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极简主义的新中式风私宴厅设计,“醉潮 · 宴遇”主题空间

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示: 璞辉设计此次穿行于大肆小铺间,此行,沉下心来,专心体会美食中的美学,将极致的美食与丰富的情感糅合,化为独特的感官体验之

 璞辉设计此次穿行于大肆小铺间,此行,沉下心来,专心体会美食中的美学,将极致的美食与丰富的情感糅合,化为独特的感官体验之旅,为空间奉献一场美学的饕餮盛宴。

  “三五好友,温酒煮茶”,以食会友,把蟹而欢,要说设计私宴空间的初衷,不过是知己相逢的诗意共聚,是情与味的顶级融合,私宴,历来就是对客人最高规模的接待,味蕾与美食的碰撞之间,璞辉设计用对设计美学的思考打造“醉潮 · 宴遇”主题空间,品味人间至味,遇见别样韵味空间。

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  静赏明月,忆古思今,几多往事,回味在心间,客官别急,且听我慢慢道来。

  「随园食单」,饮醇自醉间挥毫抒意

  前有传世名画《韩熙载夜宴图》,后唐名仕韩熙载在家中私宴宾客,佳肴、美器、观舞……觥筹交错,满座尽欢,一场私宴,其实更是一场文化与美学的交织之旅。

  通过灯光的设置以及材质选择,整体的私宴空间既强调了璞辉设计美学一贯的现代自然的艺术氛围,富有韵味,又点缀有中式的禅意。

  首先映入眼帘的就餐空间用棉麻、实木、藤编的不同肌理与鲜明的墙面装饰形成了空间的整体基调。

  


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  用实木的自然形态在墙面拼合而成,酷似白瓷的“鹅颈瓶”的形制,细高的瓶颈与木色之间,动静相宜,是一滴圣水滴落人间,中央摆放的是黑檀木与藤编的整体餐桌椅,从一成不变的新古典变成更加贴近生活气质的复古新中式,有了一丝轻松和亲和,将私宴餐厅的文化摆脱了传统的繁琐与厚重,转变为现代人的可亲可近。

  


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  私宴厅设有独立的会客区域,古朴灰的整体色调,搭配中式特有的藤编样式,不论是深灰的石材地面搭配满幅的藤艺地毯,还是玛瑙绿的皮质沙发搭配的编织元素的椅背,不仅复古感十足,还让整个空间变得轻松舒适,低明度低饱和的绿与藤编组合出一种侘寂、清雅的空间精神特质。

  


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  用现代的壁炉巧妙分割了用餐与休憩区域,这种起源于西方的家居象征,壁炉,是围坐、是相聚、也是家,壁炉的设计传达了私宴厅对于情感的传达,那种看得见的温暖赋予高级灰的空间以安抚心灵的媒介。

  转眼,满墙的私藏酒柜彰显不凡的品味更是私宴厅中疗愈身心的法宝,用饮醇自醉的旷阔胸襟,挥毫抒意。

  


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  悉心选取的太湖石,使整个私宴厅的气质巧妙转化为江南园林的鬼斧神工,将崇山峻岭通过太湖石来投入私宴厅这一空间的画卷,卧以赏游,坐以观道,用石来模拟大山大水,用缩景来寄托对美食江湖之思。

  


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  “石不能言最可人”,林泉之意,开启后代赏石文化之源流,甚至在廊庑拐角之处,栽上几竿竹,置上太湖石,设计把一点点的角落也变成了有诗有画的小天地。

  


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  客来稍停,赏屏风山水,品宴遇醉潮

  中国的私宴自古就被赋予了身份、礼制、情感等的多重身份内涵,现今,璞辉设计保留期间的待客之道,摒弃了阶级的观念,运用富有韵味的设计手法,使私宴成为一种情感相聚方式的演绎。

  


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  缓步步入私宴主餐厅位置,面积不大,整体的设计却是让人感到一种开阔的氛围,尤其是私宴厅环向的布局,用屏风来作为设计美学的体现,一扇屏风,似隔非隔,似断非断,这是古人的含蓄,是一种只可意会的人情美,客来稍停,赏屏风山水,品宴遇醉潮。

  


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  设计用力与美的结合,打造主厅严谨与富丽堂皇之间的平衡,实木的圆与金属感的圆形主灯嵌合起空间,正中的小景与会客厅呼应,太湖石与罗汉松均是奇中寓美,用脱胎换骨地设计方式,前卫中式,就像其中的每一道料理一样,有鲜明的设计风格和个性,无论是视觉上还是味觉上都为食客提供意想不到的惊喜,空间和食物一样就像是艺术品。

  


