碗机,如今已经成为了不少家庭的“标配”,家里装上一台洗碗机,能够大大提高家庭幸福感。不过,市面上的洗碗机,款式众多,价格高低不一,很多人不知道该如何选购,只能听商家“自卖自夸”,购买商家推荐的型号。
< class="pgc-img">>到底洗碗机要怎么选?要关注哪些方面?什么样的洗碗机才好用?我家买过三台洗碗机,最近花8000元换了台高端洗碗机,终于搞清楚了洗碗机的选购方法,今天特意给大家说说感受:
< class="pgc-img">>安装方式
市面上的洗碗机,如果按照安装方式来划分,可分为四大类:水槽式、台式、嵌入式、独立式。洗碗机的安装方式(种类),往往直接决定了洗碗机的容量和体积,决定了洗碗机能够一次洗多少套的餐具。
< class="pgc-img">>水槽式洗碗机:安装在厨房水槽里,优点是不占用橱柜空间,具有清洗海鲜、蔬果的功能,但缺点也很明显,容量小,一般只有6套~8套,占用水槽的空间,而且价格偏贵,一般为5000~8000元。
< class="pgc-img">>台式洗碗机:放置在厨房的台面上,同样不会占用橱柜的空间,价格便宜,一般为1000~2000元,但缺点也比较多,容量小,一般只有4套、6套,而且不美观,有的型号还需要手动注水,使用起来不方便。
< class="pgc-img">>嵌入式洗碗机:目前市面上的主流,需要嵌入安装到橱柜里,价格普遍为3000~10000元,优点是容量大,能够达到10套~14套,而且美观,但缺点是会占用橱柜的空间,定制橱柜时需要提前规划,而且大部分的嵌入式洗碗机都是下拉式开门,需要弯腰操作,操作体验不好(抽屉式的更好)。
< class="pgc-img">>独立式洗碗机:可以嵌入安装到橱柜里,也可以直接放置在地面上,价格与嵌入式的差不多,也是3000~10000元,优点也是容量大,8套~13套,缺点是占地方,需要有足够的空间来放置,如果直接放置在地面上,会显得不美观。
< class="pgc-img">>我们选购洗碗机时,首先要确定好洗碗机的类型,一般需要结合自家情况来考虑,如果房子还没有装修,建议优先选择嵌入式;如果房子已经装修好了,橱柜空间无法改造,就选独立式或水槽式。
< class="pgc-img">>容量
上面也说过,洗碗机的种类,往往决定了洗碗机容量的大小,洗碗机的容量,有4套~6套(台式),有6套~8套(水槽式),也有10套~15套(嵌入式、独立式)。
< class="pgc-img">>我们在选购洗碗机时,除了要考虑安装方式,还要在这个基础上选择对应的容量大小。一般来说,洗碗机的容量大小是根据家庭人口数量(餐具数量)来决定的,比如说家庭每增加1人,容量增加3~4套。
< class="pgc-img">>不过,原则上来说,如果有足够大的空间,洗碗机容量是买大不买小,不能有固定的思维。要知道,大容量的洗碗机,除了能够清洗餐具,我们还能够把炒菜锅、锅盖、油烟机滤网等等都放进去清洗,使用体验会更好。
< class="pgc-img">>清洗效果
洗碗机的核心作用是餐具清洗,洗碗机的性能好不好,关键要看餐具是否洗得干净,所以说白了,我们选购洗碗机时,要重点关注它的清洗效果。洗碗机的清洗效果好不好,主要看三个方面:清洗方式、喷臂数量、清洗程序(模式)。
< class="pgc-img">>清洗方式:洗碗机的清洗方式,有涡流式、喷淋式和超声波式三种。涡流式的如今已淘汰,清洗效果差,超声波式的清洗效果最好,但噪音大、用水量大,成本太高,一般应用于部分高端的洗碗机。
< class="pgc-img">>目前市面上的洗碗机,普遍都采用喷淋式,水泵把高温高压的水从喷淋臂里喷出,对餐具进行全方位的清洗,去除餐具上的油污。选购时,选择喷淋式的洗碗机即可。
< class="pgc-img">>上面也说过,市面上的洗碗机多数采用喷淋式清洗,但是,喷淋臂数量不同,会影响洗碗机的清洗效果。选购洗碗机时,喷淋臂的数量是越多越好,比如说洗碗机的上、中、下三层,都分布了喷淋臂,可以对餐具进行全方位无死角的清洗,清洗效果显然要比单层、双层分布喷淋臂的洗碗机更好。
