颜色有点不同。”

“公章的样子也不一样啊。”

“这是假冒的券！是高仿……”

< class="pgc-img">

湖州一家甜品店在统计营收的时候，发现账目有巨大出入，收回来的提货券数量大大超过了送出去的。

很多券是假的。

一般情况下，店员收了券、抵扣了金额，就把券撕掉了，所以每家甜品店对到底收到多少数量的假券实际上完全没有底……

财务不得不要求店员将收下的券上交给公司，一一仔细核对，这下子才发现蛛丝马迹。

这可不得了，很多券都是假的！

关键是不知道外头还有多少这种假冒的现金抵价券。

吓出一身冷汗的甜品店财务赶紧汇报给了老板，然后找公安机关报警去了。

让人惊讶的是，湖州爱山派出所根据甜品店报案的情况追查，发现有一家干洗店也遭到了同样的骗局却不自知。

民警查到的干洗店假冒抵价券，那可是200元、500元面额的。

5月下旬，差不多时间、两家看上去毫不相干的店铺，都遭遇了一样的坑：大量假冒抵价券在线上冒出来，进了线下的店里。

消费者是6折买来的券，实惠啊，开心啊。

企业要哭死了，10万余元的损失啊。

“因为疫情关系，今年已经那么难了，还遇到这样的骗子，真的太可恨了……”说真的，报案的时候老板都差点抱头痛哭。

爱山派出所调查发现，自去年12月1日起至今，这两家店回收的抵价券数额都超出了发行数，经仔细检查有800余张券印刷色彩、财务公章有细微差异，明显是人工伪造，面值从20元到500元不等。

< class="pgc-img">

这些伪造的购物券，绝大多数都是消费者在湖州的一个本地网站“南太湖论坛”上以券面价6折的价格买的。

民警很快锁定了卖券的嫌疑人，一问，是个啥都不知道的小姑娘。

她在网上求职，有个“老板”雇她卖券，提成有那么一两个百分点。

小姑娘也不知内情，反正有钱赚，就欢快地卖起了券。

5月28日，爱山派出所民警在一家饭店内抓获了雇佣她的“老板”张某。

张某对自己所做的事实供认不讳，他是一家饮料公司的前职员。

张某对民警交代，自去年年底从饮料公司离职后，手头缺钱，因为他经常在本地生活论坛、社交群活动，萌发了伪造购物券骗钱的念头。

他先在网上买了一些真的券，20元至500元面值不等，然后拿着去找印刷商小批量打样定制。

他要求还挺高，先印一批，一二百张，拿到以后一看，有的铜版纸太厚，有的太薄，全部返工重印。反正为了跟真券一模一样，这位老兄也是下了成本的。

前前后后印了8次购物券，累计3000多张，张某最终选出来1000来张，可以拿去以假充真了！

他又4次下单定制钢印……伪造公章，他懂的，这是犯罪。

不管了，来钱就行。

< class="pgc-img">

张某私刻了两家商店的财务专用章和钢印，盖在这些“克隆”券上。

张某还声称，他是看到论坛里大家对购物券的需求很大，才把这个所谓的“商机”当成了赚钱的好机会。由于从事过饮料酒水推销，他也懂得里面的一些门道，他大造假券正是利用了一些单位给员工发福利的名义，制作了这批很简易、简陋的“内购券”。

< class="pgc-img">

短短五个月的时间里疯狂作案，现在，犯罪嫌疑人张某被吴兴区公安分局爱山派出所抓获归案。

目前，张某因为涉嫌诈骗被吴兴区公安分局依法刑事拘留，案件正在进一步办理中。

来源：平安时报

这个快生活的时代，奶茶。甜品店已经成为了很多人喜欢的一种休闲方式，年轻人都喜欢约上三、两好友到奶茶、甜品店坐一坐，聊聊天等，所以很多人就此看到了商机，想开一家奶茶甜品店赚赚钱。

但是，在这个竞争激烈的市场中，如何让自己的甜品店脱颖而出也成为了困扰许多老板的问题。今天，我们就来看一看浙江的苏老板是如何通过“免费送甜品”活动，在短短的一年内狂赚243万元的。

< class="pgc-img">

【1】案例背景

苏老板从小就对烘焙和甜品制作充满了热情，小时候特别喜欢吃蛋糕，并且自己过生日的总会缠着妈妈一起制作生日蛋糕。在苏老板大学毕业后，经过慎重的考虑，他决定开一家一家自己的甜品店，传承自己的热情和才华。

