频在网络上掀起轩然大波
< class="pgc-img">>近日,有关深圳宏扬学校午餐疑问视频在网上流传。视频中,很多学生正在操场上吃东西。网友调侃说:真很好吃!保温袋餐 ,这才是真正学校午餐,对吧?同事反应可谓“锅里蚂蚁”。除了指责学校午餐氛围外,他们还关心孩子们就餐氛围。
原本是学生日常进餐场景,被拍到却引起不小轰动和爆笑!大家都说 :“发生什么事了?”据说,了解幕后到底产生了什么真很有趣。故此我決定钻研一下子。
学校经验 :实地考察见解
9月5日,我来到深圳宏扬学校,准备看看这场网络风暴到底发生了什么。当我到了学校的时候,感觉这与视频不一样。校门前,学生家长拿着饭盒,等待孩子放学,一如往常开心聊天!在校园里,学子们安逸地坐在树荫下,吃着非常美味午饭!看起来比视频里操场好看多了。
< class="pgc-img">>一位家长说 :“真很好吃,因为孩子们回家吃太麻烦了。 “附近公司也忙着为学生们供给热腾腾午餐。午餐盒上贴有学生的名字,类似于迷你“午餐市场。
校园伙食情形 :卫生状况不容乐观
< class="pgc-img">>走进校园,令人赏心悦目。我看到了美妙景象。学校“物美价廉公告栏”显示,午餐物美价廉为毎学期1664元,学生可以挑选是否订餐。现实胜过一切。学生们在教室里面进吃饭!所有教室门口塑料篮中都放置了午餐袋。回收餐具也杂乱地堆放着,看起身很潇洒。地板上有污垢痕迹。
< class="pgc-img">>学校食堂就餐区尤其尴尬。桌子上沾满了米粒,地板上沾满了油污。学生们带着装满剩余饭菜塑料桶进来!如此随意的处理方式!这使人们对学校餐饮服务产生疑心。
“问答还正式吗?”学校回复。答复了。
校长林炎原回应称,视频中场景实际上是校外摊贩故意向操场运送的,有意造成负面影响。校长说学校意识到了问题并立即采取了行动!允许学子返回教室吃饭,并禁止这些摊贩进入校园。
< class="pgc-img">>林校长说!校外餐饮服务公司没有合法营业执照和卫生许可证,这让家长们对孩子的健康问题很是担心,她说,学校鼓励学生自己从家里带餐也可以让家长送过来,只要他们挑选合格餐馆就行。为了改善学校的餐饮服务,学校还实行了校领导陪餐、试吃、以提升食品质量。
对教化单位干预 :改革何时产生
深圳市龙江区教化局也没有保持沉默,立即对事件展开调查。学校也在相关单位监督下采取了惊人改进措施!学生们在教师里面进餐,与家长沟通增多。
教育局还表示,会对全区学校学生用餐状况开展全面检查,确保作到学生在一个有保障、卫生环境周围中用餐。他们要求学校妥善布置学生用餐,并做好家长的思想工作、以防止类似亊件再次出现、期望这些措施能给校园餐饮带來改变。
校园餐饮的痛点与展望
这件事让我明白校园餐饮治理的重要性。学生的饮食不仅仅是为了维持身体健壮和充满生机。这对他们认真学习和生活都有直接的关系。学校作为餐饮服务供给者,务必仔细处理食品安全和食品质量。看到学校食堂卫生问题 ,真的让人担心。
到江西让我感觉非常惊讶,原来在武汉完全就是像井底之蛙一样。大家看一下,没有我身后这不是外面的商业步行街,这是江西的财经政法大学,这个学校真的是建的非常好。刚刚转了一圈,商业街里面的餐饮多的真是多如牛毛,我感觉这里竞争真的太内卷了。
后面这边学校还有食堂,还有一个三层楼的食堂,所以来这里开餐饮我觉得是压力很大的。今天也是给准加盟商来过来选址,正好在这边前面看了一个位置,那个位置还不错。前面的铺子面积差不多有六七十个平方,也是一个标准的铺子。铺子也没有转让费,直接直租的,一年租金13万,目前租金情况还好。
< class="pgc-img">>这里的竞争我感觉太大了,这里不光只有一层的,还有二楼,二楼也是吃的、喝的、玩的什么都有,所以我感觉这里做生意真的太内卷。在武汉这种校内像这种商业综合体,我真的是从来没有见到过,所以今天来江西也是给我们真的开了眼界。我相信卤汁肴来这里一定是会学习到很多东西的。
< class="pgc-img">>在我身后这边就是学生的宿舍,看到没有?这边宿舍有好几栋,我包着在前面,正前方就是学校的食堂,左边右边都是宿舍,所以这种方阵其实对餐饮来说还是非常好的。这边是宿舍,这边是食堂,这边是商业街,那边好像是教学楼,但是感觉整个学校都是非常非常的大的。
< class="pgc-img">>现在来到财经大学的食堂,我感觉这个食堂跟外面的商业体是两个不同的世界。为什么这么说?这种食堂其实在整个武汉也是比较普遍的,这种是比较传统的餐饮。但是去到商业街之后就感觉那边全是品牌店、连锁店,但这边就完全是一些学校可能是自营的或者夫妻档的。
