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了方便小伙伴儿们集中打卡，我按区域整理归类了52个有价值的店（持续更新中），这样每 当你们走到一个地方，就能想起有什么好吃的店。是不是很方便呢？ 好啦，废话不再多说，你的胃准备好了吗？我们开始咯！

一、渝中区

? 火锅类

独雅老火锅

民生巷老火锅

烂摊摊火锅集市

安胖老火锅

一毛火锅

独雅老火锅（日月光）

午餐肉、鹌鹑蛋、豆芽三大必点菜，微微辣（刘总亲自打锅，多了一味回甜）、中辣（辣得菊 部痛）都深得我心。如果想吃麻辣型的老火锅，渝中区只有独雅。希望服务能和味道成正比。 对了，店里面还是传统的烧烤哦，味道不错。

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民生巷老火锅（民生路）

谁说重庆老火锅都是又麻又辣的，这不，民生巷就是鲜甜荔枝味（传统火锅味道之一，目前已 很少见）。以麻辣香为基础，重点突出鲜甜，完全不觉得奇怪。油碟加了一个鹌鹑蛋，更是嫩 滑无比。一块肉、嫩肉片、五花肉、鸭血，必点。

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鹌鹑蛋油碟

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烂摊摊火锅集市（较场口）

民国风的装修，主打套餐菜品，新派火锅的味道。觉得重庆火锅过于凶猛，在解放碑周围，不 妨来烂摊摊安抚一下胃。

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安胖老火锅（两路口）

是不是陈坤的最爱有待确认，我爱陈坤千真万确，哈哈，开玩笑啦。

这家店还蛮受嘴刁的老重庆人喜欢，不过我觉得还好啦。锅底至少要煮40分钟，才开始有味， 而且第一次觉得有渣火锅的渣可以这么多！如今只记得嫩牛肉不错。

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瓜火锅（大坪）

收藏中。晚上营业，只有4桌。据说非常不错，锅底味道看样子，应该和独雅差不多，至于有没 有底味，待我约齐4人吃了就晓得。为什么要4人呢？4人以下不接待。

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一毛火锅（大坪）

收藏中。路过，火锅雷达告诉我，这家店记得要来吃。进去吃火锅，要破窗而入，蛮好玩的。 至于味道，还未打卡，2019年内无望。

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? 小面类

月亮面庄

渝中胡家面

十八梯眼镜面

弹子石鸭血面

月亮面庄（大溪沟）

收藏中。从夏天到秋天，还未来得及吃上，小面老板已换，不知味道变了没有。我个人觉得， 还是值得去吃的，一定要吃豌杂/杂酱宽面，起软（这样酱料才能更好地裹在面条上）。

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渝中胡家面（上清寺）

16年吃过一次，至今还记得味道。面条宽度在韭叶与刀削面之间，口感特别像手擀面，有嚼 劲，带着一丝麦香，作料香辣而温和。下午很早就开始休息，吃面记得趁早。

十八梯眼镜面（较场口）

高价（30元，现在应该又涨价了吧）和4坨牛腱子肉（牛肉真心优质，炖得又耙又入味）是这 家店的特色，面条也是按照高标准自制。白菜不错，微甜、嫩。味道，个人觉得值得吃一次。

