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只用最基本的3种原叶茶
却能像万花筒一样演绎出无数可能
早已在奶茶界低调实力圈粉16年
(文末有福利!快来领~)
最近迷上了奶盖茶
不用吸管,一大口同时喝到奶盖和茶汤
那种轻轻咸鲜融合芝士的香味
浓郁的茶叶清香
味道自然、鲜甜,而且还不苦无涩…
这杯口感爆表的奶茶就来自——甘茶度
店面虽然小小的
可是泥石、原木的style恍若自带结界
把周围的喧闹都隔离开了
这么禅风满满、颜值高冷的奶茶铺子
可是头一次见
原木色的装饰上没有刻意和复杂的雕饰
再配合着恰到好处的灯光
简洁而大气并让人轻松卸下紧绷的神经
还把大部分的空间都留给了操作间
无座无席,买好直接边走边喝
连门帘、杯架、吸管篓……
都贯彻了原木主义同款
只用最基本的3种原叶茶
却能像万花筒一样,排列组合出不同的风味
难怪在奶茶界已低调实力圈粉
开业到现在,每月几乎狂卖20000+杯!
奶盖、布蕾、鲜果、冰沙…
总有一款,是你想喝的
吧台左边的架子上摆满了茶桶
里面装的是每天提前煮好的茶汤
看似不花哨,甚至保持了传统,又将细节做到极致
坚持的就是“less is more”!
甘茶度用来做奶茶的茶叶,就3款
印度红茶、台湾四季春茶、高山云雾绿茶
都是来自最适合自己生长的地方
咕嘟咕嘟煮泡开后
原本蜷缩的粗茶颗粒,变成了大片的完整茶叶!
确实是我们日常都会喝的茶
但是这样的茶出味会比较慢
所以每天的茶汤都得开铺前提前煮好
不是每一家都会用这样的粗茶颗粒
用幼茶粉末能在短时间内就能大量萃取茶味
可是茶香很弱,还会有涩味
茶汤现煮好后,用冰块迅速降温
既能保证茶香茶味的品质
还能减缓茶底发酵,不会有涩味
溜去甘茶度货柜间抓了把四季春茶
用开水一泡,茶汤澄亮,单喝都爽口得很
带点花香蜜香,还有些绿茶的清爽…
感觉像是喝到了来自台湾高山的气息~
茶园原叶手工采制、
因茶施予不同的煎煮方法、
做基底的茶汤也能单喝…
这就是简简单单一杯出品的背后
传承了16年经营中国茶道的经验和体悟
真是刷新了我对奶茶的认识~
茶道老司机甘茶度
用最传统的煮茶方式
“甘之如饴,茶道九度”
教你打开一杯好奶茶的正确方式
▼
甘茶度的菜单共6个系列
奶茶、甘萃、新鲜、芝士、低脂和冰乐
每一杯奶茶都是现煮现做,100%的纯粹
进口红茶、味全鲜奶和用来做蛋糕的低脂奶油
这款零差评的布蕾奶茶
是邂逅甘茶度最正确的打开方式
12元,颜色很像焦糖布丁,超诱人
上1/3层都是布蕾
喝一口,纯纯的奶油芝士香,带一点点咸
再接着茶香浓郁、回甘,奶香浓浓的
感觉就像是喝到了一块蛋糕…
啊,看到了在冰柜里码得整整齐齐的
味全巴氏杀菌鲜奶!
这可是精品咖啡馆才会用的同款牛奶呐~
难怪布蕾覆盖下的奶茶
甜香浓郁,一点都不腻不齁
如果想喝清口的奶盖茶!
强烈给你推荐这款芝士奶盖青
已经是甘茶度奶茶中最贵的一杯啦
要……只要16元~
上乘的奶盖,质地绵密
会和茶底形成明显的分界线
使劲摇晃都不会混淆成一体
味全鲜奶和安佳鲜芝士打制
四季春茶做茶汤,和冰计算好比例
倒进雪克杯里摇匀倒出
入口甘鲜,再加上醇厚的奶
天气闷闷的,来上这么一杯再惬意不过了
“那你们的布蕾和奶盖是用什么打的?”
店员立马拿出了
新西兰进口的安佳芝士、欧必客的稀奶油…
做烘焙的小伙伴肯定懂哈
都是在家做时用的原料~
每一杯奶盖和布蕾,都是当天新鲜制作的
芝士、奶油、鲜奶按一定比例
每天早上打出布蕾和奶盖,再冷藏保存
等客人来点了单
再舀到萃好的奶茶、清茶上
打好后漂亮的羽毛状
店员妹子,你是不是得了烘焙大师小嶋的真传?!
还有脱脂牛奶可以选择噢
点单时,和店员说下就可以了
考虑的很周到
不过,这次更是推出了新款!
最适合小仙女们夏天喝啦
新鲜系列
酸酸甜甜的,全用新鲜水果做的
西班牙红心柚、台湾四季青柠檬……
啊~夏天就要吃这些好吃的水果!
