中国的某个四线城市小镇上，这里商业不发达，人也不多，没有什么餐饮连锁品牌愿意来这里开店，只有一家叫蜜雪冰城的饮品店，生意还不错，经常要排队。
它应该是大部分中国小镇上的第一家奶茶店，四块钱的柠檬水，六块钱的圣代，它的价格足够低。排队的人里有学生、有上班族、有给孙子买的老人，还有买给自己的外卖员。它的消费群体各种各样，有些人可能会看不起它的价格，觉得它low。
但是就是这样一家主打低价的品牌，今年它的门店数量超过了肯德基，仅次于麦当劳、赛百味和星巴克。从第一家到第1万家门店，蜜雪冰城用了十三年，从一万到两万家门店，它只用了一年。算下来平均一小时开一家门店，大概也是一个吉尼斯记录。
低价是蜜雪冰城取得成功的原因之一，让它已经和众多的奶茶品牌形成差异，让消费者更容易区分。但高速增长的背后，它一定还有一些其他不一样的地方。总之，蜜雪冰城的崛起是一个中国资本主义奇迹。
< class="pgc-img">1997年，张红超就读于河南财经政法大学，公关文秘专业。尽管才上大一，但张红超一心想创业，他拿了奶奶给的3000块作为启动资金，从一家出租房的门口划出了两三平米的面积，开了一个极其简陋的冷饮摊，叫寒流刨冰，也就是蜜雪冰城的前身。
从此以后，苦逼的日子就开始了。因为经营不善，寒流刨冰在一年里关店三次。到了冬天天气冷，原本就没什么人的店铺，就更没什么人了。张红超一冲动，又跑到了合肥去卖冰糖葫芦。但由于做得太差，卖不出去，张红超只能打道回府，在郑州租了一家门面，店名也改成了蜜雪冰城。
时间是1999年，但不巧，刚装修完的店铺，店铺卷闸门上就写了一个拆字。他不幸赶上了2000年的拆迁潮，遇上了当年最强战斗力的中国城管队。四年时间里，把蜜雪冰城拆了4次，张红超被迫换了5个地方。
据说在一天夜里，张红超从熟睡中被伙计的一通电话惊醒，赶到店里，店铺已经没了。只剩一地的瓦硕，很夸张。我有幸没有亲身经历过此类事情，但我多多少少看过类似的新闻。
< class="pgc-img">我知道城管承担着管理城市秩序的重要任务，对于他们来说执行任务讲究一个"快准狠"，没有什么问题是不能通过武力来解决的，就是要让你知道谁才是这条街的老大，店铺开一家拆一家投资通通打水漂。面对精力充沛的城管，张红超走投无路。
2003年，张红超硬生生的把冷饮店转型成了菜馆，卖价格实惠的饭菜，还用蜜雪冰城作为菜馆的名字，有一种格格不入的感觉，但也预示了他未来还想继续坚持他的冷饮事业。当时的张宏超已经欠债20万，他没有任何幻想，只是靠着每天卖一块五的酸辣土豆丝，两块五的扬州炒饭，三块钱的汉堡，踏踏实实地一点一点地赚钱。
两年后，2005年，他开始在菜馆里卖冰淇淋，2块钱一个，还给每一位在菜馆里用餐的顾客发一块钱的优惠券，冰淇淋的生意很好。又一个两年，2007年，他开了第一家蜜雪冰城冷饮(连锁)店，据说刚开业排队就排了好几百米，只在几个月的时间内，他就注册了蜜雪冰城的连锁品牌，有了26家加盟店。
< class="pgc-img">时间转到2021年，蜜雪冰城的门店数量已经超过了1万家，2022年超过了2万，2023年超过3万，也超过了KFC这个20年前在郑州不起眼的小门面，到今天也有很多人看不起的廉价奶茶品牌，其实已经是中国最大的连锁餐饮品牌了。
