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古有神农尝百草
今有我大嘴测评各种美食！
南宁的天气反复无常
明明昨天还热的匪夷所思时
第二天你就要穿大衣秋裤了
在如此冷的天气里
走在大街小巷
遇到一家奶茶店时
买一杯热乎乎的奶茶
感觉好像拥有了全世界
奶茶嘴哥从小就喝
放学时、上晚自习时
逛街逛累了也可以来一杯
南宁的奶茶众多
市中心还有一条奶茶街……
到底哪个比较好喝？
这就要看茶底、奶、调味等
嘴哥特地品尝了10种
给大家有些参考的意见
随带拉上了嘴哥的同事
嗨仔和小7婆一起喝奶茶
奶茶也分种类
有纯奶茶有加奶盖和奶缇的
现在的大多数奶茶上
都会有一层厚厚的奶盖
可能会有些友仔不知道奶盖是啥
其实奶盖无非是
牛奶、奶油、芝士和海盐的混合体
而奶缇和奶盖的区别在于
奶盖比较厚重味道浓郁
而奶茶好不好喝
并非是看哪家排的人多
今天嘴哥将从
茶底、奶、比例和整体口感等方面
对南宁热门的奶茶店进行测评
想知道
在我心目中谁排第一吗？
纯奶茶
木岚
价格：16元
地址：航洋北广场
高富帅奶茶
茶底：☆☆
奶：☆☆☆
调味：☆☆☆
整体口感：☆☆☆
这家店的奶茶名字好搞笑的，就拿热门款来说，高富帅和白富美！生活中找对象找不到高富帅和白富美，我可以掏钱买来喝喂！
奶茶入口香甜，里面加了很多料，吃起口感丰富，且有层次感，要了少糖的但还是觉得甜了点。
一杯奶茶的好坏，还有一点要看奶和茶的混合比例，木岚的奶味比较重，喝几口基本上就有饱腹感了，搭配比例有待提高。里面的布丁、果粒还有珍珠倒是做的不错。
友仔你怎么看？
嗨仔：可以吃饱的奶茶，里面竟然还有葡萄干。
小7婆：为什么买的不是白富美？好喜欢嚼里面的布丁还有那些配料。
澳门玛记
价格：12元
地址：航洋南广场
测评产品：招牌瓦煲奶茶
茶底：☆☆☆
奶：☆☆
用瓦煲来煮奶茶的方式来自澳门，听说老板是澳门人，于是就把澳门的味道带来了南宁。
这家店的特色就在于瓦煲奶茶，用瓦煲煮制，再经过拉茶，使得使得奶茶细腻浓醇。
装奶茶的玻璃瓶我挺喜欢的，奶茶略微苦涩，茶味浓过奶味，喝一口真的蛮腻的，好在口感比较丝滑，感觉喝了晚上会睡不着，怎么办……
友仔你怎么看？
嗨仔：口感略干，后味有点苦，感觉港式奶茶味道差不多。
小7婆：外表高大上，茶味一般，瓶子我要了。
普盈士王子拉茶
价格：12元
地址：航洋仙人铁板烧楼下
测评产品：王子拉茶
这奶茶用的是传统的塑封口，感觉和门店的档次不符啊，包装也不行。
这拉茶和珍珠奶茶差不多，但是里面没有珍珠，口感也只是比普通的珍珠奶茶粘稠一点，没什么亮点和出众之处。
友仔你怎么看？
嗨仔：其实也和别的港式奶茶差不多吧，他家奶茶的茶味也是很浓的，但是糖加不少，不会觉得很苦涩。
小七婆：拉茶太一般，只是茶味不会太重。
米芝莲
价格：12元
地址：万象城负一楼
测评产品：丝袜奶茶
之前一直听说这家店很火，朋友圈一直有人刷屏，常常要排队，今天就来试试，小店港式的装修风格，店铺虽小，但味道还算令人满意。
米芝莲的丝袜和鸳鸯奶茶都不错，鸡蛋仔也是众多人常点的。算是比较正宗的港式奶茶，奶茶不是很甜，苦涩度刚刚好，茶味会比奶味更浓，冰的会比较好喝，因为加热之后味道会很腻。
