爆火！80后小伙带丈母娘在法国卖刀削面，105元一碗，日赚1.6万

还是一碗普通的刀削面吗？

在今年奥运会期间，巴黎的街头，一家名为“功夫刀削面”的小店，成了世界各地游客的打卡地。

每天店门前排起长龙，成为这座“浪漫之都”一道独特的风景线。

就连演员高圆圆、奥运冠军邹市明也慕名前来品尝，国内的著名品牌小米、京东等也纷纷前来寻求合作。

一家普通的面馆，何以吸引到如此多的大明星和奥运冠军？

这碗看似简单的刀削面，其实并不简单。

这家小店的主人名叫郭章龙，网名“巴黎小郭郭 Paris”，主厨是他的丈母娘孙胜林，被顾客亲切称为“姥姥”。

1988年，郭章龙出生于山东省烟台市，毕业于青岛科技大学。2011年，他以交换生的身份留学法国。留学期间，他一边打工，一边观察当地的经商环境。

也就是在这期间，他认识了中国姑娘王鑫 （化名 ）。在异国他乡，能遇到情投意合的爱人，可谓缘分天定。

相处一段时间后，两个人顺利成婚。

2014年，小夫妻靠多年的打工积蓄，开了一间小小的贸易公司。

公司不大，好在发展还不错，短短几年时间，就已经具备了一定规模。然而，好景不长，当日子越来越好的时候，疫情来了。

耗尽无数心血的公司倒闭了，工作也一时很难找到，郭章龙和妻子只得每天窝在家里干着急。

同样焦虑的，还有郭章龙的丈母娘孙胜林。

来自山西大同的孙胜林今年62岁，因为想念女儿，她每年都要到巴黎探亲。2020年，她刚到女儿家不久，疫情就爆发了，她只能滞留在法国。

孙胜林性格开朗，善于社交，可在这个陌生的国度里，不懂法语的她，无人可以搭讪，让她颇为郁闷。

闲来无事的她，主动承包了女儿一家的伙食。

孙胜林最擅长做山西美食，她换着花样地做吃食，很快女婿小郭就胖了好几斤。

郭章龙偶尔会请朋友来家里吃饭，也都是丈母娘下厨，做的饭菜味美可口，朋友们都赞不绝口。

2022年春节，在法国的华人组织了一场别开生面的聚会，参加的人数多达200人。

现场准备了很多丰盛的食物，但仍然不够吃。最后，孙胜林操刀下场，削了100多斤的刀削面，才让大家吃得尽兴而归。

就是这场春节聚会，让孙胜林声名远播。

当时在场的还有很多法国人，当他们看到一柄弯刀之下，唰唰飞舞的面条时，被惊得目瞪口呆，对神奇的刀削面产生了浓厚的兴趣。

有人建议，可以去集市上出个小摊，一定能火。

本就有着经商头脑的郭章龙很心动，第二天就去集市上进行考察。

看好了场地后，丈母娘孙胜林亲自出马，给集市经理做了一道香喷喷的红烧排骨，吃完面后，集市经理竖起大拇指，立马租给郭章龙一个摆摊的位置。

山西“功夫刀削面”，就这样热热闹闹地开业了。

说起“功夫刀削面”名字的由来，这里面还有一桩趣事。

一次，郭章龙请来两个法国小伙子修整院子。午饭的时候，两个人正在吃自带的三明治。忽然，一股浓郁的肉香钻进了鼻子里。

他们无法抵抗美味的诱惑，跑过来询问，到底做了什么好东西，竟然这么香？

原来，当时孙胜林正在厨房熬刀削面的臊子，香味透过窗子飘了出去，刺激着法国小伙子的味蕾，引诱得他们连步子都迈不动了。

善解人意的孙胜林秒懂了他们的意思，抄起刀来，眨眼间两碗刀削面就放到了法国小伙子面前。

两个人的眼睛都直了，赞叹道：“原来中国人真的有功夫啊，连面都是功夫做的！”