18片柠檬青茶,15元
四季春原茶打底
极其清新爽口,超级好喝
我数过啦,青柠檬切片
整整18片,一片都没有少~
12元一杯的春在西柚
入口的瞬间
多汁的西柚,酸、甜,果香满满
大口大口喝下,回味微苦
神!清!气!爽!
如此清爽的茶饮其实还有一个秘诀
就是甘茶度所有用的水
全都是经过日本医疗级净水器
三级过滤软化的
还有最先进的一体式操作台
最酷炫的是雪克杯自动振摇机
速度简直比人工快上了N倍
每一杯奶茶也摇得更匀更精准了
注意!这里的冰块也不一样
是半月状的实心冰
这可是日本进口里崎制冰机做的
1h都不会融化
终于能告别奶茶越喝越水的体验~
想不到小小的奶茶铺子啊
满满都是黑科技
▼
这个夏天最惬意的事情莫过于
捋一捋杯子慢慢渗出的小小水珠
“噗”一声打开盖子
冰爽的奶味、茶味在口中慢慢散发出满足
碰撞出不一样的味蕾火花
超过瘾~你还不赶紧来上一杯?
甘茶度 来福士店
地址 | 新业路228号杭州来福士中心B1层K03A
电话 | 15958016463
福利时间到!
本期,小行送出价值70元的奶茶券,总共50本!
获取方式:参与本文评论,前50条留言
到店凭中奖微信ID出示给店员获得!
(截止日期:7月12日中午12:00
请关注每周三开奖信息)
撰文=溪彦 图片=溪彦、呆豪、应协
如果你身边也有私藏已久的小馆子,有趣的小店
还等什么,来爆料啊,赶紧的!
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天的傍晚是最美的流年。
而昨夜吾悦广场的夏夜,是商丘最璀璨、最万众瞩目的夜晚。
< class="pgc-img">>在现场超燃、精彩的视听盛宴下,在百余名商家争奇斗艳、各逞绝活中,在众多嘉宾与媒体朋友的见证中,吾悦夜巷盛大开街以及授牌仪式隆重举行。
< class="pgc-img">>傍晚19:25,在开场音乐的劲爆声中,活动正式开场。睢阳区人民政府副区长张善峰等市区领导,在商丘睢阳吾悦广场总经理贺吉轩、商管总经理陆兆传、营销总经理吕成相等的陪同下,出席了此次活动。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>如此甜蜜总经理刘争女士、乐高王国董事长刘冬先生以及锦州烧烤、提钱退休酒吧、南常酒吧、丝琳珂美妆、茶九度奶茶、简一甜品等商家代表共同出席了此次活动。
腾讯、新浪、网易、中华网、河南商报、商丘广播电台、商丘日报等30余家全国与地方性媒体参与了此次盛况。
< class="pgc-img">>商丘睢阳吾悦广场营销总经理吕成相、商丘睢阳吾悦广场商管总经理陆兆传、商丘市睢阳区人民政府副区长张善峰先后上台致辞。张区长强调:商丘睢阳吾悦广场,是商丘市、睢阳区的重点招商引资项目,是打造美好宜居现代化品质之城的重要承载平台。
< class="pgc-img">>作为政府站台、商丘夜经济文化示范街的典型代表,张区长代表睢阳区为商丘吾悦广场授牌,贺吉轩总经理代表商丘吾悦接受政府授牌。
在精彩的舞狮采青仪环节,吕成相先生代表商丘吾悦广场采青、接财。
< class="pgc-img">>在贺吉轩总经理等的陪同下,到访嘉宾与媒体朋友们一同参观了吾悦夜巷夜经济文化示范街。吾悦夜巷涵盖美食、娱乐、购物三大板块,是集美食街、电音节、儿童游乐场、星光酒吧、巨幕电影等吃、游、购、娱于一体的“夜经济”盛事。
< class="pgc-img">>吾悦夜巷共吸引了100余家网红美食、50余家创意集市和儿童娱乐、30余家时尚餐点等业态进驻。其中,不乏像如此甜蜜、乐高王国、锦州烧烤、提钱退休酒吧、南常酒吧、丝琳珂美妆、茶九度奶茶、简一甜品等商丘人气商家的青睐。
< class="pgc-img">>同时,现场还有精彩的乐队表演与抽奖环节。
< class="pgc-img">>吾悦夜巷盛大开街以及授牌仪式也在同步直播中,商丘攻略美女网红媛媛、商丘在线生活服务主播当当等通过抖音现场直播的形式,让全市人民都参与到这一夏夜盛事中。
<>奶茶去那里学好?奶茶好项目,优质奶茶加盟项目一网打尽,飘味香汇聚饮品,火锅,小吃等格式特色奶茶加盟项目,详细的行业区分,费用排序,让投资者在琳琅满目的项目中,选择自己心仪的创业项目,我们做的一切,都只为了助力您轻松创业。好项目致富,投资者可根据自身条件与费用预算,开店区域人群等多维度分析选择,有任何创业相关问题,皆可咨询线上投资顾问,让我们来帮您挑选适合您的奶茶项目,详尽的介绍,让您对项目投入,利益回报有一定了解,做好各方面资金预算,让自己在创业前便对整个创业过程了如指掌,创业游刃有余。
飘味香奶茶品种
桃花醉,台湾红玉奶盖,蓝莓滑冰,乳酸恋百香,芒果摇摇乐等
飘味香奶茶的培训内容
1.优选谷物:精选新鲜谷物,现磨现售,绝不使用陈旧食材!
