源：中山日报
栏目：新闻
记者今日获悉，为严厉打击虚假违法广告，营造健康有序的广告市场环境，市市场监管局今年下半年查办了一批违法广告，并甄选10宗典型违法广告案件进行发布，类型涉及医疗服务、食品、金融、家用电器、教育、房地产等多个重点领域。
记者注意到，发布的案件中，虚假宣传的较多。如中山市冬裕脆鲩有限公司发布的虚假广告案；中山市古镇哲铭百玥利灯饰门市部在其门市部张贴广告海报对外宣传“CCTV央视频道展播品牌、四大频道展播品牌、30家网络视频展播、500多家著名网络媒体全年对金佰利品牌进行全方位跟踪报道、中国十大现代家具照明品牌、07大搜索引擎网络全覆盖，60%以上行业资讯传播”等内容，并在自设网以“中山市金佰利照明有限公司”名义对外宣传，发布内容欺骗、误导消费者及冒用有限责任公司。
发布的广告中，还有部分属于违法广告案。如中山大象口腔医院有限公司发布违法广告案；中山云峰教育科技有限公司在“腾讯课堂-云峰教育”网络平台上发布“高端品牌、高通过率、通关无忧”等保证性承诺，以及在不具备“教育、培训”资质的情况下以“培训机构”名义对外宣传。中山市珠光房地产有限公司在珠光·御景雅苑售楼部的立式区域模型广告中以御景雅苑到达大信新都会、永安广场、皇冠假日酒店、利和商圈和大信商圈等参照物所需5分钟、15分钟等时间表示项目位置，对城轨等交通设施和人民医院新院区选址等规划中的市政建设项目作误导宣传。
其它案例：
1、中山市维诺卡夫贸易有限公司发布含有违法内容的互联网广告案：当事人在京东商城开设的“维诺卡夫酒类专营店”（网址https://mall.jd.com/index-169898.html）发布某葡萄酒广告，广告画面中出现饮酒动作。
2、中山市易兴信息咨询有限公司发布虚假广告案：当事人未经取得金融贷款经营范围，在其门前招牌及进店大堂使用“中山贷款网 www.dai12345.com专业贷款服务连锁机构、线下服务点三乡店”“房贷、车贷、信用贷、工薪贷、信用卡服务、贷款咨询服务、贷款办理服务”等虚假广告。
3、中山市威马仕电器有限公司使用无效专利权作广告案：当事人在其京东网店销售的“美士达 微波炉专用器皿蒸锅蒸饭煲厨房用品蒸鱼热饭微波炊具”使用已经终止、无效的专利作广告。
4、中山秋香甘诺宝力食品商行发布违法广告案：当事人为了推销普通食品“个个健竹叶黄酮饮料”，在宣传单张上发布涉及疾病治疗功能，易使推销的商品与药品、医疗器械相混淆的用语，并谎称“以领先国内外的竹叶黄酮提取技术为依托”。
5、中山市美尔医疗美容门诊有限公司发布虚假广告案：当事人在其微信公众号“中山美尔整形”“美尔风采－美丽日记－中山美尔整形”页面，发布6组12张客户整形手术前后对比照片的广告，利用患者名义、形象作证明。
◆中山日报报业集团新媒体中心
◆文+/记者 徐世球 通讯员 钟世坚
◆图/网图
◆编辑：沙玉兰
◆二审：蓝运良
◆三审：岳才瑛
◆素材来源：中山日报
<>< class="pgc-img">第848期-
< class="pgc-img">客家菜除了整体菜系，还有很多地方客家菜
渐渐兴起的梁化客家菜，慢慢引起了大家的注意
也被大家所热爱
< class="pgc-img">客家菜除了做法要正宗，食材也很重要。为了保证食材的新鲜和原汁原味，每一天的食材都是当天从梁化运输过来的，一载就是一大车，分别运往惠城的三家分店。
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一只来自梁化的大阉鸡
作为一名广东仔，对客家菜的熟悉程度，不说是我们村最熟，那也是略知一二。毕竟从小吃到大，是不是正宗的客家味，一吃便知。
< class="pgc-img">足足9斤重一只的超大阉鸡，连我奶奶看到都会惊讶！在自家的鸡圈里活蹦乱跳的长大。为了保证鸡肉的味道，这些鸡都是要养足一整年，才有资格上餐桌。再从梁化一路护送至惠城，最后变成家喻户晓的一道菜，让大家一饱口福。
< class="pgc-img">光看成色都觉得很漂亮，皮金黄油亮。紧实的肉感，嫩滑香甜。广东人便是这样，吃鸡不用太熟，太熟就不够滑。所以客家人的鸡骨头里多少都会带点红。
< class="pgc-img">连皮带骨的吃最过瘾，弹力十足的鸡皮韧劲十足，滑而不腻。蘸一蘸“豉油”（酱油），这只阉鸡的味道才算发挥到极致了。
