京报讯(记者 张晓荣)6月14日,北京新冠肺炎疫情防控新闻发布会公布位于丰台首经贸附近的“李记川菜”餐馆女员工确诊。当天上午,新京报记者联系餐馆相关人士,得知确诊患者系餐馆合伙人兼服务员,曾和厨师到新发地市场采购。
6月14日下午,新京报记者再次追访此事,目前李记川菜已从大众点评、外卖平台下线。该餐馆负责人表示,受疫情影响店内生意不太好,每天外卖几十单,堂食也基本类似,为安全起见,建议曾到店就餐的顾客主动做核酸检测。
图/位于丰台首经贸附近的李记川菜餐馆。新京报记者 张晓荣摄
李记川菜馆被多个外卖平台下线
6月14日,北京新冠肺炎疫情防控新闻发布会公布一餐饮从业人员确诊病例,女性,工作单位为丰台花乡首经贸附近的李记川菜首经贸店,重庆人。6月14日上午,新京报从该餐馆了解到,该餐馆为兄妹俩开的个体餐馆,共有5位工作人员,确诊者是妹妹。
上述餐馆出现确诊病例的消息引发广泛关注,有网友担心此前到店就餐的安全性。在大众点评上,新京报记者看到,该店自6月4日以来一直有顾客前去消费并评价,最新评价为6月12日。
在确诊消息发布后,6月14日下午,新京报记者在大众点评上发现,两家名为“李记川菜”的餐馆都已下线。有网友自发在该餐馆留言区建议到店就餐的顾客做核酸检测。同时,新京报记者选取餐馆附近的地址,饿了么、美团外卖也已搜索不到该门店。
餐馆负责人建议到店顾客做核酸检测
就该门店闭店之前的人流量及外卖销量等情况,新京报记者再次致电李记川菜首经贸店的厨师,他也是确诊者的哥哥,为该餐馆目前的负责人。他告诉新京报记者,受疫情影响店内生意不太好,每天外卖几十单,堂食也基本类似,今天已接到几位顾客的询问电话,他如实将女员工确诊的消息告诉了顾客,并建议顾客主动去做核酸检测。
新京报记者了解到,李记川菜在北京有两家门店,一家位于首经贸附近,另一家则位于大兴生物医药基地,两家门店平时几乎没有往来,包括人员和原材料。李记川菜首经贸店目前由该兄妹俩负责经营,确诊女患者是该餐馆的合伙人,也在门店担任服务员工作,平时并不负责采购,很少去新发地市场,平时采购由做厨师的哥哥负责。
据6月14日上午新京报报道,6月4日下午,兄妹俩到过新发地菜市场,先后在负一层大厅购买了盘子,随后去水产市场购买草鱼回到门店。6月8日妹妹出现发烧、出汗、乏力等症状,先后在周边医院检查按感冒治疗但未见效,6月12日主动前往天坛医院并确诊。餐馆在6月12日下午确诊之后关闭,目前其他工作人员尚未出现明显症状,正在等待统一安排核酸检测。
新京报记者 张晓荣
编辑 秦胜南 校对 李铭
京报讯(记者 张晓荣)6月14日,北京新冠肺炎疫情防控新闻发布会公布位于丰台首经贸附近的“李记川菜”餐馆女员工确诊。当天上午,新京报记者联系餐馆相关人士,得知确诊患者系餐馆合伙人兼服务员,曾和厨师到新发地市场采购。
6月14日下午,新京报记者再次追访此事,目前李记川菜已从大众点评等外卖平台下线。该餐馆负责人表示,受疫情影响店内生意不太好,每天外卖几十单,堂食也基本类似,为安全起见,建议曾到店就餐的顾客主动做核酸检测。
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图/位于丰台首经贸附近的李记川菜餐馆 新京报记者 张晓荣摄
>李记川菜馆被多个外卖平台下线
6月14日,北京新冠肺炎疫情防控新闻发布会公布一餐饮从业人员确诊病例,女性,工作单位为丰台花乡首经贸附近的李记川菜首经贸店,重庆人。6月14日上午,新京报从该餐馆了解到,该餐馆为兄妹俩开的个体餐馆,共有5位工作人员,确诊者是妹妹。
上述餐馆出现确诊病例的消息引发广泛关注,有网友担心此前到店就餐的安全性。在大众点评上,新京报记者看到,该店自6月4日以来一直有顾客前去消费并评价,最新评价为6月12日。
在确诊消息发布后,6月14日下午,新京报记者在大众点评上发现,两家名为“李记川菜”的餐馆都已下线。有网友自发在该餐馆留言区建议到店就餐的顾客做核酸检测。同时,新京报记者选取餐馆附近的地址,饿了么、美团外卖也已搜索不到该门店。
餐馆负责人建议到店顾客做核酸检测
就该门店闭店之前的人流量及外卖销量等情况,新京报记者再次致电李记川菜首经贸店的厨师,他也是确诊者的哥哥,为该餐馆目前的负责人。他告诉新京报记者,受疫情影响店内生意不太好,每天外卖几十单,堂食也基本类似,今天已接到几位顾客的询问电话,他如实将女员工确诊的消息告诉了顾客,并建议顾客主动去做核酸检测。
新京报记者了解到,李记川菜在北京有两家门店,一家位于首经贸附近,另一家则位于大兴生物医药基地,两家门店平时几乎没有往来,包括人员和原材料。李记川菜首经贸店目前由该兄妹俩负责经营,确诊女患者是该餐馆的合伙人,也在门店担任服务员工作,平时并不负责采购,很少去新发地市场,平时采购由做厨师的哥哥负责。
据6月14日上午新京报报道,6月4日下午,兄妹俩到过新发地菜市场,先后在负一层大厅购买了盘子,随后去水产市场购买草鱼回到门店。6月8日妹妹出现发烧、出汗、乏力等症状,先后在周边医院检查按感冒治疗但未见效,6月12日主动前往天坛医院并确诊。餐馆在6月12日下午确诊之后关闭,目前其他工作人员尚未出现明显症状,正在等待统一安排核酸检测。
新京报记者 张晓荣 图片来源 新京报记者 张晓荣摄
编辑 秦胜南
在刚刚过去的十月,我们熟悉的郑州经历了又一段艰难的时光。
突然静下来的城市让人无所适从,迷惘与焦虑成了常态,不知不觉间,每一天充满了未知与猜疑。
好在进入了十一月后,郑州多个小区逐步解封,郑州市动物园官宣开园,正弘城、二七万达等地标商场开始营业,城市开始正常运转,街道重回车水马龙……郑州在经历了十月的沉寂后,终于恢复了她应有的步调,开始“支棱”起来了。
24岁天堂鸟 48万份支棱券
喊你一起来“支棱”
城市在恢复,那我们呢?