友仔你怎么看？
嗨仔：不知道为什么有人愿意排队买它，后味有点苦苦的，整体无感。
小7婆：丝袜奶茶茶味香浓，入口略涩，后劲很严重。
雀圣
价格：13元
地址：万象城负一楼
测评产品：驰名丝袜奶茶
调味:☆☆☆
整体口感：☆☆☆
和米芝莲一样是港式奶茶，二者味道上区别不大，也是茶味浓过奶味，所以喝起来普遍有点苦，但他们家的鸡蛋仔不错，味道香甜，主要是还有点脆。
友仔你怎么看？
嗨仔：喝起来还可以吧，没别的了。
小7婆：不是很喜欢茶味浓郁的港式奶茶。
奶盖篇
one tree hill
价格：38元
地址：万象城6楼
测评产品：茉莉绿茶
茶底：☆☆☆☆
奶：☆☆☆☆
调味：☆☆☆☆
整体口感：☆☆☆☆
号称南宁奶茶界的爱马仕啊，明星产品是奶缇。开在万象城6楼，一杯奶缇绿茶卖的老贵了，不过环境逼格等真心高，味道也没有辜负这个价格。
奶茶上厚厚的是奶缇，和奶盖相比更像是一层香浓的泡沫，只是没这么厚重，茶都是现冲现现泡的，奶缇上还撒了花瓣之类的，颗颗饱满香脆，奶和茶的比例混合的相当好，既有茉莉茶的清甜，又有奶的香滑。
先尝一口咸奶缇，再用嘴唇顶住奶油杯子倾斜喝清茶，松子和奶油和茶一起一口，味道最好，一大口下去，满口弥漫着茶香。
友仔你怎么看？
嗨仔：包装算是颜值高的，没有搅拌的茶水颜色是金黄色的，有浓浓的茉莉花香，奶茶里也有时还有花瓣，厚厚的奶缇。
小7婆：茉莉花味过浓，把绿茶的味道覆盖了，但如果茉莉花味可以再淡点的话，两者搭配会是夏季的一抹清爽。
喜茶
价格：23元
地址：悦荟广场A1057铺
测评产品：喜芝芝红玉
那么巧，喜茶也号称是奶茶界的爱马仕，在广东开店的时候简直就是网红，不少人为了喝一杯茶排队成个钟。喜茶第一次走出广东，就是在我大南宁开店。去年夏天开张以来，门口排队的人就木有少过，好在会有工作人员发好传单，提前考虑选择哪种茶，这样点单节省时间。
喜茶有专属的喝茶方式，不用吸管，45°斜着拿杯子，同时喝奶盖和茶，一口下去两种滋味在嘴里交融。还不懂？学杯子上那个小人就得了！
芝士奶盖香味馥郁，口感细腻绵密，回味无穷。满满的芝士奶盖充满口腔，满满的咽下去又有茶叶的回甘，红茶脆玉的口感更丰富一点。
友仔你怎么看？
嗨仔：红茶味浓郁但有点涩，芝士不腻，搅拌芝士与红茶融汇之后红茶味减弱，芝士味浓郁，掩盖了红茶的涩口感，总体不错，但是价格有点贵。
小7婆；奶盖味道很好，入口即化，有一股很浓郁的奶香味，下面的茶味道不苦，很好喝。
贡茶
价格：17元
地址：万象城负一楼
测评产品：抹茶奶盖绿茶
贡茶在南宁分店也是有很多，嘴哥觉得万象城的这家店味道比较好，就是价格有点小贵，每次去都有人排队。
奶盖的抹茶味道细腻绵长，口感醇厚透奶香，有些店做的奶盖会有点咸，而且腻。万象城的就比较适中，奶盖每一口都是满满的热量，奶盖下的绿茶味道也是小清新，奶味茶味都很扎实没有香精味，半糖的比较好，不会太甜，无糖的略苦。
友仔你怎么看？
嗨仔：浓郁的抹茶奶盖加上绿茶茶香，非常怡人，搅拌后，还是很清香，奶盖界的清流。
小7婆：如果没有奶盖（正在减肥），纯纯的茶味才是最爱。
皇茶
价格：18元
地址：航洋南广场
测评产品：皇芝芝桂花乌龙
