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上海市青浦区2024年第7期食品安全监督抽检信息

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定,现将近期本区食品安全抽检相关信息公布如下:本次食品安全“你点

据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定,现将近期本区食品安全抽检相关信息公布如下:

本次食品安全“你点我检”共计63批次,其中合格63批次。食品监督抽检信息详见附件。

上海市青浦区市场监督管理局

2024年6月13日

附件:

食品抽检合格__20240613.xls


表一:食品监督抽检合格产品信息
声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目
序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在省份食品名称规格型号生产日期/批号分类备注
1上海百事可乐饮料有限公司中国上海市闵行区文井路288号青浦灵青平价商场分部上海百事可乐可乐型汽水600毫升(500毫升+送100毫升)/瓶2024/3/20饮料你点我检

次出行其实是蹭了老公公司的年会游,所以只算半商务,半休闲。

文章主要给大家剖析怎么策划行程,怎么预定行程和怎么面对突发情况。仅供参考交流。

接到他公司要出行的计划后,我们先是敲定了大概的预算,因为一个行程只有预算的前提才能高效的丰满起来,后期的增减预算只是在选择不同体验项目之间的选择罢了。

初期我们制定的预算在人均1000元,其次是确定时间和出游人数,本次出游大概在15人左右,所以大概的预算在15000元。

鉴于出游的人数中还有3个小盆友,他们是不能占用大预算的,只能算小预算,一个人500的消费

那么我们真实的预算在13000元-14000元之间。

定好预算后,我们开始策划两天一晚的行程。

因为是自驾游,所以需要考虑的因素有:

交通---------开车去。只需要承担油费和过路费(南京-千岛湖420-450公里,行车5小时左右,过路费因为都是ETC,所以没有核算)

住宿--------公司大佬出游,我们决定用5星。

餐食--------第一天午餐(路上解决)---第一天晚餐(预订包厢)----第二天午餐(景区预订)

活动--------包游艇游千岛湖景区(游艇玩中心湖区+崇文狮城)

以上要素确定以后就要开始预订啦,我的预订渠道目前有携程看酒店,分销系统,飞猪看门票,地接供应商问玩法。素人预订建议先飞猪再携程对比即可。最近疫情期间还还出了很多其他平台的酒店推广,这种请自行对比。

酒店的选择看个人喜欢,我们本次出游都是一些公司大佬,而且还需要晚上可能需要开会什么的,综合人数上考虑,我们选择了别墅,或者套房,这样就不需要会议室啦(可以省去一部分费用),带小朋友的话,别墅或者套房活动空间也会大很多。

然后在携程上寻找目标,5星酒店在千岛湖一般在600-2000左右一间,性价比较高的酒店建议选择400--800左右即可,再高可能就是个人消费水平和喜好的差别了。

携程提供的酒店我挑选了有3个(起初的选择大多超过了预算,心心念念想住环境好,服务好的酒店就比较纠结)

转战飞猪,在飞猪主要开始预订的是包游艇出游千岛湖。

千岛湖有很多种玩法

1. 自驾环岛(适合年轻人或者小家庭,开开停停欣赏风景)

2. 坐船环千岛湖(千岛湖有两个湖区,一个中心湖区,一个东南湖区)

3. 坐船分 豪华游轮,小游艇,快艇 等等,费用基本上在200-400-600左右一人

剩余还有些森林氧吧,水下狮子城,安曼龙岛等等自然景点。景点内容自行度娘。

包游艇出游相对时间宽裕,玩法可以多变,自由度较高。休闲游艇在1800-2500左右,淡旺季价格差异大,豪华游艇价格也会更贵一点,最多可做25人。

快艇大概可以做6-8人,速度上比较刺激,适合年轻人。豪华游轮适合带父母出游。


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出行预算


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千岛湖豪华游艇


Tips:

在飞猪寻找预订要要注意辨别地接和组团社 一般组团社喜欢卖线路 地接社喜欢卖单品,我们打开飞猪找产品的时候,尽量找一些单品的 目的地地接,然后接下来就是沟通,根据沟通来判断你选择的商家是否能给到你想要的的服务,价格都是可以对比的,货比三家。

