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比串串厉害!排队2个小时才能吃上 成都冬天御寒极品美食非他莫属

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-06
核心提示:蜀大宅门火锅 (北门大桥店)人均:81元必点:红糖冰粉、现炸酥肉、嫩牛肉、千层肚、挂面鸭肠这家火锅店是很正的四川味,锅底麻

蜀大宅门火锅 (北门大桥店)

人均:81元

必点:红糖冰粉、现炸酥肉、嫩牛肉、千层肚、挂面鸭肠

这家火锅店是很正的四川味,锅底麻麻的,总体偏麻辣而不是香辣。而且装修非常传统,高高挂起的大红灯笼,人声鼎沸的环境让人吃起来很放松,不会拘束,性价比也很高。

小龙坎老火锅(概念店)

人均:83元

必点:麻辣牛肉、红糖糍粑、小龙坎毛肚、现炸酥肉、千层肚

小龙坎还有两道特料理:一是颜值高、鲜嫩Q弹的玫瑰丸子;二是肥肠爱好者不可错过的冒节子。它家的牛蹄筋和酸梅汤也很不错。

在成都名声非常响的一家网红店,是很多人来成都吃火锅的第一选择。这家店在太古里附近,夜景不错,吃完饭还可以逛逛,看个电影。

大妙火锅(东郊记忆店)

人均:111元

必点:毛肚、牛肉、鹅肠、千层肚、鸭肠

这家店非常适合外地游客,因为它的辣度适中,刚好在大众能接受的成都,而且晚上七点左右会有川剧表演,奥巴马访华的时候就吃的这个品牌,不过价格会稍高一些。

皇城老妈

皇城老妈是成都比较有历史的火锅店,除了总店,现在还有适合一人食的壹小馆。

皇城老妈(皇城店)

人均:146元

必点:老妈牛肉、毛肚、鳝鱼、鹅肠、牛肉、另外老妈鸡片和基围虾好评度也非常高

装修非常大气,光是环境就很享受,更何况味道还不错。皇城老妈除了一般的火锅吃法,还有自助式,晚上还会有乐队表演,是很纯正的川味儿。唯一的缺点就是贵。

皇城老妈·壹小馆(国金店)

人均:121元

必点:嫩牛肉、虾滑、老妈牛肉、芝士包子、番茄酸汤

非常适合单身狗,因为它有80元套餐,七荤七素,吃完饭再买呗咖啡在春熙路瞎转转。壹小馆装修很现代小清新,除了传统锅底,很多人还喜欢他们家的番茄锅。

花开藤蔓(金沙店)

人均:107元

必点:麻辣牛肉、海带芽、玫瑰鸳鸯锅、红酒醉雪梨、坛子肥牛

除了比较传统的店,这家吃环境的店最近也开始有点名气了,口味差评挺高的,但是对它的环境都是一致好评,装修得很像一家花店,一进门就想不停地自拍,比较特色的是它的玫瑰牛奶汤底。

老夏老火锅(西安南路总店)

人均:75元

必点:千层肚、酥肉、坨坨牛肉、鸭血、豆皮

是一家成都比较有名的苍蝇馆子,离宽窄巷子很近,吃饭前可以去景点逛逛。这家店的汤底非常辣,外地来的宝宝去吃的话最好要求降低一个辣度的锅底。

雪花食坊居牛杂火锅

人均:62元

必点:牛杂、嫩牛肉、牛肚、牛肉、午餐肉

又是一家在本地比较有名的苍蝇馆子,是爱吃牛杂者的天堂。因而店面小、人气旺,所以排队的时间比较长,不过周围有很多成都本地特色小吃,等位的时候可以试试,如果你刚好遇到卖蛋烘糕的,请一定试试奶油豇豆的,超级爽~

以上图文均来互联网,版权归原作者所有.