他们家的皇芝芝系列都不错，在航洋南广场的皇茶，一到晚上还有周末就超多人，可能是大家都觉得那家店的奶茶是真心不错吧。
这家的奶盖比较薄，好在奶盖还算浓稠香甜，白色的奶盖上面撒着一些抹茶粉，入口就能喝到抹茶的清香搭配着浓郁的奶盖，奶香味十足带着芝士的咸味，多喝几口，就能喝到茶和奶盖一起，入口清新，没那么腻。
友仔你怎么看？
嗨仔：奶味香甜，可以喝得到奶茶混合奶盖的味道，不错。
小7婆：桂花香十足，后味腻腻的 ，像热恋的味道
宇治茶铺
测评产品：厚奶盖御抹茶
在万象城也是要排队的存在，店铺是日系的风格，主打抹茶类的饮品，号称使用日本进口的手工抹茶粉，而且抹茶也是现打的。
奶茶上真的是厚厚的一层抹茶奶盖，分量十足，可以喝得出这家店的抹茶奶盖和别家的不一样，味道比较醇正香浓。抹茶味十足，就是因为太浓了喝多了会腻，比较正宗的抹茶是清香的苦，但他们家的苦有点不好形容。还想去试试其他品种，抹茶控总会控制不住自己。
友仔你怎么看？
嗨仔：这抹茶味好重啊，不过可以接受。
小7婆：太腻，不解释。
为了给大家写测评
嘴哥和同事们可是牺牲了身材呢
天知道10杯奶茶热量有多高啊
你们舍得不点zan吗？
如果觉得文章写的好
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▍内容原创：南宁吃吃吃
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炎夏日，怎能没有这5款清凉茶饮?
夏日水果茶，清新解暑新选择
夏日炎炎，人们对饮品的选择逐渐倾向于清凉解暑，而水果茶以其自然的口感和丰富的营养成分，成为了夏日茶饮市场的宠儿。相较于碳酸饮料，水果茶少了一份人工添加的甜腻，多了一份来自大自然的清新与健康。不仅如此，水果茶的多样化组合，让消费者在享受味觉盛宴的同时，也能得到视觉上的满足。 尤其在年轻消费群体中，水果茶凭借其颜值与口感的双重优势，迅速占据了市场的高地。从台式珍珠奶茶到奶盖茶，再到如今的水果茶，消费者的偏好不断变化，而茶饮品牌也不断推陈出新，以满足市场的需求。据寻吻王子拉茶的负责人透露，夏季还没到来之前，就有不少消费者开始咨询冷饮情况，足以见得水果茶在夏日市场的吸引力。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">杨梅与油柑，夏日茶饮新风尚
当夏日的热浪席卷而来，一杯清凉的茶饮不仅能解渴，更能带来味觉上的愉悦。今年夏季，茶饮行业再次迎来了新品的竞艳。古茗等新式茶饮品牌纷纷推出以杨梅为主题的产品，如芝士鲜杨梅等，以其鲜甜的口感和丰富的营养价值，成为消费者的新宠。杨梅不仅含有多种维生素和氨基酸，更以其生津止渴的功效，成为夏日饮品的理想选择。 除了杨梅，一些小众水果也开始进入消费者的视线。喜茶和奈雪的茶推出了油柑和黄皮系列，这些在社交媒体上迅速走红的茶饮，凭借其独特的地域特征和季节性风味，成为当季爆品。虽然小众水果的接受度还在逐步提升，但它们独特的口感和健康属性，已逐渐成为消费者追求新奇体验的新方向。 无论是杨梅还是油柑黄皮，这些夏日限定的水果茶饮，不仅丰富了人们的选择，也为炎热的夏日带来了一丝清新的凉意。
