啥喝了奶茶后睡不着？近日，深圳市光明区消费者委员会发布珍珠奶茶比较试验结果，喜茶、奈雪の茶、台盖、YO!Tea有茶、COCO都可、一点点、KOI、维星、大卡司、米芝莲等10个品牌珍珠奶茶均被检出含有咖啡因，平均含量为258mg/kg。其中，米芝莲-经典丝袜奶茶(黑糖波霸)咖啡因含量最高为522毫克/千克(换算成365mg/杯)，相当于7罐红牛中的咖啡因总量。
爱喝奶茶吗？
珍珠奶茶作为休闲饮品，受到了许多年轻人的追捧。
在日本，近期也兴起了一股“珍珠奶茶热”！
在东京池袋车站附近的一条商业街，街上一家奶茶店门前有不少顾客在排队购买。
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实际上，在附近大约200米内，这样的奶茶店就有近十家。
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为了吸引顾客，有的日本奶茶店打破了传统的奶茶做法，用日本的抹茶、玄米茶等作为原料，代替了制作奶茶时经常使用的红茶，使口感更加贴合日本人的喜好。
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在制作珍珠时，还加入了碾碎的樱花花瓣，使珍珠变成了晶莹剔透的粉色，受到许多年轻消费者的欢迎。
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一杯奶茶的价格在500日元到700日元，约合人民币33元到46元。
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财经频道特约记者 李茜文：我手里拿的就是店内非常有人气的樱花抹茶珍珠奶茶，看上去非常可爱。抹茶和牛奶结合在一起，口感非常顺滑。珍珠很有嚼劲。
日本消费者：有非常多口味可以选择，拿在手里既方便又好看。想吃甜食的时候就会买上一杯。
除了专卖店以外，各种奶茶相关商品也争相上市。
随着在家制作珍珠奶茶的视频在网络上兴起，一款只需要将速冻的珍珠加入热水浸泡30秒，再倒入煮好的奶茶即可享用的速食珍珠，成为了当下的热销商品。
目前，东京市内的奶茶专卖店超过500家。许多咖啡店、连锁餐厅也纷纷开始销售自家品牌的珍珠奶茶。
就连一些美妆品牌也与奶茶店跨界合作，推出了限量版的眼影、唇膏等，试图从火热的珍珠奶茶市场中分得一杯羹。
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珍珠奶茶中的“珍珠”以木薯粉为原料，在日本大多依靠进口。2019年上半年，日本全国的木薯粉进口量达到4471吨，增至去年同期的4倍以上，突破历史新高。
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“珍珠奶茶”火到日本，当选年度美食!背后还有个200多亿元的大市场!
每年年底，日本最大的美食点评网站都会发布一道在过去一年中受关注程度最高的食品。今年，“珍珠奶茶”当选为日本的年度美食。
为了吸引顾客，还有的日本奶茶店打破传统奶茶做法，用日本的抹茶、玄米茶等作为原料，代替制作奶茶时经常使用的红茶，并且在制作珍珠时，加入了碾碎的樱花花瓣，受到许多年轻消费者的欢迎。据介绍，这样一杯奶茶的价格在500到700日元，约合人民币32到45元。
日本消费者：珍珠奶茶有非常多的口味可以选择，拿在手里既方便又好看。想吃甜食的时候就会买上一杯，我一周至少喝两回。
日本东京某珍珠奶茶店负责人 中岛徹：顾客主要通过社交软件找到这里，回头客比较多。生意好的时候，一天可以卖出500到600杯。
央视财经频道特约记者 李茜文：实际上，不仅是奶茶店，日本的各路商家们也都纷纷看准了珍珠奶茶这一商机，推出了很多新品。
这家商场，就正在举办一场珍珠奶茶节活动，不仅有各种口味的奶茶，更是开发出了许多极具创意的菜品。
连这里的担担面、饺子、麻婆豆腐中都加入了奶茶中的珍珠，看起来就非常特别。
据估计，到2023年全球珍珠奶茶市场规模将达到3400亿日元，约合人民币217亿元。眼下，在日本，不仅许多大型咖啡店、连锁餐厅开始推出自家品牌的珍珠奶茶，就连一些美妆品牌也与奶茶店跨界合作推出了限量版的眼影、唇膏等，试图从火热的珍珠奶茶市场中分得一杯羹。