“功夫刀削面”由此得名。

开业后，郭章龙夫妻俩每天凌晨三点起来去进货，回来的时候天还没有亮。他们简单吃上一口饭，便接上大厨孙胜林去集市。

忙碌的一天正式开始。

为了突出特色，郭章龙把餐车进行了简单的装修，采用中国风元素，把丈母娘孙胜林和自己的照片做成动画版背景墙，以此吸引顾客驻足观看。

但这些都不如孙胜林往那里一站，手持削面刀来得管用。

一般情况下，餐车一天要跑3个集市，还会参加当地举办的各种美食活动。

每到一处，都是人满为患，餐车前人头攒动。

有法国顾客疑惑地说：“我吃过兰州拉面、重庆小面、北京炸酱面，但这种形状的面从来没见过，到底是什么机器挤出来的呢？”

每到一地，餐车前都会有一百多人排队，现场围观孙胜林上演“飞刀削面”，一排就是2个小时。

根据当地的物价，郭章龙把刀削面定价为每碗13.5欧元，折合人民币大约105元。

一碗刀削面，浇上猪肉的、牛肉的、番茄的臊子，再添上一勺肉酱，加上卤蛋、干豆腐卷还有烧肉，再配上辣椒，倒点老陈醋。

如此，一碗好吃的刀削面就完成了。

吃的人津津有味，排队的人急不可耐，热闹的场面触动了郭章龙，从而开启了他的另一条生财之路--短视频博主。

郭章龙注册了短视频账号，网名“巴黎小郭郭Paris”，专门记录一家三口在法国摆摊卖刀削面的趣事。

视频一经推出，受到国内网友的喜爱和欢迎，粉丝量蹭蹭上涨，截止到到目前，全网粉丝量已经超过了1000万。

6月份，演员高圆圆慕名到“功夫刀削面”吃面，郭章龙以此为素材，做了一个名为《起猛了……高圆圆居然来吃我的刀削面》的视频，发出后获得了101万个赞。

就这样，郭章龙一边做视频，一边开面馆。

餐车前人满为患，每天收入最高时达到2000欧元；视频条条爆款，每一条都是几万、几十万的点赞。

郭章龙一家，靠一碗刀削面征服老外，也实现财富自由。

2023年10月，郭章龙的第一家“功夫刀削面”在巴黎市中心开业。

今年3月，第二家“功夫刀削面”开在了巴黎圣母院附近。

两家店的生意都很不错，客人每天像潮水一样，源源不断地涌入店内。

刀削面独特的口味，吸引着四方来客，不仅是外国人喜欢吃，就连很多中国人也对它乐此不疲。

一个女孩来店里吃面，吃了一碗之后，她站起来说：“等我出去遛一圈，回来再吃”。不久后，她真的回来了，又接连吃了两碗面。可见，她有多么喜欢这一口面。

身在异乡，忽然发现了家乡的美食，那种惊喜和满足，没有经历过是体会不到的。

从2022年开业至今，郭章龙认为“功夫刀削面”带给自己的，不仅仅是丰厚的收入，还有一种强烈的民族自豪感。

有时候，来吃面的顾客和郭章龙闲聊，当问起刀削面的历史时，郭章龙颇为自得：“这是我们中国的传统手艺，已经有2000多年的历史。”

那顾客闻言大为震惊，这岂不是比巴黎圣母院的时间还长？

曾经有一位法国人吃完面后，问孙胜林这是哪里的食物，孙胜林自豪地告诉他，这是中国山西的食物。

说到家乡，孙胜林侃侃而谈，如数家珍。

山西不仅有云冈石窟，古长城，还有各色小吃，还是避暑胜地……

这番介绍引起了法国顾客浓厚的兴趣，他原计划要带一家人去其他国家度假，听了孙胜林的话后，他果断改变行程去了中国。

旅游回来后，他专程去“功夫刀削面”谈了他的心得体会，直言：“没想到一个国家的现代化程度这么高，历史文化这么厚重！”