本次有幸遇上一个比较靠谱的飞猪商家,预定完游艇以后,还帮我推荐了酒店,餐厅以及一些细节,对比下来,比携程给我的价格便宜1500/套以上,包括前期出游的注意事项,出游中的问题都给我们安排都很好。

其实这个时候的飞猪小二就相当于是你的目的地旅游顾问,你只要在这里预订,她都会尽可能满足你的需求,倘若出行遇到问题,及时好好沟通,小二会尽心尽力的帮你完成你的旅行。

依据多年的旅游从业经验,从我个人的角度上来说,只要你的需求够明确,预算精准,沟通废话不要太多,礼貌表示感谢,接待你的服务人员都是希望你拥有一个美好的旅途的。

切入正题(前面啰嗦的有点多) 以下是行程大体。

实际行程中,我们7点半出发,有些人开的比较快,有些人开的比较慢,大致都在5小时左右到达酒店。

提前一天准备好三明治,水果,小零食,路途中可以简单吃点,中午我们在靠近千岛湖都临县选择了一家土菜馆用午餐,费用在总800元左右。

下午1点左右入住酒店,我们选择的是千岛湖伯瑞特酒店,他们家的别墅比较多,主打2居室亲子别墅。根据我们人数都安排,此次行程我们预定了一个五居豪华别墅和一个三居别墅(五居一般不对外出售,携程没有渠道,飞猪地接社有渠道)

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五居别墅客厅


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五居别墅娱乐厅的KTV

酒店总体环境还不错,有配套的温泉,这也是我本次选择的因素之一。五居房间基本上都有80-100平左右,每个房间配了超级大浴缸,棋牌室,餐厅,还有一个房间只设置了KTV。很适合团队出游或者几个家庭出游一起预定。三居房间稍微小一点,60平左右。

酒店费用仅供参考:五居2500/套/晚 四居 2200/套/晚 三居1800/套/晚 2居1400/套/晚

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千岛湖伯瑞特酒店


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千岛湖伯瑞特酒店


原本计划下午出行狮子城,后来几位中对这个景点并不是很感兴趣,并且被KTV强烈吸引,好几位小伙伴放弃了出行,于是我们带着小朋友改到千岛湖蹦床乐园。(中途换行程,飞猪小二全程帮忙联系景点和优惠,很给力)

千岛湖蹦床乐园 (具体内容可大众点评,放松娱乐,小朋友玩的很开心)


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千岛湖蹦床乐园

晚餐是提前预定了千岛湖特别有名的千岛湖渔味馆(千岛湖码头店),性价比不高,建议绕开。我们消费一共2300左右,所有人都没有吃饱,菜品也是一般。千岛湖淳安县区有很多路边的全鱼宴餐馆都不错。夜生活便以泡温泉和唱K聊天结束。

第二天游艇游千岛湖,飞猪小姐姐提前联系好师傅到码头接我们,(千岛湖部分酒店是有自己都码头的,如果你定的酒店正好是已经批复的航线码头,你定的游艇便可以上门接你,时间也是你来定。)我们出行的第二天正好赶上马拉松,去游艇中心的路被封锁了,提前一天飞猪小姐姐便帮我联系了游艇的服务人员,协商酒店到码头接我们(酒店的码头还在批复中,并未开放),中间可能要经历的各种协调都是由小姐姐搞定,第二天我们指定时间到码头的时候,游艇已经在等待我们。

游艇标配一位船长和一位服务人员,会帮我们办理千岛湖中心湖区的门票(千岛湖淡季门票110元,旺季门票130元),船上会有收费都茶水提供,可要可不要。本次遇到的大姐多年以前是

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豪华游艇外观

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豪华游艇内部一角

千岛湖导游,旅途中给我们讲解 很多关于千岛湖的事迹,千岛湖目前开放的湖区是中心湖区和东南湖区,一共20多个岛屿。

中心湖区一般玩4个岛,游览时间大概在4-5小时左右。如果做大游轮就享受不到这么细致的服务啦。

渔乐岛

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渔乐岛

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渔乐岛


月光岛

整个月光岛以情为线、以景为依托,是千岛湖的精品景点。 月光岛原名五龙岛,是沿用水下五龙桥之旧地名,主岛面积0.04平方公里,海拔126米。由锁岛、鸟岛、真趣园和奇石岛四岛以不同形式的鱼乐桥、幸运桥、状元桥联为整体,形成弃舟走桥游湖的特色。