< class="pgc-img">>清洗程序(模式)方面,市面上的洗碗机都大同小异,叫法也不一,比如说强力洗、智能洗、节能洗、超快洗、轻柔洗、晶亮洗、果蔬洗等等,洗涤模式越丰富,越能满足我们的使用需要。选购时,建议根据家庭习惯来进行挑选,比如说经常吃火锅的,认准火锅洗;经常吃夜宵的,认准夜间洗等等。
< class="pgc-img">>烘干效果
洗碗机洗得干净,不代表性能就好,因为洗碗机清洗完餐具以后,还要进行烘干,餐具烘不干,餐具表面和洗碗机内部残留水滴,滋生细菌,餐具洗得再干净也没有意义。因此,我们选购洗碗机时,还要重点关注它的烘干效果。
< class="pgc-img">>市面上的洗碗机,烘干方式主要有余热(冷凝)烘干、热交换烘干、热风烘干、自动开门烘干和晶蕾(沸石)烘干五种。具体的烘干原理我们不需要了解太多,从烘干效果来看,建议优先选择热风烘干(目前主流)、开门烘干和晶蕾烘干(高端洗碗机)。
< class="pgc-img">>当然,有不少洗碗机是多种烘干方式结合的,比如说热交换+热风烘干、热风烘干+自动开门烘干,相较于单一的烘干方式,这些洗碗机的烘干效果更出色,价格也更贵,更高端。
< class="pgc-img">>质量
判断一台洗碗机的质量好不好,主要看它的核心部件:电机、内胆,它决定了洗碗机的使用寿命以及性能,同时也会对我们的使用体验产生一定的影响。
< class="pgc-img">>洗碗机的电机,主要用来控制洗碗机的喷头,电机性能好,洗碗机质量也不会差。选购时,建议认准BLDC变频电机,相较于定频电机,采用变频电机的洗碗机,运行时的清洗效率更高,动力更充足,水流压力更大,运行也更加稳定,噪音更小,更加节能高效(省水省电),使用寿命也更长。
< class="pgc-img">>至于内胆,它决定了洗碗机的易洁性、烘干效果、抗菌性。市面上的洗碗机,内胆材质有全塑料内胆、塑料+不锈钢混合内胆、不锈钢内胆,如果内胆质量差,会影响洗碗机的导热性和清洗效果,洗碗机内壁会积聚油污、水渍、细菌,餐具也无法彻底烘干,选购时,建议认准不锈钢内胆。
< class="pgc-img">>附加功能
洗碗机附加功能的多少,主要影响我们使用体验的好坏,往往决定了洗碗机好不好用。好用的洗碗机,附加的功能可分为三大类:消毒杀菌功能、体验功能、操作功能。
< class="pgc-img">>消毒杀菌功能,比如说高温灭菌、紫外线、负氧离子、银离子除菌等等,带有这些功能的洗碗机,可以保障我们的饮食健康,选购时建议认准这项附加功能。
< class="pgc-img">>体验功能,比如说支持抑菌储存,洗碗机甚至可以替代消毒碗柜来存放餐具;又比如说自冲洗功能,免去我们清洁打理的麻烦;再比如说软水功能,防止水垢沉淀,延长洗碗机的使用寿命。
< class="pgc-img">>操作功能,比如说APP智能操控、远程操控、触控屏操控等等,方便了我们的生活,有利于提高我们的使用体验。选购时,建议根据个人操作习惯和使用需要来进行挑选。
< class="pgc-img">>两天上海跌破了气温个位数大关,我感冒了,又收到了隔壁考拉鹿子阿肉肉他们出去海岛愉快度假的照片,嫉妒让我面目全非。
所以今天用电饭煲快手做了个冬阴功汤,喝一口,酸辣的滋味一下打通了全身,神清气爽鼻子好像也通畅了。
冬阴功汤治感冒并不是空穴来风,百度查到,8世纪的泰国,有位淼运公主生病了,什么都不想吃,郑信王就叫御厨给公主做点开胃汤,喝了这一碗汤之后,公主通体舒畅,病情减轻。于是郑信王将其名为冬阴功汤,并定为国汤。
< class="pgc-img">>汤汁酸辣鲜爽,基围虾和蛤蜊的滋味融在汤里,带着异域的香气,光闻着味道就让人胃口大开,拌饭或拌粉吃都很美味,也算是感受到海岛吹来的暖风了 :)
准备好穿越去夏天的海岛了吗?