郭章龙一家用美食征服了法国人的味蕾，同时也宣传了祖国，增进了中法人民之间的感情。

他说，希望通过自己的努力，为中法两国的老百姓搭建一个桥梁，让他们更多地了解两国文化，促进两国人民之间的理解和包容。

到目前为止，郭章龙已经在巴黎的中心地带开起了4家餐馆，世界各地也有很多华人联系他，想要做加盟商，而国内很多知名品牌，也纷纷找他合作。

同时，他还注册了“功夫刀削面”的品牌商标。

每天都有很多媒体来采访他，常常早晨6点出门，半夜才能回家。到家之后还要连夜剪辑视频，等做完这一切，已经是凌晨两三点了。

虽然很累，但郭章龙很开心。

郭章龙说：“美食是没有国界的。”

相信在不久的将来，他一定能把“功夫刀削面”开遍世界各地，让这缕人间烟火温暖世界的每一个角落。

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参考资料：

大河报：《小伙带丈母娘巴黎集市卖刀削面，日进1000欧元》

扬子晚报：《“紫牛头条”，丈母娘刀削面在巴黎火了！中国小伙塞纳河畔开面馆，征服法国人味蕾》

山西头条：《爆火！山西丈母娘一碗刀削面。山西奥运记者巴黎探店》

作者：尘墨

编辑：柳叶叨叨

着朱婷和意大利女排甲级联赛劲旅斯坎迪奇俱乐部官方宣布签约，意大利女排联赛也吸引众多排球迷眼光。近日意大利公布了2022-23赛季日程。意甲女排联赛将于10月22日揭幕，5月14日结束。正在欧洲进行康复的中国选手朱婷，能否及时痊愈加入球队，引发广泛关注。

朱婷队长努力康复

在过去的东京奥运周期，中国女排队长朱婷为了不影响备战，一直对受伤的手腕进行保守治疗。参加完东京奥运会后，朱婷下定决心接受手术治疗。

自东京奥运会后，朱婷进行了长达9个月的休养。4月份，朱婷透露自己进行了手腕手术。4月6日，朱婷在社交媒体发文，宣布自己正在进行术后康复治疗。她当时的配文提到：“手术-石膏板-大护具-小护具。专注康复，感受进步。”

此后，朱婷选择留在海外接受治疗和康复训练。在西班牙巴塞罗那期间，朱婷有了难得的放松机会。4月中旬朱婷更新个人社交动态透露，她去了ATP西班牙巴塞罗那网球赛，为网球选手现场加油，感受着当球迷的幸福。照片中的朱婷，右手戴着弹力护腕，面带笑容，整个人的精神状态非常好。

此后，从来没有展示过跑步天赋的朱婷，还参加了当地的马拉松赛，并完成了人生的首个十公里跑。朱婷身穿一件绿色T恤，大汗淋漓，非常兴奋，“这里有推着孩子的，还有牵着狗的，太好玩了！一小时零三分钟跑完，我觉得很爽。主要是人特别多，跑的时候两侧人就唰唰冲。等到全程跑完后，我就感觉腿有点沉，但还是感觉挺不错的。”虽然近期朱婷没有再更新自己的康复进程，相信宽松的外部环境能帮助中国女排队长早日完成康复，满血复活。

意大利俱乐部诚意满满

尽管朱婷近期尚未展示她手腕的康复进展，意大利俱乐部对有伤在身，长期负重前行的朱婷，仍给予最真诚的信任。据意大利媒体报道，俱乐部并不会给朱婷压上重担。除了要保护刚刚伤愈的朱婷，俱乐部更期待朱婷可以在联赛末期帮助球队冲击联赛冠军，甚至欧冠席位。

