是深圳第一家有私密小蒙古包的烧烤店
超过1000平的超大用餐空间
室内小众,室外清幽
在全国拥有上千家加盟店的烤肉界扛把子
凭一大杀手锏就能秒吃货于无形
杀手锏——鱼羊鲜
原本去吃烤鱼,没想到爱上了一锅汤,更没想到汤里居然还捞出羊肉,最细腻的鱼和最鲜嫩的羊同锅,凡是吃过的无不赞叹:“啧啧!真鲜呐!”
鱼羊鲜的灵魂:
一、活鱼现捞
鱼选用的是三峡野生江团,长江四大名鱼之一,无刺且无鳞,细滑又柔嫩。活鱼现点现捞,上桌前还是活蹦乱跳的,但不得不说买个冰箱只为养鱼真的是没谁了。
二、入汤先烤
鱼在炖汤前首先要在炭火上烤制,取其鲜去其腥,外皮焦香脆嫩,鱼肉细腻嫩滑。
三、6小时熬汤
用鲫鱼现吊至少煲制6个小时的老汤加上「羔羊排前段和烤制的江团」上桌同煮。羊肉选用的是内蒙古长大的苏尼特羊,毫无羊膻味,相当鲜嫩。
香味渐渐散发,开锅一定先喝汤,淡淡的乳黄色光观感就鲜气十足。一碗热汤逐渐下肚,润喉且暖胃,汤头浓郁鲜香,不腻不油,一锅的精华都在这里了。
接下来羊肉鱼肉任君挑选。烤过的鱼肉增加了些许的紧实感,但并不妨碍它本身的细嫩,一抿就在口中散开了,润滑的仿佛一个未谙世事的少女,让人着迷。
羊肉带着满满的胶原蛋白,超级Q弹,很容易就能和骨头分离,肉质绵滑,跟鱼肉同样抢手。
很大一锅3.4个人吃足够,烤鱼加羊肉的融合就是一个大写的“鲜”!一口喝汤品其鲜,一口吃鱼知其美,一口尝肉感其嫩。绝对是前所未有的满足感。
充满诱惑的金汤肥牛。酸爽的金汤,清爽不腻的肥牛,分量特别足,一个镜头都装不下。
饱吸了汤汁的金针菇配菜,配上浓浓的花椒香,以及浸润酸爽的细粉,一口就足以调起所有的食欲,酸酸辣辣诱惑到不行。
脆脆的脆椒掌中宝。香脆的辣椒可以直接吃,掌中宝口感十足,一口接一口停不下来。
掌中宝其实是鸡大腿中间的软肋骨,相当耐嚼,辣椒恰到好处的炸出鸡肉的香浓,有让人上瘾的魅力。
外焦里嫩,鲜咸可口的椒盐虾,嘎嘣脆超适合下酒。
这道菜火候很重要,一定要小火煎炸,上桌即食味道最好,时间久了就尝不到最佳的较脆香浓口感喽。
还有很适合老人和小孩食用的日本豆腐,又有金针菇搭配。汤底微酸混着少许淡淡的辣,口感绵软滑嫩,暖心又暖胃。
曾有资深老饕说在这里吃到了全深圳最好吃的羊肉。室外有一个超大的羊肉烤台,摆满羊肉同时烤,那场景是相当诱人的。
这家店的烤羊经过了10年以上的实践经验,综合蒙古、新疆烧烤技术,研发出解腻增香的腌制、调味秘方,经过特制烤炉的烤制,外表金黄焦香,内里软嫩细腻。羊肉上桌继续烤,边烤边吃,氛围十足。
店内还有羊排、羊腿、烤全羊可供选择。羊排肥瘦适宜,汁香味浓。羊腿干酥不腻,色美肉嫩,是成吉思汗南征北战时的最爱。烤全羊需要提前一天预定,到店现点可是吃不到的哟。
空间开阔,大厅中间被一颗古树分割开来,有点农家乐的感觉,神清气爽。
但店内墙面又大大小小散落着近百处的涂鸦艺术感爆棚。
不止室内,室外更是亮点。有很抢手的蒙古包和竹子包厢,清幽且闲适。想要在户外吃烧烤的朋友最好提前预定一下哟,能一边吹冷气一边吃烧烤的人生简直不能太棒。
【店名】:鹰鹏蜀鱼
【地址】:南山区蛇口工业区后海大道与工业七路交汇处
【电话】:13713685603
【营业时间】:周一至周日 11:30—14:00 17:30—02:00
【人均】:78元
【小提示】:夏季蚊虫较多,若选择室外用餐建议穿长裤或备好驱蚊水哦!