所以包括这边的用餐环境,这种椅子也是特别有年代感的一些东西了,所以我感觉这个学校里面就餐环境跟外面完全不能比。其实在学校里面怎么判断生意是否好,我觉得最终还是取决于学校的整体的竞争力。就好比一个本来一个学校蛋糕就只有这么大,但是这边开的店多了之后自然而然的这边的竞争压力就越大,那么销售就可能不可能做那么高。
< class="pgc-img">>所以每次在给别的加盟商选址的时候都会看一下周边的竞争环境怎么样。但是目前江西财经大学感觉竞争压力是非常大的,因为外面麦当劳、肯德基还有各式各类的餐饮品牌全部都有,所以卤汁肴开到这里还是很有压力的。但是我相信这个压力会给我们动力,也要把销售做得很好。
< class="pgc-img">>江西财经大学铺子的位置就是在学校的商业街里面,目前看中了几个还比较不错的铺子,旁边是一个有家便利店,右手边是个酷迪咖啡。现在这个地方已经退场了,进去看一下。
< class="pgc-img">>这就是整个铺子的内部结构,也是标准的店面大小,估计面积应该有六七十个平方,租金是13万一年,没有什么别的费用,感觉还是性价比比较高的。但是这里唯一有一个缺点就是竞争有点大,因为周边全是小吃、餐饮各种各样的,所以这个地方拿铺子拿了之后对我们压力还是很大的。
< class="pgc-img">>但是在这里还是很有信心能做好的,因为看到现在是正是饭点的时候,因为今天周日,按理说学校的生意不是很好,但是看到各个餐饮店有很多人在里面吃饭,堂食的感觉还是不错的。所以这个铺子也会马上最近几天跟房东来签协议,签完协议这边就开始来装修、开始来施工了。估计在4月左右这个店将会跟江西财经大学的朋友们见面,到时候拭目以待。
深圳龙岗的一所学校,一场关于餐饮政策的争论如火如荼,成为了网络上的热门话题。近日,有网友上传了一段视频,记录了未提前订餐的学生们在操场上高温下就餐的情景,这一幕令不少人感到心酸与愤怒。校园里的这场“席地而餐”事件,似乎不仅仅是一个简单的问题,而是折射出学校在管理上潜藏的种种矛盾和问题。
学生的苦恼与家长的愤怒
根据校方的规定,只有成功预订餐的学生才能在教室内用餐,而那些未能订餐的学生则被迫忍受在操场上就餐的窘境。然而,在烈日炎炎的午后,面对着又热又晒的环境,许多学生感到无比委屈。更令人不满的是,部分学生反映学校提供的食物口味差,营养成分也并不均衡。家长对此表示强烈不满,认为学校的这一做法缺乏人性,没有考虑到孩子们的基本需求。
一位匿名家长在接受采访时表示:“我们的孩子不是牲畜,为什么要让他们忍受这样的待遇?作为父母,我们希望学校能为孩子们提供一个舒适的用餐环境。”
这种情绪在家长和学生中蔓延,大家纷纷通过社交媒体表达自己的看法。有人甚至质疑,学校是否真的关注了他们孩子的身心健康。
< class="pgc-img">>校长的回应引发反弹
面对舆论的压力,校长发表了一份声明。他表示,外面的餐饮食品安全难以保障,因此学校才坚持要求学生在校内订餐。然而,这一表态并没有缓解家长和学生的不满,反而引发了更大的反响。许多家长认为,校长的话完全忽视了学生的基本生活需求,同时暗示学校对待孩子的态度显得过于冷漠。
一位家长愤怒地说:“我们希望学校不仅关注食品的安全,更要关注我们的孩子在用餐时的舒适感。这种‘保护’实在让人无法接受”。
学校的责任与反思
这一事件的发生,暴露出学校在管理和服务方面的失责。学校的首要责任就是保障学生的身心健康,包括他们的用餐环境和饮食质量。学生们有权力享有美味且营养均衡的饭菜,而不仅仅是在操场上匆忙解决温饱的问题。
在这一波风波中,我们看到学生们渴望更多的选择。有些学生明确表示,如果学校能够提供更美味的、更加符合他们口味的食物,他们愿意为此付出额外的费用。这不仅反映了学生的诉求,也折射出教育机构在饮食服务上面临的挑战。
< class="pgc-img">>是否可以改进?
那么,学校如何解决这一问题呢?首先,与专业餐饮公司合作,引入多样化、营养均衡的餐食,显得尤为重要。这样一来,不仅能够提高食物的口味,还能确保学生得到充足的营养。
其次,可以探索一种“自助订餐”的模式,让学生根据自己的口味和需求进行选择。这样的方式将大大提升学生的用餐满意度,同时也能培养他们的自主选择能力。
最后,定期组织意见征集活动,听取学生和家长的反馈,将有助于学校及时发现问题并做出相应的调整。从长远来看,这不仅是一种改善措施,更是一种互动机制,使家长和学生在学校管理中拥有更多的话语权。
结尾
此次“席地而餐”的事件提醒我们,教育的意义不仅仅在于传授课本知识,更要关心学生的生活质量。在这个信息化迅速发展的时代,学校更应该敏锐地发现问题,并及时反思自己的责任。通过不断改进与优化,努力提升学生的生活质量,才能真正做到为教育负责,给学生一个更为美好的成长环境。