下拉——
电饭煲冬阴功汤
1、10只基围虾去虾线,剪去虾须备用。
*去虾线方法:用牙签插入虾身的第三四节(从虾头处开始数),然后挑出虾线。
< class="pgc-img">>2、250g蛤蜊放入碗中,倒入没过蛤蜊的纯净水,加入1勺盐和1勺食用油,静置吐沙2小时。
< class="pgc-img">>3、1/4个白洋葱切丝,4个口蘑一切为四,3根小米辣切小段,1个青柠檬对半切开,5个小番茄对半切开,一小撮香茅、2片南姜、6片柠檬叶洗净备用。
*冬阴功汤所需要的所有材料,可直接某宝上搜“冬阴功料包”购买。
< class="pgc-img">>4、热锅热油,放入白洋葱丝炒出香味后盛出,再放入虾煎至两面变红盛出。
< class="pgc-img">>5、电饭锅内依次放入80g冬阴功酱、3勺虾酱、炒过的白洋葱丝、口蘑、小番茄、小米辣、香茅、南姜和柠檬叶,倒入750ml热水,按下煮饭键。
< class="pgc-img">>6、电饭锅结束工作后再次按下煮饭键,待汤重新沸腾起来时放入煎过的虾和蛤蜊。
< class="pgc-img">>7、煮到蛤蜊都开口后加入65ml椰浆和3勺鱼露,挤入青柠檬汁。
< class="pgc-img">>搅拌均匀后盛出
冬阴功汤完成!
< class="pgc-img">>剥好虾,剔好蛤蜊肉
淋上热乎的汤
< class="pgc-img">>夏日海岛穿越成功。
片来源@视觉中国
钛媒体App注:本文系钛媒体「元宇宙少年」栏目的第 3 篇报道。
“有一代人从没见过‘没有智能手机’的世界,他们以移动设备为第一视角看待世界。”
App Annie现任CEO这句话,给互联网时代的年轻一代做出了最好的注脚。
换句话说,他们一出生面对的就是一个互联网世界、数字世界。在咨询公司的报告中,他们被称作 Digital Native——数字原住民,大多出生在1995年以后,他们还有一个全球通行的称谓:Z世代,即指1996~2010年出生的一代人,大致为95后和00后。
在中国,当首批Z世代长大到20+岁时,他们迎来了互联网发展最关键的一年:2015年。
这一年,中国本土手机用户真正超过PC用户。当年春节后,CNNIC 在一年发布一次的《中国互联网发展状况统计报告》宣告了这一历史性时刻。
中国大公司、主流品牌商们的焦虑感,或许就是从这一年开始的。此刻起,在中国做商业,最大的挑战成了“不懂年轻人”;而最大的不正确,成了“不去研究年轻人”。
QuestMobile这家数据服务商直接用数据说明了Z世代迅速提高的影响力:截至2020年11月,中国移动互联网95后和00后持有的活跃设备数近3.25亿,而这个数字在5年之前还仅有1.66亿。Z世代移动网民的规模在5年间增长了一倍,已成长为移动互联网民中的新势力。
当那些曾经在职场充当“过来人”“师傅”的80后,成了年轻人口中的“前浪”,他们先惊觉世界变了:企业开始大量地招募刚刚毕业的年轻人;Z世代,也就是95后和00后,前者逐渐走入职场,坐在了八零后的办公桌旁;后者纷纷踏入高校,以“后浪”的面貌活跃在微博、小破站等全新的网络群居地上;并逐步拥有了消费决策权,“谁更主流”这件事由他们来定义。
最底层的变化,来自于他们的行为变化。
这些数字原住民,会花更多的时间和屏幕相处和对话,他们追星和打赏偶像都可以发生在数字世界。就在8月18日召开的百度世界大会上,年轻人们在直播中为他们的偶像疯狂刷屏——即使他们并没有和偶像面对面,甚至屏幕的那一端并不是他们偶像的“真人”——他们为之欢呼的,是当红偶像明星龚俊的“数字分身”。在世界大会现场,龚俊数字人从XR区域出场,现场唱跳了周杰伦的《夜曲》片段。而龚俊数字人之所以出现在百度世界大会上,是因为龚俊成为了百度App的全新代言人。
