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湖南人超爱的火锅店,两大品牌齐开外卖

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:为长沙餐饮界最受吃货欢迎的火锅之二,往日里,不论是大斌家串串火锅、还是斌弟卤味火锅,门前都是大排长队的景象,一直在被粉丝

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为长沙餐饮界最受吃货欢迎的火锅之二,往日里,不论是大斌家串串火锅、还是斌弟卤味火锅,门前都是大排长队的景象,一直在被粉丝逼着开新店!

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如今,为了让我们宅家也能感受到火锅的快乐,大斌家串串火锅与斌弟卤味火锅经过多次的调试之后,外送服务诚意上线~

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才上线两天,就有一众粉丝发来repo

满满当当一桌子,纷纷表示

“火锅也太让人快乐了叭~”

“谢谢,有被好吃到~”

“搞点火锅儿778~”

.....

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凭借一串“泡椒牛肉”爆火的大斌家

短短4年内,便在全国突破500+门店

一举成为了串串火锅界的领军者


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这千呼万唤的外卖,刚上线也是诚意满满

底料、调料、串串、盘菜...

分门别类的装袋装盘,井井有条

强迫症看了都想点赞


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将凝固的牛油锅底倒入矿泉水让其融化

等待的时间里看半集美剧打发时间~

不一会儿,牛油的香气四溢

锅底不停地沸腾着,看着便让人精神抖擞

这辛辣鲜香的滋味

宅家一个月后根本不能忍!


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牛肉,在火锅届

向来被食客看作是一种完美的食材

它就像是一个魔术师

能与任何一种食材搭配,碰撞出不一样的美味

满足每一种挑剔的味蕾


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一年卖出无数串的泡椒牛肉

是大斌家最受欢迎的单品之一

泡椒红得透彻,光是看着

便让你的“湘魂”对它畏惧又期待


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酸豆角串联起牛肉的灵魂

在整个口腔冒着肉味的间隙中

来了一抹泡菜系列的酸味

完美均衡了荤素的百分比


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牛肉届最强搭配香菜牛肉人见爱之

放入沸腾的牛油锅底里烫熟

香菜自带的味道像是点睛之笔

吃一次就要感动飙泪!


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还有火锅局里绝对不能缺席的毛肚

七上八下一个来回,脆爽有味


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腐竹、鸭肠、虾滑...

一切能在店内吃到的盘菜

外卖依旧能满足你哦


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问世半年的斌弟卤味火锅

作为卤味火锅的开创者

火锅界的新物种

八大招牌,以卤闻名

十三款颜值甜品免费送

可谓是圈粉无数

并快速在湖南省内筹备门店60余


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十几种秘制的炒料

成就一锅厚重热辣的牛油锅

在高温下迅速沸腾

整个小区都是火锅的香味~


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大片的卤牛肉,厚度均匀

纹理之中都透露着扎实的肉感

一口送入嘴里,咀嚼间满足感疯狂溢出!

实在是让人停不下来的美味~

这一刻,快乐是真的回来了!


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卤制之后的牛筋,软而不烂

带着晶莹剔透既视感,让人垂涎

喷香爽辣的蹄筋

一口一口在嘴边留香~


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自带卤香的鸡爪

在热辣的牛油锅底里

好似得到了最好的“灌溉”


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口碑爆棚的辣卤肥肠

在斌弟卤味火锅是一绝

卤制过后,不带一丝异味

多嚼两下卤汁便在嘴里爆开

越嚼越香~


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还有每次去斌弟必送的颜值甜品

点外卖也有哦~

一口热辣的火锅配上一碗清凉的甜品

瞬间降热解火


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无论是和父母亲一起

还是年轻的夫妻情侣

在这个特殊时期里

能有一顿温暖火锅陪伴

宅家的日子也就好过一些了~


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特殊时期,大家最关心的

无疑还是卫生与配送问题


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作为长沙本土餐饮行业的一颗新星

他们以顾客和员工的安全健康为重点

打造三大安全追踪与六大防护措施


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无论是食品安全,还是包装配送

从每一个细节出发

让更用心的举措,为吃货们提供保障~


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大斌家串串火锅每日消毒现场

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斌弟卤味火锅每日消毒现场

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这次他们带来的福利与众不同

作为中国餐饮的新生力量

在看到“四川火锅协会”发起的倡议后


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作为湖南本土成长起来的的火锅品牌

也义不容辞,大斌家与斌弟也在湖南积极发起响应

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为了辐射到更多区域的吃货

大斌家串串火锅6大站点

斌弟卤味火锅4大站点

全城覆盖,2小时内送达

还有更多站点正在筹备中

即将陆续上线~

南,一个独具魅力的地方,自古以来就以其丰富多样的美食文化闻名于世。每当谈及湖南美食,人们总会想到那香辣可口的湘菜,让人垂涎欲滴。随着时光的流转,湖南的餐饮业也在不断发展与创新。到了2024年,湖南的餐厅更是种类繁多,各具特色。今天,我将为大家推荐一些湖南好吃的餐厅排名。

首先,我们要提的就是长沙火宫殿。火宫殿是湖南的传统名店,历经多年的发展,其湘菜口味依旧正宗。这里的菜品讲究色、香、味、形俱全,每一道菜都是精心烹饪而成。无论是口味独特的剁椒鱼头,还是香辣可口的口味虾,都能让人回味无穷。火宫殿的装修独特,环境优雅,服务周到,是品尝湖南美食的不二之选。

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接下来要推荐的是岳麓山愚公居私房菜。这是一家主打私房湘菜的餐厅,隐藏在岳麓山麓,与大自然融为一体。这里的菜品精致美味,独具特色。每一道菜都是由名厨亲手烹饪而成,选材严格,烹饪技艺精湛。在这里,你可以品尝到地道的湖南美食,同时也能感受到餐厅的独特韵味。

