着饮料行业逐渐进入良性竞争阶段，饮料企业都开始向细分化赛道发力，加快了饮料产品的迭代速度与质量升级。元气森林作为国内新锐饮料品牌，针对不同的消费场景研发多样化的饮料产品，占据着市场先发优势。
< class="pgc-img">据了解，大多数饮料企业在发展创新的同时正逐渐朝着精细化、细分化领域布局。企业通过大数据分析，开发适合不同年龄段消费者的口味和包装设计，其中包括细分消费人群、消费理由、消费场景等等各种消费类型。将分析结果反哺产业升级，更精准地满足市场需求。
以消费场景分析为例，针对不同消费场景下对饮料需求的变化，部分饮料企业根据餐饮场景推出了与佐餐更加匹配的口味。
元气森林生产中心总经理李炳前表示：“我们对消费场景的变化深入研究后发现，消费者在餐饮场景下对气泡水有着强烈的需求。于是我们专门针对佐餐场景打造了一款柑橙气泡水，在火锅店进行独家首发。”此外，李炳前发现，饮料市场在多元化发展的同时也呈现细分趋势。
< class="pgc-img">据悉，产品选用柑橙的清爽配合强劲气泡，尝试在餐饮场景下为消费者传递解腻、轻负担的消费享受。同时，该产品秉承元气森林一贯的“0糖0脂0卡”和“0化学防腐剂”理念，让这款柑橙口味同样具备市场追求的健康内核。
< class="pgc-img">发售期间，其搭配海底捞在五一期间发起的「一起“嗨”，元气柑橙」活动，高效利用假期店内人流量大，元气森林柑橙气泡水点单量激增，多家海底捞门店提前补货柑橙气泡水。
此外，中科院也曾发布《无糖饮料趋势洞察报告》，数据显示随着公众健康意识的增强，无糖饮料的市场规模预计未来5年内翻番，或将在2025年增至227.4亿元规模。因此，抓住消费者的个性化需求，进行从产品到营销模式的创新，才能更快速地占据市场。
由此可见，饮料企业发挥自身产品创新能力搭配不同的餐饮场景，是饮料企业创新发展的重要战场之一。此外，饮料企业通过和跨界巨头的合作，不仅能够帮助品牌在打通多元化消费场景，还能利用联名优势进一步加强品牌渠道优势。
随着消费者的健康意识不断提高，未来饮料市场更将呈多元化竞争趋势。元气森林为饮料企业的发展提供了良好的样本，促进饮料行业良性竞争，同时也将有效倒逼产业端的创新升级以及产品的迭代速度和质量升级，在未来，饮料行业将迎来怎样的发展，我们敬请期待。
<>说最近有一款梦幻星空气泡水非常火哦！对，就是下图中的这款，大家是不是觉得很神奇呢？有没有想要来一杯？
没问题！今天【未来餐饮】就为大家带来这款梦幻星空气泡水的做法，大家也动手试试哦！
材料：
蝶豆花10g、柠檬、苏打水
做法：
1、将10g蝶豆花放入玻璃杯中，用热水冲开，放凉，放在一旁备用；
（蝶豆花是生长于热带地区的豆科植物，泡在水里会释出天空蓝的色彩，在泰式料理中常用来做染色的效果。）
2、另取一个杯子，挤入5ml蜂蜜，倒入100ml已经凉透的蝶豆花水并搅拌均匀，加入冰块至杯口；
3、沿着杯口缓缓倒入500ml苏打水，5ml柠檬汁；
（这个时候，蓝色的蝶豆花水会变成粉红色，非常神奇）
就这样，一杯柠檬口味的梦幻星空气泡水就做好了，酸酸甜甜冰冰凉凉，健康又好喝！如果大家要做其他口味的梦幻星空气泡水的话，只需要将步骤3的柠檬汁换成别的水果汁就好了！
