几年中，都可以看到有非常多的人都开始自己创业，但有的人创业成功了，有的人创业没有成功，所以说选择一个比较好的行业才是更加重要的，开一个生煎店就是一个不错的选择，已经有很多成功的生煎品牌，可以选择加盟这些品牌，开店的风险就会小，但是在这么多的品牌当中，要选择哪个品牌呢?这一点是非常重要。比如说锅小馆生煎这个品牌。
加盟费用低
< class="pgc-img">锅小馆的加盟费用相对来说是比较低的一个品牌，所以大家不用担心加盟的费用，即使并没有那么多的加盟费用也没有关系，还是可以加盟这样的一个品牌，开一个生煎店对于没有开店经验的人来说也是非常不错的了。
开店快
想要加盟锅小馆生煎的人，还可以关注多少时间可以开店，选择一个开店比较快的品牌，有锅小馆总部的扶持。这样自己的店铺就能快速开业了，所以锅小馆就是这样的一个品牌。
生意好
< class="pgc-img">开锅小馆生煎店不需要很多的人手，可以省下很多的人工成本了，另外店面也不需要很大，可以省下店铺的租金了，这些其实都是非常不错的方面了。在这几年中，可以发现，有很多的人都喜欢吃生煎了，因为喜欢吃生煎的人很多，营业额方就得到很大的提升了。
所以你还在考虑什么呢？
自山城重庆的热门火锅品牌珮姐老火锅北京门店揭开面纱。吃货会议室小编了解到，9月9日三里屯店和合生汇店将正式开业，目前珮姐全国有近60家门店，在今年也完成A轮亿元融资。
< class="pgc-img">珮姐老火锅创始人兼董事长颜冬生表示，珮姐北京三里屯店，是对现有门店的全新升级。店内桌面全面升级，天然深色石材桌面，人情味浓的开锅仪式，保留实木本色和天然纹路。
产品上，颜冬生表示，从重庆到外地，依旧保证食材供应的新鲜和特色，并推出多款重庆特色小吃。“在菜品方面，珮姐老火锅坚持创新，会针对各地市场消费者的饮食喜好进行用户调研，从而推出更符合消费者需求的产品。”例如，针对北京市场消费者爱吃羊肉的特点，珮姐老火锅便推出了手切鲜羊上脑、手切鲜羊肉、内蒙羔羊肉卷、内蒙高钙羊肉卷 4 款特色羊肉菜品。
未来，珮姐依然坚守全国直营战略，今年已经在杭州、广州、北京开设了新店。“之前我也放过加盟，最火的时候放了14家，年底我就买回了8家，因为我发现加盟店的整体品质没有直营店把控的好，所以当初我宣布停止加盟。”颜冬生回忆道。
煮肉片出餐流程。
·取水煮肉片锅底，加入提前调制的红汤，盖上锅盖开火。
·待大煮开锅时揭开锅盖，放入拌匀分装好的猪肉片，再将每一片铺开抖散泡入汤汁内。
< class="pgc-img">·加入蒜末、糊辣椒油，看油汁情况加入秘制调味油。
< class="pgc-img">·待肉片煮熟时加入青菜，肉片垒夹于表面，撒入葱花即可出餐。