月光岛上有好几个自费项目,我们只有部分人参加了索道,其他全程听游艇大姐说着故事走过玩过。自费项目20-60不等,价格不高,可酌情体验。

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月光岛

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月光岛


梅峰岛

梅峰岛是我们上午游玩的最后一个景点,索道上下岛,体力一般的建议索道,体力好的可以选择坐索道上去,走路下来。索道费用(单程30元,往返60元)

午餐在岛上的餐厅解决,15人费用在1500元左右,菜品口味很不错,千岛湖湖鱼一定要吃,一鱼三吃(鱼头清蒸,鱼身红烧,鱼头汤再做汤)

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梅峰岛

从千岛湖湖区游玩下来时间已经下午1点多,我们准备回程,酒店虽然可以延迟退房到2点,我们到的时候已经不能再休息,千岛湖大桥这次也因为行程比较匆忙没有开车过去看。留一点遗憾期待下次去圆满。

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千岛湖鱼条

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千岛湖鱼头

游记到此结束啦。希望对想去千岛湖和自己需要做行程攻略的小伙伴起到借鉴作用。

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周身上下都是拳,挨着何处何处击。

中得一签亏一年,奈雪打新不太甜。
6月以来,蜜雪冰城发布的《蜜雪冰城甜蜜蜜》及各类二创视频刷爆B站。魔性的旋律配上洗脑的画面,令人百看不厌,其他品牌只能望而兴叹,羡慕嫉妒恨。
不过在资本市场上,奈雪的茶则取代雪人兄弟们,成了最大热点。
6月30日,奈雪的茶赶在一众友商们之前,在香港上市。喜提“茶饮第一股”的名号。
看着奈雪绿油油的LOGO,资本市场心领神会,开盘破发,一路下挫。
两天,从19.8元的发行价,跌到最低15.8元,直接打了八折。
对很多港股打新中了这签的朋友来说,这个亏吃得有点大。
按中签一手500股算,如果没有在暗盘就出手,那账面浮亏超过一千块人民币。
不过之前两个月,大小媒体对奈雪的茶及它的创始人彭心,吹捧起来的架势那可是一个鞭炮齐鸣,锣鼓喧天,红旗招展,人山人海。
而在何师父眼里,奈雪可真是做到了三个茶界之最:最快上市、卖茶最贵、亏钱最多!这也难怪,在老何眼里,主要问题是:老板最外行
毕竟媒体吹嘘全凭嘴,股民吃瘪都是泪。
何师父今天就来给大家说说奈雪破发背后的故事。

01

营收和亏损同时增长


奈雪的创业故事,已经被媒体们说烂了嘴皮。为了照顾那些还不太了解的读者们,咱们先简单回顾一下。
奈雪的创始人彭心,立志创立一家服务年轻女性的奶茶店,在收获了事业伙伴兼老公赵林后,两人2014年注册成立了奈雪的茶。
奈雪的茶多年来,凭借着精致的产品设计,差异化的运营思路,得到各路资本的青睐,从2015年底深圳开出第一家店起,至今已有491家全国门店,稳居茶饮品牌第一梯队。
不过资本市场从来不看过去,只看未来,没有新的增长点,哪怕是曾经的市场王者旺旺,股价连年下跌照样半死不活,沦为资本弃儿。
乍看之下,奈雪的茶增长势头良好。
近三年销售额大幅增长,2019年收入增长131%,即便2020年有新冠疫情的拖累,依然有着22%的增长。
但,且慢,你以为报表好就是真的好吗?
忽悠外行可以,这可忽悠不了老何。
翻到招股书里单店收入部分,奈雪营收增长背后的不可持续便一目了然。
无论是几线城市,奈雪的茶这三年的单店日销售额都在减少,可谓一年不如一年。
如果2020年还能说是新冠影响,2019年单店业绩还不如2018年,就只能说是自己经营问题了。
作为一个卖产品的公司,收入无外乎就是销量乘以单价,奈雪在这两个变量上的表现也差强人意。
最近三年,奈雪单店的每日订单量也逐年下滑,而客单价维持在43元持平,根本就涨不上去。
各种读者可以自行想象,走进奈雪的茶,一单平均需要花43元。而同样的价钱可以在蜜雪冰城喝11杯柠檬水,或者吃7个雪王大圣代,又或者喝6杯黑糖珍珠奶茶。
所以,这三年里,奈雪的茶实现了“亏损最大”便毫不稀奇。
2018年至2020年,奈雪的茶净亏损分别为0.66亿元、0.39亿元、2.02亿元,累计亏了3个多亿。
而隔壁同样走高端路线的喜茶,2019年便已经宣布盈利。更别提薄利多销的蜜雪冰城,仅2019年的净利润高达8亿元。
综上,奈雪的茶实际面临着巨大的经营隐患,收入增长全靠大肆开店,而现有店面经营每况愈下,一旦开店速度遭遇瓶颈,原来的店铺也没啥起色的话,奈雪的茶从行业掉队只是时间问题。

