手市场可以看到一个行业的经营状态。这不，在一个二手店转让平台上，挤满了奶茶店出兑、设备出售的消息。有的出售者为了博眼球，竟然标注1元出让的价格。昨天，沈阳晚报、沈报全媒体记者就此进行了调查采访。

沈阳一年超50家奶茶店注销或改项目

记者从天眼查上获悉，从去年7月份开始，一年时间里，沈阳市共有50家奶茶店注销。“生命周期”最短的一家是今年5月17日注册，仅仅2个月就注销了。

在浏览相关奶茶店信息时，记者发现，虽然有的奶茶店经营还在继续，但是名字和经营范围已经变更。铁西一家奶茶有限公司改为网络科技有限公司，沈河区一奶茶店改成了卖五花肉的店铺，浑南区一家奶茶店则变成了一个饭店。

随后，记者在一个二手店转让平台上看到了很多转让信息。“奶茶小吃店出兑，诚心出，周围覆盖学校、医院等，到手就赚钱。”“店不干了，各种奶茶设备，可单买，价格美丽。”“个人一手出兑奶茶店，浑南一大学院内，位置极佳客源稳定”……

传说中的“本小利大” 创业者纷纷入场

不过值得人关注的是，这边有店面注销或者变更经营范围，那边还有大量的奶茶店注册。天眼查显示，在最近一年里，沈阳共有432家奶茶店新注册。

“主要是大家都认为奶茶店本小利大！”从事奶茶店生意的邹女士告诉记者，奶茶店纷纷开设和外卖兴起、网红效应有很大关系。很多人觉得这个行业门槛低、投入不大、销量看起来不错，尤其深受一些自主创业的年轻人喜爱。

天眼查数据显示，现在，我国有超37.8万家企业名称或经营范围含“茶饮料、奶茶、食品饮料”，状态为“在业、存续、迁入、迁出”的新式茶饮相关企业。近年来，我国新式茶饮相关企业的年度注册数量（全部企业状态），总体呈现上升趋势。

“网红行业”有期限 店家应注重品质

“其实并没有想象中利润那么大！”邹女士说，近两三年奶茶行业总体的消费市场确实很大，但从业者也特别多。最初各家为了占有市场，率先在外卖平台上开启“买一送一”等促销活动，当部分店面初见起色时，国内一些知名网红茶饮品牌强势进入，消费者逐步被品牌化分流，如今这些大品牌又开启降价的路线。

“拼完价格，大家又开始拼品质，弄得原来想趁热赚钱的奶茶店很累。”邹女士说。

“其实任何一个行业都要去用心经营，所谓的网红行业都是有期限的，当光环褪去的时候，店家应该更注重品质和服务，才有长久的生命力。与此同时，还要解决同质化的问题。”一位业内专家称。

沈阳晚报、沈报全媒体记者 邓丽婧

作者：邓丽婧

来源： 沈阳晚报

学周边是一个庞大的消费市场，步入成熟的大学生们消费心理和消费水平都有所改变，所以消费水平会相对大一些，如果您在大学城附近，有一家合适的门面房，你就可以考虑开家不错的店面了。

1、洗衣店

开个洗衣店也能迎合大学生的心理。现在的大学生，很多自理能力还比较差，连衣服都不会洗，甚至自己懒得洗。所以，洗衣店是有市场的。

2、饮品店

当然这里的饮品店，不是单单的指奶茶，各式各样的都可以。

3、"DIY"巧克力坊

巧克力是许多人的最爱，它口感香滑，营养丰富。现在一些精明的商家，做起了手工制作巧克力的生意。给顾客提供原料和工具，想吃什么样的巧克力，顾客自己做。巧克力的制作过程并不复杂，只要把巧克力原料熔化，倒入特制的模具，晾几分钟再扣出来，就可以了。在不大的操作台下面有两个火眼，是专门用于加热原料的。如果没有美术功底也不要紧，往模具里倒巧克力汁就可以了，巧克力干了，各种各样可爱有趣的巧克力就制成了。简单、方便成为了巧克力坊的一大特点，再加上巧克力象征着甜蜜的爱情，所以深得年轻人的喜爱。

4、蒸菜

人们对清洁卫生、方便快捷的快餐需要愈来愈大，人国每一年速餐市场远千亿。而现在处置快餐经营的多数在品牌、技巧、产物(口胃、营养)、治理等圆里具有良多缺乏。学校门口特色小吃消费者在寻求便利的异时，更盼望具有高水准的品牌快餐的呈现.蒸甘旨蒸菜快餐以特色。