和张红超一起创业的弟弟张红甫在日记里这样描述自己的公司："场所low，利润低，土里刨食的大low逼。"-《蜜雪冰城创业日记》。就连创始人都承认蜜雪冰城是一家很low的公司，丝毫没有忌讳，这其实是一种真诚和自信。因为事实就是如此，蜜雪冰城是一个从小破摊位，一路摸打滚爬，慢慢成为中国最大奶茶品牌的。这一路不是那么的光鲜亮丽，它对蜜雪冰城有着清醒的定位和认知。
做高端意味着高成本，从装修到设备再到店员，从食材到包装到宣传品，都需要足够高级，这些都与张红超的认知和经历不匹配。低价是一种真诚，绝对不是靠low就可以实现的。它背后是店铺的经营模式，企业的运行效率和供应链管理。
< class="pgc-img">有星巴克的地方看不到蜜雪冰城，有蜜雪冰城的地方没有星巴克，这是由于相比于其他的饮料品牌，蜜雪冰城的选址是「人口敏感」而非经济敏感。晚点新闻曾经报道过蜜雪冰城的选址逻辑，由于价格足够低，蜜雪在开店选址时直接参考人口普查的数据，不太考虑GDP，这也是蜜雪冰城能在多数小城镇开店的原因。
但在北上广深苏州、杭州、南京等一线城市，蜜雪冰城的店铺数量又低于其城市人口对应的预期值，这说明蜜雪冰城减少了在经济发达城市的竞争，更专注于布局其他品牌不愿意去的二三四五线城市，甚至是城镇。
此外蜜雪冰城的盈利模式也不同于其他的奶茶品牌，蜜雪冰城建立了自己的原料加工厂和仓储中心，在内部完善了供应链，以至于卖原料赚的钱占据了蜜雪冰城的大部分利润。经济学人报道，原料设备包装的利润占了蜜雪冰城百分之九十五的利润。
虽然大家都在做加盟，但它其实是一家靠卖原料赚钱的公司，它的加盟费只占了总利润的百分之一点几，这也是蜜雪冰城在赚钱的原因。实际上80%的奶茶店品牌都在亏本，国内唯一一个上市的奶茶品牌奈雪的茶上市几年了，始终无法实现自给自足，让原料明星代言人广告商把钱赚了，自己尚未实现盈利。但同时又着急扩张店铺数量，就只能烧钱，但又想上市。为了烧更多的钱，茶百道古茗新时沏奶茶新石器奶茶都筹划明年在香港上市。
< class="pgc-img">选择港股的原因是因为这些公司不敢在美股上市，参考滴滴惨案，同时他们也满足不了在A股上市的条件。中国监管机构今年年初发表了指导意见，禁止此类型的食品饮料公司在国内A股上市，尤其是奶茶店。原因是奶茶连锁品牌都依赖快速扩张来获得较大的市场份额，经营状态都不太健康。
著名的调研公司凯度表示，供应链效率低下是奈雪和同行们的主要问题。两年前奈雪的茶在香港上市，自上市以来股价已经跌到了75%。而蜜雪冰城作为国内最大并且盈利的奶茶品牌，原计划在2022年(误)香港上市，但目前一直被搁置，原因尚未透露。
< class="pgc-img">但我推测很有可能是质量问题。蜜雪冰城也不否认自己的质量问题，在它的2022年招股书中，风险因素里有一条，产品的质量控制可能会不符合国家标准，导致股东损失。蜜雪冰城的安全事故的确非常频繁。
几个月前北京消协通报了食品安全问题的门店，蜜雪冰城的门店数量排名第一，第二名是张亮麻辣烫。315报道，蜜雪冰城某门店使用过期半年的食材，并随意更换生产日期标签，性质恶劣。还有最近新闻显示，蜜雪冰城的奶茶里可以喝到各种各样的虫子，十分恶心，不细说。
只能说蜜雪冰城对加盟的管理还存在严重的问题，在保证了低价和盈利的同时，保证质量合格，最起码也要看起来质量合格是蜜雪冰城额外需要应对的挑战。
蜜雪冰城价格实惠，很适合学生党。发布于2019-09-01 15：54。