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弹子石鸭血面（大坪）

收藏中。米线是重庆最细的那种（但没有绵阳米粉细），软绵而入味。泡椒、泡姜炒过之后， 酸辣香味更为明显，也更美味。

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? 咖啡馆/饮品

春藏

有道咖啡

六月南洋

春藏（白象街）

收藏中。老房子改装的咖啡馆，景色堪称山城一绝。

有道咖啡（解放碑）

收藏中。文化遗址改造，民国风味。身处解放碑闹市，一楼咖啡馆，二三楼是展览区。中英特 调拿铁，蛮有意思的。

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六月南洋（白象街）

正宗马来西亚拉茶、咖椰黄油土司、咖喱角、半数珍珠蛋、薏米水。这家店，真是没有难吃 的。老板因为爱情在重庆定居，于是，我们有幸一饱口福。

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? 肉类

隐这里城市客厅

山城羊肉馆

晓彭肥肠鸡

罗汉烤鱼

隆江猪脚饭

隐这里城市客厅（解放碑重百超市12楼）

坐观整个解放碑，拥有楼顶露天花园。关键是菜品味道也非常棒，果木烤雪花牛小排、果木烤 雪花肩胛牛排、厚烧安格斯肉眼好好吃，还有蘑菇浓汤也可。

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果木烤雪花肩胛牛排

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山城羊肉馆（佩姐火锅旁）

连很多本地人都不知道的老店。据说起源于上世纪30年代，如今食客依旧排起长龙。

推荐菜品：粉蒸羊肉、红烧羊排、羊肉汤

晓彭肥肠鸡（民生路）

肥肠爱好者，也被晓彭给惊艳到了，肥肠怎么这么好吃！ 肥肠选的好，厚实、油脂少，所以吃起来完全不会有油腻的不适感，有嚼劲（肥肠就是要越嚼 越好吃呀），高压锅猛地一压，半个小时就又耙又糯。一定要记得，多加一份肥肠。 鸡肉，在这里稍显逊色，不过，也蛮好吃的。

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罗汉烤鱼（两路口）

碳火烤鱼，外焦里嫩、入味。重点是他们家的风味排骨（我吞了一下口水）！好好吃哦！老板 娘贤惠又聪明，自制的排骨，做法蛮新奇的：不沾一滴水，有五香八角之类的香料，还有花椒 的麻味。肉质紧实，有点风干，但是啃起来并不费力，里面的肉好软嫩耙。 今年年底也要拆迁咯，搬到江北区。所以快去去吃~

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风味排骨 隆江猪脚饭（解放碑）

在五一路名特美食广场负一楼，那里有个九锅一堂，再下去一层就是了。地址一定要说清楚， 因为味道真的吊打各大网红猪脚饭！

之前在解放碑上班，猪脚饭+肥肠双拼深受同事喜爱，只是热量过于恐怖才不能经常去吃。真 的超级好吃，直接看照片就晓得。喜欢吃猪脚饭的小伙伴儿，这家店不允许错过！

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? 小吃类

糯米团

冷串串

荞饼王

糯米团（解放碑）

我一直不明白，为什么有人会为了吃某样东西，一大清早起来排队1、2小时，难道重庆没有其 他的了？ 有，只是不知道。这家不用排队哦。

以前在解放碑上班，早餐必来一个糯米团。油条炸得特别香脆，糯米软硬适中、很香糯，黄豆 面香、细而化渣。不管怎么说，我觉得好吃！ 就在解放碑水煮青春火锅店这里，门面上写的是手工饺子。尽量在10点之前来，不然，吃闭门羹吧。

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冷串串（解放碑）

就在糯米团附近20米左右。菜品干净，选择算丰富。油辣子简直香！就是闻着会忍不住吞口水 的那种。花椒面够麻，辣度一般，醋还蛮酸的。去洪崖洞、解放碑溜达，经过的时候，记得来 几串。 这家冷串串，让我想起了大学校门口那家“湖南老太婆”，也是油辣子好吃，甚至到了每天来一 份的疯狂程度，想学老婆婆的独家秘方。

荞饼王（解放碑）

很好吃的饼！对于不爱吃甜食的我来说，这是最高的评价。微甜，刚出锅的饼特别香，柔软有 嚼劲，买3元钱的分量，边走边吃好幸福。 提醒一下，吃这家的饼还要靠运气，并不是每次都美味哈哈哈哈。

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二、江北区

? 火锅类

眼镜火锅

眼镜火锅（大庙）

97年的老火锅，很多朋友都还蛮喜欢的，甚至有人成为眼镜火锅的疯狂粉丝。老 店已拆，搬到新壹街继续营业。味道，属于那种：久了不吃会想，不晓得吃哪家就去。价格 低，分量还行，菜品新鲜。