02

被严重夸大的食材成本

目前看来,恐怕不太容易,创始人彭心对企业经营的认知,恐怕还有极大的进步空间。
作为老板,即便不是事无巨细无所不知,对于核心经营数据的把握,按理不会出现明显的认识失误。
不过彭心似乎只顾着专注于如何店面装修和产品口味上,在财务上则是一知半解。
我们随便翻了几家知名媒体上发布的采访,包括《远川研究所》、《晚点Latepost》以及《新消费智库》,彭心近期接受采访时均表示了以下的观点:
奈雪的食材成本占比高达35%,疫情期间甚至达到了38%,言下之意就是奈雪坚持使用高级食材,30元一杯的奶茶,至少11块钱用在了水果等原料上,和市面绝大部分友商们形成鲜明对比。
真相真的是这样吗?老何立刻发现了盲点。
从下面略显复杂的财务资料中,我们可以总结出一个问题:要么是她不懂,要么是故意胡说呢!
根据招股书显示,实际上所谓的38%的成本包括了奈雪引以为豪的各色纸袋和其他包装成本,这块成本甚至占了总成本的四分之一。
另外在疫情期间,国家为了补贴企业,免征了奈雪1.8亿元增值税,这一部分奈雪在会计处理时依然记做了材料成本。
实际上招股书后续就提到了,2020年实际的材料成本是33.2%,并不是彭心所说的38%。
由于涉及专业知识,在此不做展开,直接说结果,奈雪一杯30块的奶茶,结合招股书的各类信息,计算下来,能吃下去的原料成本部分,也就6块出头。
看着这个结论,老何本来还有点怀疑,是不是彭心为了给自家品牌宣传,揣着明白装糊涂,欺负记者们不懂故意误导他们。
不过再把各家采访内容都看了一遍后,老何发现原来自己才在第五层,彭心似乎是真的在负一层,不仅她对自家产品的实际成本不太理解,而且她似乎也不太在乎成本控制。
在接受采访时,彭心说过这么一段话:“如果我买这款产品什么样的价格我没有心理压力,我就会定到这个价格。”
奈雪的茶饮均价27元,作为年薪1635万,上市后身价几十亿的老板,彭心应该是真心觉得不贵。
彭心对于经营的生疏并不仅限于财务上,对于公司经营和同行们的发展现状,她也是金句频出,不断暴露自己急需去商学院补课的文化水平。
彭心在访谈中表示,未来准备扩大10倍规模,减少一半人员。
根据目前奈雪500家店1.8万人的规模计算,在彭心的畅想中,未来奈雪将做到平均2个人不到,就能打理好一家200-400平米的奶茶店。
你可以想象,以后奈雪的店铺里,一个人做奶茶、果汁、咖啡、点心,一个人端茶、擦桌子、收银、搬物料,真正实现了卓别林也不敢想的“摩登时代”。
都说资本家残酷,如果彭心真的能做到两人运营一家奈雪的茶店铺,注定将成为一代商业资本传奇。
残酷中的残酷,剥削中的王者,简称“酷中酷”。

03

营销崇洋,多使不灵


说完经营管理,咱们再聊聊产品和营销。

这么厉害的奈雪,到底是怎么火的呢?
彭心说他们是精准把握了年轻人群尤其是年轻女性的消费痛点,当然老何没看出来哪里痛了?是女性嫌别的茶饮太便宜?还是嫌摄入热量太少不容易胖所以要多补充奶茶?
后来,我想通了,最大的痛点是,生活中缺“仪式感”。这是奈雪最擅长的营销了。
从最早的品牌名奈雪(NAYUKI),到他们招牌产品名字芝士奈雪初露,都透露出一股浓浓的小资“轻奢”气息。