百度世界大会直播截图
这个“数字分身”尽职尽责地给粉丝们吃了一波“安利”——“动动手指轻松预订机票、酒店、门票,把更多时间留给旅途中的风景。生活中遇到的难题,情感上的,学业上的,法律上的,问一问‘过来人’,就没有过不去的坎儿。”
这样一群年轻人,面对这样一个信息爆炸、感官极大丰富的时代,已经养成了高度依赖扁平的网络世界的习惯。两个层面构成了年轻人的画像:比起上个世代倾向求教权威,Z世代更依赖网络搜寻而来的资讯;他们对信息的触达能力最强,解决问题的方式也更高效。
而与此相对的,中国互联网的“BAT”们,平均年龄已经 20 岁,摆在巨头们面前的问题是:这些正在发生的事实,是否进入了我的战略洞察?
这个问题之所以重要,是因为代际更替带来了生活方式、经验获取方式的更替,以及,这个过程不可逆。
当年轻人的经验获得“不再来自父母辈”
前不久,钛媒体App针对百位初中生发起了一项专项调研,我们十分好奇,在学校不允许使用手机的情况下,他们在校内外都是如何生活的?
在“你是从何处得知用于学习的App/网站/公众号”这一问题的所有回答中,有2/3数量的学生选择了“从搜索引擎上获得”;而勾选“从父母辈那里获得在线学习资源推荐的”这个选项的学生,只占14.3%。
这意味着什么?不止于信息和知识,网络行走、数字化生活就是当代年轻人的生活方式,这也证实了前述画像:他们的经验不再来自于父辈,他们眼中的“权威”不再是成人或上一辈。当他们在日常生活中有了任何需求,反射弧就是指向移动互联网,甚至是搜索。并且,他们的父辈也在逐步适应这种“手机定义我”的生活方式。
2021年高考期间,上网搜索成为一种全民行动。百度搜索大数据显示,相比于去年同期(高考前后一个月),用户对“高考”相关内容的搜索热度上升34%,达历史顶峰。
“新高考”成了今年高考的最热议题,考生通过搜索直接查询知识点(48%)是最热的备考方法,家长们热搜考前解压方法……考后志愿填报、旅游聚会也都先搜索。
理财、体检、婚恋等个人生活相关也是重度搜索场景。仅以恋爱为例,百度最新发布的《当代职场人更好生活图鉴》显示,2021年职场人在搜索“约会”相关内容的热度,同比增长了近1/3。“买电影票”“房车租车”“餐厅预约” “预约剧本杀”分别登上北上广深搜索榜首。
“搜索”已经成为年轻用户日常决策的一个关键环节,搜索引擎的渗透率及用户搜索目的很能说明问题。极光iAPP数据显示,近三年搜索用户的MAU及人均使用时长表现,整体来看呈稳步上升趋势。同时,根据调研结果,用户搜索的目的主要为解决生活问题和获取相关服务。
可以这样定义这届年轻人,“遇事不决,不问父母,搜索决策”。一家品牌营销机构的创始人曾总结了关于年轻人的两个事实:
第一,手机断电,可能是比“父母失联”更要命的事;
第二,不要麻烦,“懒”即正义。
你真的懂年轻人吗?他们“不要麻烦”,即意味着“效率”,网络上长大,他们常常对距离无感,常常动一动拇指,就零距离获得了商品和服务。
懒,在年轻人的世界里不是贬义,而是科技进步的驱动力之一。
中国互联网经济和资本的几次浪潮,哪次不是和“帮你变懒”有关呢?因为3公里距离也懒得走,共享单车出现了;做饭不再是头等大事,白领们“懒”得做,连火锅都能送到家里,外卖行业崛起了;“懒”得迈开腿去逛菜场和超市,即时配送和社区团购火了……
