2023上海工博会现场，全智能·机器人现磨咖啡COFE+，展出了第5代最新版的新产品。
100%学习复制人类冠军咖啡师的精湛手艺、傻瓜一键式完成新品切换、一部手机就可以管理一家专业咖啡馆……第五代COFE+现磨咖啡机器人，涌现出人工智能、食品科技、互联网技术等多个世界范围的首创或首次应用。
据悉，由上海氦豚机器人科技公司研发制造的“全智能·机器人咖啡亭COFE+”占地面积不足2.5平米，能提供两种咖啡豆、两种杯型、冷/热/冰三种选择，自由选配浓度/温度/甜度/风味/冰量/浇头，不仅能现磨咖啡，还能新鲜制作西式奶茶、日式抹茶、巧克力饮品、乳饮五大类50多种口味。
机器人咖啡亭COFE+充分融合“互联网+物联网+人工智能”为一体的COFE+咖啡机器人支持24小时全天候营业，全封闭除菌灭尘、全智能消毒清洁、全透明制作出品。屡获国内外大奖，具有70余项国内外专利。
COFE+机器人咖啡亭是中国首家荣获欧洲the best大奖、唯一通过美国、欧盟、英联邦等五大国际资质认证，更是中国首家反向出口到欧美澳中东多个发达国家的咖啡机器人。
COFE+机器人咖啡亭不仅实现了选址0风险、开店近乎0成本，解决实体咖啡店魔咒，更是低碳低耗、绿色环保。比起传统咖啡店，日常运营成本大幅下降90%，营业时间提高2倍以上，服务寿命提高2倍以上。而且一次加料能够连续制作300杯大杯型饮品，一天只需30分钟运维补料，一个员工可以管理10部机器人咖啡亭，一台机器的寿命长达10年……
目前，COFE+机器人咖啡亭已开始铺设到北美、欧洲、大洋洲、东南亚、中东多个国家和国内多个城市，从政府、医院、高校、机场、购物中心、旅游景点到展览馆，都可以看到COFE+机器人咖啡大师服务人类的身影。
上海氦豚机器人科技有限公司创始人韩非子在采访时说：“cofe+ 是世界上第一家轻店，它的出现让新手躺着也能开专业级咖啡馆，让人类成为享受美好生活的主人，这就是我们科技改变生活的初心。”
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YI LAN
谊兰独创『豆浆料理』
每日现磨新鲜豆浆
与鸡煲完美结合
一开始表示拒绝的老广
最后把汤底都喝光光
...
100%经典台式料理
还原记忆中的家常味
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独创『豆浆料理』每日新鲜现磨
< class="pgc-img">「谊兰」创新用豆浆打造特色菜品，在别处绝对吃不到。在明档厨房里用特制石磨，每日现做。喝上一口「谊兰」的豆浆汤，什么豆乳奶茶都想给差评。
｜精选东北黄豆｜
< class="pgc-img">从食材的选择上就格外的用心。豆味浓郁的东北大豆，颗粒饱满，营养价值很高。每天都会提前浸泡超过12小时。
｜特制石磨现场磨制｜
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">豆浆是用定制石磨每日现磨的。明档制作，一天出2次豆浆，绝不久置。保证豆浆顺滑醇厚，口感无渣。喝进嘴里的都是最新鲜的！
｜高温煮开｜
< class="pgc-img">< class="pgc-img">豆浆作为国民饮品，营养价值没得说。天气渐凉，来「谊兰」喝上一碗豆浆汤，既能驱寒暖胃，还能为身体补充蛋白质和钙质。“咕噜噜”冒热气的豆浆，闻着就感到很幸福。
｜花样很多的豆浆料理｜
< class="pgc-img">「谊兰」的独创，用豆浆打鸡煲！乍一听觉得有点难以接受，但老广却能把汤底都喝光光！天然健康，简单的制作就是最美味的。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">「谊兰」经过多次试验，才找到了豆浆汤的最佳cp。海南文昌鸡皮滑骨细，在豆浆汤里煮多久都不会老，吃到最后依然滑嫩。同时也将鸡肉的精华融进了汤里，越煮越香浓。
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上桌煮8分钟后，豆浆的醇香和无花果清甜的果香扑面而来。一碗汤下肚，舒服至极。美白养颜，不用什么sk2,多喝几碗「谊兰」的豆浆汤才是正经事！?