随着消费者对健康和口感的双重追求，未来的茶饮市场定将迎来更多精彩纷呈的创新产品。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">健康茶饮，夏日清爽新趋势
随着健康理念的深入人心，茶饮不再仅仅是一种简单的消暑方式，更是一种健康生活的体现。
现代消费者在享受茶饮带来的美妙口感的同时，更加注重其健康属性。便携茶杯的流行，便是这一趋势的生动写照。上班族为了方便，常选择携带方便的茶水分离杯，既能保证茶饮的新鲜口感，又能随时随地享受到健康的茶饮。 在选择茶饮时，消费者也越来越倾向于少糖或无糖的产品。据Early Data监测数据显示，尽管喜茶和奈雪的茶推出了口感独特的小众水果茶饮，但销量榜上排名靠前的依然是那些口感佳且健康的中端品牌。这表明，消费者在追求口感的同时，健康因素在其决策过程中占据了重要位置。 传统凉茶在夏日的热度也不减。草药凉茶如薄荷、菊花等，以其天然的清凉解暑功效，成为许多人夏季家中常备的饮品。这些传统凉茶不仅能有效缓解夏日的高温，还具有一定的药用价值，可谓是健康与美味并存的夏日佳饮。
综上所述，健康茶饮的流行，反映了现代消费者对健康生活方式的追求。在炎炎夏日，选择一款既能消暑解渴，又能保健养生的茶饮，已成为许多人的生活习惯。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">茶饮美食搭配，夏日味蕾新体验
夏日里，茶饮不仅是消暑解渴的佳品，更是美食的良伴。普洱茶，作为中国茶文化的瑰宝，其独特的口感和健康益处，使其成为配餐的上佳选择。普洱茶与肉骨茶的搭配，一方面普洱茶有助于消化和降低胆固醇，另一方面肉骨茶具有滋补肝肾、帮助排毒的功效，二者相得益彰，成为夏日里健康美味的佳肴。 除了普洱茶，其他茶饮与食物的搭配也各有千秋。例如，苹果普洱茶不仅能清火减脂，还能加速排解体内废物，适合作为餐后饮品；山楂蜂蜜茶则具有养胃、消食的功效，是夏日里促进消化的不错选择。而在办公室，便携玻璃茶杯中的冷泡白茶，以其清新口感和降火功效，成为不少上班族提神醒脑的首选。 茶饮与美食的搭配，不仅能够带来味觉上的享受，更能通过食物间的相互补充，达到健康养生的效果。在炎炎夏日，选对茶饮，让每一餐都成为健康与美味的双重盛宴。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">世界茶饮巡礼，夏日国际风味之旅
世界各地的夏日，都有着属于当地的特色茶饮。在马来西亚，冰淇淋奶茶和柠檬茶是夏日里不可或缺的清凉饮品。冰淇淋奶茶的甜美与柠檬茶的酸爽，完美地中和了热带气候带来的炎热，成为当地人民消暑的首选。 在日本，茶文化源远流长。抹茶以其细腻的口感和独特的冲泡方式，成为日本夏日茶饮的代表。而在欧美国家，泡沫红茶以其方便快捷的特点，深受年轻人的喜爱。无论是在街头的咖啡馆，还是在悠闲的下午茶时间，泡沫红茶都是夏日里的一抹清新。 在俄罗斯，茶炊煮出的红茶加上果酱或蜂蜜，成就了一种别具一格的果酱茶。这种饮品不仅满足了人们对于口感的追求，更体现了俄罗斯人的生活情趣。而在炎热的北非，薄荷茶以其清凉的口感，成为人们抵御高温的佳饮。 通过对比不同国家的夏日茶饮，我们不难发现，茶不仅仅是一种饮品，它更是一种文化的象征。
