休闲的方式品尝不变的精致
你要坚信，对美食的追求，全世界人民都是一致的热忱。
就像是一首舒缓的音乐对我们听觉的安抚，或者一部爆裂无声的电影对我们心灵的震撼，一份精致美味的食物亦能给我们高度的味觉享受。不管是中式、法式、英式、意式……我们总能在食物中找到最温暖的慰藉。而今日，我便在一处十域，尝到了世界各地的温暖。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">说到太古里的十域，我们很多人都非常熟悉，美味的食物，精致的环境，已经成了一众网红小姐姐们的打卡地。好评如潮的十域如今又在悠方开了自己的品牌臻选店FIELDS AVANT，从环境到菜品，全方位的实现了创新、升级！！
< class="pgc-img">十域的创始人是三个出身华为的年轻人，因为工作的原因，三人经常辗转欧洲、中东、东南亚等世界各地。在品尝过不同地方的美食，体验过不同的生活方式之后，三人决定创立十域，把自己喜欢的东西分享给更多的人。
< class="pgc-img">FIELDS意为“场域”，而十域正好谐音“食欲”。在这样一个休闲的场域，约上朋友或者家人，享受食物的美味。放下生活的繁琐，不念过往，不畏将来，去品味安逸舒适的生活。悠方臻选店取名FIELDS AVANT，是“FIELDS”在原有的基础上进行了升级，在文化上，风格上有所提高，为求带给消费者更为切实，美好的体验。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">十域从精致西餐的入手，结合中国人的食物口味和用餐习惯，充分了解成都人对甜酸苦辣咸淡的偏好，呈现出融合了中西方饮食习惯的无国界创意料理。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">在这里，烘培、西餐、饮品，都能找到最好的归处。基本都是进口食材，比肩国际前沿的西餐料理。法国可可百利巧克力、法国宝荣果茸等、高品质新鲜水果、意大利拉瓦萨咖啡豆、进口海鲜、黑毛和牛等……从选材、烹饪到口感，都能媲美专业的烘焙店、饮品店。
< class="pgc-img">与传统西餐厅一板一眼的餐饮仪式和陈列讲究不同，十域除了精致的餐食之外，也颇像一个现代融合酒馆。夜幕降临，来一杯鸡尾酒，在微醺中结束疲惫的一天。
< class="pgc-img">在十域与一整天的美好相遇，从半中午来到这里，首先吃一顿美美的早午餐。日头渐暖时，坐在花园餐桌享受咖啡下午茶。夕阳褪去，晚场吧台上各式酒饮、小吃。走进十域，给一天的生活都找到归处。
< class="pgc-img">英式双人下午茶
下午茶一直是休闲生活的代表之一，在英国有句古话，“当下午钟敲四下，世上的一切都为茶而停止”。下午茶时间，大家都暂时的休息，离开正襟危坐的的办公椅，慵懒地靠在沙发上享受片刻的惬意~
< class="pgc-img">十域的下午茶非常丰富，英式的司康饼，法式的覆盆子马卡龙、修女泡芙，意式弗罗伦萨杏仁酥饼，摩卡意式奶冻……身在成都，却能享受到来自世界各地的精致甜点。
< class="pgc-img">三文鱼牛油果波奇碗
波奇碗是夏威夷的经典美食，作为一道极具热带特色的菜品，一上来就让人食欲满满。藜麦、甜玉米、鹰嘴豆、红腰果……还特别加了些姜片，搅拌均匀后，所有食材一起入口，多种味道混合，味觉层次超级丰富。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">根据统计，在成都平均每人每个月至少要吃三次火锅串串，大麻大辣的锅底让本就脆弱的肠胃不堪重负。波奇碗就成了我们改善饮食最好的选择，清新、健康的食材让减肥的小姐姐再也不用克制自己的嘴啦。