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除此之外,文和友老长沙龙虾馆也是一家不可错过的餐厅。以小龙虾为主打美食的这家餐厅,在长沙享有盛誉。小龙虾新鲜美味,口味丰富多样,无论是清蒸、油炸还是十三香口味,都能让人回味无穷。同时,该店还提供其他湘菜和饮品,让你在品尝美食的同时,也能感受到湖南的独特魅力。

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此外,炊烟小黄牛也是一家值得一试的餐厅。这家餐厅主打牛肉,其牛肉烹饪技艺精湛,口感鲜美。无论是牛肉火锅还是牛肉小吃,都能让人感受到牛肉的鲜嫩与香醇。同时,该店还提供其他湘菜和特色小吃,让你在品尝美食的过程中,也能感受到湖南的丰富多样。

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除了以上几家餐厅,湖南还有许多其他优秀的餐厅也值得一试。比如香辣蟹大虾火锅、湘潭饭店等。这些餐厅都有独特的菜品和优质的服务,让游客在湖南的美食之旅中尽享口福。无论是环境、服务还是口味,这些餐厅都能给你带来独特的体验。

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总之,湖南的美食文化丰富多彩,各大餐厅也在不断创新与发展。以上推荐的几家餐厅都是湖南好吃的餐厅排名中的佼佼者,无论你是喜欢湘菜还是其他菜系,都能在这里找到适合自己的美食。希望你能够在2024年的湖南美食之旅中,尽享口福,品尝到湖南的独特魅力。

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气虽热,但是火锅依然是不忍舍弃的一道美味。想着各类丸子,肉,蔬菜在锅里翻滚,口水就已经忍不住下咽了。在长沙,有很多人喜欢边吹空调,边吃火锅,那叫一个爽!虽热气温很高,但这几家火锅店的人气依旧火爆,吃货们快去这几家店里长草吧~

海底捞火锅

向来以服务独树一帜的海底捞,在长沙的名声自然也不差,等餐的时候,桌上有跳棋供消遣,还有各种小食和酸梅汤,真可谓是贴心。当然火锅这道主菜也靠得住,锅底鲜美,食材新鲜,千层豆腐、嫩牛肉、腰花、鸭肠、虾滑每次必点,人均100左右,有点小贵,但物有所值!

地址:天心区黄兴南路商业步行街中心广场北段E区3楼

谭王府火锅

座无虚席,评价甚高的一家店,等位自然是常事。环境典雅,古香古色,食材真材实料,菜品种类颇丰,提供免费的老冰棍和水果,王府鸳鸯锅底,口味正宗,吃一口香肠,汁多味美,肥牛、丸子、鸭血等也十分不错,在这请客聚餐倍有面子!

地址:天心区坡子街19号(近江边入口)

重庆齐齐火锅

位于坡子街的繁华地段,店面不大,却别有洞天,环境古香古色。一席麻辣鸳鸯锅,香辣与清淡皆宜,热辣的红油瞬间勾起食欲,清汤锅底味道鲜浓,素菜让人欲罢不能!特色鱼滑,绿色毛肚、精品肥牛、鲜鸭血、无骨鸭掌,十分新鲜。鱼滑色泽洁白晶亮,食之滑润清脆;鸭肠口感爽脆,值得推荐!

地址:坡子街158号(近火宫殿)

川锅一号

来这必点清油菌汤鸳鸯锅,相比牛油少了一份油腻,多了一份鲜甜。摆盘精致,让人特别有食欲,虾滑蘸酱鲜美,毛肚入口脆爽,秘制牛肉有嚼劲,鸭肠中规中矩,素菜新鲜爽口,出乎意料的好吃!

地址:芙蓉区芙蓉中路二段337号侯家塘佳天国际南栋1楼(近侯家塘北公交站)

蜀府大院火锅

传统的川派火锅店,蘸料锅底很正宗,用团购券比较划算!野山椒牛肉,虾滑,极品黄喉,鳝鱼,大院鲜毛肚比较推荐。该店的小吃也备受众人喜爱,红糖糍粑软糯香甜 ,重庆小面麻辣鲜香 面条筋道有嚼劲!

地址: 芙蓉区黄兴中路123号乐和城对面

阿杜打边炉

这是一家海鲜火锅店,环境精致,摆盘惊艳,各种食材贵在新鲜。牛肉很薄,易烫熟。肉质鲜嫩,蘸酱或单吃都很棒。毛肚脆嫩 ,蘸酱吃口感非常棒,性价比不高,偶尔可以试试!

地址:天心区解放西路430号汀蓝雅苑1楼(华远华中心对面)

味蜀吴火锅

长沙比较最正宗的重庆老火锅店,服务热情,店内提供免费的水果和饮料。食材新鲜,土豆卷切得极薄,入口即化,雪花牛肉超大片,霸气十足,冻豆腐入味,毛肚脆爽可口 吃火锅必备!

地址: 芙蓉区 五一大道景江东方大厦二楼(五一广场地铁站及公交站)

华神火锅

长沙很有名的火锅店,性价比比较高,菜品新鲜,服务周到,有自助水果提供,但生意相对其他店略显冷清,味道整体算是很不错的!

地址:开福区五一广场万代大酒店二楼

温鼎精致火锅

店如其名,用精致来形容不为过,不管是在环境还是在菜品上。调味料比较符合湖南人的口味,服务也是一等一的好,备有手机隔离袋,钢丝扣,女性发圈,还每人赠送一份的酸奶,银耳莲子羹,味道很赞。清锅汤底原汁原味,更能体现食物本身的鲜美,真是一家小资又精致的火锅店!

地址: 芙蓉区 犁后街25号五一华府10号门面(近新世界百货)

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