当然，创业不是那么好创的，要不然人人都可以进行创业了。苏老板在开店的时候就遇到了许多困难，为了解决这些困难，苏老板可谓是想透了脑、跑断了腿。

首先，他的店铺地处市中心的繁华地段，不仅租金高昂、而且周围的竞争对手众多，他的甜品店依然没有吸引到太多的顾客。他曾经试过各种方式来吸引顾客，但都不太成功。

其次，自己由于是第一次开店，没有经验，导致自己的营业成本和材料成本支出较大，每天都是亏损的状态。虽然说自己的甜品用料卫生、味道好、种类多、但也因此导致了自己的产品价格过高，顾客望而止步。

< class="pgc-img">

最让苏老板心疼的是，由于没有顾客，导致店里的很多甜品卖不去，保质期一到，只能扔了，造成了巨大的浪费。因此，经过深思熟虑，苏老板决定开展一项“免费送甜品”活动。反正一些甜品扔了还不如送出去。

令苏老板没想到的是，这个活动却成为了他店铺由亏转盈的转折点，并且以此为契机，顺利的开了第二家分店。

当然，苏老板也要生活，也要赚钱，免费也是有一定条件限制的。

【2】活动方案

首先，苏老板每天会选取一款甜品，免费赠送给前20名到店的顾客。这种甜品的品种会每天不同，以此来吸引更多的顾客前来品尝。并且，还设置了信息公开表，明确的标注前20名领取的时间，主打的就是一个“真诚”。

< class="pgc-img">

然后，如果客户来晚了，没有在这前20之内也没有关系，只要顾客在店里消费满30元并且加入会员，也可以免费获得一份甜品。并且这个免费的甜品可以可以在当天或者未来任何一天来领取免费的甜品，有效期为一年。主打的就是一个“方便”。

而且顾客可以将免费甜品赠送给其他人，但每份免费甜品只能被领取一次。在活动期间，顾客可以累计兑换多份免费甜品。主打的就是一个‘信任’。

这个活动很快就取得了意想不到的效果，前来品尝免费甜品的顾客络绎不绝，店铺门口也经常挤满了人群。也许有人会对这个活动方案不屑一顾，肯定会想，人多又怎么样？免费送的甜品都是成本，人多也不见得会赚钱。

案例中采取的“小招”是本专栏收录的营销智慧中很少的一部分，如果你现在经营困难，如果你缺少顾客，如果你的产品卖不出去，不妨可以在专栏合集中找找是否有适合自己的行业，看看聪明人是怎么做生意的。

< class="tt-column-card" data-content='{"url":"","content":"","thumb_url":"https://p3-sign.toutiaoimg.com/pgc-image/c7354e87b8d34dfbaed3ab05abebe0b5~noop.image?x-expires=1998208157&x-signature=pMR6vfljPPoMhH02tgSV9o4GlZM%3D","title":"199个现学现用餐饮行业赚钱案例","author_description":"破点思维教育","price":99,"share_price":0,"sold":117,"column_id":"6737103936785744141","new_thumb_url":"https://p3-sign.toutiaoimg.com/pgc-image/c7354e87b8d34dfbaed3ab05abebe0b5~noop.image?x-expires=1998208157&x-signature=pMR6vfljPPoMhH02tgSV9o4GlZM%3D"}'>

这就是人与人之间的差距所在，这就是各位老板朋友们赚不到钱的原因所在。当你还在计较那么一丁点成本的时候，别人就已经想到用这些成本赚取更多的收益了。

< class="pgc-img">

【3】盈利分析

首先，苏老板为什么要设置信息公开表，就是想消除客户的不信任感，与客户建立好感，就像谈恋爱一样，交往的第一步就是互相建立起好感。

然后苏老板就可以顺理成章的开展各种各样的活动了，通过这些活动，苏老板的甜品一定不愁销路。

我们就举一个简单的例子来说一下吧，20个甜品的成本最多也就十几块钱，但是通过这20个免费甜品是不是可以吸引到200个顾客？200个客户随便买一块甜品，苏老板至少可以达到盈亏平衡了，如果买多了是不是就有比较大的利润了？

