星火锅的美味总是藏在一些形似“迷宫”的巷子里,甚至一个转身,就会错过。相比起那些高逼格高价格的餐厅,挑剔的莆田孩子们,更偏爱这些坐落在巷子里的“不知名美食”。
这些偷偷“躲”起来的美味,如果不是是朋友介绍,就是纯属偶遇,区别于那些商业化的连锁店,这些小店味道都自成一派,不经意间就能给舌尖来点惊喜。
艺星从17年开始在做麻辣烫生意,味美价廉、老板莆田人为人实在,当年的招牌菜“煮不老的牛肉”深得人心,也积攒下了口碑。
几张简单的桌椅,朴素的装修,原汁原味的调料,准备齐全就可以开门营业。在艺星,你可以随便穿背心、穿拖鞋,完全不受约束,真的像在家里一样,下个楼就能吃火锅。
下面小编就给大家介绍一下这家艺星老火锅夏日上市的新品吧.
艺星火锅的一大特点就是越煮越辣,但好在辣口不辣胃,吃到最后不会发苦发咸,甚至还有股回甜。
艺星全新上市的莆田蒜蓉牛肉
叱咤火锅界多年,这是我第一次吃蒜蓉牛肉。
每一块肉都是艺星老板大清早去市场抢到的“黄瓜条”。这道刚上市的蒜蓉牛肉没有一点筋,肉质格外嫩滑、脂肪含量极低,随意夹一块都是极佳的品质。
艺星全新上市的莆田小香肠
乍一看,以为是一盘辣条,同样的,这也是我第一次在莆田火锅店里吃到的菜品,不得不佩服艺星老板的想象力。
艺星全新上市的手打虾滑
虾滑全部都是纯手工而制,采用现杀现做的鲜虾,虾肉含量97%,搭配蛋清,绝对原汁原味。
艺星全新上市的越南巴沙鱼片
这道刚上市的越南巴沙鱼片都是现切现卖,艺星绝对不会给食客上冷冻过的鱼。白嫩带些粉色的鱼肉平铺于碟面,整齐的摆放,现切现上,再撒上满满的黑芝麻,看上去就很有食欲。
这些便是艺星在7月盛夏全新上市的菜品。在艺星纯正的牛油锅底只需30元,一份上乘的牛肉也只卖28元。人均只需60元,就能酣畅淋漓的吃一顿味道独特的火锅。
好吃的火锅不仅仅在品牌店里可以吃到,如果时间允许的话,不放多在莆田的巷子里多转转,去寻找像艺星一样的市井小店吧。
知道你是否也和我一样无饭不欢
一天不吃饭，全身闷得慌
小编搜罗了莆田这31碗销魂的米饭
炝肉饭、卤肉饭、蛋包饭
荷叶饭、烧腊饭、芥菜饭
...
吃完你会发现，时间过了这么久
陪伴在我们身边的
还是这些初始的味道
如果你很久没有好好吃一顿饭了
那请码住接下来的安利吧~
< class="pgc-img">- 排名不分先后 -
1、天九王炝肉-炝肉+米饭
地址：莆田市荔城区迎宾大道北木兰山庄西南100米左右（大榕树下）
在令莆田人骄傲的传统美食榜单里，炝肉一定是榜上有名。又嫩又顺滑，很多人就好这一口，满满的记忆情怀，这家店已经开了28年，一碗滚滚浓汤的炝肉+朴实的白米饭，就这样喂饱了无数人~
2、阿胖卤肉-卤肉饭
地址：莆田市荔城区梅园西路332号
阿胖卤肉，莆田特色小吃之一。肥瘦均匀，来的老顾客，总是会心照不宣地点上这么一份红烧肉，香香糯糯入口即化。
3、大洋肉饭-肉饭
地址：荔城区八二一中街549号新华都万家惠对面水关头正东老店
大洋肉饭，无数莆田吃货们都为它痴迷~开了9年，有的人都是从小吃到大！香菇、青菜、虾米等融合在一起，舌尖上都是洋溢着这个味道，好吃得一匹！
