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加盟商“扎堆”?洛阳一商户经营加盟店四年后,发现隔壁开了家一模一样的店

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:南商报记者 张逸菲 实习生 李侦/文 左冬辰/图同一品牌加盟店,百余米内开两家,你会选择去哪家购买?洛阳的宁先生就碰到这样的难

南商报记者 张逸菲 实习生 李侦/文 左冬辰/图

同一品牌加盟店,百余米内开两家,你会选择去哪家购买?洛阳的宁先生就碰到这样的难题,作为洛阳市第一家绝味鸭脖的加盟商,经营四年,竟在不久前发现,离自己店走路一分半钟,就是一家一模一样的鸭脖店。

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2020年9月1日,河南省郑州市,街头的一家绝味鸭脖店铺。

【相隔130米,有两家“绝味鸭脖” 店】

洛阳市市民宁先生,经营一家绝味鸭脖门店,已有四年。

受疫情影响,今年上半年,店里的生意不太好。祸不单行,几个月前,宁先生发现,离自己店铺一百多米的地方,也开了一家绝味鸭脖店,现在正在装修。

“两个店,走路只需要一分半钟。”宁先生对河南商报记者说。

两家相隔一百余米的店,却分属两个老板。河南商报记者了解到,绝味鸭脖是湖南省的加盟品牌,目前在全国,有多家加盟商,看似如此专业、又受人熟知的品牌,在授权加盟时,合同里没有相关的地域保护措施吗?

“合同里没有写到,两个加盟商的店距离究竟是多远,”宁先生解释,“只写到一定范围内。”

宁先生告诉河南商报记者,他的店,是洛阳市第一家绝味鸭脖店铺,没有疫情的话,生意一直不错。可如果相邻仅百米的新店开业,是他的影响显而易见,“外卖配送,三公里内有我们两家店,一下就挤占了我的营业额。”

“绝味鸭脖给出的地域保护区间模糊,是不是可以认为,以后谁看到哪个区域人流量大,生意好,都可以不顾经营规则,再开一家店呢?”宁先生说。

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2020年9月1日,河南省郑州市,街头的一家绝味鸭脖店铺。

【商户与河南区域负责人协商结果不乐观】

得知相邻新店正在装修后,宁先生联系了绝味鸭脖洛阳区域专员,希望由其帮助对接河南区域的负责人,同时,他也向湖南省总公司进行投诉。

“不过,总公司的人将我的投诉反馈到了河南区域经理蔡经理这,由其负责解决。”宁先生说。

但令人感到疑惑的是,宁先生称,他自始至终未得到蔡经理的联系方式,所有与蔡经理进行的联络,都由其他工作人员在中间对接。

上周三,宁先生称,其在律师的陪同下,与蔡经理在郑州见面,但双方并未就店铺事宜达成一致。

“我的诉求是,要么将新店授权给我,我来经营;要么我的店给他,期间产生的费用正常支付。”宁先生说。

河南商报记者获悉,郑州市也有加盟商出现了类似的情况,还都在协商阶段,“如果结果不让人满意,我们准备一起起诉。”宁先生说。

可宁先生还面临一个尴尬的窘境,他当初与总公司签订合同中,总公司方称,每个店铺每月需要完成既定的营收,一旦连续未达到该营收三个月,总公司有权取消加盟商经营权。

“疫情期间,直到现在,营收没恢复,我还担心,总公司会不会因为这个事,将我经营权收回。”宁先生很担心。

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(受访者供图)绝味品牌连锁特许加盟合同中关于“店址选择”的相关约定。

【总公司接到投诉,正在帮助对接】

河南商报记者联系了绝味鸭脖的洛阳地区专员,但地区专员表示,他并不了解此事,建议记者联系绝味鸭脖的加盟热线,同时,也称无法提供蔡经理的任何联系方式。

随后,记者拨打了绝味鸭脖的以400开头的官方电话,人工客服称,宁先生的情况总公司已经知悉,并且其已经联系河南区域相关负责人与宁先生进行联系。

而当记者告知客服现阶段的协商情况后,客服表示,需要将后续情况上报给总公司领导,由领导进行回复。

9月1日晚,河南商报记者接到了绝味鸭脖河南区域负责宣传的工作人员电话,她承认,百余米两家店铺的事实的确存在,但以其目前了解到的情况,与宁先生的说法有很大出入,“双方目前还没达成一致,还需要进行协商。”

而当记者提出,需要其帮助对接蔡经理、以及绝味鸭脖河南区域其他相关负责人时,该工作人员称,会尽快帮助对接。

上海市协力(郑州)律师事务所的刘棒律师说,“同品牌加盟店的距离保护范围到底是多少,目前我国并没有明确的法律法规具体规定,主要还是依据加盟商与加盟品牌总公司之间的《加盟合同》来判定。”

但在现实中,很多加盟品牌公司为了能够利益最大化,收取更多加盟商的品牌加盟费,其公司的《加盟合同》中并没有对加盟商距离保护范围约定清楚明确,甚至干脆就没有约定加盟店的距离保护范围。