<>.茶水，用碧螺春，加桃子煮，直接用热茶水加桃子也可以，觉得不够甜可以加蜂蜜或者糖，就是蜜桃乌龙茶的味道。
2.冻柠七：新鲜柠檬片捣碎，加入冰雪碧，加点冰块或者不加。雪碧可以换成七喜可乐或者别的你喜欢的饮料。就非常好喝了。
3.咸柠七：可用现成的咸柠檬，拿出了一粒，泡进凉嗖嗖的七喜或雪碧里，搅合搅合 美滋滋，泡的时间越长，味道越好。
4.鸳鸯奶茶：奶茶的话，茶包煮开然后加牛奶，加淡奶油进入，喝起来会顺滑很多。可以在以上基础上加半袋或者一袋咖啡或者随便什么速溶咖啡……就是那个味了
5.星巴K冰摇红莓黑加仑茶：试过味道几乎一致甚至更好喝，主要是能自己控制甜度。
材料：宜家的蔓越莓浓缩汁、黑加仑浓缩汁，红茶，冰块。好喝的秘诀在于冰块要足，浓缩汁1:1，也可以按照自己的喜好来，百试不爽。
6.脏脏奶：就是先煮(粉圆)珍珠煮熟以后捞出来然后煮红糖水红糖和水3:4的样子然后煮开了放珍珠煮大概半个小时之后就好了这个时候捞两勺放在杯子里加纯牛奶搅一下！超级!好喝!就是时间成本高
7.港式奶茶：喜欢港式的，一般来说就立顿茶包和袋装牛奶，或者立顿茶包和黑白淡奶，或者立顿茶包和旺仔牛奶。不用放糖，不过要加点水，因为会有点浓。
8.柠檬红茶：就柠檬片加冷的红茶，立顿茶包就好，柠檬可以用蜂蜜腌制，秘诀是把鲜柠檬片捣碎一点，出味。
9.柠檬百香果：就柠檬百香果放到蜂蜜里腌制几天，最好用凉水泡，放在冰箱里冰一下超级好喝。
10.连锁店饮料配方：青金桔两个对半切柠檬角两片,放杯中挤压出汁,再倒进红茶。适当加入冰块和砂糖或者蜂蜜。非常适合夏天喝!制作也很简单
11.金桔茶的做法（中杯）：0.9金桔汁 1.2糖浆 0.5蜂蜜 3个小青桔 300ml水 300ml冰，然后搅一搅把冰过滤掉就是去冰的金桔汁了！（上面的刻度是盎司杯的刻度，家里没有可以用勺子哦！）
12.蜜桃观音拿铁：350ml的乌龙茶 250ml的牛奶 1.2的糖浆 8块冰 搅一搅就好了
13.百香果益菌多：2勺百香果，1勺养乐多，一片柠檬，一个小青桔，300ml冰，300ml水 这个巨好喝
14.奶盖的话可以买一包芝士粉和雀巢的淡奶油回来，一般一包1000g，一整包的比例是1400ml的纯牛奶+500ml奶油，打发到摇的时候不成液体状就行，喝啥都能加，自己在家就少打点手动搅搅就行
15.西瓜奶：奶粉冲淡一点,一比一加上鲜榨西瓜汁,根据喜好加糖,没试过用鲜奶,应该也能挺好的
16.以前学校附近奶茶店泡泡泡泡：鲜牛奶加一颗果冻打在起,然后快结束了再加一颗果冻别打太碎留着口感。不用额外加糖了,特别好吃~
17.冷泡茶：随便你喜欢的任何茶，花茶绿茶红茶，放在冷的矿泉水里，泡一晚上，特别清爽。
18.养乐多绿：茶包泡的绿茶兑上养乐多 完全没有技术含量 也没有严格的比例 自己是尝着合适就行
19.百香果苏打：一颗百香果，一勺蜂蜜，最后倒上冰的无糖苏打水，完美～
20.coco鲜芋牛奶：网上买一罐芋头罐头，牛奶， 好喝程度一模一样～
21.香蕉牛奶：香蕉，每益添，榨汁
22.西瓜奶：奶粉冲淡一点,一比一加上鲜榨西瓜汁,根据喜好加糖,没试过用鲜奶,应该也能挺好的
23.牛油果椰汁：准备牛油果×1椰汁大概就500ml，切好牛油果放榨汁机里和椰汁一起榨，牛油一定要软的那种，榨到牛油果和椰汁完全混合，榨出来的汁是绿色的，如果喜欢喝甜的还可以加一勺蜂蜜，超好喝~