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夏天更要喝的暖胃汤
被热天折磨得情绪燥热的我们，想要寻求快速降温的方法，脑子首选的还是冷饮和空调。但是大家都怕冷饮和湿热，长期喝冷饮对胃也不好。
< class="pgc-img">伤了的胃，得喝上一碗洒了胡椒粉的猪肉汤来祛祛湿。胡椒的辣加上肉汤的清补，会让胃里热乎乎的，全身都是暖融融的。从村里运过来的猪肉，炖出来的汤很有肉的清甜，好喝得想要再来几碗。
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从小吃到大的豆腐煲
如果你有外地的朋友问你什么客家菜是必点，那自然是少不了酿豆腐。用大火把锅和豆腐都煲得滚烫烫的，趁豆腐不注意洒一把葱花，顿时香气四溢。
大火猛烧
< class="pgc-img">< class="pgc-img">咕噜咕噜
豆腐都说滑滑的好吃，但在客家人眼里并不是这样的。客家喜欢卤水豆腐的人更多，卤水的虽然不比石膏滑，但卤水的豆腐味，是石膏豆腐所没有的。
< class="pgc-img">小朋友都喜香，肉馅里加一点鱼肉，真是又香又下饭。每次奶奶做这道菜，饭总是比平常吃得要多些。
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爽口摞命脆鲩
既健康又有营养的脆鲩，一般都是现炒、干锅或者打火锅。比较少有豉汁蒸鱼这一做法。方法不同，但是鱼的脆感和营养不变，反而更具特色。
< class="pgc-img">鱼肉切得超大一条，偷偷告诉你，卷卷的是因为这一块鱼肉非常脆口有弹性。听说老板在城区还有专门做河鲜的店，光是蒸脆鲩都这么好吃了，改天要去另外两家尝尝靓河鲜。
< class="pgc-img">脆口的鱼遇上放在哪里都好吃的豆豉，味道很家常，是每天在外吃外卖时都会想念的味道呀~这些汤汁拿来拌饭真是香到“摞命”（要命）
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九转十八弯肠
清洗大肠是很麻烦的，一遍遍的清洗、翻转、去味。上桌前不敢看，上桌后疯抢，广东的厨师就是能化腐朽为好吃！
< class="pgc-img">经过葱姜洗礼后的大肠已经只剩风味，醋溜过后吃起来酸酸甜甜的，趁着刚上桌的热劲儿，口感是最佳的时候，有嚼劲却不会嚼不烂。
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双胃难敌猪脚
客家人公认的一道硬菜！如果是在家里上这么一道菜，场面会一度哗然。除了因为它是好吃的肉肉外，还因为它闷制过程很复杂。而火候时间的掌控也需要刚刚好，所以很耗费心力。
< class="pgc-img">能焖的起猪脚膏的师傅要给他一个“叻”（棒），Q弹的皮，一大块猪脚筋嚼得很“有瘾”（过瘾）。咸菜只是看上去不起眼的配角，不过它带来的地域味道却也别有特色。
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客家番薯苗
今天上的菜，都是客家菜里强有力的代表。番薯苗一到店，阿姨伯伯们就会开始择好菜饭点备用了。滑溜溜的番薯苗，很常见又便宜的一种蔬菜，可是却是大多数客家人的共同记忆。
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闹市里的小静区
江北店
这家店位置就在江北，在这里感受不到闹市的喧哗。只是静静的坐着，吹吹风就很舒服。
< class="pgc-img">一楼大堂位置很宽敞，可以容纳的人也很多。靠着窗可以看到街外的风景，适合家庭聚会，朋友聚餐。
< class="pgc-img">一楼是小包间，二楼有大包间，可容纳10人左右。去之前最好打电话预约，小心没位置呀！
< class="pgc-img">桥东店
位置就在市二中旁边，地理位置良好，面朝西枝江。晚上还能看到惠州的夜景，一顿饭下来可以吃得很舒服。
环境优雅亮丽，满满的中国风。墙上的牡丹尽显大气，让人一看就特别舒服，是请客吃饭是首选。
东湖店