生活,衣食住行,都跑在智能手机上。当代年轻人更是“懒”出了新高度。
在一个“挑战18天不出门,只靠手机App生活”的沙龙中,沙龙的主人、一位科技自媒体人 @唐云路 讲述了她在不出门的432个小时里的生活:依靠手机App吃饭、健身、就医……试用了103个应用,关注了61个公众号。
另一位参与者在留言区提了这个问题:“懒到只想用一个App解决所有需求,咋整……”
于是,新痛点来了。移动小屏上的App生态也开始内卷。有很长一段时间,要满足不同服务需求,用户需要辗转在众多App之间,对于年轻人而言,这才是最痛的痛点。
他们到底想要一个怎样的移动互联网?平台和App们在争夺用户时间的过程中,无一例外的瞄准了年轻一代。年轻人的需求和痛点,让BAT们看到,移动网络上平台依然拥有重构和重新突破用户体验的新机会。
2021年上半年,百度App完成了全新升级,不仅在App首页下拉添加了“惠生活”服务入口,同时还基于AI技术实现了根据用户搜索精准匹配相关服务,当用户查找《中国医生》,搜索结果呈现相关内容信息的同时,会自动把“买票”服务推荐给你。
所谓数字时代,App比你更懂你。看起来百度是在认真思考从信息到服务这件事了。
抓住代际更迭的机遇
这已是常识:第一代互联网巨头的焦虑,一方面来自于代际更替,另一方面则来自中国人口红利的终结。
流量红利末期,互联网的竞争已经从流量竞争转变为流量价值的竞争,盘活生态内容流量进行价值延展,成为企业布局扩张的重心。正如 Mob 研究院院长周芳对媒体表达的观点,“靠流量蹿升提高GMV的思维已逐渐失效,‘天花板’确定来临。”
在订机票、旅行这两件事上,我们已经见证了新平台颠覆旧平台的历史进程。回过头来看,那些后来居上者,无一不是率先洞察了年轻人的消费需求,并以此为基础进行创新。
阿里系开始推广飞猪时,很多人认为机会不大。故事的结尾却是,在支付宝等“移动支付”上长大的年轻一代,订机票订酒店就用飞猪,他们甚至不知道这世界上还有过携程。
更没人想到的是,本是餐饮外卖起家的美团,在2018年高调进军酒店业务。仅一年之后的2019年第四季度,美团的酒店间夜数就超过了曾经的旅行巨头 Expedia 成为全球第二。
美团后来公布过一项用户调查,与“前浪”们把酒店当做“换个地方住宿”完全不同,Z世代用户倾向于认为,住酒店是一种生活场景——有32%的用户在住宿时同时产生餐饮需求;而有17%的用户在酒店住宿的同时会有休闲娱乐需求。
新平台的崛起,正是满足了新的需求场景,年轻人的消费行为,一样会用拇指来“投票”。
一位服务了全球上千家企业客户的培训SaaS平台创始人告诉钛媒体App,全新的在线SaaS服务之所以拥有巨大机会,正是由于越来越多的企业开始涌入大量的Z世代。
企业里头的传统管理培训,要达到及时反馈和效果越来越难,因为培训面对的都是成千上万的年轻人——这些数字原住民才不喜欢反复地开会。而当老板们洞察到组织管理也需要“年轻化”,便尝试把培训与管理迁移到App端,甚至采用远程视频与AI辅导的方式,实现在线培训。
一家中国企业发现,当他们上线了SaaS平台来组织200位应届生的业务培训,员工的互动与活跃程度大大提高了——过去的线下培训往往很难得到“正反馈”,当员工用游戏化的SaaS平台参与培训,这200多位年轻人,竟然在在线“交作业”的环节异常活跃,甚至在培训讲师的页面上“点出了20000个赞”。
不得不说,这种“数字原生”的网络使用习惯,倒逼了企业去更新其管理手段,甚至为更高效的云端管理工具来买单。
