问深扒妹的,生怕买不上。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>热气腾腾的煎包,外酥里嫩,咬下去不用费力就能吃到一大口汁水丰盈的牛肉馅!4.5元/个。队还是值得排的!
洪长兴
地址:云南南路1号与(延安东路口)
电话:021-63281551
营业时间:11:00-14:00;17:00-21:30
人均:¥82/人 (煎包¥4.5/人)
3、德大西餐厅·122年
上海滩老克拉的经典餐厅
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>德大西餐厅
经历了三个世纪的德大西餐厅十分气派,100年前的辉煌景象仿佛历历在目!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>炸猪排、色拉和罗宋汤是海派西餐的代表菜,德大的这三样是一绝!罗宋汤酸甜浓郁牛肉煮的很烂,土豆是深扒妹爱吃的糯糯的~炸猪排和色拉一般水平~
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>晚上五点开正餐,去早了可以和上海阿姨一起喝杯下午茶。价格不贵却能换来一下午的惬意时光。外面有叔爷在抽烟,像极了上个世纪的富家子弟。
德大西餐厅
地址:云南南路2号(近延安东路)
电话:021-63732827
营业时间:11:00-14:00;17:00-20:00
人均:¥92/人
推荐菜品:罗宋汤、鹅肝牛排
4、鲜得来·98年
仅凭一份排骨年糕打天下
< class="pgc-img">>这里的炸猪排,伴随着几代上海囡囡长大。却少有人知,最早它是卖牛奶、吐司、西点的,后来才转行卖年糕排骨。那时的食客送给何世德(鲜得来创办者)“排骨年糕大王”的称号。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>深扒妹四点去的店里还是人满为患,桌桌必备一份排骨年糕。
< class="pgc-img">>年糕和排骨蘸上独家酱料,入口糯中带香,还有略微的甜辣。“味道真是鲜得来。”
鲜得来
地址:云南南路36号(近宁海东路)
电话:021-63261284;021-63745251
营业时间:07:00-22:00
人均:¥24/人
推荐菜品:排骨年糕、面筋百叶单档汤
5、五芳斋·98年
被网络吹爆的粽子铺
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>每年到了端午节,五芳斋的粽子都要卖断货!深扒妹买的是蛋黄肉粽,个头不仅大,蛋黄和肥瘦相间的肉加上粽叶的香,真的不怪它抢不上!
五芳斋
地址:云南南路28号(近延安东路)
电话:021-63113097
营业时间:11:00-14:00;17:00-20:30
人均:¥48/人
推荐菜品:青团、粽子
6、大壶春·87年
苹果库克、美团王兴…都来打过卡
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>深扒妹要的是经典鲜肉。正吐槽鲜肉汁水不大的时候,旁边的老人给我们科普说:正宗传统的鲜肉生煎都是没什么汁水。那个年代,人们会把里面的肉丸带回去煮汤。
< class="pgc-img">>一锅出炉不到20分钟就卖完了,更是有阿婆坐了2个小时公交,专门打包一大饭盒给家人。来的时候要错过饭点,要不真的得等好久!
< class="pgc-img">>这里吸引了很多大佬:苹果的库克、美团的王兴、ofo小黄车戴威、滴滴出行的柳青,都专门来这儿吃生煎!不愧是上海生煎一哥!
大壶春
地址:云南南路89号凯腾大厦对面
电话:021-63115177
营业时间:07:30-20:30
人均:¥20/人
推荐菜品:鲜肉生煎、大虾鲜肉生煎、咖喱牛肉汤、蟹粉鲜肉生煎
7、燕云楼·83年
北有全聚德,南有燕云楼
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>燕云楼是上海第一批经营北京烤鸭的,刚一开门就爆火,连梅兰芳、俞振飞…等名人都是他的回头客。门牌"燕云楼"三个大字,可是郭沫若的墨迹。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>燕云楼用的是山东产的填鸭,光鸭坯就足有3公斤,经过这里名厨的传统烤法,鸭子皮脆肉香而不腻,怪不得人说:“欲尝烤鸭香,必到燕云楼”。
燕云楼
地址:云南南路100号(宁海东路口)
电话:021-63289198
营业时间:11:00-14:00;17:00-21:00
人均:¥97/人
推荐菜品:片皮鸭、烤鸭、鸭汤
8、小绍兴·76年
这里的白斩鸡总被写进纪录片
< class="pgc-img">>小绍兴的白斩鸡名气大到总出现在各种纪录片里。你要问上海人去哪里吃白斩鸡,十有八九得到的答案是小绍兴。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>小绍兴的鸡肉鲜嫩顺滑,一点都不柴,老人家吃完全没问题。我去的时候看到很多爷爷奶奶都点一份白斩鸡外加一瓶啤酒~超惬意er!蘸上酱料服用更美妙哦~
小绍兴
地址:云南南路69-75号(近宁海东路)
电话:021-63260845
营业时间:10:00-21:00
人均:¥61/人
推荐菜品:鸡粥、白斩鸡
9、小金陵盐水鸭店·32年
一天就能卖掉2000多只盐水鸭
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>据说,小金陵一天最多能卖掉2000多只盐水鸭!亲测真实性很高,工作日外加不是饭点去的深扒妹都排了好一阵儿队~
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>鸭子皮白肉肥嫩,鲜咸恰到好处,吃起来一点都不腥~性价比吹爆,21元!
小金陵盐水鸭店
地址:云南南路55号(近宁海东路)
电话:021-63266436
营业时间:08:00-21:00
人均:¥37/人
推荐菜品:老鸭粉丝汤、盐水鸭
< class="pgc-img">>还有这些沿街的网红小吃
10、阿宝炸猪排
上过新闻的猪排
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>阿宝炸猪排把新闻、美食公众号…上了个遍!深扒妹每次去这边都得买!这几天他家店牌在装修,找不到的小伙伴请认准上面的“活招牌”
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>猪排在呲啦呲啦的油锅里翻转炸,5分钟一份皮薄脆、肉嫩汁多的猪排就好了!一定要趁热吃,再淋上他家辣酱油!瞬间治愈~
阿宝炸猪排
地址:云南南路95号(近金陵东路)
电话:021-63261574
营业时间:10:00-22:00
人均:¥14/人
推荐菜品:阿宝猪排、罗宋汤
11、阿叔熬奶茶
据说是阿姨奶茶徒弟开的
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>据说阿叔熬奶茶是阿姨奶茶徒弟开的~深扒妹一直没喝过,这次路过拔草~要的是酒酿奶茶,酒酿给的很足。但是奶茶整体来说对于我来说有些甜了。
阿叔熬奶茶
地址:云南南路79号(近金陵东路)
电话:13023138541
营业时间:09:00-24:00
人均:¥14/人
推荐菜品:血糯米奶茶
< class="pgc-img">>美食街居民的小日子
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>这条路不仅飘溢着美食的香味,还弥漫着烟火气,弄堂深处吸烟的叔公、站在自家窗口眺望街道的阿爷…时间仿佛被拉长了,细水长流。
你们在云南南路上最爱吃哪家老字号?
快点留言告诉深扒妹吧~
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