< class="pgc-img">烩藜麦配澳洲带子和鲜蔬
产于南美的藜麦被称为世界上最适合人类的完美全营养品，对于很多亚健康的都市人来说，藜麦真的是最健康的食物之一。
< class="pgc-img">口感饱满的藜麦，配上Q弹的澳洲带子，还有鲜蔬的清香，通过Carbonara式的烹饪方法完美的融合在一起，创意满满又美味十足！
< class="pgc-img">明炉烤鸡
明炉烤鸡采用传统的西式制法，选用肉质紧实的黄油幼鸡，通过黄油慢烤。鸡的表皮金黄微焦，鸡肉鲜嫩弹牙，刀叉轻划便能剥离骨肉。
< class="pgc-img">蘸着浓香的黑椒酱，烤香中增添了淡淡的辣香。如果你不介意，手撕鸡腿，大快朵颐也是不错的。还有培根炒土豆、蔬菜作为搭配，即使吃完所有的鸡肉也不会感到油腻。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">十域海鲜荟萃大拼盘
满满一盘海鲜，远远的就能嗅到炙烤的鲜香。十域的海鲜荟萃大拼盘把西方餐桌上分享美食的乐趣完美的呈现了出来。
< class="pgc-img">波士顿龙虾、牛肉串、生蚝、青口、烤鸡、蔬菜、薯条、有机番茄……十种左右的荤素搭配，从视觉到味觉都是一种享受。挤一些柠檬汁，增加一点酸酸的味道，口感更加清爽哟~~
< class="pgc-img">< class="pgc-img">潘趣系列饮品
潘趣英译“Punch”，意为碰撞、猛击。在很久之前，潘趣是英国伯爵的家庭式饮料。十域参考组马龙香水的调制，将各种独特的味道相互搭配，碰撞出属于这里的独一无二的口感。
< class="pgc-img">热带水果潘趣汁
鲜榨菠萝汁和西柚汁的综合，还有玫瑰花和洛神花的芳香。浅尝一口，就像走在西双版纳的丛林，一阵风拂过，都是热带的味道。
< class="pgc-img">杜松子潘趣咖啡
我们所熟知的杜松子一般都是用于鸡尾酒的调制，杜松子和咖啡的混搭还是非常的新奇。咖啡微苦中能尝到杜松子略微的木质香，丰富却又清新干净。
< class="pgc-img">热情杜松
杜松、百香果加以朗姆酒，热烈的酒精中多了果汁的温柔，两种极端味道的综合，给舌尖别致的体验。
< class="pgc-img">不苟同与很多西餐厅一味的追求浪漫，在环境上，十域更注重英式的轻奢。整个空间线条众多却不显凌乱，点与线的相互穿插，让本来硬朗的空间变得柔软温润，像是一个坚硬的铠甲，保护着每一位用餐的客人不被打扰。
< class="pgc-img">古朴时尚的铜件，简单的浅灰，暖黄色的灯光，先进的内嵌式灯轨，每一盏灯都可以根据需要精准的独立调节亮度。还配有Stellarworks的家具，B&O的音响……太多美好的元素在十域集聚，低调、舒适和高雅的就餐氛围在空间中蔓延。所谓的精致，这真的不是说说而已！
< class="pgc-img">开放式厨房，让客人与餐厅实现无声的沟通，不需要太多语言去强调，客人能亲眼看到自己所吃食物的制作过程。这种“透明”是十域的基因，来自对产品功力的绝对信心和给客户更好的交互体验诉求。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">不仅仅适合约会，商务会谈、家庭Party在十域也是非常不错的选择。虽然是开放式的空间，但是不同的分区又保护着客人的隐私。适合三四人约会的外摆阳台，能容纳十几二十人的会议空间，十域不只是汇聚世界美食，也包容着五湖四海的来客。