为了表达诚意，斯坎迪奇俱乐部开出了意甲本土排球联赛有史以来的最高年薪。意大利媒体 ilfoglio 发表文章称，朱婷是当前世界排坛最瞩目的明星，她的地位相当于姆巴佩。“因为手腕伤势，朱婷的表现会打折扣，现在并不是她的巅峰时刻，但毫无疑问，她在排坛的身价就像是足坛的姆巴佩。”

此外意大利媒体 ilfoglio 还贴心告知，离俱乐部所在地大约 20 公里的普拉托，是欧洲第三大华人社区，在那里她会找到一些朋友和她心爱的东方美食。

融入球队还需时日

近期意大利公布了联赛的具体日程。外界存有疑问，认为朱婷赶不上10月开赛的联赛。甚至有意大利媒体断言，朱婷无法回到中国女排，将缺席9月举行的世界女排锦标赛。作为还在康复阶段的朱婷，她确实需要更多时间，重新找回赛场感觉。

此前斯坎迪奇俱乐部宣布以一百万欧元年薪签约朱婷时，就曾经表示，会等待朱婷手腕痊愈后，再以健康的状态加入球队进行比赛。由于朱婷作为主攻需要与全队进行磨合才能加入队伍的作战体系，斯坎迪奇俱乐部和朱婷都需要时间来让彼此走上巅峰。

近几个赛季，斯坎迪奇俱乐部表现平平，在联赛中被科内利亚诺和诺瓦拉压制，还错过了一次欧冠机会。相信俱乐部会给予朱婷足够的恢复时间，在磨合完备的情况下，让朱婷在联赛后期带领球队冲击巅峰。

好在此前朱婷在加盟土耳其联赛劲旅瓦基弗银行期间，帮助球队取得过巨大成功。朱婷曾在2016年至2019年期间效力于土耳其瓦基弗银行俱乐部，为球队赢得8项冠军，成为名副其实的“MVP收割机”。此次加盟斯坎迪奇俱乐部，是朱婷职业生涯第二次留洋。再战海外，朱婷只需放平心态，让自己和球队的状态得到共同提升。毕竟她早已证明过自己。（褚鹏 统筹/杜锐）

来源：北京青年报

中餐厅》第五季在这个夏天如期上线了。这个季节的开播不仅带来了观众们熟悉的节目形式，更让人眼前一亮的是本季的明星阵容。与往季相比，本季的阵容无疑更显豪华和多元化。节目一开始，黄晓明作为店长的形象就再次出现，他的稳重和经验为节目奠定了坚实的基础。

黄晓明在接受采访时表示：“每一季《中餐厅》的挑战都不一样，但我相信这季的新成员会带来更多的惊喜和活力。”他的发言不仅展示了他的自信，也为节目增添了不少期待感。

除了黄晓明，节目组还特别邀请了尹正回归，他曾是黄晓明的得力助手。这次，他将继续协助黄晓明，担任节目中的重要角色。尹正在镜头前笑着说：“能够再次和黄晓明合作，我感到非常高兴。希望我们能一起把节目做好。”

新加入的美厨娘姜妍备受关注。她的加盟无疑是节目的一大亮点。姜妍在接受节目组采访时兴奋地说：“我一直很喜欢《中餐厅》，能成为这一季的美厨娘真的是一份很特别的经历。我希望能用我的厨艺和热情给大家带来惊喜。”

而年轻小花虞书欣的加入，更是让节目增添了不少话题性。她在节目中的表现也引起了不小的讨论。虞书欣在开播前说道：“我希望在这个节目中能尽自己最大努力，不仅仅是提升节目话题度，更希望通过自己的努力展现出真正的自己。”

主厨团队方面，林大厨继续担任厨房的核心人物，他的经验丰富，将负责幕后所有的烹饪工作。而戴广坦作为新加入的主厨，不仅要料理美食，还要负责法国站的语言沟通。他在接受采访时透露：“我很高兴能参与到这一季中，不仅要做好厨艺工作，还要解决语言上的问题，确保节目顺利进行。”