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  私宴厅开放的餐厨空间用格栅式的吊灯点亮了设计感,真的如同“老饕”对于美食的热情浪潮,隐秘却又汹涌。

  


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  在景色深处,贯穿始终的藤编边柜,实木厚重的融合,只需要一点点,就能够让藤编 显得典雅精致,在线与光的营造下,宁静而深邃,是东方浑厚历史的积淀,是空与静的特征。

  


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  暮秋时节,伴泠泠琴音,雕刻雅趣

  私宴精于讲究的仪式感,私宴厅特意开辟了一方茶室,遗世独立,泠泠琴音,茶室之朴,用棉麻的纯白,实木之自然结合光影在缝隙之间的变幻,使空间产生流动,茶香四溢,古人觉得与其对花饮茶,不如以花入茶,从此一汪清水里,既有了茶之恬静,亦有了花之优雅。

  


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木格栅的边柜搭配古典的四方桌椅,采用极简主义的新中式风格来诠释部分与整体之间的互补性,营造优越的茶道禅意空间,为这夜凉如水的暮秋时节增添了几分暖意。

 

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  ——醉潮宴遇,品一壶美酒,让食味的浪潮翻涌,是人间至味,是美学时令,是在私宴中细览年月。


  硬装公司丨内建筑设计事务所

  软装公司丨上海璞辉空间设计有限公司

  创意总监丨彭驿乔

  设计总监丨尹志超

  设计团队丨周怡雯、李澜堃

  完工时间丨2020年9月

  项目摄影丨十观

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日话题:记忆里的休闲时光

人生中最美的珍藏,正是那些往日时光,虽然穷得只剩下快乐,身上穿着旧衣裳,海拉尔多雪的冬天,传来三套车的歌唱,伊敏河旁温柔的夏夜,手风琴声在飘荡,如今我们变了模样,为了生活天天奔忙,但是只要想起往日时光,你的眼睛就会发亮。

——《往日时光》

心闲体静,城市生活,大家每日忙着在钢筋水泥的丛林中艰难穿梭,你是否还记得卸下外壳的美好?

常常在想有没有一个地方,可以安静的消磨一个下午,只为身体和心灵小憩。

喀什是个很好的选择。只是需要寻觅个合适的地方。

喀什的休闲时光是,在慵懒午后,窝餐厅一隅,伴一份诱人下午茶,餐厅里溢满花香,丁香花,微风拂起漫天的惆怅。

宴溪湖就是这样一个以精致的艺术

展现积极美好生活态度的地方。

在这里,

演一首爵士的乐曲;

找一种浪漫的体验;

品一杯咖啡的醇香,

享一口甜蜜的清凉;

让味蕾与糖果亲吻;

让活力与健康释放。

午间的小憩,你会遇见一场美味与爵士的碰撞。

工业风的Loft是很多年轻人比较喜欢的,它自由、随性,又带着酷酷的味道,宴溪湖的元素想必是对上你的胃口的。

木拼条、藤制壁纸、田园的自然闲适、工业风的隔断吊架、大大的落地窗、高挑的空间,工业感的书架,种种元素的挑选搭配,只是让你在这里找回往日休闲时光。

十年坚持,我们只想让作品赋予文化和时间的意义,我们相信:时间会让一切变得更有意义!

已服务品牌

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品空间设计

本案在设计中融合了雾都古镇的建筑特色,当地民间百姓朴实的生活或民俗物品陈设于空间之中 ,使就餐者无形中置身于老重庆的文化氛围之中。

主案设计: 叙品团队

项目名称:揽秀名宴

建筑面积:1500㎡

主要材料:爵士白大理石、锈铁板、藤编壁纸、彩色玻璃、拼花地砖等

中国黑荔枝面的石材装饰着墙面、挂着重庆建筑特色的黑白挂画、原木色的条凳......

背景是蘑菇石装饰的墙面,锈铁板的层板无序排列,层板上摆放着各种民间生活器具陶罐,营造出了生活的意境。

用餐区

用餐区

用餐区

用餐区

用餐区

细节

彩色的玻璃增加了用餐氛围,给人一种热闹沸腾的场面,别有一番情调。

用餐区细节

餐桌

工业风的黑色铁艺小吊灯与周围环境融合的恰到好处。

用餐区

用餐区

用餐区

走廊

走廊

走廊

卫生间局部

拼花小地砖铺满了整个卫生间的墙地面,搭配留白的装饰画、简单的陶罐、红色而复古的桌子,整个环境给人眼前一亮。

包厢

将现代时尚元素和传统元素结合,注重突出文化内涵挖掘餐饮文化的精髓,给予消费者视觉味觉的全新认识和感受。

平面设计图

平面设计图

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