< class="pgc-img">

并且，在不久之后，苏老板就推出了新的甜品品种，包括特制的蛋糕、冰激凌和糯米团子等。这些新品在这么多的客流量下很快就销售一空了，单单这一点苏老板就赚翻了。

所以，各位老板们在做活动的时候不要老是计较着现在的成本，当然也不是叫各位朋友当冤大头，而是在一定的范围内多想想未来的收益。就像我们的课程一样，虽然是198元，但是在未来它至少可以给你带来上百倍的收益。

源：中新经纬

五年前，魅族发布一则程序员鼓励师的招聘信息，月薪8K-16K，要求应聘者是“长相甜美、微笑常在，能坐在程序员旁边为他加油鼓劲的妹子”。今年10月24日的程序员节，仍有网友在微博吐槽“公司招聘程序员鼓励师当节日福利”这一话题。

事实上，不只是一直被热议的程序员鼓励师，近些年还涌现不少新兴职业，不仅令人耳目一新而且“多金”，其中吃狗粮、闻恶臭竟能年入几十万。

01靠鼻子工作的“闻臭师”

闻臭师，学名嗅辨师，是一群靠鼻子工作的人。中新经纬记者注意到，早在2012年，郭德纲和孟非主持的综艺节目——《非常了得》，还曾邀请过浙江省一名职业嗅辨师参加节目。

《非常了得》视频截图

“我们主要是通过闻周围环境中的空气，来提供恶臭指数。各种产生气体的地方我们都得去，包括工厂、饭店、厕所等。”上述嗅辨师称。

有人要问了，这么“有味道”的工作，为什么不交给专业机器？该嗅辨师介绍，这是因为自然界中的气体上万种，机器能识别的只有一百多种，且只能测定单一气体的浓度。

据钱江晚报报道，需要“闻臭师”出马的主要有环境厂界空气、污染源排气筒两种。一般的恶臭样品来源于黑臭河、垃圾处理厂、环境应急事件现场以及市民投诉有恶臭的区域等。

值得一提的是，嗅辨师的判定具有法律效力，如果其确认异味超标，有关部门将依法责令治理。

那么“闻臭师”是如何工作呢？首先他们要到现场采样空气，企业有处理设备的，用真空气袋，通过企业的排气筒采样；还有一种是气体无组织排放的，嗅辨师则要根据风向等进行采样。

现场采样后，嗅辨师集中到实验室里进行嗅辨，直接通过人的嗅觉感官测试。如果只找一个嗅辨师嗅辨，主观性比较强，实验结果可能不准确。所以嗅辨需要一组人，至少6人，还要有一个判定师和一个配气人员，通过统计的方式得出结果。

在配气室里，配气人员在三个袋子里，分别充入干净的空气和污染的空气样品，再交给嗅辨师嗅辨。这些样品都会编号，以便记录。空气样品在进行稀释后，需要嗅辨师多次进行嗅辨，直到所有嗅辨师都闻不出气味为止。

经过统计分析后的数据，能为环保部门提供科学依据，判断采集的气体是否超标。

上海市松江区生态环境局环保科普小视频截图

听起来遭人“嫌弃”，但想要成为一名“闻臭师”并没那么容易。据了解，“闻臭师”的年龄要求18至45周岁，不吸烟、不喝酒、嗅觉器官无疾病等条件。

嗅辨师的申请人要到国家恶臭污染控制重点实验室进行统一培训，通过笔试和嗅觉测试，取得上岗资格证。在嗅觉测试中，需要分辨出汗臭、花香、成熟水果香、甜锅巴气味和粪臭味五种气味。

除了要求生理状态和年龄限度，“闻臭师”每三年要进行一次审核，相当于“年审”。每次“年审”差不多有30%的淘汰率，如果通不过考试只能退出嗅辨师的队伍。

据浙江省生态环境厅介绍，2014年—2018年期间，一共向468名嗅辨师发证，其中男嗅辨师262人，占56%；女嗅辨师206人，占44%，以年轻人为主。

事实上，在美国、荷兰、日本等国家也都有“闻臭师”这个职业，不同国家的“闻臭师”其工作内容有所不同。美国的“闻臭师”需每天穿行在熙熙攘攘的人群中，闻嗅行人身体上散发出来的异味，为人体体味研究实验提供资料；荷兰的“闻臭师”则住在工业区和居民区边缘的小屋内，不时将头伸出窗外嗅闻，监控大气污染；日本的“闻臭师”如果在地铁、车站、公厕等处发现异味，要立即向环保当局报告，责成有关方面限时除臭。