今天的网络上有很多粉丝无不调侃，戏称蜜雪冰城是贫民窟女孩的救星，那也是因为她的创始人就是一个从贫民窟走出来的男生，出生贫寒各种白眼勤工俭学爱情受挫一再拆迁，这是过去能给哥哥打的所有标签，可能因为生活如此不易他也觉得他的顾客都很不容易。
< class="pgc-img">这是张红超的弟弟张宏甫在他的蜜雪冰城创业日记里写的，张红超来自河南商丘农村，初中时张宏超一边上学一边当服务员，养过鹌鹑兔子，种过中药，修过摩托车，结果都失败了，他也找不到像样的工作，觉得不甘心，于是通过成人自考进入了河南财经，边上学边创业。
创业的过程中他也体验过绝望，并且不止一次可能在他的30岁之前苦难都是他的大部分记忆。而张红超本人是一个敢试敢拼精打细算亲力亲为的人，自己制作刨冰机电风扇，骑着自行车搬运150斤的冰块，和弟弟负责了早期的所有广告设计宣传图和LOGO。
张红超的蜜雪冰城创业经历用张红甫的话来说连续7年的各种烂运气，但是挺过去了，认真对待了就会练出一身铠甲。
源：交汇点新闻客户端
交汇点讯 商品房预售监管资金“缩水”，拿到手的新房没通电，拆迁安置房办证遇难题……10月12日，省《政风热线》直播活动中，江苏省住建厅、省人防办及各设区市住建局、城管局和人防办相关负责人，直面群众诉求，承诺尽快解决影响宜居的问题。
连云港市海州区巨龙花园业主反映，有两栋楼延期交付，他们在维权过程中发现，打入监管账户的商品房预售资金严重缩水。大家担心，钱款被开发商挪用，房子会烂尾。连云港商品房预售资金监管中心工作人员表示，开发商在合同上做了手脚，因而直到业主维权，开发商预售资金少存漏存的情况才暴露出来。该中心已经要求开发商限期整改，把该交的监管资金补齐。 连云港市住建局局长王友君回应，该局将依法依规调查开发企业是否存在合同欺诈行为，一旦核查属实，则联合相关部门依法处置。这个楼盘已经列入“问题楼盘”范围，该局将实施“一案一个专班”的处理方式，督促开发企业抢工期抓进度，确保问题圆满解决。 验收合格的新房，为何还没通电？淮安市清江浦区钱隆御景小区的业主们，国庆节前拿到新房却高兴不起来，因为已经验收合格的新房竟然没通电。 直播活动中，淮安市住建局局长秦浩介绍，该小区开发单位于9月18日组织工程竣工验收，验收合格并交付。断电是因为设备损坏，10月10日该小区已经通电。 省住建厅工程质量安全监管处处长蒋惠明介绍，按照住建部相关规定，当地质量监督机构需在房屋竣工验收后形成竣工验收的监督报告。监督报告主要监督主体结构的质量，对通水通电的规定确实不够具体。因此，住建部门要举一反三，强化建设单位的首要责任和参建各方的主体责任，不仅要保证住宅工程质量，还要切实维护购房者、住房使用者的切身利益，让老百姓住上满意舒适的房子。 安置房办不了不动产权证，竟是住建局“差了钱”？仪征市民周先生反映，他的老宅拆迁时，市住建局负责征收工作人员说，老宅征收，周先生补11万元，就可以拿3套房产。拿到3套安置住宅的钥匙后，周先生将拆迁补偿款和11万元补差款打给开发公司，但他准备办理不动产权证时，开发公司告知房屋购置款还差17万多元。记者在直播活动前采访获悉，仪征市住建局给开发公司的公函写明，余款由市信访联席会议办公室或住建局结清。仪征市住建局副局长赵勇表示，将尽快会同相关部门，争取在1个月内解决问题。 直播活动中，扬州市住建局局长陶伯龙表示，交付拆迁安置房要满足完成工程竣工验收，付清各项款项等要求，周先生的诉求是合理诉求的，他碰到问题是因为“一个工作人员有特殊情况不能履职”。对此，周岚表示，这17万余元是政策性安置房与商品房的价差，仪征市住建局出具了公函，承诺由政府帮助结清，至于哪个部门结清是政府内部的事情，不能因此影响到产权人办证，也不能因为个别人员影响到正常工作的办理，影响老百姓的生活。周岚说：“我觉得这件事情节奏还可以加快，应该真抓实干立刻办结，如果没有特别的纠纷，应该在10个工作日内办结，我们也会跟踪督办。”
