上海威斯汀大饭店金秋蟹宴

上海威斯汀大饭店享金秋美蟹，品时令蟹主题佳肴。舞台餐厅和水晶苑中餐厅分别推出一系列时令甄选令人垂涎欲滴的当季特色大闸蟹及创新河海鲜主题菜肴。

舞台餐厅推出缤纷蟹主题佳肴，在供应清蒸及香醉口味大闸蟹的同时，每天轮番推出6种风味的蟹主题佳肴，包括干锅香辣蟹、避风塘炒蟹、油酱年糕大闸蟹、蛤蜊虾兵蟹将、鲜虾蟹粉豆腐时蔬等，为味蕾带来多重惊喜。除了口感鲜美的大闸蟹，餐厅还准备了来自世界各国的丰盛海鲜，其中包括三文鱼和金枪鱼刺身、鳕蟹脚、甜虾、黄道蟹、翡翠螺、青口贝及现开新鲜生蚝。在原有菜品的基础上烤肉档口新增香甜多汁的现煎阿根廷牛柳及香脆软嫩的烤德式烟熏火腿，每晚轮番呈现，令无肉不欢的食客尽享豪华满足感。现场制作等多元化烹饪方式搭配琳琅满目的食材，餐厅力求为食客带来丰富用餐体验。主厨精选本地及进口新鲜鱼虾及贝类，搭配蒸、炒等方式现场烹饪，鲜香扑鼻。铁板烧档口包括现烤羊排、阿根廷红虾及牛肝菌等，置身于目不暇接的美食中流连忘返。另外，餐厅大厨带来每日轮换精选美食派送，包括蟹粉鲍鱼茶碗蒸蛋、芝士焗波士顿龙虾等，由主厨亲自将这道新鲜出炉的美味送至每一位食客桌旁。更有超受欢迎的诱人甜品台、多种口味冰淇淋车及软饮、啤酒畅饮。

在水晶苑与亲朋好友共聚一堂，共享现代与传统相融合的蟹宴主题零点珍馐美食。选取阳澄湖大闸蟹，采用多种传统及创意手法精心烹制而成一系列大闸蟹主题菜肴，从前菜、主菜到蟹粉点心，各式蟹主题佳肴应有尽有。除了精致创意蟹肴，厨师甄选阳澄湖大闸蟹，用传统清蒸制作手法，保留大闸蟹特有的鲜甜，为食客打造难忘美食体验。

舞台餐厅大闸蟹自助晚宴

推广时间：即日起至2023年12月30日

晚餐时间：晚6:00至9:00（12月24及25日除外）

地点：舞台餐厅，上海威斯汀大饭店1楼，上海市河南中路88号，近广东路。

水晶苑金秋蟹宴主厨精选

推广时间：即日起至2023年12月31日

地点：水晶苑中餐厅，上海威斯汀大饭店5楼，上海市河南中路88号，近广东路。

者：小豆豆915

到香山赏北京最美秋景

正所谓：夜上海，雾重庆，秋北京，雨桂林。北京的秋天是典型的北方秋天，秋高气爽，红叶片片，银杏金黄。作家老舍曾说：“北平之秋便是天堂”。温度适宜的天气、硕果累累的果树、花式百样的菊花，西山有红叶，北海能划船，衣食住行，没有一项不使人满意。其中，最具特色北京秋景便是西山红叶——香山。“碧水荡轻波，红叶洒山坡”，香山公园蔚为壮观的红叶景色是游客的首选之地。

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赏红“枫景”这里独好

香山是国内赏枫鼻祖，其红叶驰名中外。红叶最佳观赏期从10月中旬起到11月中旬。据了解，香山公园每年秋天都会在红叶最佳观赏期举办红叶节，期间人山人海，景区异常火爆。今年，虽然红叶最佳观赏期未到，但作为观赏香山红叶最佳地点——香山饭店，“十一”长假期间，酒店客房已经爆满。据酒店负责人透露，十月到十一月中旬期间，香山饭店房源也非常紧张，不少客房已被预定。

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赏香山红叶到香山饭店

香山饭店依山而建，被香山包围，是唯一一家位于香山公园内的星级酒店，其优越的地理优势及历史名气受到游客热烈追捧。据了解，香山饭店是由世界著名建筑师贝聿铭所设计，具有中国古典建筑特色，其独特的结构设计实现间间是景。除此以外，身处酒店之内，不需额外购买公园门票，能错开人流高峰时间，选择合心时间登山赏景，尽情享受山间的清静，欣赏最美的风景。

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登香山、赏红叶、观秋景、品文化，在香山饭店观赏香山金秋美景的同时，还能感受香山这座名园的悠久历史，精典景观和深厚文化。酒店方提示，红叶节即将到来，请游客及时规划行程提前预订。

江晚报·小时新闻记者 徐雨阳

虽迟但到，杭州的桂花终于要开了。

今天一早，杭州吃货微信发布了“桂花到底还开不开”的内容，不少网友来爆料，说已经闻到桂花香了——

@鱼杠杠°：今天上班已经闻到桂花香啦！

@椰子王：昨晚的钱江新城，桂花香浓

@晶晶：外东山弄闻到了，淡淡的

@CHERRY：开了开了，坐标梅家坞

@菁菁姑娘:早上发现我们小区有课桂花树已经开花了，隐约闻到了桂花香

@Uohh.:我们小区的桂花也开了呀 今天出门闻到了

事实上，要问老杭州人，秋日赏桂去哪里？十有八九会说：“满陇桂雨”。

满陇桂雨位于满觉陇，是杭州新西湖十景之一。满觉陇沿途山道边，植有七千多株品相不同的桂花，有部分是南宋时期就已经栽种的。每到金秋季节，珠英琼树，百花争艳，香飘数里，沁人肺腑。如逢露水重，往往随风洒落，密如雨珠，人行桂树丛中，沐“雨”披香，别有一番意趣，故被称为“满陇桂雨”。

桂语山房餐厅就坐落在满觉陇路，由两栋充满中式审美的小楼组成，装修风格淡雅而富有禅意。餐厅内外皆被桂树环绕，花枝高低错落，盛开期时，桂花是庭院里当仁不让的主角。三层的露台上，目之所及几乎都是生长百年以上的桂花树。

金秋时节，约上好友家人，坐在桂语山房的户外院落里，边品味美食，边欣赏金桂扑簌，真当是集雅乐于一体。

来到桂语山房，就不得不品尝几道以桂花入馔的小菜了。

桂花奶香山药是店里极受欢迎的甜品，以河南焦作铁棍山药与牛奶制成，并浇上桂花蜂蜜，以抹茶粉、金桔叶装盘，入口酸甜且桂意十足。

桂花松仁百合泥非常受女孩子喜欢，兰州百合蒸熟打成泥与松仁搅拌后，配桂花蜂蜜，寓意甜甜蜜蜜。

桂花藕韵则是店里的经典招牌菜。选用湖藕和糯米红豆及草莓酱，吃起来口感软糯，带有淡淡的桂花香。

来到桂语山房，不仅仅能眼观桂花，品尝桂味，他们家还有一个独具一格的隐藏“桂花”元素，便是店里的熏香。桂语山房使用桂花九曲红梅茶叶加热作为熏香。客人一踏进餐厅，鼻尖便被若有若无的桂花香气所沁润，雅意十足。

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在杭州，你有喜欢的餐厅推荐吗？

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