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们精选了蓉城多家餐厅、咖啡馆、酒吧等时髦去处,带你领略一个活色生香的成都。无论最有特色的火锅店,健康有真味的美妙素食馆,还是优雅庭院最精致的下午茶,瞭望天际的梦幻酒吧……这些都是成都悠闲生活的缩影,慵懒之外又不乏精雕细琢的雅致。

成都的休闲腔调:

钓鱼台精品酒店:国宴礼遇下午茶

预约电话:028-66259999

地址:成都市宽巷子38号39号(近人民公园)

当著名设计师Bruno Moinard将法兰西风情融入300多年历史的西蜀大宅院中,钓鱼台精品酒店无疑是成都目前最Fancy的场所之一。相比动则上万的国宴礼遇,228元/位的精致下午茶更受成都年轻人的青睐。坐在与喧嚣的窄巷子一座玻璃墙相隔的宽庭中,左耳聆听百年时间变换却未曾淡然的虫鸣鸟叫,右耳驻足Bossanova传递的优雅,再搭配一杯国宴级的特供单品咖啡,这种怡然自得绝对让你觉得物超所值。

Ritz—Carlton Flair:瞭望成都天际的酒吧

预约电话:028-83599288

地址:成都市青羊区顺城大街269号富力丽思卡尔顿酒店27层

有Ritz—Carlton的地方定有Flair,成都的Flair 虽不同于浦东的Super Potato和天津的新古典主义风格,却有着一脉相承的低调奢华。经营者将“茶文化”融入成都Ritz的血液里,这股“茶香”不仅表现在Flair露台正对成都标志性景观——“盖碗茶”电视塔的精妙设计,更是融入到了鸡尾酒文化中。首席调酒师Nadia心情好时,表演一招将成都盖碗茶技艺和招牌鸡尾酒Rose Tea相融合的调酒表演,绝对是Flair不得多见的精彩场面。成都的夜色,因为Flair的灯火显得越发摇曳,成都的女孩更因为Flair的酒幻化得更为动人。

不远树下的院子:闹中取静惬意品茶

预约电话: 028-86631664

地址:成都青羊区西华门街西二巷10号

当互联网高层醉心于水墨画和茶道后,这家位于成都天府广场背后的宁静院子便开始弥漫茶香,古琴声和国画老师谆谆的教导声。灰色老旧居民楼包围着的巷弄中,撩开米白色门帘就是别有洞天闹中取静的“不远树下的院子“。这家茶室因为坚持”以席贡茶“和干泡的原则,显得别具一格。全部来自于景德镇、台湾和日本的茶具,再加上全原木结构的古朴设计,更添一份人在草木间品茶的惬意。

WM-Echo温暖壹刻:自酿一份私房咖啡

预约电话:028-86249518

地址:成都市青羊区新文化宫旁保利.贝森公馆

厌倦了车水马龙的喧哗闹市,想在清净之处体验Waffle&Latte的温润口感,抑或一杯Mint Julep带来的轻柔微醺,那么这家大隐隐于市的咖啡馆定能满足你小清新的追求。作为一枚典型的成都人,店主因为找不到感觉舒适的咖啡厅,索性自己开了这么一家。独有的一对一管家式服务,让你从进店之处就感受到“私房”的优越感;高层的私密空间和半复古的文艺装潢,恰如其分的隔绝了市井的喧嚣。偶尔与三五好友一并靠在窗台,眺望古韵金沙的天界线,便闲度了一个逍遥自得的文艺午后。

成都美食精选:

轻安生活馆:一整天的简单轻奢步调

预约电话:85142219

地址:成都武侯区剑南大道天府一街铁像寺水街4-1号

成都餐饮大佬皈依佛教后,在修行时感悟出所谓梵语中的“轻安快乐”,所以在远离成都市区的地方开设了这家集素食、瑜伽馆、插画室、昆曲舞台和旗袍定制为一体的生活馆。著名川籍画家王亥先生把他一辈子漂泊中悟出的乡愁情怀、私房成都味和Less is More的设计理念,倾注在轻安之中,融合成这家别具特色的成都私家店。在这间简单到没有菜单的素食馆里,128元/位的素餐定食,只是为了让食客听从自然的声音,寻访久违的真味。