东湖花园这一间是开了十年的老店，主打河鲜和客家菜，在街坊心里都是有口皆碑的。十年来一直受大家的喜爱，火爆程度只增不减，快快带上家人，一起打卡吧！
觅食信息
< class="pgc-img">江北店
店名：茂丰梁化客家菜
地址：惠城区三新北路10号（江北劳动局斜对面）
联系电话：0752-2102456
营业时间:10:00-14:00，17:00-21:00
人均：40-50元（丰俭由人）
东湖店（十年老店）
店名：茂丰梁化客家菜
地址：惠城区东湖花园二号小区204C栋28-30号
营业时间：10:00-14:00，17:00-21:00
联系电话：0752-2353007
< class="pgc-img">桥东店
店名：梁化食府
地址：惠城区四清路52号市二中旁
营业时间：10:00-14:00，17:00-21:00
联系电话：0752-2201638
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广告 | 茂丰梁化客家菜
* 原创归美食惠州所有
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将追究法律责任
国重点餐饮城市10场活动落地+深度考察；
50+ 产业、学界、研究领域大咖、行业黑马、跨界高手主题分享；
1000+餐饮老板闭门峰会；
100000+餐饮精英线上同步……
畏惧不确定没有出路，掌握确定性才有未来。
10月13日，中国餐饮创新大会·城市精英峰会（深圳站），和内参一起，确定未来。
内参君 | 文
< class="pgc-img">这一站，深圳
早在2017年，内参便做出判断：深圳餐饮最能代表中国餐饮业的未来。
餐饮品类重造之路：系统设计、务实执行
“未来十年，所有生意都值得再做一遍”。
每个餐饮品类都值得“重做”。
消费大市场里需求和认知不断迭代，人、货、场被重新定义，迎来大幅重构，消费升级下，乘上新消费主义之风，每个餐饮品牌在原有基础上加以革新，就可以比未革新的品牌走得更远。
管理：专业度高，用极致的产品和先进的管理竞争
众所周知，华为的价值观是以奋斗者为本，核心文化是质量文化，“要做就做到极致”。深圳餐饮似乎都得了真传。务实基因让上述深圳餐企无一不是在产品上死磕，练就扎实的基本功以及强大的店面盈利能力。
思维：重视新技术，重视供应链
企业的文化是老板的文化。
众多由IT和零售公司“跨界”过来的老板，带给深圳餐饮业不同的思维。他们强调数据分析，重视客户分析，打磨极致的供应链。
打法：不落窠臼，善于创新
在深圳餐饮人眼中，创新是自然而然的事，已经被拆解成产品创新、品类创新、组织创新等方方面面。
因此，说深圳餐饮代表中国餐饮品类的发展方向，并不夸张。
< class="pgc-img">这场峰会，你将看到什么？
10月13日，2020城市精英峰会深圳站，坐标深圳南山天穹剧场，餐饮老板内参创始人、CEO秦朝携“餐饮行业智库”导师团来袭！
内参将对话云味创始人迟焕涛，“十万+制造机”、「进击波财经」主理人沈帅波，红荔村肠粉创始人袁锦华，谭厨传家菜创始人谭子滔，食亨VP谢汝毅，以TED模式开启“餐饮行业智库城市巡讲”，开门见山，观点丰富新颖。
< class="pgc-img">云味馆，创业2年就成为深圳米线品类冠军，现已稳坐华南地区米线品类龙头交椅。
凭借着对米线品类的极致追求，云味馆描绘了极致产品画像，以品质为前提做性价比，不断调整、迭代产品和门店，致力于提升价值感。同时，对供应链进行了大刀阔斧的改革，严控食材质量，做到了口味和品质的稳定。
对内管理上，从电子行业成功到跨界餐饮的创始人迟焕涛推崇“教练文化”，主张学习、进取、迭代、成长，认为产品、组织文化都是表象，核心是价值观。
本次峰会上，餐饮老板内参创始人、CEO秦朝，将对话“米线哥”云味馆创始人迟焕涛，分享：品类王牌的超级炼金术。
< class="pgc-img">本次深圳峰会的现场，内参联手商界读物《进击波财经》，发起首场“餐饮品牌力超级大课”！
- 如何用营销力撬动企业增长？
- 品类战略，品牌建设必由之路！
- 如何缔造餐饮品牌护城河？
现场还将带来：2020第三季度餐饮消费观察，剖析热点现象背后的新趋势！