2.高山茶叶:品质上乘的高山鲜茶,口味更香醇,韵味更悠然。
3.进口奶源:使用国外进口奶源,浓淳营养,满足健康需要.
4.工艺简单:没有任何复杂操作,无经验小白也能快速掌握
5.提供料包:酱料由公司统一提供,无需雇佣厨师,产品口味好
6.开店服务:开店全程公司提供全方位的帮助指导,稳扎稳打开店!
飘味香奶茶培训周期
理论知识耗时1天:工欲善其事必先利其器,新手刚学奶茶,一般会先花半天时间认识奶茶设备,了解其性能,然后认识原材料,掌握原材料的使用及存放。
飘味香奶茶培训方式
即日起报名者,均享受活动价格。随到随学,手把手实操教学,学会为止!
开奶茶店要多少钱?奶茶店花费详细报告
想开一家奶茶店,要花多少钱呢?下面顾老师给大家详细计算一下开奶茶店的费用!
1-1、加盟费:品牌加盟费由加盟公司总部规定,即使是同一品牌,加盟费你也有区分。比如有的加盟公司会以店面面积来划分,设有品牌旗舰店,标准店,窗口店等等,旗舰店加盟费高,面积大。窗口店加盟费最低,面积最小;有的加盟公司会以店铺位置来划分,一线城市,省会城市,地级城市,县级城市,在不同城市加盟费用不一样,越发达的城市加盟费越高。
第一阶梯:coco总部只卖区域代理,代理费150万;一点点加盟费40万;
第二阶梯:蜜菓奶茶加盟费59800,古茗奶茶加盟费58800;
第三阶梯:茶九度加盟费19800,甜啦啦加盟费16800;
除了加盟费之外,加盟公司一般会向客户收取保证金,金额在1-3万左右
还有一些知名品牌如喜茶、鹿角巷、卡旺卡等,这些品牌都是直营,暂时还不开放加盟
1-2、培训费(不加盟的情况):自学技术,一般培训学校的培训费用为5000元左右。
2、设备:这里分为两种情况,加盟品牌的话由加盟公司提供设备,全套设备预计在5万左右。
自创品牌的话,自行购买设备,全套设备预计在3万以内。
3、原材料:如果是加盟品牌,一般加盟公司会给加盟店首批配3万左右的原材料;如果是自创品牌,原材料数量自己定,一般在1万左右
4、房租:奶茶店想要赚钱,最重要的就是位置,好店铺的店面生意好的前提。以30平方大小的店铺来估算,一线城市12000每月,二线城市8000每月,三四线城市4000每月。店铺交租形式由房东确定,按照付三押一来计算,取租金的平均数(12000+8000+4000)/3=8000来计算,首次支付租金需要8000*4=32000.
5、店铺装修/转让费:按照每平1000元计算,30平店铺装修费为30000元。如果是接手别人的店铺,就需要额外支出一笔转让费,转让费金额由转让方出价。
6、其他费用如水电费,物业费,人员工资不属于开业前支出,不计算在内
加盟店总支出=加盟费+保证金+设备+原材料+房租+店铺装修/转让费。平均投资在25万左右
个人店总支出=培训费+设备+原材料+房租+店铺装修/转让费。平均投资在12万左右选择
贵阳飘味香奶茶培训学校的优势
1、我们有丰富的开店经验,可以为您做免费开店指导奶茶培训哪家好(店铺设备预算,材料成本控制,口味的变换,店铺管理方法和经营技巧)
2、单项收费,套餐收费,一对一教学,随到随学,一次缴费,奶茶培训哪家好中途不收任何费用。
3、包技术培训费、包材料费,资料费,包免费技术升级费,包学会。
4、学习时间,学会为止,也可自由安排。
哪的奶茶培训班好?奶茶培训优惠政策
1、终生免费来校复习以及技术升级;
2、学员毕业后可使用我校“食尚香”商标,不需要支付费用;
3、可两人同时学;
4、来校车票报销车费;
5、免费提供住宿;
6、免费为学员提供各类食材以及设备供货商信息或者由学校代购;
7、学生,伤残,军人,下岗职工等可凭证件学费打八折;
8、已报名某项目,再报名其他项目可享受优惠,具体优惠明显可咨询在线客服。
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