4、品尚源炖罐-腊肠炒饭
地址：莆田市荔城区东大路（呵个够旁）
腊肠的香味已经完全融入米饭之中，美味翻倍！一勺一勺，实在是太满足了，每一口都是回忆！
5、石锅拌饭-招牌牛肉拌饭
地址：莆田市荔城区兴安路153号
招牌牛肉石锅拌饭，不管是学生还是上班族都是必点的，一到饭点店里满满的都是人。酱料弥漫其中，混杂在石锅中，带着焦香的味道，每一口都是在享受。
6、黄焖鸡米饭-黄焖鸡米饭
地址：莆田市荔城区兴安路凤凰百货对面
黄焖鸡米饭，浓郁的汤汁实在是太好下饭了。色香味俱全，真的是能把盘子舔空，鸡肉鲜嫩，搭配浸润汤汁的青菜，口感鲜嫩透味不粘腻，可以再来一碗米饭了！
7、来古扁食-蛋炒饭
地址：莆田市荔城区仓后路81号（金鼎广场沃尔玛后门）
米饭软嫩，炒蛋细腻，配上葱花，简单的搭配反而让人停不下来，本真的味道正是许多人所追求的莆田老味道，如记忆中那般，不掺杂一丝多余的东西。
8、汤正饭香-芥菜饭
地址：莆田市荔城区拱辰街道胜利北街2312号
饭松菜嫩，香甘爽口，别有风味，里面有肉丝、花生、香菇，丰富的口感，一周吃7次都不会腻，既能饱腹又很满足。
9、沈阳中街手把串-XO猪排饭
地址：莆田市城厢区凤凰路45号（女人街对面）
环境装修干净整洁，偌大的一块猪排，加上秘制的酱料，瞬间感到满足，满嘴的幸福感，真香警告！
10、龙田寿司-鳗鱼饭
地址：莆田万达金街5号门往前10米
鳗鱼饭，烤鳗鱼的香味已经是屏幕无法掩盖的那种，一口下去，就能感受鳗鱼的肥美，不断地回味，想赶紧吃下一口，填补掉口中没有咀嚼的空虚感~
11、巧可爱意式餐厅-荷香牛肉饭
地址：莆田市荔城区正荣财富中心4楼
荷叶包裹着米饭和牛肉，盖子一开，荷叶的香气扑鼻而来，牛肉满满当当铺在上面，占据了大半江山，令人垂涎欲滴，牛肉软嫩香滑。
12、拿坡里小镇-蛋包饭
地址：莆田市荔城区正荣财富中心4楼
菌菇奶油蛋包饭，拿坡里的招牌担当，出锅的时候滑蛋嫩到会“颤抖”，裹满番茄汁，淋上菌菇奶油，强强联合的美味不愧是经典哦~
13、三根米线-排骨饭
地址：莆田学院后门福兴路
满满的一锅色相俱全的排骨饭就在你面前，将米饭倒进刚炒好的一锅香糯软烂的排骨里，实在是太过瘾了！排骨肉质软嫩，米饭浸润了排骨的汤汁，一口接一口，停不下来！
14、三角君
地址：莆田市荔城区东园西路双洋环球广场
用料丰富，满满的馅料混合着Q弹的米饭，超大颗的照烧鸡排，酱汁浓郁，鸡肉鲜嫩，爱了爱了~
15、越兰香-海鲜菠萝饭
地址：莆田市涵江苍口小区一层商城（沃尔玛地下停车场入口旁）
酸酸甜甜的菠萝配上鲜美的虾仁，还有腰果，蟹柳，鱿鱼等丰富多样的食材齐上阵，每一口米饭都夹杂着被菠萝香气包裹着的食材的清甜可口。
16、粤莆潮汕牛肉火锅-潮式牛肉炒饭
地址：莆田市城厢区天妃路1296号
酱油色的炒饭光泽亮丽，看起来食欲满满，牛肉的香气被完美渗进了米粒中，入口喷香，这丰富的口感引诱着你一口接一口，完全停不下来了。
17、王妈凉皮小食代-招牌黯然销魂饭
地址：莆田万达广场2号门上三楼（万达影城旁）