原创|零点食报 转载请注明出处
><>是深圳第一家有私密小蒙古包的烧烤店
超过1000平的超大用餐空间
室内小众,室外清幽
在全国拥有上千家加盟店的烤肉界扛把子
凭一大杀手锏就能秒吃货于无形
杀手锏——鱼羊鲜
原本去吃烤鱼,没想到爱上了一锅汤,更没想到汤里居然还捞出羊肉,最细腻的鱼和最鲜嫩的羊同锅,凡是吃过的无不赞叹:“啧啧!真鲜呐!”
鱼羊鲜的灵魂:
一、活鱼现捞
鱼选用的是三峡野生江团,长江四大名鱼之一,无刺且无鳞,细滑又柔嫩。活鱼现点现捞,上桌前还是活蹦乱跳的,但不得不说买个冰箱只为养鱼真的是没谁了。
二、入汤先烤
鱼在炖汤前首先要在炭火上烤制,取其鲜去其腥,外皮焦香脆嫩,鱼肉细腻嫩滑。
三、6小时熬汤
用鲫鱼现吊至少煲制6个小时的老汤加上「羔羊排前段和烤制的江团」上桌同煮。羊肉选用的是内蒙古长大的苏尼特羊,毫无羊膻味,相当鲜嫩。
香味渐渐散发,开锅一定先喝汤,淡淡的乳黄色光观感就鲜气十足。一碗热汤逐渐下肚,润喉且暖胃,汤头浓郁鲜香,不腻不油,一锅的精华都在这里了。
接下来羊肉鱼肉任君挑选。烤过的鱼肉增加了些许的紧实感,但并不妨碍它本身的细嫩,一抿就在口中散开了,润滑的仿佛一个未谙世事的少女,让人着迷。
羊肉带着满满的胶原蛋白,超级Q弹,很容易就能和骨头分离,肉质绵滑,跟鱼肉同样抢手。
很大一锅3.4个人吃足够,烤鱼加羊肉的融合就是一个大写的“鲜”!一口喝汤品其鲜,一口吃鱼知其美,一口尝肉感其嫩。绝对是前所未有的满足感。
充满诱惑的金汤肥牛。酸爽的金汤,清爽不腻的肥牛,分量特别足,一个镜头都装不下。
饱吸了汤汁的金针菇配菜,配上浓浓的花椒香,以及浸润酸爽的细粉,一口就足以调起所有的食欲,酸酸辣辣诱惑到不行。
脆脆的脆椒掌中宝。香脆的辣椒可以直接吃,掌中宝口感十足,一口接一口停不下来。
掌中宝其实是鸡大腿中间的软肋骨,相当耐嚼,辣椒恰到好处的炸出鸡肉的香浓,有让人上瘾的魅力。
外焦里嫩,鲜咸可口的椒盐虾,嘎嘣脆超适合下酒。
这道菜火候很重要,一定要小火煎炸,上桌即食味道最好,时间久了就尝不到最佳的较脆香浓口感喽。
还有很适合老人和小孩食用的日本豆腐,又有金针菇搭配。汤底微酸混着少许淡淡的辣,口感绵软滑嫩,暖心又暖胃。
曾有资深老饕说在这里吃到了全深圳最好吃的羊肉。室外有一个超大的羊肉烤台,摆满羊肉同时烤,那场景是相当诱人的。
这家店的烤羊经过了10年以上的实践经验,综合蒙古、新疆烧烤技术,研发出解腻增香的腌制、调味秘方,经过特制烤炉的烤制,外表金黄焦香,内里软嫩细腻。羊肉上桌继续烤,边烤边吃,氛围十足。
店内还有羊排、羊腿、烤全羊可供选择。羊排肥瘦适宜,汁香味浓。羊腿干酥不腻,色美肉嫩,是成吉思汗南征北战时的最爱。烤全羊需要提前一天预定,到店现点可是吃不到的哟。
空间开阔,大厅中间被一颗古树分割开来,有点农家乐的感觉,神清气爽。
但店内墙面又大大小小散落着近百处的涂鸦艺术感爆棚。
不止室内,室外更是亮点。有很抢手的蒙古包和竹子包厢,清幽且闲适。想要在户外吃烧烤的朋友最好提前预定一下哟,能一边吹冷气一边吃烧烤的人生简直不能太棒。
【店名】:鹰鹏蜀鱼
【地址】:南山区蛇口工业区后海大道与工业七路交汇处
【电话】:13713685603
【营业时间】:周一至周日 11:30—14:00 17:30—02:00
【人均】:78元
【小提示】:夏季蚊虫较多,若选择室外用餐建议穿长裤或备好驱蚊水哦!