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老店门面

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? 小面类

海关对面

眼镜面

海关对面（大庙公交车站）

前前后后吃了4次。以干溜出彩，辣椒非常猛（有一次辣得我胃痛），尽量微辣就好。个人觉得 干溜小面最好吃，少辣、少油、起软。

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眼镜面（五里店） 收藏中。

这家面才是最得老眼镜面的真传，味道也是最接近的。嘴巴超级刁钻的土著徐大哥， 只吃这家的小面。以上。

秋天干燥，我吃不得小面，不然准难受一整天。今年冬天，下雨就去。

? 饮品

来坐

来坐（九街） 收藏中。

据说鲜奶麻薯一绝。在观音桥、九街附近，可以去试一下。

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? 中餐

半山酒馆

半山酒馆（九街）

创新中餐， 环境非常好，适合和朋友、家人聚餐。果酒、酿虾球、鸡豆花非常不错。

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三、南岸区

? 火锅类

楠火锅

楠火锅（南坪）

还不是很火的时候，吃过一次。只记住了芒果绵绵冰和冰汤圆。 但，已经算不错了，刚好在这附近的话，可以吃。记得在网上预订排队，不然会等到脑壳痛。

? 小面类

松藻米线

杜袁氏贵州农家羊肉粉

松藻米线（南坪）

你知道为什么叫松藻吗？

味道虽然不如早几年前那样惊艳，但依旧轻轻松松吊打一群网红。吃过两次，越来越喜欢了。 海带+豆芽打底，汤当然鲜美咯，更别说面上还浮着一层香浓的猪油（并不油腻）。在南坪溜 达，记得过来。店在菜市场边上，环境稍差。

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杜袁氏贵州农家羊肉粉（南坪） 收藏中。

仅看泡白菜，有贵州羊肉粉（特指兴义羊肉粉）的样子。糊辣壳炒得发黑，应该很香 吧。排队超级恐怖，尽量错开饭点。 这两家店相距不远哦。

四、渝北区

虽然说渝北远离老城，不像渝中、南岸那样有历史（老店多），不过也有很多美食（人口多、 有钱人多）。而且还有机场和北站两大交通枢纽，不管是到达/离开重庆，总免不了就近吃个 饭。

? 火锅类

辛麻道老火锅

景轩火锅

一举堂明合老火锅

辛麻道老火锅（金港国际）

反正机场附近的火锅，就这一家吧。多年前吃过，虾滑一绝。如今店还在，生意依旧红火。

景轩火锅（人和） 收藏中。

重庆火锅爱马仕。环境、菜品、服务没得说，不管吃火锅味道，还是宴请，都很好。 目前还没有吃过，争取早日打卡，完成这个美食推荐名单。

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一举堂明合老火锅（龙头寺） 收藏中。

要不是翻收藏夹，都忘记了还有这家店。重新看了一圈，就冲老板的人生经历，我也 要去吃个火锅，最好再和老板说上几句。 人生太过精彩，做出来的火锅会难吃？

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? 小面类

板凳面庄

二娃郡花面

吹得神小面

北小面

熊小面

哇，渝北可是小面大区哦~有好多老字号、味道很棒的小面。

板凳面庄（松树桥）

只卖一种面：小面。 面条是粗圆型，比一般的碱水面更好吃些；油辣子够香、微辣，加入些许肥肉沫提味，因此， 虽然是素小面，但多了一丝肉香。 整碗面，我吃出了老干妈的感觉，板凳面庄的作料胜在鲜、香。吃到一半，面条上全是油，记 得少油！

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二娃郡花面（冉家坝）

出租车司机心里的白月光。也是因为这个名头，专门去吃了一次。晚上开始营业。 郡花在灯笼椒的陪衬下，显得格外妩媚，忍不住想一口吃掉。外嫁重庆小面后，除了油腻、无 味，我竟没有其他想法。 倒是酸菜肉丝米线，让我心头一喜。真肉“丝”，根根细长，嫩滑，酸菜经过浸泡、翻炒、熬 煮，已经非常有味（酸辣）、有口感（软烂），和面条完美融合在一起，棒！

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吹得神小面（花卉园）

朋友经常吃的一家店。如今，她在远方北漂，留下来的我也好久不曾再去吃一碗干溜。 美味从来都是记忆深刻的！稍软的面条，裹上麻辣香、粘稠的作料，还有芽菜，完美。吃完 面，还可以喝一碗店里免费提供的银耳汤。

一定要记得喊嬢嬢，少放海椒、花椒。

北小面（两路）

曾经因为王源套餐着实火了一把，如今还有非物质文化遗产傍身。 照理，杂酱干溜。肉沫偏瘦，如烂入味；面条，正常粗细，起得较软。辣椒，非常凶猛，因此 点了碗稍微温和一点的。整体吃着不错，不管是面条、作料、口感层次。