南京市民代女士的遭遇，令雨污分流受到关注。代女士所住老旧小区2019年进行了雨污分流，此后二楼代女士家里出现漏水情况。她发现雨水管道锈蚀不通，导致雨水倒灌进家中。雨污分流施工方称，不负责将雨水管接到雨污分流的总水管当中。后来，街道动用“应急包”的资金，兜底解决了问题。 省住建厅城市建设处处长张蔚明确表示，老旧小区在实施雨污分流改造的时候，应将建筑的雨水管纳入统筹考虑，这样才能保证老旧小区管网通畅。代女士遇到的问题，如是雨污分流导致的，说明雨污分流实施不规范；如果是老旧小区既有建筑管网锈蚀导致的，则涉及老旧小区市政管网长期养护问题。代女士反映的情况，提醒各级主管部门，在实施雨污分流工程的过程中，尤其是老旧小区的雨污分流中，要统筹考虑。 人防车位上建配电房，谁来管？南京市雨花台区蓝筹谷小区业主陈先生反映，小区是商住一体小区，开发商占用小区近20个人防车位，在上面建了酒店的仓库、配电房。今年1月业主们向政风热线反映后，仓库被拆，而配电房还在。前不久街道回复，酒店方面写了保证书，下次出新时拆配电房。业主说，酒店不知哪年才能出新。
省人防办综合处副处长朱菊燕回复，利用人防车位擅自建设配电房、仓库，是违规行为。人防工程平时使用要与设计用途一致，也不得在影响工程正常使用的情况下新建建筑物或堆放杂物。省人防办将联合南京市人防办共同督促，尽快把这件事情依法依规处理好。如果在使用人防工程中，发现确实需要做一些功能改变，要向规划部门申请，得到许可后才能变更。如果在变更过程中有涉及人防工程改造的行为，还要向人防部门申请，确保人防工程效能不受影响。 南京市民反映，青奥村小区的地下人防工程被隔出上百间隔间，影响到人防工程的整体防护功能。小区业主向12345投诉后，辖区人防办向建设单位下发整改通知书，责令限期拆除。 南京市人防办主任傅阳介绍，该项目2014年6月进行人防工程质量专项验收，当时没有储藏隔间，后来建设隔间未到人防办报备。人防工程在地下，里面做一些变化和调整往往不太容易发现。下一步，人防部门要按照“双随机一公开”和“互联网+监管”的监管模式和要求，加强对人防工程的维护检查，包括严格执行区人防办每年检查全覆盖的要求，市人防办按不低于20%的比例抽查区人防办监管的项目。
江苏省人防办主任戴跃强说，人防工程是“三分建、七分管”，监管、维护很重要，类似青奥村人防工程出现的这种违建有一定典型性，这提醒人防部门平时要更加主动加强监管。
戴跃强表示，对于直播活动中提到的问题，省人防办都将跟踪督办，确保件件有着落、事事有回应，也将举一反三看问题、找短板，加强人防宣传，推动人民防空高质量发展。周岚表示，国家开启全面建设社会主义现代化的新征程，住建部门的工作更重了，既要推动解决“城镇病”，也要推进更高质量的建设。要通过省、市、县，甚至乡镇、街道住房和建设部门的努力，让老百姓在每一个民生实事中感受到满意和幸福。 新华日报·交汇点记者 徐冠英
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ID：jrtt