< class="pgc-img">走进十域，体验异国街头时髦的生活方式，从精致的料理到贴心的用餐服务、从下午的温软阳光，到深夜的慵懒浪漫，系统的感受用餐的美妙时光。成都人轻松惬意的生活方式，在这一方天地中落地开花~~
< class="pgc-img">FIELDS 十域
FIELDS AVANT 悠方臻选店
地址：交子大道悠方购物中心6F屋顶花园
电话：61555477
FIELDS 太古里店
地址：东大街下东大街段99号晶融汇一楼
(太古里东糠市街与南糠市街丁字路口)
电话：86532480
FIELDS LIVE 软件园店
10月下旬开幕
< class="pgc-img">< class="pgc-img">圳市民在人民网“领导留言板”留言。
近日，有深圳市民在人民网“领导留言板”反映，位于宝安区松岗街道的美鹿假日公寓楼顶开设露天餐饮场所，影响周边居民生活。
“晚上经常使用高音喇叭唱歌播放音乐，食客大声喧哗到两点。”留言市民质疑：公寓住宅楼顶改为经营场所，是否属于违规经营？
对此，宝安区松岗街道办事处回复称，7月1日，松岗街道已组织综合行政执法办（执法）、应急管理办（安监）、环保所、市监所工作人员前往美鹿假日公寓核查。
经查，该公寓楼顶改为露天餐饮经营场。“执法人员告知当事人不得在建筑物屋顶上搭棚、设架或者杂乱堆放物品，向其开具《责令改正违法行为通知书》一份，要求其将露天餐饮经营场所相关设施尽快予以拆除，不得出现高音喇叭播放音乐等噪音扰民行为。”宝安区松岗街道办事处表示。
留言市民对回复给出不满意的评价，解决力度为一星，沟通态度和办理时效为三星。
“我住在附近，听得很清楚，餐吧噪音也影响到孩子晚上复习功课和早睡。之前打电话反映这个情况，经过处理后还是有人唱歌。”留言市民在接受回访时表示，街道办通过人民网“领导留言板”回复处理结果后的第二晚，餐吧照旧营业，“又在用高音喇叭放歌”。
对此，宝安区松岗街道办事处再次回复称，现餐吧已暂停营业，已拆除帐篷、桌椅等一批经营设施，近期将拆除完毕。
“希望这个音乐餐吧不要再产生噪音，干扰居民正常生活。”留言市民表示，相关监管部门也要加强执法力度，积极防治噪声污染。
对此，你怎么看？
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类对高空总是充满紧张和期待。
飘过的云洒洒落下的影;彩虹的一头挂着童真另一头,则扎在了我们永远不会去到的远山；秋日傍晚如咸蛋黄的落日总是准确无误落在同一片建筑后面…
小时候我们攀登高山努力想要看清楚山背后的景色，而现在，城市里一座座拔地而起的摩天大楼，让你只需要花费十几秒便可以从熙攘尘世来到豁然开朗的城市半空。
至今还清晰记得Tom Hanks在《西雅图不眠夜》里和女主Meg Ryan相约在帝国大厦楼顶第一次见面的场景。在粗犷开放的美式爱情里，高空代表着一种不可替代的浪漫元素。当汽车和灯光如没有规律的爵士乐音符跳动在脚下，城市天际线看起来若隐若现，人也会找到一种突如其来的归属感。
以天府大道这条城市中轴线为界，不计其数的摩天大楼曾经或正在拔地而起，在脱离了现实的高空用餐正成为一种新兴的流行趋势。
如果你是第一次来到成都，那么登上它的半空俯瞰正在发生的文明，也会让你迅速了解并融入到这座城市里。