如今已21岁的互联网大厂百度,也发现了同样的趋势。
年轻人渴求的不仅仅是知识和信息,他们不会满足于仅仅快速获取信息和“智能资讯推荐”,他们没有耐心在一个APP上搜索到好东西之后,要跳转到另一个APP才能下单,他们希望所见即所得,他们理所当然的要求某种“一站式服务”的体验。
正因如此,作为在信息服务上拥有最深厚基因的百度App,才拥有了从信息服务自然延展到生活服务的机会。
今天,距离移动互联网诞生之初的2008年,已经十年有余。和PC时代搜索引擎仅能连接一个个网页、仅能搜索信息不同,智能手机重塑了人类的搜索模式。人们越来越频繁的使用“服务搜索”,而不仅仅是信息搜索。有几亿中国人正是在刷信息流的时候,完成了买菜、购物甚至在线问诊。
这个也是百度App全面升级的逻辑所在。
根据官方数据,百度每天响应60亿次搜索请求,其中,有明确服务类诉求的搜索就已经超过10亿次。这背后是庞大的用户需求亟待满足。如果能在搜索的基础上顺延满足用户的服务需求,则将打造服务实现的最短路径。而且,随着AI和大数据的加持,百度搜索趋向智能化,信息和服务的连接也会更精准。
实际上,百度App,早已不再满足于只做信息或内容的入口。
从2018年开始,百度通过智能小程序切入服务环节;2020年,百度继续加码服务,提出了服务化、人格化战略,并在其App上线了“服务中心”;今年4月,百度App将slogan升级为 “百度一下,生活更好”。现在的百度App,用户不仅可以在上面获得信息和知识,还可以“直达”多种生活服务。
比如,现在上百度App搜索医疗健康话题,如“咳嗽”,不仅可以得到百度百科、百度健康医典对于咳嗽症状的图文解读,还有智能聚合的视频讲解,更重要是可以进行1对1的实时专家咨询。
百度App截图
从实际操作上看,用户在百度App上获取服务和获取信息一样容易。不管简单一搜,还是页面下拉,百度App照顾到了用户的“懒”,让他们能在平台上实现“手指驱动”的美好生活。
当百度App用户花在体验服务上的时间比重逐步提高,用户黏性也会水涨船高。在用户利益上,则实现了“所搜即所得”的价值升级。
可以说,小小的搜索框,是整个互联网生态里用户目的性最强的地方。用户的每一次搜索,都是带有明确目的,背后都是明确的信息或服务需求。随着移动支付、物流、地图、供应链等“基础设施”的成熟与开放,离信息搜索最近的百度,第一次离服务搜索这么近。
然而,任何一个亿级移动平台,去构建全新的用户认知和使用习惯,都并非易事。
“得年轻人者得天下”,年轻的Z世代用户,成为百度App建立全新品牌认知的巨大机遇。百度正主动面向更多年轻人构建全新的身份认同。
龚俊的数字人形象之所以获赞,是取得了粉丝们的圈层认同。因为在他们的世界里,天然对人机对话、虚拟偶像拥有亲近感。
在消费世界里,“春夏同款”“双料冠军杨倩同款”“荣耀夫妇同款”正在掀起年轻人消费决策的潮流;那么,在信息和生活服务的世界,“龚俊同款”能否消除年轻人与新百度之间的最后一“指”鸿沟?龚俊会如何把百度两个字,带进年轻人的世界?
如今的百度,被每天10亿次的服务搜索“拉”着往前走。回顾百度成长史,从.com推向第一批中国网民开始,先后见证了三代中国人的互联网生活,不论代际如何更迭,互联网服务如何变迁,每一代年轻人关于“生活更好”的愿景,并无差别。
如今的20+年轻人,正与百度同岁。他们在移动数字时代的相遇,能否互相唤醒,还是只能交给时间。
(本文首发钛媒体App,作者|刘萌萌,编辑|葱葱)