日，一份关于哇哈哈将要线下开茶饮店的手册在网络上广为流传。根据报道，哇哈哈已正式启动该项目的招商加盟。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">< class="pgc-img-border ">哇哈哈入场，堪称是中国新式茶饮市场火热的一缕缩影。去年的一整年，喜茶、奈雪＆茶、鹿角巷、茶颜悦色、答案等品牌扩张，全国新增奶茶企业超过20000家。但据悉，奶茶店的日子并不好过。
北京一位鹿角巷加盟店店主对投资界坦言
“我们准备关店了。生意不好做，新开的时候还行，时间长了没有新品生意就越来越不好。”
九死一生的魔幻现实 这一年，21800家奶茶店经营异常
- “你的奶茶店关门了没？”这一灵魂拷问的背后，现实却有些冰冷。
- 业内盛传“十家奶茶店九家亏”也绝非危言耸听。去年7月，网红茶饮品牌鹿角巷在深圳海岸城首家门店关闭，距离开业还不到15个月。
- 回想开业时，店门口一张“预计等候时间5个小时”的指示牌霸气十足，曾在网络引发热议，甚至抢了同一条街上喜茶的风头。当时，从鹿角巷门口蜿蜒而出的队伍是喜茶的两倍，甚为壮观。
- 如今，仅过了一年光景，鹿角巷大部分门店已经没有了排队的火爆场面，各大饮品榜单推荐也不见其身影。
- 更为惨淡的是，去年6月，位于杭州萧山万象汇负一层的鹿角巷门店也被爆出关店，从开业到关店仅用了约半年时间。
从近5年对新式茶饮的预期，一众新式茶饮品牌如雨后春笋纷纷搅局，奶茶企业井喷式增长。无奈奶茶行业如今竞争激烈根本症结在于缺少壁垒，门槛极低，同质化极为严重。导致众多奶茶企业“来也匆匆，去也匆匆”。
从以暴利著称到如今光环退散，奶茶行业的潮起潮落敲碎了万千创业者的暴富美梦
那么，哇哈哈今年的杀入，会有想象空间吗？
年冬天，最火的奶茶当属霸王茶姬，“茶马古道”的白底蓝印花深入人心。
< class="pgc-img">从默默无闻到“顶流”，霸王茶姬蛰伏数年，在花样繁多的茶饮品牌中冲出一条路，2023年一鼓作气狂开2300家店。
窄门餐眼数据显示，截至2024年2月4日，霸王茶姬在国内已有3501家门店。也就是说，2023年霸王茶姬一年所开门店是之前几年总和的三倍，可见其发展迅猛。
< class="pgc-img">庞大的数字背后，是霸王茶姬成功的营销。
首先，主打的就是一个“别人干啥我偏不”的差异化策略。
在创立之初，品牌创始人张俊杰就选定了“原叶鲜奶茶”这条赛道，避开了越来越同质化的果茶赛道。他也曾表示，并不准备在果茶赛道和其他品牌讨一杯羹。
2017年市面上茶饮品牌的格局已经初步形成。以喜茶、奈雪的茶为代表的水果茶分庭抗礼；以免费加料闻名的一点点单打独斗；彼时，以原叶茶出名的品牌，只有极为谨慎，不肯轻易离开舒适区的茶颜悦色。
从世界茶源的云南开始，霸王茶姬是抱着“农村包围城市”的心态布局的。
喊着“以茶会友”的口号，从奶茶文化不算盛行的西南地区开始尝试，云南到四川、重庆等等，6年里步步探索，到如今在国外也有了一席之地，如泰国、新加坡等地。
< class="pgc-img">聚焦中国文化和茶文化，如今的霸王茶姬正在勾勒“以东方茶，会世界友”的商业版图。
其次，霸王茶姬能在原叶茶的赛道上闯出天地，产品营销也有自己的小巧思。
比如，霸王茶姬独创的三品管，“一品茶香，二品茶味，三品茶韵”的设计理念使消费者感受到“品”奶茶也有一番趣味，因而欣然买单。
比如，杯壁下方的盲盒抽奖“撕杯有礼”，颇有幼时在街角买小零食抽小卡的快乐。
比如，联名、联名、不断的联名，迪士尼、故宫、盗墓笔记，1+1>2的花式营销，让霸王茶姬永远在爆单前端。
并且，由于茶叶保质期长，霸王茶姬不用为了原料是否新鲜而忧虑。
在自己选好的赛道狂奔，霸王茶姬突出了自己的关键点：鲜奶+纯茶，将复杂的品类简单化，抓住了这一类消费者的爱好和需求，研发出了以“伯牙绝弦”为核心的招牌。“伯牙绝弦”不负众望，六周年期间已售出1亿杯，超高的复购率让它成为当之无愧的热门大单品。
向外不断展露自己野心的霸王茶姬，获得了资本的青睐，鱼游入市般疯狂开店。
< class="pgc-img">同时，也吸引来了无数加盟商，这是一个双向选择的过程。加盟商挑选品牌和项目，品牌也在挑选加盟商的资格与能力。