5、麻辣烫

学校门口特色小吃麻辣烫就是一个好选择，麻辣烫来源于长江之滨，最后的时分，是舟工和纤妇发明了麻辣烫的服法。学校门口特色小吃麻辣烫自四川宜主到三峡内的巫山，这一带因为水流缓慢，他们在推纤之缺，在江边丢上几块石头，收起瓦罐，舀几瓢江水，撸上把做柴生火，在罐里加进辱，宠蔬菜，不蔬菜就因地制宜，插些家菜，放入海椒、花椒等调料，涮烫食之，吃先味道美不成行，既否充饥，又可驱热、祛干;制造方便的煮食风俗便在江边缘袭。这就是麻辣烫的起源。

6、小吃店

开个小吃店也是不错的，但是要有特色，可以是以地方特色为主的小吃店。 学校饭堂吃腻了，出来找点小吃，别有风味，自然有钱赚。

7、服装店

服装店就不用多说了，每位学生都需要穿衣，卖服装自然有出路。但是，要注意服装要贴合大学生的特点，青春时尚些比较受追求。

8、充值店

充值话费也是少不了的校园消费，开个充值店，可以电话充值、游戏充值等等，都是可行的。

大学附近是一个很好的商业圈，有合适的门面房，开店定会得到不错的收入。

说这两年最火的创业项目非奶茶创业莫属，城市的大街小巷、购物中心、商业大厦到处都是奶茶店。天王周杰伦在国内都开了好几家奶茶店，据说这几年连日本黑帮都做起了奶茶生意，奶茶文化可谓红遍大江南北。

加盟网红奶茶店到底能不能赚钱？我们先分析两个品牌快速扩张的案例。

世界快餐连锁品牌肯德基

肯德基在全球范围内加盟做得非常成功的企业全球共有3.3万家门店，看看它的加盟条件：

一、足够的资金大约300万以上，证明资金的来源是合法的。

二、所有加盟商必须从基层员工做起，在一个店要连续工作6个月以上，至少要做到助理店长的职位。（相当于半年的培训）

三、要全身心的投入营运中去，要对肯德基企业文化高度认可。（加盟商要么不做，要做就必须用心去做，必须赚钱，如果一旦亏钱会对未来加盟商的信心有很大的影响。）

中国曾经最大的连锁咖啡品牌瑞幸咖啡

2017年瑞幸咖啡在北京开第一家店。

2019年底，直营门店就达到4507家，用户突破4000万，全国入驻达40多个城市。

2019年5月17日在美国上市，最高市值达到106亿美元。

2020年6月29日正式停牌准备退市。

瑞幸咖啡短短的三年时间里做到全国咖啡连锁品牌第一，并成功在美国上市，可以说是商界的一个神话。瑞幸咖啡当时的愿景是“从咖啡开始，让瑞幸成为人们日常生活的一部分”。努力培养国人喝咖啡的习惯。

?中国奶茶行业的现状

中国目前较出名的有几十种奶茶品牌，全国奶茶店超过40万家，90%的门店处于亏损和倒闭状态，能够盈利的不到10%。

加盟网红奶茶店为什么很难赚钱主要有以下几个原因

1.加盟门槛低，行业竞争激烈，没有什么技术含量，很容易被复制。

2.奶茶店对开店的地理位置要求比较高，一般要开在地段好、人流量大的地方，这些位置的租金成本高，风险相对较大。

3.奶茶以年轻的女性客户为主，客户群体比较单一。

4.奶茶的副作用比较多，长期饮用容易肥胖、降低记忆力、影响生育、易引发冠心病、脑血栓等疾病，让消费者对奶茶的喜爱度大大的降低。

5.网红奶茶店的生命周期比较短，一般是半年左右，收取加盟费、赚快钱、迅速割韭菜，快速离场。加盟商还没有开始盈利甚至有些加盟商还没有培训完网红店就关门大吉了。

6.开奶茶店的成本也是很高的。除了加盟费还要门店租金、装修费、设备费、原材料、人工费、水电费等等，经营不善很容易血本无归。

综上所述，年轻人加盟网红奶茶店一定要谨慎，网红奶茶店既没有像肯德基这样的品牌知名度和品牌价值，也没有像肯德基这样的严格筛选加盟商机制，更没有像肯德基这么庞大的客户群体。奶茶店的快速扩张会不会像当年的瑞幸咖啡一样快速跌下神坛，我们拭目以待吧！