手开奶茶汉堡炸鸡店是加盟好还是自己做？
最近很多人咨询做奶茶做汉堡炸鸡难不难？你是加盟的还是自己做的？你怎么经营的?大概要花多少钱啊？利润是多少啊？我一个人能不能做起来啊？吧啦啦啦一堆堆问题，今天我把大家的疑问写出来，希望可以给大家一点点帮助吧！
所有人对开店？第一条永远想到的是加盟坑不坑啊？自己做难不难？利润有多少啊？
< class="pgc-img">1、资金对比
★加盟店：加盟店的费用会有一个加盟费、设备费（略贵）、装修费用（略贵）、原材料费（可能一次要进一个季度原料，略多）、每年会有一个品牌管理费。加盟店的费用带上房租少说都要20万起步了，有钱想省心省力省时间的话去申请加盟店。装修速度，发货速度，那叫一个快！
●个人店：个人店的费用，主要是店铺房租，装修费用，设备费用，原材料费用。原材料备货半个月就可以，个人店费用都比较低，每个城市个人店的费用都不一样，但可以肯定的是，个人店比较适合资金比较紧凑的人。大多10万以内可以搞定！
总结：每个人创业起点都不一样，但是创业的目的都是一样的，都是为了赚钱。不努力经营，装修再好，包装再好，也赚不了钱。不论是加盟店和个人店都要注重线上线下的双重发展，老板要面面俱到，事事巨细，才有赚钱的希望！
2、认知对比
★加盟店：妮妮加盟了一家蜜雪冰城，地址在万达广场，名字叫蜜雪冰城万达广场店。路人在万达广场逛街，看到了新开了一家蜜雪冰城，逛街有点口渴了，去买一杯4元的柠檬水喝吧！这就是品牌效应，大家对你的品牌有了解，这是一家奶茶店。顾客知道你的柠檬水卖4元，对这个品牌的产品有价格认知。这就是加盟店的优势！
●个人店：妮妮自己开了一家奶茶店，地址在万达广场，聪明一点名字叫妮妮茶饮（起码顾客在看到招牌的时候会知道这个店是干嘛的做啥的，这里给自营店一点提醒一定要从招牌门头装修风格上突出自己是做啥的）。路人在万达广场逛街，看到了妮妮茶饮。逛街有点渴了，是会想我去便利店买瓶水喝？还是到这个妮妮茶饮买杯奶茶喝呢？对于新顾客来说，自营店获取客流会比较难，这也看自己如何经营啦。可以放音箱喊，珍珠奶茶一杯只要5元哦。或者是贴海报，珍珠奶茶一杯只要5元哦。个人店对比加盟店来说需要做更大的宣传力度，来让顾客清楚地知道我是卖奶茶的哈，我的珍珠奶茶只要5元啦，一定要有一个听觉或者是视觉的吸引才可以！
总结：加盟店的品牌效应不言而喻，但是也要想办法去经营的，不是一劳永逸。个人店做得好的话可以做成网红店的，自己可以去看抖音。个人店有很多宣传自己的方式。人要有经营思路，打破常规去做！
3、技术对比
★加盟店：对于一个小白来说，能在10天之内把你培训成一个合格的奶茶师或者是炸鸡师傅！产品线供应比较齐全，举个例子直白点来说。我们这里有很多蜜雪冰城，最近来了一个书亦烧仙草，主打餐品是烧仙草。我还没有学会呢，我们这的蜜雪冰城就赶紧出了一个外婆烧仙草，网红烧仙草。加盟店的产品复制能力是很强的，真的强。
●个人店：其实现在很多奶茶供货商都会有培训课，教出来和外面卖的奶茶都一样。配比都是清清楚楚明明白白的，只要不是傻子都能学会。
总结：加盟店和个人店的区别就是加盟店可能会带你到店铺去实操几天，相当于实习呢。个人店就是教你怎么去做，没有那么多的上手机会。有什么新产品加盟店上新能力会比较强，比较加盟店背后是一整个专业团队在做。个人店也不是没有机会，勤能补拙亘古不变！
4、渠道对比
★加盟店：加盟店的产品都是由公司统一进行发货处理的，好像一次进货都不少。价格方面会比较有优势，包装小料的费用比较低，利润相比个人店高一点。
●个人店：个人店进货需要去跑一些市场，每个城市都有专门做批发的市场的，价格贵不了多少。要比加盟店贵出一点点来。好在进货灵活，不需要拿太多。利润相比加盟店会低一点。
总结：加盟店首次进货都要几万块钱，个人店首次进货几千块钱，更加灵活一点吧！
5、营销对比
★加盟店：加盟店背后是整个品牌，公司对每个新店都会针对新店的本地市场进行分析，做出相对应的营销活动，并且在做美团，饿了吗等线上营销的优势会无限放大！从图片，价格设置，店铺的活动优惠设置，这不是个人小白店可以比的。
●个人店：个人店这方面会比较吃力，没有经营思路，没有精美的图片。反正自己都开店了。就不要怕苦怕累的，一句话个人店就是什么不会学什么。学到就是给自己省钱了，学得好就可以慢慢地给自己赚钱了
总结：加盟店的优势这方面比较强悍，但是个人开店的老板也有一些是能力超强的。新手开奶茶汉堡炸鸡店是加盟好还是自己做？这个看您的个人能力和资源。
所周知，满大街的奶茶店和汉堡店已经屡见不鲜，在某外卖平台上也可以看见月销几千单的奶茶汉堡店。
< class="pgc-img">那我现在还加盟，还能挣到钱吗？
小编的回答是不太能。
这究竟是为什么呢？快跟随着小编来看看吧。
第一就是：投资成本高。