双方博弈，但总是身处高处的人拥有话语权，霸王茶姬对加盟商门槛极高，不仅要求加盟商手里有钱，还得自带“人脉”。加盟商过五关，斩六将，获得与霸王茶姬谈判的入场券。
茶饮界的市场之大，品种繁多，消费者不必与一个品牌“锁死”，那加盟商为何不选择其他奶茶品牌呢？
究其原因，是霸王茶姬够火。
< class="pgc-img">一年光是单品卖出1亿杯的销量、各大媒体平台数以亿计的搜索量，繁衍出的周边制作等等，让国风奶茶的形象深入人心。霸王茶姬也不都是正面形象，争议最多的是五周年换的新包装与DIOR某系列高度“撞脸”的设计。人们没有全然抵触，反而调侃用一杯奶茶钱就能与高奢品牌产生连接。不管模仿是否实锤，东方美学的元素着实抓住了消费者的眼球，获得了与奢侈品牌的相关性，实现了视觉出圈，也加深了品牌形象。
< class="pgc-img">在争议中成长的霸王茶姬，关注和流量成为了滋养它的最好养分。霸王茶姬也不负众望，不断突破自身，一次次的联名和创意，换来更多的爆单。
机遇总是和挑战一起到来，2024的新茶饮赛道，霸王茶姬是否还能“霸”道依旧？
<>烈
庆
祝
“欧美日韩跑步进入珍珠奶茶时代”
< class="pgc-img">希拉里品尝珍珠奶茶，赞不绝口：“ Good！Good！Good！Good！I Love Bubble
< class="pgc-img">朴志训在发布会上情迷珍珠奶茶，“以茶代酒”
< class="pgc-img">日本民众排队买奶茶
就像饿了很久才上菜，曾经扬言要买下美国的他们，如今只想穿越拥挤的人墙，对着店员来一句：
“一杯芝士红茶奶盖，去冰，七分糖，加珍珠。”
在收割美韩人民的狂热之后，
珍珠奶茶终于把矛头对准了日本。
到底珍珠奶茶在日本有多火？
火到甚至连日本的黑道组织也想在奶茶市场分一杯羹。
< class="pgc-img">图片来源网络 侵删
2019年5月28日，八卦杂志「周刊ポスト」刊发了一篇题为《黑道与珍珠：热潮与赚钱的危险关系》的文章。
在东京JR山手线某站附近的一家珍珠奶茶店，经营这家店的黑道成员表示，虽然只有两个员工，但他们家的月利润能达80万～100万日元（5~6万RMB）。
之后黑道成员又大方分享了自己的成功学：
“原本奶茶一杯成本也就15日元。但现在竞争激烈啊，到处都是激战区，所以用了更讲究的茶叶和鲜奶，成本大约要30~40日元。
珍珠的成本倒是很便宜，所以我家打着「加珍珠免费」的噱头。多放些珍珠，客人肯定很高兴啊。但我们也不心痛，因为这相当于变相降低了茶和牛奶的成本，可说是一石二鸟呢。”
< class="pgc-img">新年号叫珍珠奶茶？闹着玩呢？不是开玩笑
差一点 日本的新年号就要改成“珍珠奶茶”
从十来岁的小学生 到四十岁的老仙女 人手一杯
来看看被珍珠奶茶支配的日本人
都玩（作）出了哪些“新花样”
< class="pgc-img">< class="pgc-img">麻婆珍珠
< class="pgc-img">珍珠奶茶耳坠
< class="pgc-img">珍珠麦丽素
< class="pgc-img">珍珠泡面！！！
< class="pgc-img">珍珠寿司！！！
< class="pgc-img">喝完的珍珠奶茶是什么垃圾？
垃圾分类最严格的日本
难道要 毁于一珠？
< class="pgc-img">< class="pgc-img">珍珠奶茶在国外的异常火爆
牵动着内地人民躁动不安的心
不少心怀理想的有志之士
给自己定了个小目标——开奶茶店
< class="pgc-img">有目标 咱就行动吧
没技术 没资金 怎么办？
有困难 找度娘啊！
< class="pgc-img">没有任何品牌信息，就叫网红奶茶店
< class="pgc-img">一点点叫快乐一点点？
一看就是山寨的嘛！咱创业事小 健康事大
不行！直接搜品牌店加盟
实名diss某度的竞价排名！
前N页 没一个是正确的网站
按捺不住心中的好奇
我想看看这些山寨网站 有哪些套路
随便点击一个链接 有意思的来了
呲溜一下 就跳出来一个弹窗
< class="pgc-img">意思就是咱知道你是干嘛来了