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熊小面（一碗水）

清汤小面值得一吃。 正常情况下，我只吃干溜，哪晓得老天爷突然送了一碗小面给我，只有吃了。面条比较粗圆， 更有嚼劲、香；不加辣椒的汤汁，应该是骨头汤（油光亮滑），鲜而润，吃不出工业粉粉兑的 那种单一味。 整碗面吃下来，竟觉得非常美味，透着麦香的小面和鲜美的原汤，打破了我对汤面的认识。 说道汤面，上海、苏州地区的汤面我并不觉得好吃，汤汁是很好，但是面条并没有与汤融合在 一起，非常生硬的感觉。

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此外，还有赵伍面庄、温馨缘面庄也不错。

? 烧烤类

黄家烧烤（松树桥）

喜欢吃烧烤的小伙伴儿，这家烧烤一定不能错过。烤脑花儿、烤鸡蛋、烤日本豆腐、烤鸭血、 烤耗儿鱼、烤鸡爪/尖、烤豆干…锡纸碗系列是特色。

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? 肉类

枝椒鸡（龙溪）

大名鼎鼎的枝椒鸡。也是约饭群第一次见面的店。 活鸡现杀，鸡肉和土豆、芋儿、干豇豆、竹笋一起压，鸡血做汤，鸡杂爆炒。 鸡肉非常安逸，过口不忘的那种。很大一坨坨的，鸡肉软嫩、入味，完全不会柴；鸡皮，好 糯！配菜，干豇豆很好吃，土豆软绵入味，芋儿不爱吃所以不评价。 总之，喜欢吃鸡，就吃枝椒鸡。离黄家烧烤很近哦~

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? 日料

鳗旨王将

鳗旨王将（嘉州地铁站）

烤鳗鱼是真的不错！ 新鲜的活鳗鱼经过炭火烤制，经过烤—蒸—烤，最后淋上鳗鱼骨熬制的鳗鱼汁，每一口都是舌 尖盛宴。 鳗鱼三吃，一吃：直接吃，吃外焦香、里肥嫩的烤鳗鱼；二吃：米饭伴着烤鳗鱼、蛋卷丝， 吃“鳗鱼拌饭”；三吃：在米饭上放海苔碎、葱花、芝麻、芥末和大根（日语：萝卜），然后倒 入加了茶叶的酱汁，吃“茶泡饭”。

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鳗鱼蒸笼

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? 咖啡馆/饮品

格外小馆·屋顶顶店

老麦精品咖啡馆

雾散咖啡馆

格外小馆·屋顶顶店（奥特莱斯） 收藏中。

在奥特莱斯，大露天楼顶+高颜值饮品，吸引了很多人来此打卡。除了拍照漂亮，味 道好像也蛮不错的。在我收藏夹里面的，都不会撇！

网友推荐：爆浆咖啡、抹茶冰酸奶

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老麦精品咖啡馆（水晶郦城） 收藏中。

据说是来自上海的牌子，开了很多年。环境真是没得说，复古美式，还有一个阳光 房。

网友推荐：苏打奶香冰咖啡、榛果拿铁。

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雾散咖啡馆（新牌坊） 收藏中。

不同于ins风，环境很温馨，我还蛮喜欢这种风格，比较温暖。离新光天地近，虽然新 光天第吃喝玩乐都有，不妨也来这里试一试。

网友推荐：英式现煮奶茶、、焦糖烤布蕾、芝士蛋糕。

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? 新疆菜

原始部落 原始部落（中央公园）

非常正宗、美味的新疆菜，经常去吃。大盘鸡、辣子鸡、馕坑羊排/羊腿、手抓饭、羊肉汤，都 很好吃的！

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五、沙坪坝区

? 火锅类

二火锅

二火锅（沙滨路）

味道很棒，冰汤圆一绝，排队排到崩溃，服务有待提高。 第一次觉得烫素菜这么好吃，就是在二火锅，锅底是真的美味呀！鹅肠，厚实、脆嫩、新鲜； 酥肉裹了面包屑，更加酥脆，隐隐约约我还吃到了一丝蒜香（我自己在家炸酥肉，也会放蒜， 蛮好吃的）。冰汤圆，因为加了桂花一起煮，所以非常香甜。 记得网上预订排队，没有拿到前10的桌号，做好挨饿准备。