原创|零点食报 转载请注明出处
><>是深圳第一家有私密小蒙古包的烧烤店
超过1000平的超大用餐空间
室内小众,室外清幽
在全国拥有上千家加盟店的烤肉界扛把子
凭一大杀手锏就能秒吃货于无形
杀手锏——鱼羊鲜
原本去吃烤鱼,没想到爱上了一锅汤,更没想到汤里居然还捞出羊肉,最细腻的鱼和最鲜嫩的羊同锅,凡是吃过的无不赞叹:“啧啧!真鲜呐!”
鱼羊鲜的灵魂:
一、活鱼现捞
鱼选用的是三峡野生江团,长江四大名鱼之一,无刺且无鳞,细滑又柔嫩。活鱼现点现捞,上桌前还是活蹦乱跳的,但不得不说买个冰箱只为养鱼真的是没谁了。
二、入汤先烤
鱼在炖汤前首先要在炭火上烤制,取其鲜去其腥,外皮焦香脆嫩,鱼肉细腻嫩滑。
三、6小时熬汤
用鲫鱼现吊至少煲制6个小时的老汤加上「羔羊排前段和烤制的江团」上桌同煮。羊肉选用的是内蒙古长大的苏尼特羊,毫无羊膻味,相当鲜嫩。
香味渐渐散发,开锅一定先喝汤,淡淡的乳黄色光观感就鲜气十足。一碗热汤逐渐下肚,润喉且暖胃,汤头浓郁鲜香,不腻不油,一锅的精华都在这里了。
接下来羊肉鱼肉任君挑选。烤过的鱼肉增加了些许的紧实感,但并不妨碍它本身的细嫩,一抿就在口中散开了,润滑的仿佛一个未谙世事的少女,让人着迷。
羊肉带着满满的胶原蛋白,超级Q弹,很容易就能和骨头分离,肉质绵滑,跟鱼肉同样抢手。
很大一锅3.4个人吃足够,烤鱼加羊肉的融合就是一个大写的“鲜”!一口喝汤品其鲜,一口吃鱼知其美,一口尝肉感其嫩。绝对是前所未有的满足感。
充满诱惑的金汤肥牛。酸爽的金汤,清爽不腻的肥牛,分量特别足,一个镜头都装不下。
饱吸了汤汁的金针菇配菜,配上浓浓的花椒香,以及浸润酸爽的细粉,一口就足以调起所有的食欲,酸酸辣辣诱惑到不行。
脆脆的脆椒掌中宝。香脆的辣椒可以直接吃,掌中宝口感十足,一口接一口停不下来。
掌中宝其实是鸡大腿中间的软肋骨,相当耐嚼,辣椒恰到好处的炸出鸡肉的香浓,有让人上瘾的魅力。
外焦里嫩,鲜咸可口的椒盐虾,嘎嘣脆超适合下酒。
这道菜火候很重要,一定要小火煎炸,上桌即食味道最好,时间久了就尝不到最佳的较脆香浓口感喽。
还有很适合老人和小孩食用的日本豆腐,又有金针菇搭配。汤底微酸混着少许淡淡的辣,口感绵软滑嫩,暖心又暖胃。
曾有资深老饕说在这里吃到了全深圳最好吃的羊肉。室外有一个超大的羊肉烤台,摆满羊肉同时烤,那场景是相当诱人的。
这家店的烤羊经过了10年以上的实践经验,综合蒙古、新疆烧烤技术,研发出解腻增香的腌制、调味秘方,经过特制烤炉的烤制,外表金黄焦香,内里软嫩细腻。羊肉上桌继续烤,边烤边吃,氛围十足。
店内还有羊排、羊腿、烤全羊可供选择。羊排肥瘦适宜,汁香味浓。羊腿干酥不腻,色美肉嫩,是成吉思汗南征北战时的最爱。烤全羊需要提前一天预定,到店现点可是吃不到的哟。
空间开阔,大厅中间被一颗古树分割开来,有点农家乐的感觉,神清气爽。
但店内墙面又大大小小散落着近百处的涂鸦艺术感爆棚。
不止室内,室外更是亮点。有很抢手的蒙古包和竹子包厢,清幽且闲适。想要在户外吃烧烤的朋友最好提前预定一下哟,能一边吹冷气一边吃烧烤的人生简直不能太棒。
【店名】:鹰鹏蜀鱼
【地址】:南山区蛇口工业区后海大道与工业七路交汇处
【电话】:13713685603
【营业时间】:周一至周日 11:30—14:00 17:30—02:00
【人均】:78元
【小提示】:夏季蚊虫较多,若选择室外用餐建议穿长裤或备好驱蚊水哦!
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