< class="pgc-img">加盟店需要支付加盟费用、技术转让费用等，同时还需要购买设备、原材料等，投资成本相对较高。
相较于个体户，店内的流水最终还要和公司平分。
第二就是：经营难度大。
< class="pgc-img">加盟店需要具备一定的经营管理能力和市场意识，以及对行业的了解和经验。
对于一些工作人员的职位分配问题就挺伤脑筋的了。
第三就是：品牌要求高。
< class="pgc-img">加盟店需要符合品牌的要求和标准，包括店铺装修、产品品质、服务标准等。
如果你的个人问题导致公司解约，可能还要支付额外的违约金。
第四就是市场竞争激烈。
< class="pgc-img">加盟店所处的市场竞争往往比较激烈，线上和线下的竞争十分强烈，而且随着近几天网络直播的风生水起，许多线下的店压根挣不到钱，面临破产。
第五就是：合同约束。
< class="pgc-img">加盟店需要遵守与品牌方签订的合同条款，包括经营方式、价格政策、品牌形象等。
加盟者可能会受到合同条款的限制，无法自由地开展经营活动。
加盟店对普通人来说存在一定的风险和挑战。
大家的看法如何呢？我说的有道理吗？欢迎留言
牌奶茶汉堡加盟店怎么经营更赚钱？
对于奶茶店经营这件事，一直都是商家比较头痛的问题：如何让顾客注意到你？新店做哪些活动吸引人气？如何提高门店复购率？
总体而言，最终所要达到的目的都是——循环获取利润，要达到这个目的，我们需要围绕“4个黄金点子”展开工作啦~
< class="pgc-img">1、刷新存在感
据业内人士称，全国奶茶店总量保守估计已超过了40万家，同质化严重。对于消费者而言，并不缺乏奶茶店的选择，而是缺乏选择一家奶茶店的理由。
无论新品牌还是新店，需要处理的第一个问题是存在感的问题，如何让顾客注意到你？如何让顾客在众多街店中注意到你？
其实，从装修阶段开始，我们就需要开始品牌宣传了。
在装修问题上，很大程度上是与设计师的一番博弈，但有几个地方也是需要着重注意的：门头是直接展示在消费者眼前的，给人最直观的印象，需要着重考量。店内布置，要求可以不高，但一定要精致漂亮，给人舒适的感觉。
除此之外，装修时用到的围挡，我们也需要把它制作成一张大型的“新店预告”，提前预热，开始奶茶店的品牌宣传。
在正式营业前，一般需要地方公众号、美食公众号、地推传单等广告形式向周边消费者传递出新店的信息。
而一些品牌奶茶店会在正式营业前2-3天进行试营业，会通过如试饮券、邀约等形式吸引第一批顾客。一方面需要营造新店排队热的场景，另一方面是要检验门店还有哪些地方需要修改的。
在正式营业当天，则会开始进行走量的策略，让更多的品牌产品走出去，让更多用户尝到。诸如：买一送一、第二杯半价、产品特价等促销活动都可以。这些手段都是为了刷新新店的存在感，给用户留下第一印象。
2、注重首次体验
用户的首次体验并不区分于奶茶店的早期、中期、还是后期。不少奶茶店开业初期生意好，后期越发差劲，很多时候原因可能是出在了首次体验上。
这里并非要求着创新、惊喜，而是保持一样的水准。不少奶茶店开店的初期都是经过精心的准备，从产品学习、出品筹划、开业促销都是亲力亲为的，因此，在初期的产品水准一般都成了用户的消费印象。
而后期增加人手，人员安排的问题上，我们需要注重门店人员工作调配，具备怎样的熟练度则安排怎样的工作内容。一是为了产品口味的稳定性，二是为了出品的效率，这些都是用户实实在在的体验感。
关于做好顾客的首次体验，只有认真执行、合理分配才是唯一的解决方案。
3、提高复购率
我们让视野重新回到经济市场上，奶茶店最不可避免的是面对层出不穷的新品牌，不断有新店与你发起竞争。
对于顾客而言，新鲜感的驱使下，他们没办法视而不见。要想让顾客重新回到你的店，我们需要制造出让顾客产生复购的切入点。
抛开周边、联名等大型的商业手段不说，我们定调于一家以产品为轴心的奶茶店出发，能让消费者产品复购的方法，大致有3个考量点：
① 需要一款难以复刻，能代表奶茶店的核心产品，留住消费者的喜好；
② 需要周期的新品更新，制造新鲜感；
③ 需要适当让利，让消费者尝到甜头。
经营奶茶店不管是手工调制品的竞争，还是经营策略的竞争，每到一个运营阶段，我们都需要多从以上3点进行考量，品质把控，策略取胜。
< class="pgc-img">4、形成口碑传播
从新店预热、首次体验，再到复购消费，顾客与门店之间便会建立起一个信任关系。这时，顾客们则会有意无意地把奶茶店介绍给朋友。
这便是另一个循环的开始，而我们的工作就是要继续把循环做好，重复上述的几点，把新来的顾客再次培养至建立信任关系。
当然，我们也可以适时制造一些分享活动，让顾客有一个分享的理由推荐给朋友。这也让那些产品质优的品牌得到更多口碑传播的机会，建立起自己的口碑。
奶茶店的推新、促销、分享等策略，最终也是为了要打通门店与顾客之间，认识、留念、分享的这一过程，再从一个循环引发另一个循环。