而面对这种情况,律师建议,需要依据所加盟的行业惯例及店内经营的客观情况,来综合判定出合理的距离保护范围。

此次事件中,据宁先生所述,新开的绝味鸭脖加盟店与宁先生经营的“绝味鸭脖”店仅有一百多米,且明显影响到其店内营业收入,若该情况属实,则加盟品牌的总公司可能侵害到了加盟商的利益,已涉嫌合同违约。

(河南商报编辑 吴冰 施尚景 首席编辑 华丽娟)

|陈曦宁

编辑|彭孝秋

36氪获悉,近日,剧本杀品牌洛阳卡卡宣布获得近千万天使投资,投资方为德迅投资。本轮融资后,洛阳卡卡计划在2022年4月前从50多家店铺扩张到500家,并上线自有SaaS系统用于店铺管理、卖本服务及各类行业数据统计。据创始人杨侃透露,洛阳卡卡目前持续盈利,2021年上半年利润超过300万元,预计到年底利润将突破1500万。

洛阳卡卡门店

成立于2016年的洛阳卡卡前身为桌游吧,杨侃在接触到谋杀之谜后转变企业方向,于这一年开办了洛阳的第一家剧本杀门店。而真正让洛阳卡卡在行业内打响知名度的则是其主持人(DM)培训业务。2019年,杨侃参与重庆剧本展后萌生开展行业DM培训的念头,这是来源于过去杨侃在教育行业进行师资培训的认知。

洛阳卡卡主持人培训

“当时我发现我们店的DM较其他的DM差别很大,对细节的把控到位,且流失率少。”杨侃回忆道。此后洛阳卡卡正式开设DM培训业务,在他看来他的DM培训和其他友商最大的区别就是教学内容为可复制的方法论,课程设置类似师资培训workshop。在洛阳卡卡的课程中,教学并不是单纯教授开本方法,而是教授学员如何去培训他人成为DM。截至目前,该业务面对B端店铺,以3000多元的客单价已培训业内1500余家机构。成功的DM培训业务也成为洛阳卡卡切入行业的好入口,此后洛阳卡卡也成功开设店长培训等辅导课程,分享自身发展经验。

剧本杀馆的核心资源为DM和剧本,因此在其发展中的一大障碍即为DM流失。在经营中,优质的DM自身可以吸引很多客户,但随着DM做的时间越长,找不到晋升之路或者收入逼近天花板都会成为DM离职和转行的原因。基于此,洛阳卡卡能做到DM流失率低的主要原因在于其业务已涉及店面、发行、文创运营及培训等。在杨侃看来,成为DM只是进入剧本杀行业的基础,由于拥有足够长的业务链条,洛阳卡卡能让DM在做到一定资历后选择转职或转型培训师。

通过DM培训介入行业后,洛阳卡卡也在培养培训班学员变成加盟商或合作伙伴。按照杨侃的理解,他将未来的洛阳卡卡商业格局比作一个金字塔,基石为大众店家,第二层为洛阳卡卡的学员店,第三层为洛阳卡卡加盟店,第四层为洛阳卡卡直营。“因为我们是行业里边可能少有的全布局,??我们有足够的加盟店时,我们会在创作端有足够的话语权。”杨侃告诉36氪。

基于杨侃的构想,当有足够多加盟店后,他期望构建一个基于洛阳卡卡的“院线体系”,通过小程序将旗下店铺管理起来,统计店内实际经营情况及剧本开本情况等,逐步实现“票房分成”。“目前市场卖本还是基于信任,但我希望建立一个工业型的内容创作团队。”杨侃透露,目前他正与国内某电影制片厂筹备创建一支200人以上规模的原创中心。“保证剧本的下限很重要。工业化的团队创作方式才能保证剧本质量。”杨侃表示。

当然,这些构想的实现仍有一个大前提,即剧本杀市场需要有足够多玩家基数支撑,且玩家数量仍保持高速增长。对此,杨侃认为洛阳卡卡在未来期望做的是线下社交解决方案而不一定只聚焦于剧本杀这一品类。而无论如何,在市场井喷前,品牌方拥有足够多影响力强的店铺则能更好地占据市场份额,引导市场走向。

除却剧本杀行业相关业务外,洛阳卡卡在文创文旅业务方向也表现出色,此前已拿下多个文旅项目。2020年5月,洛阳卡卡曾联合隋唐洛阳城国家遗址公园、洛阳应天门博物馆、九洲池打造大型阵容实景剧本游戏《武皇贺寿》;2021年4月,洛阳卡卡联合洛阳老城区区委、洛邑古城管委会打造洛邑古城实景角色扮演游戏《花落寻香》等;在今年9月17日,洛阳卡卡作为爱奇艺网综《登场了!洛阳》新闻发布会策划方,运用沉浸式剧本杀游览环节展现了河南洛阳魅力。

投资人方面,负责本轮投资的德迅投资总监朱君睿表示,他们持续看好剧本杀行业等线下服务业态的消费升级,本次投资主要看重未来在剧本杀行业有能力整合上下游,促进行业标准化的优质品牌,而洛阳卡卡符合其投资定位。

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