据媒体报道，目前日本有超过2000名“闻臭师”，年收入250-600万日元(约合人民币16-38万元)。02试吃狗粮年薪几十万相比“闻臭师”，大家对于“试吃员”可能会熟悉一些。“试吃员”顾名思义就是试吃食品，并提出自己的感觉和改进意见，主要是针对一些新品。之前光明网曾报道过山东济南的一位75岁的雪糕试吃员，每天要尝三四十支雪糕，22年里品尝过上千种口味。中新经纬记者注意到，类似的试吃还有很多，包括果冻试吃员、甜品试吃员、面包试吃员等等，月薪5000-8000元不等。

试吃员招聘信息

不过，你听说过“狗粮试吃员”吗？

据了解，“狗粮试吃员”这一职业最早源于国外，他们的职责就是品尝各种狗粮，包括磨牙棒、零食、罐头、饼干等，并从味道、肉质、香味、口感等40多个方面一一记录，在统一严格的标准下打分，提出改良的意见。这就要求从业者具有相当敏锐的味觉和嗅觉。

有网友在百度知道上分享，作为一名专业的狗粮试吃员，他会从狗粮的气味开始。首先，拿起一颗狗粮，放在鼻前，深深地嗅一嗅狗粮的味道。如果气味还不错，便进行第二步，即把狗粮放进嘴里，慢慢咀嚼，仔细地感受它的口味。

该网友称，在试吃狗粮前，试吃员还要通过专业训练，掌握狗的口味，毕竟不能凭着人类的喜好来判定宠物食品的味道合不合格。“虽然我们的口味跟狗狗们不大一样，但试吃还是能检验出一些内容的，比如狗粮的配方是否合理、营养成分是否平衡还有烹饪制作过程是否恰当，这一点对干狗粮尤为重要。”

据公开报道，这份工作在英国已经火爆了，年薪最低两万英镑，相当于人民币17万元，而平均工资达到5万英镑，约44万元人民币。

如此高的工资水平，羡煞国内一众网友，更有人跃跃欲试，直言“是时候换个工作了”。遗憾的是，中新经纬记者在多家招聘网站搜索“狗粮试吃”“狗粮试吃员”，并没有看到相关信息。看来，这些网友的愿望暂时要泡汤了。03只能剥不能吃的“剥虾师” “下压第二节虾壳，挤压虾身体，戳入虾头，拔出虾身，握住虾尾，拔出完整虾肉……”你知道剥虾的技巧吗？你知道帮人剥虾能月入过万吗？去年7月份，一则“小龙虾剥虾师月入过万”的消息登上了微博热搜。据工人日报报道，小龙虾消费旺季，北京某小龙虾餐馆服务员一天能剥200只虾，月收入最高可过万元。我国小龙虾市场消费火爆。美团发布的《小龙虾消费大数据报告》显示，2018年，小龙虾交易量前五的城市依次为广州（520万斤）、北京（510万斤）、上海（490万斤）、深圳（460万斤）以及成都（360万斤）。为满足吃货们的需求，销售平台迅速跟进，推出“剥虾服务”，剥虾师的招牌也由此而来。中新经纬记者注意到，2019年4月，盒马还曾公开招聘剥虾师，要求应聘者身体健康、有健康证，且可以抵抗诱惑，做到“只剥不吃”。

盒马官方微博截图

剥虾师的考核也相当严格，需要在半小时内剥完3斤小龙虾才能上岗。薪水是按小时计底薪，并计算提成，每天兼职最低4小时，日薪大约在150-200元。

上述招聘信息一经披露，引发网友热议。有人认为剥虾师的工作不好做，“每天都要剥那么烫的小龙虾”“四五秒就要剥完一个，一天下来要剥的数量数不胜数”；也有网友表示可以试一下，“以我给女朋友剥虾的速度，绝对能胜任这份工作”。

据了解，盒马招聘剥虾师的初衷是因为很多消费者反馈吃小龙虾会把手弄脏，也没办法玩手机，甚至吃一顿小龙虾，一直到第二天手上还都是小龙虾的味道。因此，盒马讨论了剥虾师的可行性，最终推出剥虾服务。

不过，盒马的这项服务并非免费提供，每斤虾收取10元加工费，最高50元封顶。

据北京青年报报道，此前，盒马已于北京、上海、武汉和长沙部分门店上线剥虾服务，以北京为例，已经走马上任的剥虾师中还有年轻的企业小白领。“他们晚上下了班也没别的事，就去店里兼职剥虾，甚至有人不是为了赚钱，就图个好玩找乐。”盒马相关负责人表示。

