几天
宁波人们终于感受到冬天的威力
北风呼呼那个吹
起床再成这个世界上最困难的事
今天最高气温只有11度
最低气温
已经来到了丧心病狂的0度!
虽然有冷空气的加成
但今天宁波确实已经进入气象学意义上的冬天了
看看接下来的天气
宝宝感觉到的全是寒意
这种天气下
大家出门千万注意保暖
在这种天气下
吃什么又成了一个问题
在家懒得做
什么菜一端上桌又瞬间凉
这个时候
只能召唤冬天里的终极答案了
在宁波,冬天里有这六种火锅在手
吃货们还有什么不能满足的?
第一种:潮汕牛肉火锅
最近几年,各种名字的“潮牛”火锅在宁波开了很多,也开的很火。主要因为肉质鲜嫩吃法独到。另外浓郁的汤头也给整锅增色不少。
代表菜品:牛肉(包括牛的各部位)、丸子等
宁波代表店家:涌粤潮汕牛肉火锅、訸記潮牛潮汕牛肉火锅、牛味香天牛肉火锅、牛很鲜潮汕牛肉火锅
均价:100-200不等,视点单而定
第二种:重庆(四川)火锅
严格意义上来讲,这是两个种类的火锅。不过很多时候我们喜欢合起来说。今年,宁波很多重庆(四川)火锅如雨后春笋般兴起。究其原因,宁波人越来越喜欢吃辣确实有很大助力。底料非常重要,一定要正宗,所以不少商家在这上面也下足了功夫。
代表菜品:毛肚、黄喉、鹅肠等
宁波代表店家:大渝火锅、巴邑火锅、朝天门、聚义堂火锅、四川香天下、辣府、红炉、大龙燚火锅等
均价:80-200不等,视点单而定
第三种:老北京(羊蝎子)火锅
火锅类的又一大分支,有着一大票的忠实粉丝。羊肉这次登台成了主角。老北京火锅在器材上一般是“铜锅+木炭”的组合,当然在宁波,也有很多店把更多精力专注在食材,冬天主打羊蝎子的店。
代表菜品:羊肉、羊蝎子
宁波代表店家:老楼怪怪羊蝎子火锅、老北京紫铜木炭火锅、老北京羊蝎子火锅等
均价:80-150不等,视点单而定
第四种:豆捞火锅
豆捞这几年在宁波的人气略微有点下降,不如之前的火爆。特点是一人一锅,和其他火锅不一样的是,看上去更加干净。食材以海鲜类的为主。另外不得不说,酱油等调料也是其中一大亮点。
代表菜品:虾滑、鱼丸等
宁波代表店家:澳门豆捞、徐家养生豆捞等
人均:90-180不等,视点单而定
第五种:大众自助火锅
曾几何时开遍宁波,但这几年数量减少严重,或许是因为经营的成本压力吧。通常是学生党们的最爱,因为性价比比较高。花比较少的钱可以吃到非常多品种的食材。比较适合一般朋友或同学聚会。就是食材的质量见仁见智。
代表菜品:羊肉卷、各类海鲜蔬菜等
宁波代表店家:名羊天下、重庆818、宁夏自助火锅等
人均:80-120不等,视点单而定
第六种:家常自制火锅
最平常却也是大多数人的最爱。不管是海鲜还是肉,想吃什么就放什么,成本又最便宜。冬天一家人在一起吃其乐融融。你要说有啥缺点?谁洗碗?
代表菜品:根据口味任君采买
人均:普通还是土豪,完全由自己把控。
另外火锅虽然好吃,冬天里还是要适可而止。另外太烫的食物对食道的刺激也比较大,吃的时候尽量注意。
怎么样?
找几个朋友
一起火锅约起来?
注:推荐店家仅供参考,并无商业关联。
领导说了!你点一个
小编晚餐加一个丸子。
东方热线原创 结合宁波气象、大众点评网,部分图片来自网络|编辑:幻浪
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“李先生反映,这个月13号,他跟几个朋友去一家自助餐厅,吃完饭出门的时候,摔倒在了楼梯上,他认为餐厅得负责。”
在自助餐厅摔倒,骨折了
< class="pgc-img">>这家名羊天下自助火锅烧烤,位于宁波镇明路482号,文华大厦二楼。这个月13号晚上,李先生和几个朋友来这里吃饭。
< class="pgc-img">>李先生:“我两个朋友也在扶着我,我走到第四个台阶,还是第五个台阶的时候,确实有点忘了,地下可能是有水,我一打滑,直接就崴到了,直接就骨折了。
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