三年疫情,反反复复。经历了长久的等待与安静,我们的心态该怎样也“支棱”起来?
< class="pgc-img">>11月6日,郑州人的朋友圈被一份特殊的“邀请”刷屏了,“今天你支棱了没”成了聊天的高频问候。据了解,这是由天堂鸟水煮鱼主导发起的“和千万郑州人一起支棱”活动,24岁的天堂鸟通过派发48万份“支棱券”,用双倍宠爱福利鼓励郑州人一起“支棱”起来。
< class="pgc-img">>这次活动以扫码领券的形式,通过派发24万份招牌菜品券兑换水煮鱼、麻辣鲜香毛血旺、歌乐山辣子鸡等招牌菜,还可兑换万能菜品券,堂食恢复后即可免费吃;通过派发24万份外卖红包券,以20/40/60/80面额的外卖券,为还宅在家里的朋友们实现全面的外卖自由。
< class="pgc-img">>拒绝负能量 让生活继续
从心态开始“支棱”
据天堂鸟水煮鱼的品牌创始人肖飞介绍,发起这次“支棱”活动,主要是来自疫情期间自己的亲身经历与感受。“不管眼前有什么样的困难,生活还要继续,未来是自己的,我们可以选择用什么样的态度去面对。”面对外界纷扰,我们或许不能改变大局,但却能把握当下,珍惜生活中平凡的点滴与微小的幸福。
< class="pgc-img">>(天堂鸟门店被改造为管城区爱心驿站)
对天堂鸟而言,“支棱”是一种心态,更是一种行动力。
在旗下门店停业期间,天堂鸟水煮鱼配合管城区政府,将旗下的凤凰路店、幸福港湾店改造为“爱心驿站”,让百余名跑腿与外卖小哥拥有了免费吃住的“家”;同时,以中央厨房与各门店为主体,整合自有资源,发起“封不住的爱”抗疫活动,从68折外卖到成本价直供团购,以美食与爱治愈封控中的郑州。
< class="pgc-img">>(天堂鸟水煮鱼创始人肖飞在中央厨房)
在为郑州保供期间,肖飞将家搬进了中央厨房,每天整理团购群内上报的食材清单,蒸上万个花卷、馒头,生产8000多盒卤味占据了她白天所有的时间。晚上,她则是将时间留给了对员工的精神支持与鼓励,6个月内为团队伙伴们写了100多封家书,即使最忙碌时也从未间断。
也正是这样积极阳光的心态,让这位女老板在门店外卖恢复的当下,提出了“支棱”计划,希望能为正在努力恢复的城市添一份力。“我们餐饮人所希望的,就是力所能及地去帮顾客解决一些问题,让大家过好眼前,从吃好一顿饭开始“支棱”起来。”
24年品质川菜
爱与温暖是“支棱”的原动力
24年品质川菜,24年初心不改。作为一家根植本土24年、拥有28万会员推荐的餐饮品牌,天堂鸟自创立以来,始终以传递爱与美食为己任,用温暖治愈了无数老朋友们的胃与心。
在刚过去的2021年,郑州接连遭遇洪水疫情灾害,天堂鸟30小时内募集了18辆货车的物资驰援卫辉,并相继推出“外卖6折”、全城送23万份招牌菜等活动;同年9月堂食恢复后,举办“郑州重启·让爱传递”答谢会,用爱与温暖助力郑州。2022年上半年,通过“打碎丧、成为光”的活动,号召大家打破疫情心态,一起重启郑州……可以说,每一次困难面前,天堂鸟都以高度的社会责任感挺身而出,与城市一起抵御风浪,与伙伴们携手共渡难关。
风雨过后,终现彩虹。随着外卖上线,相信堂食恢复也不会太远了。
不如从现在开始,和天堂鸟一起,用久违的美食让自己也“支棱”一下,从胃开始,从心开始。