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? 肉类 烤鸭

烤鸭（磁器口） 叫什么店忘了哈哈哈哈。店面在磁器口，每天会开着摩托车出来卖鸭子。 对于嫌弃鸭子有臭味的我来说，这鸭子绝对是第一的。完完全全没有臭味，烤得很香，鸭皮柔 韧，鸭肉汁水丰富，趁热吃。 下次爬完歌乐山，要记得去磁器口吃鸭子！

六、九龙坡区

已经超出我的活动区域了，不过也收藏了几家。万一哪天就去了呢！

? 小面类

鸭肠米线

铜豌豆

春风一面

鸭肠米线（杨家坪）

泡椒的酸辣让我记忆犹新。 米线是比较细的，不软；鸭肠，脆嫩入味，分量多到最后才吃完；米线、鸭肠、作料完美融合 在一起，味道层次丰富。这家的泡椒绝对是独门秘技，可能泡菜坛子都是古董。 记得正常酸辣就好，重辣已经吃不出泡椒/干海椒的美味，只剩下痛感。

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铜豌豆（杨家坪） 收藏中。

炝辣炝锅面。是重度嗜辣爱好者的食堂。看着好有食欲，直口水的那种。有机会就去 吃。

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春风一面（杨家坪） 收藏中。

特色手工鱼面。酸、辣、鲜，每天限量30碗，紧俏得很。猪肝面也值得吃，非常嫩 哦。

? 咖啡馆

林卡咖啡馆

林卡咖啡馆（石桥铺） 收藏中。风格复古，店里面很多东西都透露着年代感，两层楼。人不多，安静。咖啡味道不 错，还可以续杯（第二杯半价哦）。

七、北碚区

相对来说，北碚离我们大多数人的生活圈比较远一点。但是呢！毕竟是老城区，当然少不了美 食。我经常专程去吃的有两家店：

? 干锅类

水浒村香辣馆

水浒村香辣馆（北碚城北）

我觉得是重庆最安逸的干锅，鸡爪和排骨必点。鸡爪是早茶那种软软糯糯的口感，多了干锅的 香辣；排骨外酥里嫩，耙唧唧，一点都不塞牙。锅底的豆芽最后再吃，有点干煸，美味异常。

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洪霞餐馆 洪霞餐馆（北碚城北）

韭菜腰丝是招牌，也是我吃过最没有臊味的猪腰子，口感嫩、脆，酱汁丰富，下饭。脑花豆 腐，也还可以吧，就是脑花有点点腥味，我嘴巴太挑了，吃不惯。剁椒藤藤菜，剁椒还不错。 这家店曾经是网红，一拨人来了之后又走了，现在归于日常平静，但是味道一直不错。

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八、大渡口区和巴南区

无。

因为太远了！

希望以后可以慢慢收集好吃的店吧。 以上。

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前，央视梳理了最新的“中国十大美食街”，南京夫子庙、云南丽江古城四方街、四川成都锦里、福建厦门步行街、陕西西安回民小吃街、山东青岛中山路劈柴院、广西南宁中山路、湖北武汉户部巷、北京簋街、上海城隍庙上榜。

居然咱们大重庆都没有上榜，真是天理不容啊！

南滨路美食街

这不是一条普通的路，它让习惯以码头文化自嘲的人们可以骄傲地说:我们也有了外滩！几乎一夜间，南滨路俨然成为了重庆的一张名片。

南滨路云集了大江南北各地菜系，以中餐火锅为龙头，还有休闲娱乐消费，并且，几乎重庆各地的江湖菜都能在这里品尝到，有“江湖菜一条街”之称。

八一路美食

八一路“好吃一条街”是八一路的中段、西段，约500米长。好吃街2001年元旦开街。“好吃街”是解放碑最耀眼的亮点，有着如潮的人群，诱人的商机。

“好吃街”的名头由来已久。抗战时期，各地在此躲避战乱的百姓在异乡重操旧业以谋生路，杭州的小汤圆、无锡的“陆稿荐卤肉”、武汉的“四象村”小吃、长沙的手工米粉都纷纷摆上街头；重庆的麻辣火锅、鸭子、卤白鹅、黄凉粉也是各显神通。