不仅如此,在奈雪上市之前,新推出生椰斑斓系列新品,卖点便是泰国椰子。
老何也能理解,要是说用的海南椰子,售价还要29起步,估计所有人都要喷。
你一说东南亚,阳光沙滩比基尼,档次就上去了。
这种营销策略并不是奈雪的专利,最近翻车的农夫山泉、元气森林,还有以贵出名的钟薛高,都特别喜欢讲故事,尤其是在原材料上讲进口故事。
作为千岛湖守护者,大自然的搬运工,农夫山泉凭借强劲的渠道建设,拳打怡宝脚踢冰露,稳居饮用水行业冠军。
然而即便都做到了这样的行业地位,明明是纯国产果味气泡水,却依然虚假宣传,大肆传播宫城柑橘,福岛蜜桃的概念。
结果呢,吹牛没打草稿,撞上了福岛这个大雷引发轩然大波。进退两难,被迫承认自己虚假宣传,实际用的都是国产桃。
钟薛高和农夫山泉比起来堪称卧龙凤雏,自称售价66元的雪糕原料成本就要40多元,其中自称源自日本的柚子原料,价格高达120万元一吨,消费者爱买不买。
言语中尊贵之情溢于言表,毕竟外国的柚子比较甜嘛。
元气森林则比较取巧,尽管面上不说,无论是日系包装风还是一个大大的“气”字都在暗示自己是日本品牌,方便消费者接受他并不便宜的售价。
老何这就纳了闷,难道中国水果真就那么一无是处,需要各大品牌舍近求远?
要说桃子,中国有秦安,蒙阴,秦岭,阳山四大水蜜桃之乡,非要去吹日本?
要说柚子,福建琯溪蜜柚,全球顶级,行销欧美,为啥从来没见到有人宣传我用它做原料?
答案显然是否定的,只要我们消费者不再盲目崇洋媚外,抵制虚假宣传割韭菜,树立文化自信,资本自然不会和消费者过不去。
这里讲个小故事,老何前几年去日本旅游,早上去便利店吃早餐,看到肉包子有两种价格。
经过一番询问,店员说,贵的是“国产猪肉”
听到没,重要的事情说三遍:在日本,贵的是国产货!贵的是国产货!贵的是国产货!
到那一天,资本发现国产才是真正的财富密码,更值得投入重金,届时我们看到的宣传可能就是“精选海南优质椰子”、“优质徐闻大菠萝”等营销策划案了。

04

国货的崛起


奈雪破发,完全不出人意料。
资本对于奈雪看法悲观,其实就在暗示:ta们认为奈雪经营粗糙,靠讲故事精致营销的套路难以为继。
在中国的地盘上,尤其是茶饮市场,靠一句原料进口的噱头,消费者心甘情愿高价买单的故事只会越来越少。
奈雪也好,农夫山泉,元气森林,钟薛高也罢,作为行业领跑者们,如果没有自己的责任和担当,内心依然是盲目追逐所谓“仪式感”。
消费者们也会用脚投票,把你赶下行业冠军的宝座。
反观无论是主打基层的蜜雪冰城,还是走高端路线的喜茶,他们并没有采用进口材料的营销噱头,在各自供应链和成本管控上精益求精,夯实内功,照样能稳居茶饮品牌排行榜前二。
而不断崛起的COCO、一点点、茶颜悦色等品牌,价格比奈雪便宜接近一半,运营能力不俗,很有希望挑战奈雪的市场地位。
和奶茶行业依然流行崇洋媚外不同,在很多其他行业,国产货早已不再是进口货的廉价替代品。
比如吴京穿的这件绿色外套便是经典案例,这件国产品牌爆卖到常年全尺码脱销,公司业绩更是逐年起飞,这里老何卖个关子,留到后面两期再说。
您的分享,点赞、点在看,都是给老何最好的动力,在这个中国制造的时代,让我们一起来解读他们背后的故事。
来源|铁拳何处击(ID:tiequanhe)
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