知名餐饮女大亨猝逝，经营6家饭店常喝酒应酬，死因是脑血管破裂

命之歌有这样一个人,他曾经是餐饮界的传奇人物。他拥有多家知名餐厅,事业腾飞,声名远扬。可是,最终他却因为忽视了自己的健康而英年早逝,这让人不禁感慨生命的短暂和珍贵。这个故事给我们敲响了警钟,提醒我们在追求事业成就的同时,也要学会照顾好自己,平衡好工作和生活。

一曲人生华章赵卫华出生于一个普通的家庭,从小就对烹饪有着浓厚的兴趣。凭借着自己的热情和才能,他在餐饮行业一路攀升,最终成为了行业内的翘楚。他先后开设了多家知名餐厅,每一家都以独特的风格和美味的菜品吸引了大批食客。他的事业蒸蒸日上,名声也越来越响亮。

可是,赵卫华并没有因此而放松对自己的要求。相反,他更加拼命地工作,希望能够进一步扩大自己的事业版图。他常常在餐厅里从早忙到晚,很少有休息的时间。同时,他也养成了饮酒过量的习惯,试图用酒精来缓解工作带来的压力。这种生活方式,无疑是在严重损害着他的身体健康。

一次偶然的体检,让赵卫华意识到了自己的身体状况已经严重恶化。医生告诉他,如果继续这样下去,不出半年他就可能撒手人寰。这让赵卫华感到了前所未有的恐慌和焦虑。他终于意识到,自己在追求事业成就的过程中,忽视了最宝贵的生命健康。

重新出发面对突如其来的噩耗,赵卫华下定决心要好好调理自己的身体。他首先调整了自己的作息,每天坚持早睡早起,保证充足的睡眠时间。同时,他也开始注重饮食,尽量选择一些营养丰富、易于消化的食物。此外,他还开始定期进行体育锻炼,以此来增强自身的体质。

在照顾好自己的同时,赵卫华也没有忽视了事业。他开始合理地安排工作时间,避免过度劳累。同时,他也学会了合理疏解压力,不再依赖于酒精。他开始尝试一些放松身心的活动,如瑜伽、冥想等,以此来缓解工作带来的压力。

渐渐地,赵卫华的身体状况有了明显的改善。他不仅恢复了健康,而且精神状态也变得更加积极乐观。他重拾了对生活的热爱,也更加珍惜自己的时间。在这个过程中,他也学会了平衡工作和生活,不再将金钱和物质追求作为唯一的人生目标。

绽放生命之花就在赵卫华重拾健康的同时,他的事业也开始重新起步。他开始将更多的精力投入到餐厅的管理和创新上,并在此基础上不断开拓新的商机。他的餐厅凭借着独特的风格和美味的菜品,再次成为了行业内的宠儿。

赵卫华的事业再次腾飞,但这次他已经学会了如何合理地安排自己的时间和精力。他不再过度劳累,而是学会了适时放松自己,保证身心的健康。他也开始关注自己的生活品质,尝试一些新的爱好,如旅行、摄影等,以此来丰富自己的生活。

在赵卫华的带领下,他的餐厅也开始注重社会公益,积极回馈社会。他们定期组织一些义卖活动,将所得款项用于帮助有需要的人群。同时,他们也开始重视环境保护,采取一些环保措施,为建设美好的社会贡献自己的一份力量。

生命的价值不在于你拥有多少,而在于你如何珍惜和利用手中的资源。赵卫华的故事告诉我们,在追求事业成就的同时,也要学会照顾好自己,平衡好工作和生活。只有这样,我们才能真正地活出精彩的人生,绽放自己的生命之花。这是一个非常生动的人生故事总结。总结的核心内容包括:1. 餐饮界传奇人物赵卫华,事业腾飞但最终因忽视健康而英年早逝,引发对生命短暂的感慨。2. 赵卫华从小对烹饪有浓厚兴趣,凭借自己的热情和才能在行业内取得成功,先后开设多家知名餐厅。3. 然而,他过度投入工作,长期熬夜、饮酒过量,严重损害了自身健康。一次体检让他意识到自己的危险处境。4. 赵卫华决心调理身体,调整作息、饮食、锻炼,并学会合理安排工作时间,有效缓解压力。5. 在照顾好自己的同时,他的事业也重新起步,餐厅凭借独特风格和美味菜品再度成为行业宠儿。6. 赵卫华学会了平衡工作和生活,关注生活品质,积极参与社会公益,为建设美好社会贡献力量。7. 这个故事告诉我们,生命的价值在于如何珍惜和利用资源,在追求事业的同时也要照顾好自己的身心健康,才能活出精彩人生。总的来说,这个总结全面概括了赵卫华的人生历程,突出了他的成功与遗憾,并从中总结出对我们的启示,可以说是一个非常优秀的总结。

秤心”如意保民生

上海宝山推行电子秤“六统一”计量闭环管理

□ 霍一夫

近期，上海市宝山区市场监管局推出计量监管“秤心”模式，对辖区75家集贸市场7980台电子秤实行“六统一”，即统一购置、统一标识、统一检定、统一加装定制铅封、统一维修、统一管理，实现电子秤配备、使用、检定、维修、更换的闭环管理。