留下姓名联系方式 咱把创业秘籍发给你
< class="pgc-img">不管我说啥 人家就一个意思 别跟咱墨迹
直接上信息 领导给你谈
好奇心害死猫 我填了电话信息之后
立刻！没错 就是立刻！
负责奶茶加盟的“项目经理”加了我微信
我寻思着 这大公司办事效率就是高哇
那咱就开门见山 我就问了加盟A点点的事情
经理就是专业 哗啦哗啦 把加盟条件都说了出来
完了告诉我 你不符合加盟条件
正当我垂头丧气之时 他话锋一转
给我推荐了他们的新项目“X茶”
< class="pgc-img">为了打消我的疑虑，这个项目经理用尽各种方法让我感觉“X茶”很高大上，还说它是第六代茶饮品牌。
< class="pgc-img">what？奶茶啥时候都发展到第六代了？
在我的追问下
他给我科普了前五代奶茶都有哪些：
第一代是奶精冲泡型的，比如香飘飘；
第二代、第三代是店面的升级，开始出现加盟模式，比如某可；
第四代是手工制作珍珠、波霸、现泡茶汤，比如某点点；
第五代是增加欧包、堂食的喜茶以及奈雪的茶；
第六代奶茶，正是他们的项目，声称会有专属音乐……
< class="pgc-img">等等，专属音乐又是什么？对方和我说像星巴克、麦当劳餐厅一样，有专属的音乐歌单，消费者一听就想起相应的品牌了。
当我在网易云“收索”他所谓的专属音乐歌单时
这难道不都是抖音神曲么？？？
< class="pgc-img">接着又告诉 这个品牌由某明星小鲜肉代言 广告都打到央视去啦 等我问他具体哪个频道 几点播的时候
人不见了......
< class="pgc-img">过段时间回复说 业务太繁忙 很多客户要接待
然后就约你去总部实地参观考察项目
主要是 在几号之前 还有个加盟优惠
< class="pgc-img">我问他店开起来之后 是否保证盈利
他说不仅会有人帮忙排队，还会用网红小熊拉客、门口放娃娃机、瘦身墙等。然后催我赶紧去实地考察，不然那被别人抢先就享受不到这样的服务了……
出于礼貌和理智 我仅仅是拉黑他而没有爆粗口
< class="pgc-img">后来我向一个业内人士请教 发现了他们公司共同的名字 ——快招公司
这类公司 会在某品牌市场火爆之后 迅速注册相似品牌 这让我不禁想起了拼夕夕（天下套路是一家啊），通过竞价广告，推广加盟网站 ，然后就是上面我碰到的套路了。
告诉你一个崩溃的事实 全国超3000家鹿角巷奶茶店 只有不到150家是正品鹿角巷
你花了几十块买的鹿角巷 是假的！！！！
这些骗子公司一般都是忽悠你先加盟 收取你的加盟费和物料费 钱一到账 什么帮你选址 帮你推广 帮你做活动 那可不都是空头支票嘛 生意好不好 跟他有关系嘛？
你相当于花几万块买了很多杯珍珠奶茶，还是盗版的
假如你开了个盗版的奶茶店 赚不到钱 还不死心
他们还会继续割你的韭菜
让你升级 成为区域代理
反正一直骗你 骗到你发现他是个骗子为止
然后他就跑路了
剩下你 拿着“技术转让合同”欲哭无泪 投诉无门
给你们看看 这些山寨的奶茶品牌 是怎么以假乱真
HEETEA品圣喜茶
你穿上了西装打上了领结
你喝的不是喜茶 而是去喝喜酒
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">真假贡茶
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">不仅是度娘 其他各大平台 都有他们的山寨广告 ！
< class="pgc-img">崩溃的加盟者 会发现 连公众号也有假的 ！
最后 再给爱喝奶茶的你 “科普”一点常识
大陆所有的“50岚”都不是正宗的台湾50岚，
正宗的“50岚”其实就是“1点点”；
全国超过三千家鹿角巷 目前只有136家正品店；
买奶茶的时候 瞪大眼睛看清楚招牌
实在分不清的 去官网查
忽然想起来 初中的时候
那时候中学门口 已经遍地都是奶茶店
那时候 奶茶还没这么贵
那时候奶茶店的竞争已经相当激烈
那时候朋友说去国外开奶茶店肯定赚钱
那时候肯定还没有这么多黑心的加盟商
那时候我肯定还不用这么苦逼的码字
那时候你们肯定麻溜的给我点波关注
这时候 梦醒了
< class="pgc-img">怡兴?长岭尖
不负美食 不负爱