利美餐厅:新亚洲美食荟

地址:成都市外双楠龙华北路15号鹭岛国际社区步行街内

电话:028-85022299

作为成都高端格调餐饮的时尚先驱,利美主营“养生官府菜,川式海河鲜”,倡导健康饮食、自然永续的概念。招牌菜之一火焰石座裙边,采用优质甲鱼裙边,佐以中药材和香料熬汁,后加入野菌、有机黄豆鲜豆汁焖烧出香。菜品上桌,于石磨周围浇上一圈白酒点燃,除了能保温,还能让酒精分子在空气中灵动飘浮,筷子未动,人仿佛已醉了……同时,利美所有餐具、器皿也都非常考究,比如盛装榴莲酥的鹦鹉盘,就是一位中国设计师的限量出品。

大妙火锅:成都火锅届的LV

预约电话:84391111

地址:成都成华建设南路95号

成都的味道应该是从双流机场大厅里的牛油火锅味开始的。这家号称“成都火锅LV”的大妙火锅,位于“东郊记忆”景区旁,高耸的川剧舞台、古朴的工业元素餐台和通透的全钢架玻璃设计,无比恰当的表现着属于几十年前成都城东晦涩的工业历史和现在无比辉煌的商业复苏。成都文化的底蕴,不见得只在杜甫草堂和武侯祠能感受到,坐进这家浓郁成都味的火锅店,一样能听到久远的成都过往。

诚信食府:老成都人的摩登夜啤酒

预约电话:81288888

地址:成都锦江区致民东路1号

成都的夜生活必须从路边由啤酒加荤素凉菜构成的“冷淡杯”说起。闷热的夏日夜晚,成都人从一盘煮花生开始到一桌好菜,开启了独属于夏日的夜生活。坐在九眼桥头的诚信食府户外,透过颇具成都特色的窄郎斜亭,一眼望去是舞台上最具成都特色的各式表演和成都最美的府南河夜景。露天的竹椅的嘎吱声、食客大快朵颐的咀嚼声、一杯杯啤酒碰杯声,构成了成都夜生活最生动的画面。

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离2017结束,只有5天时间,我们在倒数中期盼2018年。回首2017,有太多令人动容的瞬间,也有太多的关键词提醒着我们那些实实在在、记忆犹新的大事儿。

在今天,我们对2017年的成都做了一次全面的总结。这可能是2017成都最有朝气的年度颁奖盛典——

12月26日,由华西都市报封面新闻成都范儿天虎科技主办的“走新,我的荣耀我的城——2017成都YOUNG榜”如期而至。主榜从年轻的视角,记录成都的2017;子榜则从美食、时尚、创新、创业等方面,关注成都人的生活方式。

去年举办第一届,覆盖百万人群,成为成都年轻人群关注的年度城市盛事。今年第二届,我们准备已久,同样希望借此向满足人们日益增长的美好生活需要的机构、事件、品牌、团体和人物致敬。接下来,跟随范儿姐的镜头,一起回顾这场年度盛典!

YOUNG出科技感

刚到会场就被酷到了!今年YOUNG榜的巨型签名墙横跨一面墙,想要一次拍完都只有开全景模式,几个金熊猫——我们的吉祥物范范团团,一早就在这里等待大家了。

现场最具科技感的无疑是这个人脸识别签到器了,让大家来体验一盘正儿八经的“刷脸卡”。抬头看一眼,即刻签到成功!

现场为大家准备了巴适的茶歇,Hibake糕点。

今年的伴手礼,可以说是“历届最丰富”:YOUNG榜定制可口可乐,农匠优品即食银耳,李锦记XO酱,成都范儿定制台历,成都范儿定制红包,以及范范团团定制公仔。颜值高又实用,希望大家喜欢啦~

正式入场前,再来我们“史上最长”签名墙签名、合影。

YOUNG出故事赞

下午2点,“2017成都YOUNG榜”颁奖典礼正式开始。

2017年,从城市整体来看,成都的城市定位从区域中心城市向国家中心城市演进;而对每一个生活在这座城市的个体而言,成都六环交通网络形成,多条地铁线路、国外直航航班以及高铁开通,都令我们的出行更加便利。越来越多的艺术机构、展览涌现,无论民谣还是嘻哈音乐都进一步奠定了成都音乐之城的地位,物质和文化生活进一步丰富。对于这座城和这里的人而言,美好生活看得见、摸得着。