来，跟着我们镜头一起领略下，在成都几百米的上空进食，到底是一种什么体验？
「成都十大高空餐厅」
<以下排名不分先后>
成都华尔道夫酒店·麒麟扒房
漾19
sabaidee`萨芭蒂泰式料理餐酒吧
339旋转餐厅
成都万达瑞华酒店·美食汇
四川岷山饭店·The river house西餐厅
成都领地希尔顿嘉悦里酒店·TC cafe御蓉
成都棕榈泉费尔蒙酒店·MIKU觅餐厅
成都东大明宇豪雅饭店
成都龙之梦大酒店·skyline
麒麟·扒房
成都华尔道夫酒店
层高：51楼
当南门的成都华尔道夫酒店宣布开业的那一刻，全城新贵们最关心的问题是，位于酒店楼顶51层的西餐厅，到底要等多少天才能预定上座位？
海拔220米高的麒麟·扒房，当之无愧的南门视野极限，从这里看过去的高楼，仿佛是设计师在桌上随手创造的建筑模型。天府大道从脚下呼啸而来，又呼啸而去。麒麟·扒房既见证了城市一点点被阳光和咖啡唤醒的过程，又在华灯初上时窥见南门工业园区万籁俱寂的瞬时熄灭。
作为这家开业时备受瞩目的奢华酒店下面最受欢迎的餐厅之一，麒麟·扒房绝对能够超出你的期待值。它是一间地道的美式扒房餐厅，设计出自纽约著名大师Jeffrey Beers 之手，灵感来自上世纪二三十年代的美国工业风。
开放式厨房让宾客在落地窗前欣赏美景的同时，也能观赏主厨创意炮制上佳美馔。这里是城中欢庆纪念日的热门去处，主打各类牛排、海鲜，餐厅所供牛肉皆进口自著名的澳洲牧场 Stockyard。隔壁的SIP酒吧更是荣获多项大奖，用餐客人既可以挪步旁边，也可以直接在餐厅点SIP的酒单哦。
地址/
高新区天府大道北段1199号华尔道夫酒店51楼
sabaidee`萨芭蒂泰式料理餐酒吧
层高：19楼
华西坝附近正对着川大校区且能俯瞰校园近景的地方，非华西大厦莫属咯。从种满了黄葛树的林荫街穿过，再拐入华西大厦的背后，沿着吱吱呀呀的电梯直上顶层，一座都市高空里的“桃花源”赫然映入眼帘。
这家叫做“萨芭蒂”的泰国餐厅已经开了5年，但是名气一直处于小众阶段，是一间真正藏于闹市的高空餐厅。拾级而上的阁楼结构，将餐厅划分为三层，越往上走，越像是一步步在触摸天空。没有落地窗的阻隔，半露台结构让阳光和星光都可以肆无忌惮地洒下来。
因为视野朝向西北，如果运气好，刚好能够遇上一场最美的日落和晚霞，就像我们那天一样。整个天空都被染色，城市也被染成火红，蓝色的黄昏天空搭配朦胧的星光灯，正适合谈一场轰轰烈烈的恋爱。
餐厅里刚好有可以配合拍照的颜值超高的下午茶和特色东南亚特饮，正宗的泰餐菜单也不断在更新。来的基本上都是年轻人，情侣偏多，还有惊喜的泰式小火锅可以选择。想象下入锅初次见面就能把TA带到这样的地方，你的初印象分一定不会低。
地址 /
武侯区林荫街7号华西大厦B座2单元1902
漾19
层高：37楼
图自 米大王
花漾锦江算是南门的一个中高端年轻态公寓，在楼顶有一座三层高的餐饮娱乐圈层会所，叫做“漾19”。位于37楼的高空露台餐厅，天府大道就从脚下经过，将南门新贵关于成都精彩夜生活的想象实现了十之八九。
餐厅大概长什么样子呢？还记得《小时代》里顾里位于上海黄浦江的豪宅大平台吗？漾19的高空大阳台一点不输剧中场景，有钱人家的大小姐在这里办一场派对，就能将五光十色的上层人民生活充分还原。奢华水晶吊灯，真皮卡座，穿戴整齐的侍者，一瞬间你会想起，成都其实有它非常狂野的一面。
