024年8月21日，根据全国消协智慧315阳光公开，杭州格途餐饮管理有限公司被消费者投诉，涉及消费金额317.00元。
根据投诉内容，2024年08月21日，消费者朱**反映其通过网络消费的方式在杭州格途餐饮管理有限公司购买的其他食品类可能存在安全问题（造成人身伤害）要求对方退赔费用，赔偿损失。
天眼查显示，杭州格途餐饮管理有限公司，成立于2015年1月13日，位于浙江省杭州市萧山区宁围街道诺德财富中心1幢2701-3室，是一家以从事餐饮业为主的企业，企业注册资本50万人民币。
本文源自金融界
0月11日，一则有关知名作家韩寒的消息冲上热搜，有投资人爆料韩寒此前因开“很高兴遇见你”餐厅亏损上亿元，该投资人也亏损上千万元。
据了解，韩寒2014年时曾开过一个餐厅，叫“很高兴遇见你”，因环境文艺格调清新一度火爆，且有大量连锁店遍布全国。但在2018年，“很高兴遇见你”被曝出大批量倒闭。
谈及该餐厅倒闭和失败的原因，该投资人表示，“核心原因就是本末倒置，名气响，但餐品太难吃，到后期就算想改进食品也已无力挽救，因为口碑已经臭了。”
韩寒曾多次为餐厅“撑场”
公开资料显示，“很高兴遇见你”餐厅成立于2014年，第一家店位于上海，随后迅速在全国铺开。“很高兴遇见你”餐厅的公众号在2015年发布一张图显示，该餐厅在当时几乎就已在全国多个城市开业。
在当时，“很高兴遇见你”餐厅极为火爆。前述公众号2015年的一篇文章中介绍，该餐厅在杭州开业时，短短10分钟就被抢光了就餐号：“清晨9点多，已经排了10桌的客人。这还是顺利领到了号，就餐号一经发出，10分钟内抢光，剩下的只有漫长的等待。”
同时，韩寒本人也现身该店，餐厅公众号称韩寒为“店主”，并称该店创多项杭州之最，包括最长等位时间达8小时+、最多等位人数1500人+，最早等位时间07:00等。
据了解，“很高兴遇见你”餐厅背后的公司为上海烨飨餐饮管理有限公司，天眼查显示该公司主要有两位自然人股东，分别持股80%和20%，韩寒本人并未出现在股东名单之中。
但“很高兴遇见你”餐厅的火爆并未持续太久，在2018年开始大面积关店，并不时传出欠薪、合同纠纷等负面消息。天眼查数据还显示，该公司下属的众多公司目前已基本处于注销状态。
根据此次投资人的爆料，“很高兴遇见你”餐厅倒闭的最大原因还是在于食品难吃。事实上，在本次热搜之下，不少网友也主动爆料称该餐厅的食品很难吃。
而盘点韩寒商业版图发现，目前，韩寒个人共关联14家企业，其中11家为存续状态。韩寒在7家公司担任法定代表人职务，包括上海亭东影业有限公司、上海有树文化传播有限公司等，版图涉及网络科技、文化传播、影业、投资等。其中，亭东影业今年在电影市场表现不错，作为第一出品方的电影《人生路不熟》票房11.8亿元，而电影《长空之王》票房亦有8.5亿元，两部电影在电影五一档占据第一和第二的位置，表现抢眼，而韩寒也是这两部电影的出品人。
据悉，亭东影业成立于2015年，此前投资出品过《四海》《扬名立万》《万万没想到》《乘风破浪》《飞驰人生》等影片。韩寒的《飞驰人生2》今年也已获得立项。
名人开餐厅多以失败告终
近年来，明星和名人涉足餐饮业的情况并不少见，但多数都以失败告终。餐饮是一门无可争议的好生意——刚需、门槛低、利润高、热门品类多，自带流量的明星入场，粉丝线下追星消费，不愁客流，但实际上成功的寥寥无几。
比如陈赫的“贤合庄”、薛之谦的“上上谦”串串香火锅、郑恺的“火凤祥”、黄晓明的“烧江南”、孟非的“孟非的小面”等品牌都曾一度吸引消费者的注意力，但最终都遇到各种各样的问题。
以“贤合庄”为例，该餐饮品牌由演员陈赫、主持人朱桢、歌手叶一茜于2015年共同创办，在开业之初就火遍全国，吸引大量人士投资加盟。有数据显示，贤合庄在明星开的店中表现最为亮眼，截至2020年时，贤合庄门店数量一度超过600家，位居火锅餐饮品牌规模榜第六位。
但在火爆之后，贤合庄火锅店却也迎来了关店潮，加盟商维权的新闻也不时出现。证券时报记者发现，此前曾开遍深圳多个区的贤合庄，目前在深圳就仅剩下一家店仍在营业状态。
中国食品报此前就曾分析指出，明星投资餐饮业，自带流量和品牌效应，前期会吸引大批粉丝消费者，但要拥有长久变现能力，还是要回归到产品和服务本身。当高定价无法与品质匹配，无法在同行内形成差异化竞争优势时，也就撑不起重复购买率，销售量和定价势必出现大幅下滑。还有一个更实在的问题是，不少明星投资餐饮业采取一对多的贴牌经营模式，这种模式圈钱快，但由于店面铺开量大、雇佣人员多、生产线长及管理跨度大，导致质量控制及食品安全风险较高。（证券时报网）