主榜设置年度城市文化、年度城市纪念、年度敬业形象、年度城市声音、年度城市出行、年度城市动力、年度城市人物、年度城市创新。

细看这份“重量级”的获奖名单,可以猜到这次2017成都YOUNG榜到场的嘉宾,各个都有说不完的故事,不光是我们的获奖人、领奖人,还有我们的颁奖人。

// 巴蜀鬼才 魏明伦 //

2017年度城市文化的颁奖人正是巴蜀鬼才、当代著名剧作家、杂文家、辞赋作家魏明伦老师,我们大家应该都不陌生。

历任四川省自贡市川剧团演员、编剧,全国政协委员,中国剧协副主席,四川省作协副主席。著有杂文集《巴山鬼话》,电影文学剧本《四川好人》等。魏明伦老师担任编剧之一的《巴山秀才》更是成为经典川剧的代表作,后被收录进当代中国最有影响的戏曲专家之一王季思主编的《中国当代十大悲剧集》。

// “游戏哥”吴松 //

年度城市出行的颁奖人,成都市交管局交通管理道路研究中心协警吴松,也许你并不知道他是谁,但你一定知道成都有一个人做了一件令无数人感动的事:

今年6月,在地铁4号线上,有一位坐着轮椅的乘客上车后轮椅随着列车惯性移动,一位小伙子伸出一只手拉住轮椅并用脚卡住轮子,一直坚持了四五站,其中另一只手还一直在看手机。就是这样一个举动,温暖了大家,并被称为“游戏哥”。

吴松就是这位“游戏哥”,一个平凡人的平凡事,一个小小的举动却足以温暖这个忙碌的社会。

// 九寨沟地震导游代表 尤明寿 //

年度敬业形象——九寨沟抗震救灾导游群体,代表领奖的是四川省中国青年旅行社有限公司30岁的导游尤明寿。在九寨沟地震发生时,尤明寿正带着团队在九寨沟县漳扎镇,当晚天气寒冷,又没有过夜的地方,尤明寿借来一辆中巴车将客人安顿好,而他则又拿旗子和名单四处找人。

当晚,满街都可以听到导游喊游客的声音,四处都是导游找人的身影。在这场突如其来的天灾中,是这群导游,他们克服畏惧,在撤退的人流之中逆行而回,冒着余震和飞石的危险去寻找那些失散或者被困的游客。在他们心中有着坚定的信念:一个,都不能少!

// 西南说唱教父 老熊 //

年度城市声音当之无愧是我们“成姆斯特丹”的成都嘻哈音乐,代表领奖人是厂牌说唱会馆(RapHouse)创始人,老熊,在成都说唱圈这是一个无人不知的存在。从Bigzoo组建到Battle大赛冠军,从组合声名鹊起到创建厂牌说唱会馆…标签化的Flow与独特的嗓音让人记忆深刻。

// 成都铁路局首发专业户 杜辉、唐建 //

年度城市动力获奖的是西成高铁,一个高铁串起两座古都,获奖者代表杜辉、唐建,号称“成都铁路局首发专业户”,他们是成灌快铁、成渝高铁、西成客专首发列车司机。范儿姐猜,可能很多人都坐过他们开的车。

// 德国蓉漂 Erik Ackner //

不唯地域,不求所有,不拘一格,让北漂、南漂都成为蓉漂,2017成都YOUNG榜年度城市人物,获奖者是全体蓉漂,领奖代表是来自德国的Erik Ackner。Erik Ackner堪称成都双创活动组织者和社区领导者。他4年来在中国学习工作创业,为成都引进了各种全球IP,例如:法国夏至音乐节、创业周末、创业磨坊、搞砸之夜等。他也是健康生活项目的创业者,并作为项目总监帮助SBC加速器及全球优秀创业项目在中国发展。