漾19是由W酒店首席设计师森北先生亲自操刀匠心制作，让每一个细节都充满艺术感。划重点——这里还有一个超高空泳池，办一场泳池派对完全可以hold住。中午售卖中西融合的艺术菜系，下午便是名媛最喜欢的高空下午茶，晚上灯光一换，俯瞰南门，深夜酒吧，狂欢到天明。
地址 /
天府大道中段1388号（花漾锦江B座36-39楼）
The river house西餐厅
成都岷山饭店
层高：21楼
连续三年评上“黑珍珠餐厅”的The river house西餐厅，成都本地人一定不会陌生。多少人从这里展开关于香煎鹅肝的启蒙，多少人第一次走进高端西餐厅就是他们家，黑珍珠餐厅榜单唤起的一定不仅仅是我们的味蕾记忆，还有关于成都最早高端西餐厅的认知。
即使已经八年过去了，The river house的装修调性也完全不落窠臼，按照今天的眼光来看依然很洋气和国际化。客人可以随意选择靠窗的观景座位，几乎也是全方位环绕欣赏成都市区。老牌星级酒店西餐厅的腔调依然很足，服务精致，在用餐过程中的仪式感非常考究。
几年前火爆一时的花椒冰激凌就是从这里开发出来的，不过菜单在此的意义已经不大。餐厅行政总厨Rober对于西餐的理解，是让客人“脱稿”点餐，喜欢什么样的西餐，提前和主厨亲自沟通，按照大家彼此的理解一起做出令人满意的料理。现在餐厅也特别推出了“黑珍珠套餐”，可以带上伴侣一起感受这份多重享受迸发的美好体验。
地址 /
锦江区人民南路二段55号岷山饭店21楼
339旋转餐厅
层高：213米
尽管这些年关于“339旋转餐厅”的神秘见闻已经渐渐消散，但是我们依然觉得，作为成都市最具观赏性和名气的地标建筑，天府熊猫电视塔一直是外地游客到蓉最津津乐道的打卡胜地。层高213米、360度俯瞰全成都美景、旋转自助餐厅…得天独厚的地理优势，哪怕是本地人，对于那架神秘的观光梯依然抱有暗戳戳的好奇。
就连登梯的过程都是颇有仪式感的，观光电梯一路直上。进入餐厅的那一刹，因为贴了紫外线反光玻璃，整个成都在眼皮子底下呈现的是灰蒙蒙的状态。提前到的人就可以占据餐厅落地窗的卡座，成都东南西北都在脚下，天气好的时候眺望城市天际线完全没有问题。
餐厅种类还是很丰富的，火焰和牛、波士顿龙虾、牛排…说实话，生意是真的好，每逢稍微正式点的节假日，基本上都订不到座。以家庭为单位，楼下还有更为正式的团体包间，可以单点定制菜品。
一般吃完晚饭，成都正是华灯初上，就可以移步塔顶欣赏这座城市的另一面了。妹子们一定记得带好自己的摄影师，在四面皆是流灯溢彩的夜景高空拍写真照片，那是相当出片，也算是谈恋爱的不二胜地。
地址 /
成华区猛追湾街168号天府熊猫塔
成都万达瑞华酒店·美食汇
层高：41层
从一开业就备受瞩目的成都万达瑞华酒店，实打实地吊足了成都人民的胃口。当从那盏华丽的水晶灯一下子过度到41楼的高空，终于明白了大众的期待值在哪里。
成都万达瑞华目前应该算市区范围内观景海拔最高的酒店了，美食汇餐厅天然的好位置，坐拥锦江和南门270度观景好位置。如果你第一次来成都，可以通过这样的高空view欣赏到成都独特的建筑线和街区纹理。
餐厅的甜品台精致度可以媲美一些法式甜品铺了，品种繁多，甜品大厨确实是用心在呈现餐后甜蜜。座位之间分布很合理，坐下后就有泰式冬阴功小火锅点上，生蚝、鲍鱼、龙虾不限量地上，满足感超高。
地址 /
锦江区滨江中路9号万达瑞华酒店41层
TC cafe御蓉
成都领地希尔顿嘉悦里酒店
层高：31楼
自从成都领地希尔顿嘉悦里酒店开到天府广场旁边以后，成都人，终于能够站在31层近距离观察这座城市中央地标。原来天府广场中间是神秘的蓝色鱼眼和太极图形；原来夜幕降临后的天府广场是如此可爱。TC cafe餐厅的灯光也特别调成了那种令人心静的暗黄色，适合低语呢喃，和远眺欣赏城市夜景。
