国大将火锅
保留原始火锅味道
保持川渝地区的特殊风味
火锅锅底味香醇厚,层层入味
< class="pgc-img">>1、古风典雅
< class="pgc-img">>内景错落有致,古风与现代感完美地融合在一起。火红的灯笼一排排暖黄灯光点缀,保留了巴蜀文化中独有的红火气质。不止品尝火锅的美味,更是体验巴蜀的美食文化。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>2、地道巴蜀味
< class="pgc-img">>地道巴蜀味道,“麻“”辣”当然突出,由多种火锅香料熬制而成,配合精心调配的料粉和现场熬制的骨汤。
< class="pgc-img">>川味锅底
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>牛油红锅、骨汤清锅、两味一体。别看骨汤显得清淡,它的味道可是不赖。奶白浓醇的汤底,味鲜滋补。
< class="pgc-img">>新鲜肥牛
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>肥牛雪花纹理、肉质细嫩,轻薄易熟,在锅中微微一烫,轻薄顺滑,夹起时那裹着油,裹上蘸水后细腻的牛肉香在口中溢开。
现切黄牛肉
< class="pgc-img">>每天新鲜到货的黄牛肉,又奶又香。现点现切,讲究的就是一个鲜字,份量也满满当当!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>片片现点现切,肉质紧实,红油锅里不用涮太久就能吸满汤汁的精华,入口满嘴柔嫩香甜。
鲜鹅肠
< class="pgc-img">>新鲜的鸭肠被清理得干干净净,晶莹剔透。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>撩起一筷子,就像挂面一样一根一根地挂在筷子上。很新鲜!在辣锅里“走一遭”!再裹着蘸料入口,Q弹爽脆辣。
新鲜毛肚
< class="pgc-img">>毛肚精挑细选,可与手掌匹敌大小的毛肚,一看就是毛肚里的“上等好货”,口感韧性十足。
< class="pgc-img">>厚薄均匀,倒刺明显,肉眼可见的新鲜小凸凸。涮毛肚讲究手速,七上八下已足够让毛肚吸饱香辣汤汁。
< class="pgc-img">>蜀国大将老火锅
不好吃,就退菜
彩城巴蜀大将,成都火锅等你来!
这一桌子就问你困不香?我们家菜品不鲜。
成都火锅天花板的巴蜀大将,在多彩城也开新店了。他家在成都可是稳稳,特色我基本都点了一遍。红红一锅子底料,就这个可是正儿八经的成都味道。
他家主打的就是这口子牛肉,招牌吊笼饭来一筷子,他这个涮18秒就可以吃了。现切的就是不一样,吃起来口感特别嫩。别看这薄薄一层给的量是真的足,有大份有小份。大家可以根据人数选择鲜毛肚,可是场~当天现运的。
< class="pgc-img">>看这个新鲜程度你就说不哇塞!来自峨眉山的龙须丝你们吃过没有?这玩意我还是头一次吃,来一筷子。这个吃起来脆脆爽爽的,嘎吱嘎吱的特别好吃。像这个虎皮鸡爪和辣卤肥肠,女孩子千万不能错过。黑虎虾滑/鸭肠/辣牛肉/都是嘎嘎香。
< class="pgc-img">>在他家我真的就是没有不好吃的菜,锅底真是越吃越辣越吃越香!涮啥啥好吃,三十九点八/Di一百!一家不做隔夜菜,火锅品质嘎嘎棒的火锅店,真的值得一来!
蜀大将。
火锅你肯定吃过,但是既能吃火锅又能领略三国文化的火锅你吃过没?就是这家巴蜀大将火锅,以地道的成都火锅为基础,传承巴蜀三国文化为初衷,还原一锅地道的川味。进来之后大家也会发现,他们家的店的装修也比较低调,以中国风为主,而且给人一种古色古香的感觉。
今天我点的是一个特别划算的,原价247现在只要139的双人套餐,包含4荤4素,两个料碗,一个酸梅汤,还有一个锅底。重头戏才是这个原价49现在团购只要9块9的鲜切牛肉,只有鲜切才不倒,而且这个9块9的鲜切牛肉是可以与其他套餐叠加使用的。
< class="pgc-img">>当然大家如果不想点这一个套餐,那也还有一个19块9代100的代金券也是可以用的。但是要注意的是,它仅限于菜品,不能与其他套餐叠加使用。他家这个鲜切牛肉据说精选两岁足领小黄牛后脖颈部分的肉,一头牛身上也只能出个3-4份,而他最佳食用时间据说是在里面涮烫18秒即可。
< class="pgc-img">>这个锅底吃起来麻而不燥,辣而不苦,香而不腻,味道鲜美可口。还没吃过巴蜀大将的朋友,赶快来领略巴蜀文化的精髓。