// 封面传媒机器人员工 小封 //

都说这是一个科技感满满的典礼,封面传媒机器人员工小封为大家揭晓年度城市创新奖。有freestyle的小封机器人,现场就给我们秀了一下自己的才能顺便帮自己打了广告。

“本宝宝能说会写,我会在封面新闻APP里陪大家聊新闻讲段子,也会给大家推荐感兴趣的新闻,还能写出财经体育、生活资讯等多种报道,我在封面号的笔名叫“小封观天下”哦。小封欢迎大家来到2017成都Young榜颁奖现场,祝大家大吉大利,今晚吃鸡。”厉害了,我的同事!

YOUNG出生活美

如果说2017成都YOUNG榜的主榜是从年轻的视角,记录成都的2017,子榜则是关注成都人快耍慢活的生活方式。子榜单共有8个奖项,涉及到成都人生活的方方面面。

2017,有他们为成都人的美好生活需求做出努力。

时代?奥特莱斯?成都、成都远洋太古里、成都IFS、成都王府井百货、成都银泰中心in99、成都恒大广场获得2017成都时尚地标称号。

成都博舍酒店、成都东大明宇豪雅饭店、成都费尔顿凯莱大酒店、成都丽思卡尔顿酒店、成都瑞吉酒店、成都温江皇冠假日酒店、成都香格里拉大酒店、成都希尔顿酒店获得2017最佳体验酒店称号。

获得2017成都餐饮品牌成就奖的是大龙燚火锅、大妙火锅、芙蓉树下冒菜、凤望龙门老火锅、记忆故事小郡肝串串香、李不管把把烧、马路边边麻辣烫、麻辣空间、码头故事、唐宫、小龙坎老火锅。

获得2017成都餐饮品牌跨越奖的是巴人吊锅-川东?吊锅菜、胡涂印象老串串、尽膳口福跷脚牛肉、楼兰新疆主题餐厅、烹火、胖老汉新疆特色椒麻鸡、苏坦中东料理、唐宫小聚、味蜀吾?沸腾三国、兄弟船日式料理、醉码头火锅。

2017成都美好生活推动奖则由成都飞客、麓客、宜家家居、sfit私教健身获得。

成都洪泰智造工场、电子科大科技园(天府园)、京东云创新空间(郫都区)、NEXT创业空间、SBC?中国、天府软件园创业场、侠客岛里、优贝空间获得2017成都创新产业服务奖

办公室小野、sfit私教健身联合创始人陈辉、成都埃克森尔科技创始人符安文、U家工场创始人兼CEO李帅、极米科技首席市场官杨蓉荣获2017成都创新青年奖

中国电信四川公司、蓝剑集团、尚品宅配、李锦记酱料集团、海尔集团获得2017成都社会责任担当品牌

YOUNG出惊喜多

年度城市声音属于成都嘻哈音乐,择日不如撞日,现场一起来感受一盘!西南说唱教父老熊为我们带来了他的一首经典单曲《小霸王》,感受一把成都说唱的力量。

不仅有音乐,也让“眼球”放松一下,Black Queen带来了动感的现代舞表演 《black and white》。

除了我们的各种奖项,现场送出万元大奖,小米空气净化器、小米6 手机、小米AI音响、畅呼吸智能空气净化器。全部被到场的幸运嘉宾领走啦,范儿姐非常羡慕~

2017年我们成都人看似什么都不缺,但其实很缺电话费!这一整年,我们在忙着为成都的新变化、新跨越、新政策、新力量和新榜样打call。

我们很荣幸可以见证这座城市的日新月异和蓬勃的生命力 ,美好值得留存,这座城市,与你共同见证。

感谢《新周刊》、新浪、网易、、梨视频等29家合作媒体,感谢农匠优品、小米科技、中粮可口可乐、Hibake 蛋糕、电子科大科技园(天府园)、着色?不晚花艺的支持,感谢各位合作伙伴!

越YOUNG越成都!今年,我们不道别。明年,我们再相见。

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