<>< class="tt_format_content js_underline_content autoTypeSetting24psection " id="js_content">0月11日，一则有关知名作家韩寒的消息冲上热搜，有投资人爆料韩寒此前因开“很高兴遇见你”餐厅亏损上亿元，该投资人也亏损上千万元。
据了解，韩寒2014年时曾开过一个餐厅，叫“很高兴遇见你”，因环境文艺格调清新一度火爆，且有大量连锁店遍布全国。但在2018年，“很高兴遇见你”被曝出大批量倒闭。
谈及该餐厅倒闭和失败的原因，该投资人表示，“核心原因就是本末倒置，名气响，但餐品太难吃，到后期就算想改进食品也已无力挽救，因为口碑已经臭了。”
韩寒曾多次为餐厅“撑场”
公开资料显示，“很高兴遇见你”餐厅成立于2014年，第一家店位于上海，随后迅速在全国铺开。“很高兴遇见你”餐厅的公众号在2015年发布一张图显示，该餐厅在当时几乎就已在全国多个城市开业。
在当时，“很高兴遇见你”餐厅极为火爆。前述公众号2015年的一篇文章中介绍，该餐厅在杭州开业时，短短10分钟就被抢光了就餐号：“清晨9点多，已经排了10桌的客人。这还是顺利领到了号，就餐号一经发出，10分钟内抢光，剩下的只有漫长的等待。”
同时，韩寒本人也现身该店，餐厅公众号称韩寒为“店主”，并称该店创多项杭州之最，包括最长等位时间达8小时+、最多等位人数1500人+，最早等位时间07:00等。
据了解，“很高兴遇见你”餐厅背后的公司为上海烨飨餐饮管理有限公司，天眼查显示该公司主要有两位自然人股东，分别持股80%和20%，韩寒本人并未出现在股东名单之中。
但“很高兴遇见你”餐厅的火爆并未持续太久，在2018年开始大面积关店，并不时传出欠薪、合同纠纷等负面消息。天眼查数据还显示，该公司下属的众多公司目前已基本处于注销状态。
根据此次投资人的爆料，“很高兴遇见你”餐厅倒闭的最大原因还是在于食品难吃。事实上，在本次热搜之下，不少网友也主动爆料称该餐厅的食品很难吃。
而盘点韩寒商业版图发现，目前，韩寒个人共关联14家企业，其中11家为存续状态。韩寒在7家公司担任法定代表人职务，包括上海亭东影业有限公司、上海有树文化传播有限公司等，版图涉及网络科技、文化传播、影业、投资等。其中，亭东影业今年在电影市场表现不错，作为第一出品方的电影《人生路不熟》票房11.8亿元，而电影《长空之王》票房亦有8.5亿元，两部电影在电影五一档占据第一和第二的位置，表现抢眼，而韩寒也是这两部电影的出品人。
据悉，亭东影业成立于2015年，此前投资出品过《四海》《扬名立万》《万万没想到》《乘风破浪》《飞驰人生》等影片。韩寒的《飞驰人生2》今年也已获得立项。
名人开餐厅多以失败告终
近年来，明星和名人涉足餐饮业的情况并不少见，但多数都以失败告终。餐饮是一门无可争议的好生意——刚需、门槛低、利润高、热门品类多，自带流量的明星入场，粉丝线下追星消费，不愁客流，但实际上成功的寥寥无几。
比如陈赫的“贤合庄”、薛之谦的“上上谦”串串香火锅、郑恺的“火凤祥”、黄晓明的“烧江南”、孟非的“孟非的小面”等品牌都曾一度吸引消费者的注意力，但最终都遇到各种各样的问题。
以“贤合庄”为例，该餐饮品牌由演员陈赫、主持人朱桢、歌手叶一茜于2015年共同创办，在开业之初就火遍全国，吸引大量人士投资加盟。有数据显示，贤合庄在明星开的店中表现最为亮眼，截至2020年时，贤合庄门店数量一度超过600家，位居火锅餐饮品牌规模榜第六位。
但在火爆之后，贤合庄火锅店却也迎来了关店潮，加盟商维权的新闻也不时出现。证券时报记者发现，此前曾开遍深圳多个区的贤合庄，目前在深圳就仅剩下一家店仍在营业状态。
中国食品报此前就曾分析指出，明星投资餐饮业，自带流量和品牌效应，前期会吸引大批粉丝消费者，但要拥有长久变现能力，还是要回归到产品和服务本身。当高定价无法与品质匹配，无法在同行内形成差异化竞争优势时，也就撑不起重复购买率，销售量和定价势必出现大幅下滑。还有一个更实在的问题是，不少明星投资餐饮业采取一对多的贴牌经营模式，这种模式圈钱快，但由于店面铺开量大、雇佣人员多、生产线长及管理跨度大，导致质量控制及食品安全风险较高。
责编：朱雨蒙
校对：廖胜超
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