一盘炒饭融合了虾仁的鲜，玉米的甜，香菇的香气，入口咀嚼，层次丰富，每一粒米都在与你的舌尖共舞，搭配的海草清爽脆嫩，跟炒饭简直是zui佳cp。
18、鳗吞吞-三文鱼蟹籽炒饭
地址：莆田市荔城区正荣财富中心4楼4005（2号门扶梯上4楼可直达）
看这摆盘，幸福感是不是油然而生呢！蟹籽点缀在上面，三文鱼，萝卜丁，青豆若隐若现，撒上的葱花给这其中又增添了颜值，来上一口，这味道，满分！
19、觅炙烤肉-鱼籽拌饭
地址：莆田市荔城区正荣时代广场2号楼2层（九五医院大门对面）
石锅拌饭可谓是韩餐的代表了，胡萝卜丝，香菇片，西葫芦丝等食材都是不可或缺的常住嘉宾，满满一份的鱼籽点缀在中间，这份量可以了，拌一下，颜色层次分明，吃一口，蔬菜脆嫩，鱼籽在唇齿间爆开，分外满足。
20、蔡姥爷竹筒饭-黄花鱼饭
地址：莆田市城厢区龙桥街道双兴街346号（北磨市场）
竹筒饭，热气腾腾的，带着竹筒的香气，能把鱼的鲜美和竹的清香融合在一起。立马窜进了你的鼻尖，不自觉地直咽口水。
21、阿里郎烤肉料理-芝士焗饭
地址：莆田市荔城区正荣财富中心4楼4008
芝士焗饭，刚上桌时的滋滋声响，依然回荡在耳边。那美妙的声音实在动人，吃之前拌一拌，将芝士、米饭、海苔融在一起，每一口都是在享受。
22、闽南猪脚饭-猪脚饭
地址：莆田市荔城区镇海街道梅园东路38弄78号
闽南猪脚饭，让肉香和米香结合在一起~猪蹄的卤汁渗透进米饭里,一勺下去,整个五脏六腑都得到了极大的满足!
23、肯德基-香锅风味热辣鸡块饭
地址：莆田市荔城区正荣时代广场
喜欢吃辣的一定不要错过肯德基的这份热辣风味鸡块饭，双层的快乐，上面是鸡块，下面是米饭，浓郁的酱香就着米饭实在太美味了！还有配菜哦~
24、豪客来-经典黑椒牛肉饭
地址：莆田市荔城区胜利北街356号
掀开盖来就是扑鼻的黑椒牛肉香，黑椒遇上牛肉就是你想要的经典口味，牛肉软嫩不柴，还有丰富的新鲜配菜，一份吃下去，真的很饱腹喔～
25、禾谷特色炒饭-辣里脊肉炒饭
地址：莆田市城厢区南门东路102号附近
炒饭就是要有丰富的配料，吃起来才香。嫩嫩的里脊肉加上粒粒分明的米饭，满满的份量，这一份下去，管饱！！！
26、张姐烤肉拌饭 -孜然烤肉拌饭饭
地址：莆田市荔城区胜利北街大唐广场3号楼124号
还在纠结午餐吃什么吗，来一份烤肉拌饭吧，不仅好吃也能饱腹！多种口味，满足你挑剔的味蕾。
27、一米香-功夫鸡排咖喱饭
地址：莆田市荔城区镇海街道东大路570号
这份饭所谓配菜齐全，满满的鸡排、还有咖喱、土豆丝、香菇，这些都是下饭的好搭档，吃起来一定都不费功夫~
28、广式猪肚鸡汤饭
地址：莆田市荔城区镇海街道湖岸路119号
虽说没有华丽的装饰，但确实是实实在在的份量，浓浓的猪肚汤里有娃娃菜、猪肚、鹌鹑蛋等丰富的配菜，一碗饭下去不是问题。
29、台资味-正味三杯鸡
地址：莆田市城厢区凤凰山下道沟下街426号
鸡肉鲜嫩多汁、晶莹剔透，伴着饭吃更美味，加入西蓝花、玉米粒、土豆丝、萝卜丁，咸鲜之中带有一丝清甜，太好吃了吧。
30、大少爷的餐-石锅红烧肉
地址：莆田市荔城区镇海街道梅园东路215弄2号楼110
