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桂桂茶告诉你:开品牌的奶茶店会亏本吗?

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:多创业者在选择奶茶品牌时都会考虑会不会亏本!本文将从多个角度解析这个问题,让大家清楚的了解加盟品牌奶茶店是否会亏本!1:

多创业者在选择奶茶品牌时都会考虑会不会亏本!本文将从多个角度解析这个问题,让大家清楚的了解加盟品牌奶茶店是否会亏本!

1:品牌影响力带来流量

选择知名品牌加盟,其广泛的知名度和口碑可以帮助吸引更多的顾客,提升店铺的客流量和销售额,从而降低亏本的风险。

2:成熟的运营经验支持

加盟品牌通常具备多年的运营经验和成功案例,他们拥有成熟的经营模式和管理体系,可以为加盟商提供运营指导和支持,降低亏本的可能性。

3:供应链和成本控制

加盟品牌通常拥有完整的供应链体系,可以帮助加盟商获得优质的原材料和设备,同时也具备成本控制的经验,帮助加盟商降低成本,从而减少亏本的风险。

4:市场调研和定位

加盟品牌在市场调研和定位方面通常有较为丰富的经验,他们能够为加盟商提供准确的市场分析和定位建议,帮助加盟商在竞争激烈的市场中脱颖而出,减少亏本的可能性。

5:全方位的培训和支持

加盟品牌通常会为加盟商提供全方位的培训和支持,包括店铺运营、人员培训、营销策划等,这有助于加盟商更快地适应市场,减少初期的经营风险。

6:风险的全面评估

加盟品牌会对加盟商的店铺选址、市场分析等进行全面评估,以减少亏本的风险。同时,加盟合同中通常也会有相关条款保障加盟商的权益。

开品牌的奶茶店是否会亏本,取决于多种因素。最终的成功与否,需要创业者在充分的了解和准备下做出明智的决策。

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音是个好东西,生活妙招、异域风情、帅哥、美女、小鲜肉还有时尚老阿姨应有尽有。对于想开奶茶店的人,这里还可以学制作、学装修,最重要的有专家教你如何做营销。

最近刷抖音,频频出现一种营销方法,教你开奶茶店如何3天收回成本。

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故事是

某人,在大学门口开了一家奶茶店,投资十万元。开业时推出一项活动,充300元的会员,任意奶茶免费喝一年。3天后,这家店有了500多个会员,瞬间回本。不仅不会亏,而且还赚翻。

细心体会一下,是不是很容易。五六百人充了会员,按300元计算,就有15万。但关键点在于会不会亏?

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抖音用户给出不会亏的答案有:

因为有寒暑假,所以不会亏。

因为学生消费几次后,就不来了。

因为这家店卷款逃走。

靠这些会员引流,感觉生意很火爆,引来其他消费者。

抖音用户的猜测是否正确我们先且不论。我们询问过几位在学校开店的老板,他们看后第一反应是直呼这完全是异想天开——

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首先对于新店,学生只会抱着试一试的态度,直接让他们充值难上加难。

再说免费喝一年,店内奶茶成本平均算2元左右,仅算他消费200次,成本也要400元。不亏才奇了怪。不知道敢这样做的老板,用的究竟是什么原料,让人不敢揣测。

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一位加盟店老板更是直接,表示这种专家完全是信口雌黄,现在在学校开个奶茶店,加上加盟费没有20万哪里能开出来。连市场都没摸清楚就出来编故事,实在不应该。

但当我们问到如果是靠这些会员引来其他消费者,用非会员盈利的可能性是不是存在时,一位老板陷入思考,并仔细的算起了账。

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经他计算,学生在学校的实际天数一般是9个月左右,约250天-270天。假如这家奶茶店将成本控制在2元以下,限定每人每天只消费一杯,大约一年每个会员会亏240元。500个会员亏12万。

如果这些会员能帮助门店每天引流100人,平均消费7元,按毛利70%计算,这一天凭新顾客消费可以赚490元,但减去500个会员每人2元的成本,还亏510元。

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若引流300人,一天毛利则可达到470元,按学校店营业极限270天计算,可获得近13万的毛利加上已收的会员费则有28万元。

但做800杯饮料,至少需要4个全职不分班次的上班进行制作,即使按每人工资3000计算,一年仅人工就需要14万以上,还剩约13万左右,再减去房租、水电等费用,结果是有可能持平或小有盈利。

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经过分析,这位老板认为出此营销手段的人对于奶茶行业应该完全不了解,所以才会有如此“不靠谱”的策略。

因为这里面的变数太多、太多,学生是否愿意充值是一方面,能带来的新流量有多少,才是盈利的关键点,如果不算好盈亏平衡,只能是赔本赚吆喝式的自嗨。

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不过,他也表示在学校推出不定期,一定名额的新品免费品鉴会,让学生帮助宣传,这样的活动倒是可以建立良好的互动,同时也有一定的引流效果。相比以上那个专家说法,风险可控得多。

竞争激烈的奶茶市场,稍有不慎奶茶店就有可能面临亏损甚至倒闭的困境。那么,为什么开奶茶店会亏本?TEADAYE茶大椰小编为你揭示其中的3大原因!

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一、选址不当
原因分析: 选址是开奶茶店的关键,许多创业者在这一步上犯了致命错误。有的为了节省租金,选择了偏远、人流量少的地方;有的则在高租金的商圈里开店,却忽略了目标消费群体的需求和竞争对手的强大。
解决方案:
市场调研: 在选址前进行详细的市场调研,了解目标区域的人流量、消费水平、竞争情况等。
目标定位: 根据店铺的定位选择合适的地址,比如学生群体集中的学校附近、白领集中的商务区等。
租金预算: 根据自己的资金状况合理预算租金,既不能因为租金低选择冷清地段,也不能为了追求高流量而超出预算。


二、产品质量不过关
原因分析: 奶茶的核心竞争力在于产品质量。有些创业者为了降低成本,选用劣质原材料或在制作过程中偷工减料,导致产品口感差,无法吸引回头客。
解决方案:
选用优质原材料: 采购高品质的茶叶、奶源、水果等原材料,确保每一杯奶茶的口感。
标准化制作流程: 制定详细的制作标准和流程,确保每一杯奶茶的品质一致。
持续创新: 定期推出新口味、新品种,保持产品的多样性和新鲜感,吸引顾客的兴趣。


三、运营管理不善
原因分析: 奶茶店的运营管理涉及方方面面,许多创业者在人员管理、成本控制、营销策划等方面经验不足,导致经营不善、成本过高、客源不足。
解决方案:
人员管理: 培训员工,提高服务质量和效率,营造良好的工作氛围,增强团队凝聚力。
成本控制: 制定详细的成本控制计划,从原材料采购、库存管理、能源消耗等方面入手,降低运营成本。
营销策划: 多样化的营销手段,如社交媒体推广、线下活动、会员制度等,提升店铺知名度和客流量。


开奶茶店的路上,选址、产品质量和运营管理是三个关键因素,任何一个环节出问题都可能导致亏本。希望本文总结的3大原因和相应的解决方案能对你有所帮助。

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