改革开放后，重庆和各地的名小吃又重新荟萃于此，“好吃街”的名声也不胫而走。

南方花园美食街

作为本市“四大美食街”之一，南方花园美食街在本市首倡民俗酒楼风格，继而名动四方，以陶然居、七十二行、西蜀人家等最为典型。南方花园的条美食街分为两块：一是科园四路，一是科园三街。

直港大道美食街

直港大道似乎有一种魔力，将大俗大雅包罗进来。据粗略统计，直港大道两旁聚集了大小餐馆百余家，以川菜、火锅为主，也有广东菜、西餐和方便实惠的东北饺子等。据说，这里从冷清到火爆，仅仅用了三个月。

北滨路美食街

北滨路美食街不仅菜品雅俗共赏而且还在嘉陵江边有了露天休闲、娱乐、运动的场所。“美食文化天地”和“动感风情酒吧街”目标是把休闲、娱乐、观景茶座、观景酒吧、主题文化餐饮项目融为一体。

磁器口美食街

都说磁器口像极了丽江，但在吃姐看来，丽江怎有我大重庆磁器口有底蕴，磁器口镇保留了原汁原味老码头文化、最具巴渝风情的美食街。核心区内共有数十家餐饮企业，包括鸡杂、毛血旺、麻花鱼和油炸麻花等，重庆特色毛血旺就是从这条街出来的哦。

洋河美食街

洋河美食街起始于2002年，当时仅有10多家小餐饮店。但是现在已有大大小小的餐饮企业超过150多家，足可以说明咱们大重庆的发展。

洪崖洞民俗美食街

作为重庆市最具有层次感和商业景观的大型商业建筑，洪崖洞一直傲立群雄，除了“悬崖上的吊脚楼”这一建筑景观外，巴渝十二景中的“洪崖滴翠”、“两江汇流”和“嘉陵夕照”三景都在洪崖洞景区内能够看到。此外，洪崖洞景区内还汇集了巴渝以及国内各种传统小吃数百种。

加州美食街

加州美食街是重庆较早形成气候的餐饮街，有大小餐馆店上百家，每天傍晚，会有大量食客从重庆其他城区或驾车或打的慕名而来，各种小吃遍布，而且价格实惠。

泉水鸡美食街

泉水鸡一条街位于重庆长江南岸的南山上，南山的泉水鸡可谓是特色中的特色，取当地土鸡，一鸡三吃，一吃鸡肉、二吃炒鸡杂、三吃鸡血蔬菜汤，在享受美食之余，还可观重庆夜景。

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文/网络收集整理

庆那些不得不说的

“苍蝇馆子”

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重庆真正的美食江湖，都藏在街边的苍蝇馆子里。狭小的店面、脾气古怪的老板加上好吃到流泪的招牌菜，是重庆人忙碌生活的慰藉。约三五好友，找个小馆谈天喝酒，就是重庆人最舒服的交友方式。

大佛饭庄

这家大佛饭庄跟黄角树餐馆是弹子石的记忆

两家都是老旧的家庭餐馆

现在黄角树搬了

只有大佛饭庄还在老位置坚守着

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没环境没摆盘就在大桥下路边的馆子

来吃饭的人太多了又只有孃孃一个人炒

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饭点来等位要特别久

等了一个半小时左右

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其实你要说菜好吃到惊为天人也未必

但是它家菜很均衡每道菜都不差

全部都是记忆中的味道下饭下酒都很好

而且价格不贵

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只有殿堂级吃货才找得到的地方

这是老俩口经营的，已经20年了

店里都是大姐一个人炒菜

家常味，肉丝肉片、肥肠牛肉、腰花猪肝，豆腐小菜、都做得好吃

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喜欢这种环境的一定不要错过

人均20上下吃得非常饱

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来重庆玩的朋友不嫌弃环境的值得一试

导航的地址很准大佛寺桥下右边梯坎就是

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隐秘小馆藏于弹子石大佛寺桥下，一到饭点，路边停满了车，食客络绎不绝。炒菜的大姐一个人炒，不变的是一种匠人精神一份坚守和亲切