因为餐厅朝北而建，一览无遗的大落地窗使客人可以拥有270度的开阔视野。天气大好的时候，眼睛所到之处皆是美景——西边的四姑娘山幺妹峰，西北边的西岭雪山，黄昏的光辉透过玻璃映射到每个客人的眼里，这场景美得令人心醉神迷。
作为希尔顿集团旗下一个年轻的酒店品牌，成都领地希尔顿嘉悦里酒店确实从装修到审美都更契合现在年轻人喜欢的流行因素。TC cafe餐厅大胆的撞色设计，和轻松的用餐氛围，很能吸引年轻一代客人的到来。
餐厅从中午开始便向客人提供正宗的西式简餐，并有本地川菜的食材和调味融合，以方便一些异域客人的用餐需求。窗边座位紧俏，预约的时候需要提前说明哦。
电话/
028-65216666
地址/
西御街5号成都领地希尔顿嘉悦里酒店31层
MIKU觅餐厅
成都棕榈泉费尔蒙酒店
层高：44楼
酒店打卡迷们一定知道，成都棕榈泉费尔蒙酒店里有一位长相帅气的韩国日料chef SK，粉丝送封号“费尔蒙权相宇”。这位行走的荷尔蒙，和他的新派日料一样属于“酒不醉人人自醉”那一挂。
在费尔蒙酒店44楼的高空观景下，成都南门别有一番滋味。环球中心近在咫尺，远近繁华悉数尽收眼底。餐厅单独开辟有一个落地窗包间，可以用来开派对、做求婚仪式。神秘的南美秘鲁和日料，被SK匠心融合做成了令人眼前一亮的新派日料。
菜单可以追随季节的变动而发生改变，摆盘上也昭示着时节更迭的影子，精致、熨贴却并不夸张，每盘菜都能感受到主厨团队的良苦用心，希望顾客能够通过一盘料理，读懂背后的创作理念和故事。
地址/
天府大道中段269号成都棕榈泉费尔蒙酒店44楼
汇景全日制餐厅
成都东大明宇豪雅饭店
层高：33楼
像一艘汪洋中的帆船屹立在东大街主干道上的成都东大明宇豪雅饭店，一直是摄影师们追逐的宠儿。无论是雨天、傍晚、还是成都偶尔的晚霞下，这栋蓝色建筑总是能迸发出新的大片灵感。它也是难得的高空大堂吧和高空自助餐厅为主打的星级酒店，33楼的距离，观摩这座城市刚刚好。
虽然是一间自助餐厅，不过汇景还是以时节变更不断开发新的用餐主题，餐厅经常会举办东南亚美食、中东美食、夏季小龙虾等主题美食节，将眼前一亮的特色美食带入到成都本土。帆船建筑的两面，一面与339电视塔遥遥相望，一面又俯瞰地标西南边，夜景算是美不胜收了。
中午的时候自助餐厅没有开放，仅售卖一些中西美味简餐。不过下午时分，可以约上姐妹们到旁边的大堂吧享用纯正英式下午茶，套餐性价比很高，环境幽静私密，当看着夕阳渐渐落下，就可以挪步隔壁享受晚餐啦。
地址/
锦江区东大街紫东楼段39号明宇豪雅饭店33楼
skyline
成都龙之梦大酒店
层高：42楼
站在42楼的露台看成都东门，夜风中都裹挟着酒精和烤肉的香气。成都龙之梦大酒店，拥有3000间浩瀚客房，却唯有一个高空餐酒吧“skyline”，这里有着成都排名前三的德国脆猪肘，价值上百万的精酿啤酒设备，还有览尽东门夜景的超值观景台。
因为整体氛围偏美式散漫气质，而且又是男士们最喜欢的啤酒吧，所以餐厅里布置了多台大屏幕电视，室外更有6平米超大LED屏幕，曾经在这里看过世界杯，所有人一起为一颗球揪心呐喊的场面实在太过瘾了。
现在除了美式烤肉和德国美食，餐厅也将川菜经典夜宵搬上了餐桌。把把烧、麻辣烤鱼、钵钵鸡…就着正宗德式精啤和绝佳美景，一定是难忘的一晚。
地址 /
嘉陵江路8号（成都东客站旁）
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