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同样是餐厅,为啥别人家的看着舒心又整洁?餐厅摆放这些须弄懂

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:编一直认为,中国家庭真正的情感中心,不是客厅,而是餐厅,餐厅是一个家最温暖的空间。因此打造一个暖暖的餐厅就显得格外重要。

编一直认为,中国家庭真正的情感中心,不是客厅,而是餐厅,餐厅是一个家最温暖的空间。因此打造一个暖暖的餐厅就显得格外重要。

餐厅中最耀眼的地方莫过于我们的餐桌,而它也是家的中心位置。整洁、干净的餐桌可以让一家人用餐后面对面的聊一聊一天中所发生的事情,增加一家人沟通的次数,家人的聊天变多了一家人会更加和睦。但是我们现如今的餐桌上又摆放了多少东西是不应该放在上面的,各种吃的,喝的,用的东西。这些我们随手放置在餐桌上的东西,使餐桌显得格外的杂乱无章。让我们回到家中用餐后大多数时间都是坐在沙发上自娱自乐,互相沟通的时间和机会就比较少。

餐桌的使用情况尤为重要,下面我们看一下普通家庭的餐桌摆放情况:

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我们应该先了解一下餐桌覆盖率:

餐桌覆盖率=餐桌物品所占面积/餐桌桌面面积*100%

可以根据收纳空间来计算你家的餐桌覆盖率是多少?

20%的覆盖率:感觉有点小乱,只放了日用品纸巾、果盘,随手放了一些日常用品还看得过去;50%的覆盖率:基本上除了日常用品有婴幼儿的家庭奶瓶、奶粉罐、温奶器等等基本上就都呈现在餐桌上了,这样的场景看着确实让人有点小心烦了;80%的覆盖率:大家就可以想象一下日常生活是否不经常收纳 ?为什么这么多物品都在餐桌上,在哪儿吃饭?那肯定是吃饭前紧急需要开辟一块地方了。

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据调查接近30%的家庭餐桌覆盖率超过50%;超过70%的家庭餐桌覆盖率大于20%的,数量仅有2%的家庭桌面上空无一物

所以为了打造一个温暖、宁静、舒适且随意的家庭,餐桌的物品收纳整理就显得格外重要。随时随地养成物品归位整理这一好的生活习惯。除此之外也可以在室内空间条件允许的情况下加餐边柜进行收纳归位,如图:

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其实一般人都认为餐边柜是放一些碗筷用品,也就是储物作用。那就大错特错了。随着生活水平的提高,人们对餐边柜的作用提高了更多要求。带玻璃橱窗的餐边柜,兼顾了展示作用,主人可以将一些精美的餐具放进餐边柜,对客人展示自己的收藏。而设计优雅的餐边柜,不仅能够储物,更能和家庭装修相呼应,成为家庭的装饰者。还有一些餐边柜,更设计了小台面,是主人可以在上面进行简单的备餐:

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对于餐厅面积较大的家庭,可以考虑选择高大繁复的餐边柜,这样可以让餐厅不会显得过于空旷,又能增加餐厅的奢华感。而对于餐厅面积稍小的家庭,就要重点兼顾餐边柜的储物功能和少占空间。一般建议选择窄而长的墙面式餐边柜,这样悬空的设计可以减少地面占用空间,给人更大的视觉效果,而且比一般的餐边柜薄,也不会产生空间的压迫感。由于柜体做的稍长,因此虽然宽度窄一些,却并没有过多影响储物功能:

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一款适合的餐边柜,不仅能够收纳碗筷杂物,更能为家装画龙点睛,让人眼前一亮。所以在室内空间条件允许的情况下加餐边柜进行收纳归位,是一个辅助我们打造一个整洁、干净的餐桌的一个小方案:

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家应该是温暖、宁静、舒适且随意的,家的中心位置是餐厅,餐厅中最耀眼的地方是我们的餐桌。整洁、干净的餐桌让父母儿女团聚在暖暖的餐桌旁,分享暖暖的晚餐,聊着暖暖的家事,一家人幸福和睦的生活着。

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编曾经在西北服役五年,今天在餐厅吃饭的时候,突然想到了一个问题,那就是大西北很多大小饭店都不提供免费纸巾,感觉很奇怪……是因为纸巾太贵么?我们在老家饭店吃饭都会提供餐巾纸。在西北地区纸巾在菜单上都是明码标价的。

小编有一段时间在陕西出差,每天只能去饭店去吃,大部分男人不像女人那样随身带着小包,身上最多就是钱包手机再加一包烟。本身带这些,夏天的时候就鼓鼓囊囊的,很难看,如果要在带一包纸,就更难看了。吃完饭,每次只能用一两张,然后你需要买一包纸。

每次吃完饭,只能用一两张,但是你需要买一包纸。导致每次回宿舍有许多拆开了用了一点的小包纸,各种牌子,各种饭店,五花八门的什么都有。

有时候去饭店聚餐,只能要那种大一点抽纸,但是一样是用不完,每次都要把抽纸盒子撕开,自己揣两张,然后剩下都是让身边的女伴拿着。对了,大西北的女孩们也是随身带着纸。说起这些妹子啊,特别是宝鸡咸阳的。那简直是。。。。。漂亮的真不少。

现在不知道知啥时候开始,餐具给我们打上了塑料薄膜,所谓的消毒餐具。筷子也塑料布包装好。现在简单的纸巾,也是竟然印着饭店的商标,一元一包。有人说餐厅不提供一是节约成本,二是扯扯环保的蛋。也有人说是直接算进各种餐位费(其实现在很少有收餐位费的了因为规定不允许。如果还收是可以投诉的。)算进餐位费其实还是自己拿了钱。当然了也有可能是为了促进消费,一包纸巾一块两块的想来也是有的赚的。反正在安徽,如果不提供纸巾的饭店,基本是不会去第二次了。

各位朋友,你们的家乡餐厅纸巾要不要收费?你们感觉这样合理吗?

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升餐厅档次是个难题,很多餐饮老板都为之费尽心思,花费巨额资金到餐厅装修、灯光布置等地方。

其实,有一个地方的布置,很容易被老板忽略,也很容易映入顾客眼帘,这个地方正是餐厅口布。

今天红餐网就和大家介绍一下餐厅口布折叠的方法,请往下看。

常见口布的种类

在介绍折叠方法前,先为大家介绍一下口布的种类。试下餐厅口布主要分成三种,一种是纯棉材质,一种是丝绸材质,一种是棉麻材质。

纯棉材质

优点:柔顺,易清洗,顾客使用起来体验感更好。

缺点:显得过于老气,不易摆造型,过重。

适合场所:适合酒楼和高档食肆使用。

丝绸材质

优点:柔顺,纹路大气,上档次,易摆造型。

缺点:不易清洗,易破,使用体验感一般。

适合场所:适合高端宴会、高端酒店使用。

棉麻材质

优点:轻盈,能够轻松提升餐厅档次。

缺点:不易清洗,用途单一,使用体验感一般。

适合场所:只适合快时尚和小而美餐厅使用,不适合一般的食肆酒楼。

需要注意的是,口布往往会和纸巾一起摆放,而纸巾的折法和口布相同。

30种口布折法

口布的折法并不复杂,餐厅服务员经过简单培训就可以迅速上手,下面就来看看各种口布的折叠方法。

按照折叠方法,大致可以分为两种,一种是扣环法,一种是纯折叠法。

另外,按照折叠好以后的形状,也可以分为动物折、西式折、特色折等折叠方法。

口布折叠赏析

最后,我们来看一组各大酒店的口布折叠赏析图片,折叠方法如上文介绍一样,以供各位餐饮朋友参考。

你可以折叠出好看的口布吗?

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