【大佛饭庄】

地址：南岸区南滨路大佛寺脚下

价格：参考人均20-40元

在大佛饭庄，舀饭自己舀，打包自己打，连点单都要自己写好交给蜀黍，就这样的信任让很多人甘愿做回头客~感受家的味道。

临华饭庄

观音岩的老店

知道的一般都是重庆土著

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老板超级酷，写得一手好毛笔字

给人一种莫名的敬畏感，但其实人很好

会帮你推荐菜品

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招牌的鱼香茄饼

说实话，个人不是很喜欢

因为真的有点油，吃着稍微有点闷

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鱼香味的菜我举双手推荐鱼香肉丝

超级下饭，糖醋比例搭配得很好

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泡菜肉丝也是很绝，酸爽可口

下饭神器

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口水鸡和预想中不太一样

它的鸡肉是切好之后冷藏过的

然后味道比较偏重麻

少了一些甜咸的风味

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还是最推荐他家的家常土鳝鱼

回锅肉和鱼香肉丝

【临华饭庄】

地址：观音岩临华路53号

价格：参考人均50元

每天中午下班时间，解放碑观音岩深巷里的这家“临华饭庄”总是人满为患。这里不再是重庆老板凳们的秘密基地了，每天大老远来吃的人络绎不绝。

蔡大嫂餐馆

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黄桷坪铁路三村机务段

宝通招待所旁边的小巷往下走一小段路

这家餐馆就在路边

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环境很普通，菜单都写在小黑板上

店里和路边都有桌子可以坐

店里有空调，外面有个听话的小狗

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菜的材料都切好单独放在灶台附近备好

老板也很健谈

有什么菜的特殊需求可以直接跟老板说

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干煸牛肉丝：煸的干香的牛肉丝，搭配上红辣椒和青花椒，麻辣味并不很重，花椒有点香，牛肉炒干香干香的，很像冷吃牛肉，感觉很适合当下酒菜。

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火爆肥肠：吃起来感觉是卤过之后用油过了一道再和辣椒花椒一起炒，端上桌都还在滋滋作响，肥肠处理的很干净，吃起来也不绵，表面还有点点脆，看着辣椒那么多，但是不重口。

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肝腰合炒：腰花和郡花搭配蒜苔泡椒一起炒，看得出老板刀工很好，炒出来的腰花和郡花都很脆，估计就是炒制时间不长才能这么脆，但是火候稍微差了一点点，偶尔还有一点点血丝在上面，希望老板下次多炒两下。

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家常带鱼：红烧带鱼的味道，带鱼本身比较嫩，也不是很咸的那种，喜欢吃带鱼的小伙伴可以点一个。

店里有新鲜的豆花，老板说是自己老家的豆子自己磨的，如果一两个人可以点一份吃豆花饭。

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老板炒了20几年的菜

说自己从还是个小伙子就开始做菜

是真的爱这一行

这些菜虽然家常

但是还有点自己的特色

喜欢吃家常川菜的小伙伴可以去尝试一下

如果很介意吃饭环境的话，就不推荐了

【蔡大嫂餐馆】

地址：黄桷坪铁路三村机务段

参考人均：44元

梯坎豆花

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就在川美大门对面很好找，店挺大的

避开周末避开学生放学时间

人很少不用排队

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豆花蘸着调合吃是重庆这边吃豆花的特色

也吃了几家的豆花

对比了下我觉得这家“重庆老字号”的梯坎豆花

是我吃到蘸料最好吃最香的！

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老板的秘制调料让我都很想来一碗米饭扣上

豆花是老豆花那种看起来粗糙

入口顺滑弹性十足！

一份豆花3元调合3元

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粉蒸肉也是店里一大特色很多人推荐

看起来肥吃起来不腻

份量很足肉都要满出来，味道是好的！

排骨也很推荐

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蹄花汤这家也很多人推荐

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重庆黄桷坪街213号附9、10号(近四川美术学院老校区大门)

附近就是川美涂鸦一条街可以走走～

还有交通茶馆，胡记蹄花汤，嘟嘟嘴章鱼丸子都在这边?

三五好友

在狭小得只能摆下几张桌子的小馆子里

和邻桌的陌生好吃嘴背贴背地挤着

墙上是油烟熏出的印记……

但是没人会嫌弃

一碗小面、雪白的蹄花汤、

一盘热腾腾的烤脑花

就能让人大呼过瘾

撸起袖子、埋头开吃

不管你是骑着自行车来的

还是开着宝马来的

无怪乎有人说

其实,"苍蝇馆子"中的"苍蝇"

说的不是馆子，而是如"苍蝇"一样

有着敏锐嗅觉和快速行动力的食客们

—the end—