各国的茶饮文化，都与当地的气候、风俗和生活习惯紧密相连，反映出人类在面对自然环境时的智慧与创造力。在这个意义上，夏日的茶饮不仅是一种消暑的方式，更是一次文化的体验和交流。
<>到“拉茶”两字也许大多数人想到
港式奶茶。
一样是经过撞茶（拉茶）工序而出的奶茶，茶味重偏苦涩。
其！实！不！然！
所谓
“拉 茶”
起源自移民至马来西亚的印度人
是马来西亚人民所独创的技艺
拉茶是用两个杯子拉出来的
拉得越长，起泡越多，味道越好
同 时
拉茶也是人们最喜爱和饮用最普遍的茶饮
风靡大城市的正宗源自马来西亚
普 盈 士 王 子 拉 茶
不必跋山涉水，马来风情拉茶
免 费 喝
！！！
这里
只用A级斯里兰卡红茶粉
坚持真奶真茶
0添加，0奶精，0反式脂肪
每杯拉茶都是现点现做，
茶底新鲜粹取，且只用一次。
茶汤、炼乳、淡奶及现熬蔗糖水按标准配比，
倒入带柄的拉茶杯内，
茶罐内的茶汤以约1米的距离倒入空罐，
如此动作反复交替进行。
▼
为了保持拉茶应有的风味
店家是拒绝“无糖”的拉茶
选用的是现熬蔗糖水
不一样的拉茶，
不一样口味，
能带给你们不一样的感受。
王子原味拉茶拉得越长，起泡越多，味道越好
普盈士王子拉茶，选用纯正的单一的A级斯里兰卡红茶，加炼奶和淡奶拉制而成。口感相对港奶而言更加清新顺滑，且更考验冲茶师傅的拉茶技艺。同时如此纯粹的原料正好保证了茶味足够醇厚及牛奶的香滑——这样的健康和没有添加也才是真正奶茶爱好者的理想品。
王子三色拉茶从下至上分别是印尼椰糖、椰奶、A级斯里兰卡红茶
鸡尾酒般绚烂独特的三色拉茶，最底下是充满浓郁椰子香气的印尼椰糖、最上面的是顺滑又具斯里兰卡红茶芳香的冰拉茶，中间的分隔它们则是清新的椰奶。喝前“摇一摇”或吸管搅拌均匀，入口的拉茶带有淡淡的椰奶香，口感爽滑，醇香浓郁又不失茶味。
王子芝士奶盖桂花乌龙芝士奶盖+桂花乌龙茶
光看上层的奶盖就知道是好嘢！普盈士王子拉茶的奶盖是芝士奶盖而非一般奶盖，精选柔滑的高品质澳洲奶油芝士，浓郁的奶香正是这足量的芝士赋予的——真正芝士的香味可不是奶精勾兑出来的香味可比的！直接打开杯盖将奶盖&茶一起喝，绝对的奶盖与茶的完美结合。回口还有淡淡的桂花香~
王子三酸冰特用了三个国家的青桔
三酸冰采用的是马来西亚青桔汁+韩国酸桔酱+海南鲜青桔+鲜茶包混合而成~入口酸酸甜甜清爽冰凉，夏天消暑解渴良品哦！而且还能消除疲劳、增强免疫力及排毒呢~
王子鸡蛋仔原味、芝士、巧克力、肉松四种口味
新鲜烘好的鸡蛋仔要放一阵子，待得里面的水气稍稍散去才够香脆。不同的口味是不一样的味蕾刺激~无论当零嘴或拿来充饥都是不二之选。
王子迷你黑椒肠大口喝茶大块吃肉
这的香肠小吃有别于甜味的广式香肠和麻辣的川味肠。口感更似德国的软香肠，香软中带有黑椒调味，可口解馋。在这里可以实现你逛街逛累了大块吃肉、大口喝茶的小心愿哦！（饮品并非只和西点才是一对）
现 在
每天100杯，先到先得哦！
普盈士王子拉茶
悦荟广场店：青云街18号悦荟广场B座B1044、1045商铺
航洋城店：航洋国际城北广场L-065