小生阵容中的胡一天和翟潇闻也是首次亮相《中餐厅》。他们的加盟不仅是节目的一大亮点，也增加了不少年轻的观众群体。胡一天在开播前表示：“虽然这是我第一次参与《中餐厅》，但我会尽全力去学习和适应，争取把节目做得更好。”翟潇闻则补充道：“这次的机会对我来说非常珍贵，希望能通过这次经历学到更多东西。”

首日营业的开场，虞书欣的表现无疑成为了节目的一大亮点。她穿着一身清爽的白色连衣裙，笑容灿烂地站在餐车前，向路过的行人挥手招呼。她不仅仅是一个热情的迎宾员，还亲自上阵，为吸引顾客出谋划策。

“欢迎光临我们的中餐车！今天有特别的酸梅汤和美味的包子，绝对让你们回味无穷！”虞书欣边招呼边笑着说。她的声音穿透了周围的喧嚣，吸引了不少路过的顾客驻足。

黄晓明看到这一幕，走上前说：“虞书欣，真是做得太棒了。我们还可以加点现场互动。”于是，他们决定一起表演一段即兴的小节目。黄晓明拿起麦克风，虞书欣也不甘示弱，和黄晓明一起唱起了《小幸运》。现场的气氛瞬间变得活跃，围观的人群中不断传来阵阵掌声和喝彩。

虞书欣内心充满了成就感，她在心里想着：“这真是我最期待的节目环节之一。看到大家的反应，我觉得自己真的做对了。”

然而，与虞书欣的积极形成鲜明对比的是，胡一天在营业中表现不佳，尤其是在算账环节。他负责接待并处理顾客的账单，但在结算过程中却犯了不少错误。

一位顾客站在胡一天面前，问道：“这个包子的价格是多少？我记得菜单上说是五欧元。”胡一天慌忙翻看账单，却发现自己输入了错误的金额，竟然要了顾客十欧元。顾客有些困惑地看着他，胡一天只得尴尬地说：“抱歉，我搞错了。您多付的这部分我会立刻退还给您。”

不远处的工作人员看到了这一幕，纷纷开始议论起来。翟潇闻也在旁边窃窃私语：“胡一天真的需要好好检查一下他的工作流程了，这样的失误太影响节目形象了。”

节目播出后，观众和媒体对节目的反馈并不全是正面的。许多观众对胡一天和翟潇闻的表现感到失望，认为他们的角色和表现未能达到预期。

在社交媒体上，有网友评论道：“胡一天和翟潇闻的表现真是让人大跌眼镜。特别是胡一天，在算账时出现失误，给顾客带来了不必要的麻烦，实在让人失望。”另一位观众也表示：“翟潇闻虽然也在节目中，但看起来像是摆设，没什么实质性的贡献。”

媒体方面，也对节目提出了批评。某知名娱乐评论员在节目评测中写道：“《中餐厅》第五季的‘资本游戏’现象相当严重。节目组引入的新明星并没有带来实质性的节目提升，反而让人觉得这些明星只是为了增加曝光度而强行加入，影响了节目的整体观感。”

总的来说，虽然《中餐厅》第五季首日营业中亮点不少，但也暴露出一些问题。虞书欣的活跃表现为节目增添了不少色彩，但胡一天和翟潇闻的表现则让人感到遗憾。节目组和新成员们的挑战依旧存在，如何调整和提升，将是接下来节目的关键所在。

总体来看，本季的《中餐厅》在嘉宾阵容上确实下了不少功夫。不仅保留了黄晓明和尹正这样的老面孔，还迎来了姜妍、虞书欣等新鲜血液。节目中，黄晓明的稳定表现和姜妍的出色厨艺无疑是最受期待的部分。

随着新成员的加入，节目中也不可避免地出现了一些新的挑战和问题。这些都为节目增添了不少看点，也让观众对接下来的内容充满了期待。

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