04“柏拉图式”职业拥抱师据了解，职业拥抱师是近几年在美国出现的一种新职业，其本质是通过倾听、交谈加上拥抱等方式，缓解人内心的压抑情感。中青在线援引美国“thePennyHoarder”网站报道，职业拥抱师在美国已经成为非常有“钱途”的职业，想要获得这种“柏拉图式”（纯精神上的）服务，客户须每小时支付60美元（约合人民币400元）。报道称，美国俄勒冈州波特兰市女子萨曼莎·赫斯（SamanthaHess）就是一位“拥抱师”。她曾是健身教练，2013年开了一家名为“拥抱我”的店铺，雇了3名女性“拥抱师”，向客户提供持续时长在15分钟至5个小时不等的拥抱服务，每分钟收费1美元。不过，目前，国内尚没有人真正从事这一职业。05年薪百万的球鞋鉴定师

“搭建并管理球鞋鉴真团队，鉴定球鞋真伪，制定各品类球鞋鉴定流程及鉴定标准。年薪100万元—150万元。”今年4月，新浪集团旗下新浪分期发布的一条百万年薪招聘首席球鞋鉴真官的信息，引起了网友热议：“鉴定球鞋工资这么高吗？”“百万年薪真的是太诱人了”“本佛系玩家留下了柠檬精的眼泪，早知道当初应该多多研究球鞋的”。

不过，这份看起来轻松新奇的工作，实际上需要相当高的鉴定技能和经验。据了解，首席球鞋鉴真官除了要求应聘者是球鞋文化重度爱好者外，还明确规定需要收藏或鉴定过1000双以上的球鞋。

职业球鞋鉴定师的招聘需求与近几年国内外球鞋市场的火热密切相关。据北京晚报报道，早期的球鞋鉴定师大多由球鞋爱好者兼职，随着行业快速发展，球鞋鉴定师逐渐成为一个正式的职业。事实上，得物、NICE、毒APP、有货UFO等其他潮流电商平台都发布过相关岗位的招聘信息，月薪大多在10000元左右。

有业内人士称，球鞋的高溢价让每一双球鞋在被买家真正穿到脚上前几乎都会多次易手，每一次二手交易都涉及球鞋的真假鉴定，不少交易平台上的买家明确要求对方出具平台鉴定师的盖章。球鞋鉴定师在行业里的重要性因此与日俱增，也牵动着消费者、鞋贩子及球鞋平台方的切身利益。06报告：近7成新职业从业者为85后近些年，社会上涌现出不少新兴职业。中新经纬记者梳理公开资料发现，除前文中提到的一些职业外，还有从蛇牙提取蛇毒的“蛇毒提取员”、专业的高尔夫球回收者（据说一天就能回收一千颗）、“地铁助推员”（帮上班族在早高峰时挤上地铁）……今年10月12日，美团研究院联合智联招聘在深圳发布了《2020年生活服务业新业态和新职业从业者报告》（下称《报告》）。《报告》显示，2019年美团平台上，生活服务业新业态交易额达到4837.4亿元，年平均增长率达到55.1%，北京、上海、深圳、广州、成都、重庆的新业态发展领跑全国。新业态催生了更多新职业。《报告》显示，仅美团平台上因新业态而孕育的新职业就有超过70种，包括外卖行业的网约配送员、密室行业的密室设计师，以及线下实体行业触网后诞生的数字化运营师等。《报告》调研发现，新职业从业者的职业路径往往开始于爱好和收入，53.9%的因收入选择新职业，50.4%因热爱选择新职业。从调查来看，新职业确实能为从业者提供一定竞争力的薪酬，36.1%的新职业从业者月收入高于9000元，21.2%月收入超过12000元。以数字化运营师为例，智联招聘数据显示，2020年上半年生活服务业数字化运营师的平均月薪资达到9571元。

新职业从业者月收入分布

此外，《报告》显示，66.1%新职业从业者为35岁以下的青年人，新职业更是成为应届毕业生的热门选择之一。据《报告》，超五成应届生因热爱选择新职业，只有1/4因为收入选择新职业。

美团相关负责人表示，新业态本身具有时效性，大量行业初启，还处于探索阶段，新职业从业者不仅要面对新兴行业本身发展的不确定性，更要面对职业培训体系不完善、上升空间有限等多重问题。