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喝完汤就要开始吃肉肉了！鸡肉带上了豆浆的鲜甜，肉嫩多汁。蘸料可以根据个人口味自行调配，一点沙姜和酱油就刚好，吃起来滋味更足。
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有两种蔬菜可以选择。鸡肉吃得差不多可以让店员帮忙加豆浆汤，烫上点青菜，来个完美的结尾。
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女生看了都喊着要点的颜值担当。萝卜苗上点缀着时令可食用鲜花，清爽又健康。果然我们仙女都是吃鲜花长大的～
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将豆苗放进豆浆鸡汤里，一会儿就能焯熟。吃进嘴里发出悦耳的咀嚼音。既能吃到豆苗独特的清香，还有鲜甜的豆浆在嘴里流淌。
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汤里还有桑叶搓成的肉丸，第一次吃很惊喜。口感类似于常见的香菜丸子，桑叶的味道更独特。
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白贝的精华在小盏的慢火加热下满满融入豆浆里。豆浆的香浓和白贝的鲜美，让口感变得丰富。
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白贝鲜美软嫩，蔬菜新鲜可口。豆浆汤底在慢火细煮中逐渐入味，清甜解渴，一滴都不想放过。
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新品手工黑豆花，用的是绿芯的黑豆，颜色比起我们平时吃的豆花颜色会偏黄一些。
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一整盆豆花duang duang的，看着师傅一勺子kuai下去，可以想象到手感有多好。搭配黑豆、葡萄干一起，比吸奶茶还要快乐。
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现做的黑豆花足够细腻滑嫩，带着黑糖的甜蜜和豆乳香在舌尖缠绵融化。
源自宝岛 阿嬷做的家常菜
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来自宝岛台湾的家常味。「谊兰眷村」走访台湾10个地区，就为把正宗味道带来广州。用最简单、最传统的方式，烹饪出朴素又不失温暖的味道。
｜下饭神器｜
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名字听上去很吓人，但它是一道台湾经典的下饭菜。没胃口和没食欲在它面前统统不存在。
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蒜心和肉碎一起爆炒，闻着味道就口水直流。蒜心和芹菜粒超级爽脆，光是口感就能让你说爱了。
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特有的咸香味，后劲还伴着一点辣。一勺就能让你连吃几口米饭，妥妥的碳水收割机。
｜咸鲜酥香｜
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装在陶罐里的胡椒虾，不仅虾壳裹满了现磨胡椒，连纯白虾肉沾满了秘制酱料的香气。
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每只都开背，吃起来干身入味。虾肉紧实Q弹，香鲜咸甜的滋味让人很过瘾！
｜台式经典｜
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凤梨酥作为台湾最具代表性的点心，「谊兰」当然也少不了。双色的凤梨酥，纯手工无添加。
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外酥内软，轻轻一咬就能感受到湿润又不失纤维感的内馅，感受凤梨独特清新的酸甜。
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除了堂食，还有特色礼盒装的凤梨酥。独立包装，很适合拿来做办公室下午茶和小伙伴一起分享。
一步一景 还原上世纪台湾眷村
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橱窗里摆放着具有时代特色的老物件。独特的造景画面感十足，仿佛回到幼时的老家，感到温暖亲切。
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谊兰眷村
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店内采用眷村古朴装饰风格。原木的桌椅、复古花纹的地板、温暖的手绘插画，每一个细节都很花心思。暖系灯光，让人不自觉就放松下来。
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熟悉的味道 ，会让人不经意间回想起一段过往。「谊兰」用料理的方式，将朴素的将家常味分享给前来的每一个人。
- 小花絮 -
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“别磨啦 去喝豆浆啦“
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谊兰?眷村料理（太阳新天地店）
店鋪地址:
广州市天河区马场路太阳新天地7楼711
交通指引:
地铁5号线潭村站D出口步行980米
營業時間:
周一至周日
10:30am-21:30pm
其他門店
越秀捷登都会店
地址：中山五路捷登都会4楼4012
番禺永旺梦乐城店
地址：番禺大道北永旺梦乐城5楼5022号
金沙洲永旺店
地址：白云区沙风三路1号永旺梦乐城四层428铺
金沙洲金铂天地店
地址：金沙洲建设大道33号金铂天地411铺
探店 ||谊兰眷村
?策划／羊二车纳姆 摄影／Mocking＆子木
*以上图文内容归广州吃喝玩乐蒲所有，不可盗用*
山公园最近出现了好几个智能饮品贩卖机，饮品选择多样，现磨咖啡、奶茶、热巧、鲜橙汁等饮品立等可取。小编亲测，操作简单便捷，逛完公园来一杯自助饮品，再合适不过啦。
中山公园内共有三个智能吧，分别位于1号门、儿童乐园与党建广场。小编使用的机器位于党建广场旁，左侧机器的饮品选择比较多，除了咖啡类的拿铁、美式、卡布奇诺、摩卡外，还有小朋友爱喝的热巧克力、奶茶和香蕉牛奶等。由于现在是冬季，因此提供的都是热饮，夏天也会售卖冰饮。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">一杯红茶拿铁12.9元，醇度、甜度、奶量都可根据自己的喜好调节，支持支付宝和微信，3分钟便能喝到。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">据悉，机器选用的是欧盟认证有机咖啡豆，现磨出来的味道的确不一样。每天都会有工作人员前来更新物料，定时清洁消毒，保证安全和卫生。
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一旁的鲜榨橙汁“生意”也不错，时不时就有人前来购买。每一杯橙汁都会使用4-6个橙子，挤压榨汁，不会破坏橙子皮，口感更好，价格为15元。
< class="pgc-img">和朋友们一起来购买也不怕等得时间太久，机器可支持同时制作4杯橙汁。
< class="pgc-img">除了中山公园，区民政局、AI智慧社区新泾六村乐爱家居民活动中心里都有智能吧的身影。其实，阿贩达智能吧是由长宁本土企业上海氦豚机器人科技有限公司自主设计研发，现已储备30余件国内外专利！
< class="pgc-img">COFE机器人咖啡亭
值得一提的是，公司旗下还拥有一款“网红咖啡亭”——世界首部机器人咖啡亭COFE+，机器手臂帮你做咖啡，不输专业咖啡师。
< class="pgc-img">该机器还曾现身2019世界人工智能大会，吸引了不少市民排队购买。