课程时长：60分钟
外界对于沈帅波有很多定义。“中国自媒体行业的活化石”、“量产10w+的新生代财经作家”、“现象级商业爆款文章的制造者”、“金句满天飞”……
沈帅波擅长从品牌策略和战略角度，帮助更多品牌从创立到引爆话题，从对标头部到延续生命力，打造品牌核心价值。他所创办的湃动传媒，为腾讯社交广告、微信支付、快手、拼多多、名创优品等上百家知名企业提供了商业影响力及品牌咨询服务。
商业畅销书《迭代》《瑞幸闪电战》 作者，得到《跟巴奴学供应链打造》课程导师，商业观察家沈帅波将现身本场峰会，分享关于餐饮品类崛起的独家观点！
< class="pgc-img">作为餐饮业的实干派，红荔村肠粉多年来着重夯实品牌后端实力，借助品类优势，聚焦产品，严控食材，实现了对“肠粉”单品的生命力再造，100多家门店稳扎稳打，生意长期稳定，提到这些成就，创始人谦虚地归功于“品类优势”。
深耕细分品类近20年后，接下来，红荔村肠粉将持续加快步伐，与新一代消费者实现更好地对话。
< class="pgc-img">疫情的出现，让餐饮人重新认识了外卖的必要性。一个门店限于面积和餐位数量，可以接待的数量是有限的，营业额也是有限的。而外卖不占用餐位数量，作为新的渠道，它的出现极大地提高了单个门店营业额的天花板。
当疫情常态化，门店运营如何向外卖要增长呢？数字化时代，品牌又将如何利用数据为门店降本增效，向数据要增长呢？
< class="pgc-img">在深圳，提起中山菜，就是谭厨了。
15岁入行中山特色菜以来，谭子滔先生一直致力于匠心传承发扬深厚的中山饮食文化底蕴。以花入菜，将菜品打造成了艺术品，每年举办“菊花宴”，以匠人之心探求食材与烹饪艺术的融合。除了创新菊花菜品，谭厨还创新了脆鲩和乳鸽的新吃法，其中，一道土茯苓中山鸽在当年央视《寻味中国》中被拍出了60万元的天价。一步步成为中山特色菜的代表和集大成者。
谭厨传家菜创始人将莅临本次峰会，为餐饮精英分享谭厨传家菜的品质与品牌进阶之路。
< class="pgc-img">餐饮行业增速放缓，餐饮人将如何面对新挑战？消费没有降级，消费者只会更加挑剔。“品质性价比时代”，餐饮人该如何迎合消费者新需求？经济越低迷，酒场越热闹，餐饮人该如何利用“+酒”新模式？充分市场竞争的餐饮大环境中，如何在大赛道中寻找新的品类机会？
餐饮老板内参创始人、CEO秦朝将携《中国餐饮大数据2020》（←点击查看），带来《深圳餐饮：无界无畏，自成一派》。
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本次活动，我们依然采用沉浸式闭门峰会，为达到最好的与会体验与深度交流，参会人员将限制在150人之内。开放给品牌创始人或企业高管的自主报名名额仅限50人，其余为内参定向邀约。
< class="pgc-img">中国餐饮创新大会，再次启动
越是环境充满剧变，越是要清醒地“将战略置于一些不变的东西之上”。
作为领先的行业头部媒体，2020年8月起，餐饮老板内参正式启动被誉为“餐饮界达沃斯”的行业思想盛宴中国餐饮创新大会·城市精英峰会。
< class="pgc-img">基于连续成功举办五届的强大积淀和影响力，从2020年至2021年，我们将邀请50+产业、学界、研究领域大咖、行业黑马、跨界高手，在全国重点餐饮城市，落地10场城市精英峰会，1000+餐饮老板闭门峰会，100000+餐饮精英线上云集。
未来两场城市精英峰会已上线——
10月13日，深圳；
10月21日，重庆；
< class="pgc-img">未来已来，将至已至。
硬核分享、深度激荡，
和内参一起，确定未来！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">统筹｜臧政齐 视觉｜张劲影
10月13日，2020城市精英峰会深圳站，坐标深圳南山天穹剧场，餐饮老板内参创始人、CEO秦朝携“餐饮行业智库”导师团来袭！云味馆创始人迟焕涛，“十万+制造机”、「进击波财经」主理人沈帅波，红荔村肠粉创始人袁锦华，谭厨传家菜创始人谭子滔，食亨VP谢汝毅，以TED模式开启“餐饮行业智库城市巡讲”，开门见山，观点丰富新颖！
*以上内容转载自餐饮老板内参，侵删