说起红烧肉是很多吃货的心头好，肥而不腻，越吃越香，越吃越有味。丰富的配菜满足你挑剔的味蕾，浇点汤汁在饭里，那美味不用说大家都知道了。
31、大浪炭火鲜牛肉酒场-黑暗饭团
地址：福建省莆田市城厢区霞林街道幸福家园A1-10
别害怕，这颗黑煤球是可以吃的！但是吃完一定要记得擦嘴哦！其实是加了墨鱼汁的奶油芝士饭，吃起来味道也是十分惊艳的哦。
来源：莆田吃货团（如有侵权，请联系后台删除）
< class="pgc-img">< class="pgc-img">家只卖火锅烧烤食材的超市
进店选购︱手机下单
食材区
一进店，就能看到各种琳瑯满目的生鲜整齐地摆放在冰柜中。150多种食材被分门别类地存放在固定区域，食客进店挑选也更加方便。
调料区
店内设有专门的调料区，20+种蘸料独立包装，无论想要尝试哪种口味都能满足！
海鲜池
店内的海鲜池设计在门旁，一进店就能看到鲜活的海鲜在池子内游动，让进店选购的食客更加放心。
酒水区
火锅烧烤怎么能少得了酒水呢~独立的酒水区域让小乔眼花缭乱，各式酒水一字排开，挑上几瓶酒，配上火锅烤肉，就是最快意的人生了~
小乔足足选购了十几种食材，竟然才花了几十块钱，性价比超高！
食材、蘸料、火锅汤底以及除味喷雾一应俱全，最后连锅都送！超贴心，实力圈粉火锅控！
五款锅底
茏鲜家的汤底也是实打实的真材实料。小乔挑选的乌鸡汤底里居然还藏着大块紧实的鸡肉，当归红枣也藏在里头。汤汁浓郁，清甜可口，闻着味就知道有多养生啦。还有番茄、麻辣、排骨、菌菇汤底可以选择哦~
澳新一号肥牛
“无肥牛，不火锅。”在热火朝天的火锅局中，肥牛一定是主心骨的地位！
将涮熟后的肥牛卷蘸满花生酱送入口中，在酱料的加持下，肉香四溢。肥瘦相间的弹嫩口感吃起来非常带劲！
草鱼片
鱼片也是涮火锅的一把好手！切至薄厚适中的鱼片放入锅中涮上十几秒就可以开吃啦。
清甜的乌鸡汤底把鱼肉的鲜味全部激发出来。嫩白的鱼肉肌理光是看着就让人食指大动。
毛肚
毛肚凹凸有致的表面看起来相当有韧性，颗粒感十足。裹着辣椒酱一起入口，嘎嘣脆声便立即响起，脆爽可口。
除此之外，还有滑嫩细腻的虾滑、紧实爽口的鱼籽福袋、口口爆汁的鸭血…食材丰富，简直不要太满足！
外卖上门还送烧烤架！只需手机下单，半个小时后就能宅家开启野餐模式啦～
秘制羊肋排
Plus版的羊肋排分量十足，细腻紧致的纹理清晰可见。经过划刀处理后的羊肉腌制更加入味，还没开烤香味就够勾魂！
烤熟后的肉质不干不柴，肉汁紧紧地锁在里头，喷香扑鼻。羊肋排肥厚饱满，吃下一份就很有饱腹感了！
蒜蓉粉丝扇贝
/ / /
在高温的烤制下，蒜油滋滋地冒着泡，蒜香全部融入扇贝中。两者融为一体，混着汤汁入口，鲜甜无比。
羊肉串
烤得油锃锃的羊肉串散发着诱人的肉香，油润的肥肉烤得表皮香脆，喷香的油脂滋润着瘦肉的纤维，一次吃掉十串才过瘾！
烧烤种类繁多，还有鸡中翅、牛肉串、掌中宝、培根金针菇...也是进店必点哦。
茏鲜食汇
折前人均丨40元（丰俭由人）
营业时间丨8:00-23:00
营业电话丨18650213327
地址丨 福建省莆田市城厢区凤凰山街道石室路1106号