然气管道改造施工，雁塔区白家村村民门口被建筑垃圾堵住。
西部网讯 天然气管道改造建筑垃圾堵门口、亚特体育小寨店拖欠员工工资、礼泉县小陈北村及附近村主道工程搁置……5月29日，西安秦华天然气公司、西安市劳动保障监察支队、礼泉县交通运输局等11个相关党政部门回复了12条西部网网友留言。
天然气管道改造建筑垃圾堵门口
已经处理完毕
2019年5月28日，网友“冯”反映称，2019年4月18日秦华天然气公司因改造管道线路，把雁塔区白家村的水泥道路开挖埋管道，挖出来的土和垃圾堆在我家门口，现管道埋好后垃圾没有清理。一个多月时间过去了问题没有解决，让人无法出入。希望相关部门能够关注调查处理。
西安秦华天然气公司回复：白家村拆迁时，由于燃气管道架设在待拆建筑物上存在安全隐患，经与雁塔区协商，我司负责对管道进行改造，房地产开发公司进行管道土方开挖、垃圾清运以及管道回填工作。接到投诉当日我司人员对现场查看后，确认为开挖管道回填土未清理干净所致，我司立即督促房地产公司对垃圾土进行了处理，目前已经处理完毕。
亚特体育小寨店拖欠员工工资
拖欠工资已发放
2019年5月9日，网友“小张”反映称，本人于2018年12月入职亚特体育小寨店，2019年2月13日离职。在职期间没有发过一分钱的工资，也从未签订过劳动合同，多次给总部打电话也是无果。请求相关部门给予帮助解决。
西安市劳动保障监察支队回复：经调查，网友“小张”反映单位为陕西亚特体育俱乐部股份有限公司西安小寨分公司，2019年5月24日，我支队向该单位下发了《西安市劳动保障监察询问通知书》，要求该单位28日来我支队接受检查并说明拖欠工资情况。
2019年5月28日下午，该单位按照询问通知要求来到我支队接受检查，单位称网友2月份离职后未进行交接因此工资未发放，现2月份10天工资已于5月27日发放，共计1263.33元。随后我支队将继续对该单位劳动用工情况进行规范。
礼泉县小陈北村及附近村主道工程搁置
要求施工单位抓紧施工
2019年5月13日，网友“群众”反映称，礼泉县新时乡小陈北村和临近簪集村、白鸽村、东黄村、小陈东村的一条主道，从2018年3月份动工，已有一年多的时间，当时工程项目预期2019年3月完工，可是到现在2019年五月中旬，工程才完成不到三分之一，现在工程被搁置，修路遥遥无期。希望上级相关部门能解决群众出行问题。
礼泉县交通运输局回复：网友所反应的新时乡小陈北村及附近村道路，是我县在建的东黄景区至桃花源景区旅游公路的一段。该项目于2018年5月份开工建设。在施工过程中，由于拆迁清障难度较大，项目进展较为缓慢。
2018年后半年，随着中央环保治理工作力度的加大，我市几乎所有碎石料场作为污染源被全面关停，渭河河道封闭管理，全省水泥生产企业错峰生产，致使碎石、沙子、水泥、石灰等筑路必须的原材料供应紧缺，价格大幅上涨。施工单位施工成本大幅上涨，施工进度较慢。
目前，我局已要求施工单位抓紧施工，正在处理东黄村段路基，我局将进一步加大督促力度，使该项目尽早建成通车，方便沿线群众出行。
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5月29日有回复：西安市人社局等单位答复12条网友留言
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