“六统一”计量管理模式是一个有机整体，实现了电子秤各个环节的闭环管理——统一购置是基础，从源头上管控住非法及作弊电子秤的流入；统一标识是亮点，方便日常监管、检查及消费者辨识电子秤的合法性；统一检定是要求，确保电子秤计量性能符合法定规范；统一加装定制铅封是突破，也是检定规程要求，定制铅封无法私自购置，杜绝了电子秤的铅封被随意更改替换改装的作弊行为；统一维修是保障，确保了电子秤的产品质量，避免了私自改装；统一管理是关键，市场主办方发挥好计量管理主体责任，完善电子秤管理台账和管理制度，落实日常巡查、计量投诉举报处理和侵害消费者权益处置工作。

上海市宝山区内的江杨批发市场是上海最大的农产、肉类、水产海鲜批发市场之一，日常客流量大，社会关注度高。为不断提升市场计量管理水平，遏制“鬼秤”事件发生，宝山区市场监管局通过摸底调研，依托“科室、市场所、计量所”联动机制，主动作为，坚持源头管理、标本兼治，推进该区75家集贸市场实施电子秤“六统一”计量管理模式，指导市场主办方建立和完善计量管理制度，督促建立计量器具台账，加强计量管理，强化督导落实，并通过“一承诺”（公开承诺诚信计量）、“两到位”（日常检查到位、投诉举报处理到位）、“三落实”（落实计量器具台账、落实计量管理制度、落实计量负责人员）制度，压实集贸市场主办方计量管理主体责任，加强对海鲜、水产、熟食等重点摊位巡查，及时处理消费者投诉举报。

宝山区市场监管局加强诚信计量长效机制建设，创新计量监管“秤心”模式，让群众“秤心”如意。3年来，该局共查处电子秤违法案件282件、罚没款46.4万元，其中，2023年对计量管理主体责任落实不到位的集贸市场主办方立案查处4起。该局通过强化日常监管、以案说法，持续开展中秋节、国庆节、元旦、春节计量专项检查和双随机检查，重点打击水产海鲜店、水果店、熟食店、餐饮饭店使用作弊电子秤、未去皮称重等缺斤短两计量违法行为。

宝山区创新计量监管的“秤心”模式受到市场主办方和商户的支持。在宝杨路市场售卖半成品净菜的商户周红深有体会，她说使用市场统一的电子秤后，纠纷少了，生意更好了，现在她准备再开几家店铺。宝杨路市场管理方负责人徐秀珠说，市场统一购置了近300台电子秤，包括20台备用秤，完成统一标识并加装定制铅封，便于日常管理和巡查，换秤后，有消费者跟她说到市场买东西更放心了。

宝山区市场监管局相关负责人表示，该局将不断完善辖区集贸市场电子秤“六统一”计量管理模式，对水产海鲜、熟食、水果、小饭店等沿街商户开展民生领域电子秤集中检定，持续落实好法治计量工作，2024年还将把集贸市场配备公平秤和备用秤的工作纳入区政府实事项目。

《中国质量报》

繁华的都市街头或宁静的小镇角落，餐厅如繁星般点缀着我们的生活。要成功顾管好一家餐厅，并非易事，而其中的关键就在于把握好“放、管、服”的平衡艺术。

“放”，意味着给予一定的自由和空间。在餐厅经营中，要放手让员工发挥他们的创造力和主观能动性。比如，给予厨师一定的自主权去创新菜品，让他们能够根据自己的灵感和经验，为顾客带来独特的味觉体验。同时，也可以放手让服务员灵活处理一些特殊情况，以更加人性化的方式服务顾客，而不是被刻板的规定所束缚。这样的“放”，能激发团队的活力和潜力，为餐厅带来新鲜的气息。

然而，“放”并不意味着毫无节制。这就需要“管”来发挥作用。严格的管理是确保餐厅有序运营的保障。从食材的采购、储存到厨房的卫生、安全，都需要有明确的管理制度和标准。对员工的工作流程和服务规范也要进行严格的监督和考核，确保每一个环节都能达到高质量的要求。通过细致的管理，可以避免出现食品安全问题、服务质量下滑等情况，为餐厅的长久发展奠定坚实的基础。

但仅有“放”和“管”还不够，“服”同样至关重要。“服”就是要以优质的服务满足顾客的需求。顾客是餐厅生存和发展的根本，要始终把顾客的体验放在首位。从顾客踏入餐厅的那一刻起，就要提供热情、周到的服务。及时回应顾客的需求，耐心倾听他们的意见和建议，不断改进和提升服务质量。同时，也要为员工提供良好的服务，关注他们的工作状态和需求，为他们创造一个舒适、和谐的工作环境。只有让员工满意，才能更好地服务顾客。

在实际经营中，要根据不同的情况灵活运用“放、管、服”。比如，在餐厅的创新阶段，可以多一些“放”，鼓励大家大胆尝试；而在日常运营中，则要加强“管”，确保各项工作的稳定进行。而“服”则要贯穿始终，成为餐厅的核心价值之一。

顾管好一家餐厅，需要在“放、管、服”之间找到最佳的平衡点。这就像一场精彩的演出，“放”是演员们的自由发挥，“管”是导演的精心指导，“服”则是为观众带来的美好体验。只有三者协同作用，才能让餐厅在激烈的市场竞争中立于不败之地，成为顾客心目中的美食天堂。让我们用心去经营，用“放、管、服”的智慧去打造一家成功的餐厅，为人们的生活增添更多的美味与欢乐。