国质量新闻网讯 近日，山东聊城市市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告2021年第15期。通告称，为进一步保障食品安全，该局对餐饮食品、炒货食品及坚果制品、蔬菜制品、水产制品、水果制品、饮料、其他食品等18大类食品410批次样品进行了监督抽检，其中检出食用农产品、餐饮食品、方便食品、调味品中的18批次样品不合格，检出了农兽药残留超标、食品添加剂超限量使用、重金属污染、其他污染物超标问题。
对抽检中发现的不合格产品，聊城市市场监督管理局已责令生产经营企业所在地市场监管部门查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，立案调查，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
特别提示消费者，在购买到或在市场上发现通告中所涉不合格产品时，请拨打12345（12315）热线电话进行投诉或举报。
抽检合格样品信息汇总表.xlsx
抽检不合格产品信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位社会信用代码 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 |
| 1 | 东阿县新城如愿快餐服务店 | 山东省聊城市东阿县新城青年街北首路东城乡供销社门市由北向南第六间门市 | 东阿县新城如愿快餐服务店 | 92371524MA3TNW802H | 山东省聊城市东阿县新城青年街北首路东城乡供销社门市由北向南第六间门市 | 炸油条 | 计量称重 | / | 2021-06-26 | 铝的残留量(干样品，以Al计)‖474mg/kg‖≤100mg/kg | 餐饮食品 |
| 2 | / | / | 聊城百优鲜连锁超市有限公司许营店 | 91371500MA3UMXLM3T | 山东省聊城市高新区许营镇政府西200米十字路口西南角东-7商铺 | 豇豆（长豆角） | 计量称重 | / | 2021-08-12 | 噻虫嗪‖0.41mg/kg‖≤0.3mg/kg | 食用农产品 |
报讯(全媒体记者 陈金路 通讯员 李兆敏)12月10日，聊城晚报记者从全省餐饮服务明厨亮灶工作现场会上了解到，年底前全市1.7万家餐饮单位纳入智慧餐饮信息平台和数据总仓。
据市市场监管局副县级干部冯贺成介绍，目前聊城市餐饮主体有2.4万多家。市市场监管局主动与聊城智慧城市建设进行对接，高标准、高要求规划餐饮智慧监管方案，打造聊城智慧餐饮信息平台，构建餐饮监管数字总仓，市级层面通过归集分析全市各辖区餐饮监管数据。目前，已积极争取财政资金183万元，年底前全市1.7万家餐饮单位纳入智慧餐饮信息平台和数据总仓。
通过两个平台及街道食安网格，以扫街方式录入辖区内的餐饮单位基本信息，并根据监管需要，进行地理信息定位，标记“校园周边”“连锁餐饮”“火锅餐饮”等关键词，并根据类别设计不同的检查表格，方便数据分类统计和智能计算。同时要求大型以上餐饮单位、连锁企业、集体配餐、中央厨房以及学校幼儿园食堂等完善和日常维护基础食安信息，每天通过APP拍照上传食材采购信息，确保食材来源可溯。目前，中型以上餐饮企业及学校幼儿园每日上传率达90%以上。
对接注册许可系统，对接食品检验检测数据，共享行政处罚信息，对接“一网通管”的食材验收、配送信息，及时全面地掌握餐饮单位动态变化信息，在架构上打破信息孤岛，实现市、县两级纵向联动，多部门间横向协同，数据互联互通、共享共用，形成数据互联，以大数据分析实情。餐饮单位管理人员通过企业端APP录入上传许可证照、人员健康、索证索票、餐具消毒、食品留样等日常管理信息，建立电子化台账，及时发现和整治存在的食品安全隐患。
推进视频方式阳光厨房建设，利用智慧餐饮信息平台和数据总仓，实现视频自动识别分析，对员工不按规定戴帽、不穿工作装、抽烟，进入专间未二次更衣、未戴口罩及垃圾桶未加盖等违规行为进行自动抓拍;针对专间员工不洗手消毒、刀具砧板混用等常见不规范行为，融合视频AI技术进行智能识别抓拍，并同步向企业食品安全管理员手机发出图文信息监测异常警报。将物联传感元件植入厨房温湿度监测器、空气消毒控制器、消毒柜电源插座、专间强制洗手消毒感应开门、挡鼠板位移感应装置等，实现设备运行时间预设、远程实时查看和控制等功能，一旦设施出现运行异常，立即通过物联网向管理员反复发出异常警报，直至从业人员整改到位，才能消除警报。
0月19日上午8时08分，备受瞩目的聊城万达广场盛大开业。
聊城万达广场定位为城市全客层购物中心，建筑面积14.36万平方米，拥有停车位1000余个。汇集国内外知名品牌245个，涵盖儿童、体验、餐饮、服装、精品、娱乐、休闲等多种业态；其中主次力店13家，并有89个品牌为首次进驻聊城，其中包括：银幕数量亚洲排名第一的万达影城；大型连锁室内儿童娱乐主题乐园及早教中心---万达宝贝王；国际知名连锁咖啡品牌---星巴克；全球领先的连锁电玩城---大玩家；全国领先的O2O智慧零售连锁品牌-苏宁易购；聊城最大的连锁超市旗舰店-华盛超市；国民“现象级”鞋履品牌---多走路；同时还引入川味餐饮巨头---大渝火锅；以及辣莊、街坊1906、呷哺呷哺等众多高品质餐饮品牌，为聊城市民打造一处潮流美食聚集地。
无论是商业定位、硬件配置还是业态布局和品牌规划，聊城万达广场都极力注重品质打造，积极响应政府的号召，开业后的聊城万达广场将成为城市新名片，给聊城市民带来消费、娱乐新体验。聊城万达广场以【海底小纵队?暮光探险】为主题，规划经营面积3000㎡，集零售、游乐、体验和教育于一体的全品类儿童业态室内主题商业街区。通过刺激好玩的IP主题场景设计，让儿童消费不再是单纯的购物行为，而是一个寓教于乐、寓学于玩的儿童成长空间，从而引领城市商业新变革。
聊城万达广场是万达商业管理集团在山东的第19个开业项目。万达商业管理集团成立于2002年9月，是全球规模领先的商业物业持有及管理运营企业，也是万达集团旗下商业物业投资及运营的唯一业务平台。依托集团丰富的商业运营管理经验，聊城万达广场不仅能够更好的满足聊城市民一站式休闲、娱乐、购物、体验的消费需求，也必将成为聊城市新的潮流打卡聚集地，成为一张不可复制的商业名片。聊城万达广场也将积极响应、配合当地政府的经济发展新动向，助力经济、商业的繁荣。
据悉，12月21日，山东滕州万达广场也将精彩绽放。
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